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關於木耳豬肉包子的最正宗做法的餐飲百科

木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法
  • 木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)幹木耳(20g)麪粉(1000g)酵母粉(15g)輔料鹽(適量)葱花(適量)白糖(30g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉包子的做法步驟1、先取兩碗温水溶30g白糖,15酵母粉2、五分鐘後倒入盆裏,一邊加麪粉一邊用筷子攪,待到筷子攪不動的時候改用手,自己感覺粘度稀了加...
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蒜薹木耳豬肉包怎麼做-蒜薹木耳豬肉包的做法
  • 蒜薹木耳豬肉包怎麼做-蒜薹木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料蒜薹(一把)芹菜(一把)木耳(適量)五花肉(一斤)麪粉(兩碗)輔料油(適量)老抽(適量)黃豆醬(一大勺)鹽(五勺)孜然粉(兩勺)雞精(兩勺)胡椒粉(兩勺)水(適量)酵母粉(10g)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜薹木耳豬肉包的做法步驟1、取兩碗麪粉,加入適量酵母粉和水和麪團,發酵一個小時。2、木耳提...
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雞肉蘿蔔木耳包子的做法 美味麪食-------雞肉蘿蔔木耳包子 雞肉蘿蔔木耳包子怎麼做
  • 雞肉蘿蔔木耳包子的做法 美味麪食-------雞肉蘿蔔木耳包子 雞肉蘿蔔木耳包子怎麼做

  • “包給老外婆吃的,老人家怕豬肉太油,那麼就給弄點新品雞肉包子,還放了點蔬菜更營養點。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)木耳(少許)糖(少許)雞蛋(一個)麪粉(200G)水(100ML)輔料胡蘿蔔(半根)鹽(2勺)雞精(半勺)食用油(少許)酵母(3G)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉蘿蔔木耳包子的做法步驟1、用温水1...
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木耳豬肉丸子湯怎麼做-木耳豬肉丸子湯的做法
  • 木耳豬肉丸子湯怎麼做-木耳豬肉丸子湯的做法

  • “肉丸貌似製作複雜,但真正做起來其實很簡單。下面就來分享木耳豬肉丸子湯的做法:”食材明細主料豬肉(半斤)雞蛋(1個)木耳(1把)香葱(1顆)輔料葱(適量)姜(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉丸子湯的做法步驟1、把豬肉餡放上葱姜剁至發粘。2、剁好的肉...
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正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法
  • 豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法

  • “快過年了,餃子包起來,中國人對餃子的喜愛不用多説,從吃它的頻率就能看出來,很多重要的日子都得吃餃子,春節更是如此。”食材明細主料肉餡(一碗)豆角(適量)黑木耳(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用...
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豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做
  • 豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做

  • “老公愛吃包餡,不管是包子還是餃子,只要是包餡來着不拒,兒子愛吃小包子,過節的晚餐就包點小籠包,熬點白米粥了,吃點小鹹菜也是舒坦。”食材明細主料麪粉(500克)洋白菜(0.5棵)木耳(15克)豬肉(300克)輔料酵母(5克)鹽(5克)蠔油(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)花椒粉(2克)葱(1棵)姜(10克)食用油(10克)香油(3克)鹹...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法
  • 木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法

  • “用菌類和肉一起做包子餡料好吃,木耳的重量是泡發過稱出來的重量。蝦皮要用水洗個幾遍,以免會有沙子。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(280克)豬攪肉(400克)泡發木耳(150克)蝦皮(30克)泡髮香菇(6朵)輔料鹽(2小勺)香油(1勺)胡椒粉(半勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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木耳菜包子怎麼做-木耳菜包子的做法
  • 木耳菜包子怎麼做-木耳菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)青菜(500g)豆乾(3塊)黑木耳(20g(幹))輔料酵母(8g)水(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳菜包子的做法步驟1、先將黑木耳泡發,然後將黑木耳、青菜和豆乾洗淨剁碎。2、放入鹽,油,糖和老抽攪拌均勻備用。3、酵母水倒入麪粉中攪拌...
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蘿蔔木耳肉包子怎麼做-蘿蔔木耳肉包子的做法
  • 蘿蔔木耳肉包子怎麼做-蘿蔔木耳肉包子的做法

  • “~(≧▽≦)/~包子包子今天我這下雪了冷冷的天來一個熱乎乎的包子好暖和”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔木耳肉包子的做法步驟1、安琪用温水攪拌至融化(一定要用温水)2、把安琪到入...
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豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法
  • 豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法

  • “餃子真的是一種很神奇的食物,好像很多節日必不可少的食物都是餃子,像立冬了、冬至了、大年三十了、正月初五了等等,如果敢不吃餃子,一定會被媽媽唸叨個沒完。為什麼你們北方人一過節就要吃餃子?這一直是我南方朋友心中的未解之謎。曾經年少輕狂,我也有過這樣的質疑,如今反倒是...
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豬肉大葱包的做法 正宗東北包子(豬肉大葱味) 豬肉大葱包怎麼做
  • 豬肉大葱包的做法 正宗東北包子(豬肉大葱味) 豬肉大葱包怎麼做

  • “包子,大家都愛吃。可是,去買又不放心,還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡(500克)大葱(300克)麪粉(1000克)輔料姜(50克)鹽(50克)糖(50克)醬油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包的做法步驟1、和麪,放入...
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白菜黑木耳豬肉餃子怎麼做-白菜黑木耳豬肉餃子的做法
  • 白菜黑木耳豬肉餃子怎麼做-白菜黑木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(半顆)黑木耳(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)白菜黑木耳豬肉餃子的做法步驟1、白菜切碎焯水,黑木耳焯水後打碎,豬肉打碎,將白菜水分擰乾和木耳碎豬肉攪拌加入醬油、鹽、香油、水,給寶寶吃,打的細膩,之前沒有拍照,所以...
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黑木耳肉包子怎麼做-黑木耳肉包子的做法
  • 黑木耳肉包子怎麼做-黑木耳肉包子的做法

  • “黑木耳肉包子。”食材明細主料中筋麪粉(180克)水(75克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)餡料黑木耳(20克)芹菜(2顆(30克左右))肉末(350克)生抽(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳肉包子的做法步驟1、在麪包機里加入中筋粉180克,酵母1.5克,細砂糖10克,啟動麪包機和麪功能。2...
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木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法
  • 木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳韭菜豬肉餃子的做法步驟1、姜切丁加開水泡泡。2、木耳洗乾淨,煮熟冷涼。3、韭菜洗乾淨切好備用。4、肉沫加姜水,加醬油生抽...
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豬肉白菜木耳包子怎麼做-豬肉白菜木耳包子的做法
  • 豬肉白菜木耳包子怎麼做-豬肉白菜木耳包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)木耳(適量)輔料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜木耳包子的做法步驟1、麪糰食材放入容器中和成麪糰醒發制兩倍大。2、白菜...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法
  • 香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(600g)麪粉(800g)輔料香菇(10個)木耳(20g)酵母粉(5g)生薑(3片)白糖(3勺)清水(適量)青菜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包的做法步驟1、將生薑、香菇、木耳、青菜、豬肉打碎2、麪粉加入酵母粉和白糖、清水後,揉好併發酵,成蜂窩裝。3、將肉餡放入包子皮4...
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木耳肉末韭菜包子怎麼做-木耳肉末韭菜包子的做法
  • 木耳肉末韭菜包子怎麼做-木耳肉末韭菜包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)肉末(適量)肉皮(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱姜(適量)乾酵母(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳肉末韭菜包子的做法步驟1、用乾酵母發麪,加入一小勺白糖,用温水和麪,發得快,還可以去除酵母的味道。2、發好的...
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圓白菜木耳豬肉餡包子怎麼做-圓白菜木耳豬肉餡包子的做法
  • 圓白菜木耳豬肉餡包子怎麼做-圓白菜木耳豬肉餡包子的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)豬肉(適量)泡發木耳(適量)輔料葱花(適量)麪粉(800g)温水(460g)酵母粉(8g)調料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜木耳豬肉餡包子的做法步驟1、酵母加温水融化,一點點加入麪粉中和成麪糰,蓋保鮮膜室...
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香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做
  • 香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做

  • “繼續做包子。這個餡的很香,豬肉餡只用切丁就好,剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麪粉(2斤)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包子的做法步驟1、適量酵...
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海木耳包子怎麼做-海木耳包子的做法
  • 海木耳包子怎麼做-海木耳包子的做法

  • “早些時候嫂子寄了些海木耳過來,一直放在櫃子裏不曉得怎麼吃。中秋節放假正好有時間,琢磨着包大包子吃吧,正好海木耳派上用場了,一頓忙活之後,熱氣騰騰地包子出鍋了……”食材明細主料海木耳(適量)雞蛋(1個)輔料薑末(適量)葱絲(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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豬肉圓白菜木耳包子怎麼做-豬肉圓白菜木耳包子的做法
  • 豬肉圓白菜木耳包子怎麼做-豬肉圓白菜木耳包子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200g)圓白菜(500g)木耳(50g)胡蘿蔔(半根)南瓜面(500g)輔料大葱(5g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜木耳包子的做法步驟1、圓白菜切絲,木耳泡發切絲,焯水放一邊備用。豬肉餡用醬油,十三香,植物油,鹽,醃製一下,放入葱花和胡蘿蔔末攪拌均勻2、酵母用温水...
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木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法
  • 木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)香葱(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉餃子的做法步驟1、肉泥,萵筍丁,木耳丁,葱末。2、加鹽,生抽,香油拌勻。3、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,4、再次揉勻擀成皮,5、取一張麪皮放上拌好的...
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