![豪情殺豬菜怎麼做-豪情殺豬菜的做法]( "豪情殺豬菜怎麼做-豪情殺豬菜的做法")
- “一到12月份，時間就過得飛快，會令人不由自主的想到過年，吃貨們自然更會浮想聯翩，記得小時候去農村老家過年，爺爺總是要殺年豬，來款待我們這些千里迢迢回家探親的晚輩，最令人難忘的美食，就是那些生猛豪爽的殺豬菜……，其實，真正的殺豬菜，是一個完整的菜系，上至裏脊，腿肉……，下至豬雜，豬...
- 5481
![殺豬菜是什麼菜]( "殺豬菜是什麼菜")
- 東北地區一種特色燉菜。殺豬菜不是指一道菜，而是多個菜品的集稱，食材一般都為豬肉、豬內臟、豬血、豬骨頭等。一般會在過年時出現在東北地區的餐桌上，具體口味可視個人喜好烹調。殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐等，是很具代表性的東北燉菜系列。...
- 29339
![東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解]( "東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解")
- 每年冬天家裏都會醃酸菜，東北人喜歡吃殺豬菜，每到過年，家裏人就會殺豬，做這道菜，一家人圍坐在一起，擺上熱騰騰的一鍋，幸福感滿滿，現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一，今年老家的酸菜醃得很好，一時興起寫了個食譜。主料五花肉：半斤酸菜：1棵血腸：1根輔料八角：1個幹辣椒：2個雞精：2勺鹽：3...
- 27024
![東北殺豬菜鮮美不膩]( "東北殺豬菜鮮美不膩")
- 提到東三省的名菜，那必定少不了鍋包肉，東北殺豬菜。在東北，每到年關將近的時候，家家户户都會磨刀霍霍，準備好新鮮的食材，做出一鍋充滿東北正宗家庭風味的菜餚-殺豬菜。到如今“殺豬菜”在保持原風味的同時，其製法已經有了改進，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。豬骨、頭...
- 30005
![你知道殺豬菜怎麼做嗎]( "你知道殺豬菜怎麼做嗎")
- 豬肉在大家在平時生活中吃的最多的一種肉類吧，它因為價格便宜，肉的做法多樣化使得很多人都願意購買以及製作它，比較出名的有紅燒肉或者説川渝地區出名的回鍋肉都是由豬肉做的，那麼你知道殺豬菜是什麼嗎？他是怎麼樣做的呢？接下來我們就一起去看看吧。你知道殺豬菜怎麼做嗎殺豬菜...
- 9260
![殺豬飯是什麼意思]( "殺豬飯是什麼意思")
- 説道殺豬飯，可能不少朋友心生詫異，這是什麼飯？怎麼聽上去還挺血腥的呢其實啊，這是雲南地方的一個民俗活動，在臘月裏過新年的時候，家家户户齊聚在一起，殺一頭豬邀請親朋好友一起來吃飯。寓意着團員與豐收，寄託了對新年的美好祝福。雲南殺豬飯，又稱殺年豬，多在每年農曆的冬臘月操辦，這...
- 18307
![湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法]( "湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法")
- “在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湖南殺豬粉的做法步驟1、米粉...
- 26024
![東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料東北酸菜：排骨血腸：五花肉輔料葱花：大料花椒：薑片鹽：醬油大蒜：香油料酒：味精具體步驟1.將排骨焯水，加花椒大料，料酒，葱，姜煮熟，後加入整根血腸煮熟備用。2.用煮骨頭湯燒開，下入酸菜，燉10分鐘3.下入排骨，繼續燉。4.下...
- 30583
![東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法]( "東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯水。2、水開撇去浮沫。3、加葱姜，八角，桂皮，香葉煮半個小時，撈出。4、大棒骨放入砂鍋，倒入燉...
- 28663
![如何做簡單又好吃-家常殺豬菜]( "如何做簡單又好吃-家常殺豬菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料酸菜：適量具體步驟熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍豆腐切成片。炒鍋置火上，放入混合油燒熱，投入薑片、葱節...
- 6972
![家常菜殺豬菜如何做簡單又好吃]( "家常菜殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉條：1把豬肥肉：600血腸：1根輔料油：1勺葱：1段大料：1個老抽：2勺鹽：3小勺幹辣椒：5個姜：2片醬油：1勺具體步驟1.肉要選肥一點的，切成這種大片2.酸菜洗淨，姜切絲3.血腸提前煮熟了，斜刀切片，切點葱花4.鍋裏放油，下肥肉片炒5...
- 24843
![健康美食殺豬菜/農家殺豬菜如何做簡單又好吃]( "健康美食殺豬菜/農家殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬血旺：150g豬肝：50g豬大腸：50g白豆腐：100g酸菜：100g豬油：適量姜：適量鹽：適量葱：適量花椒麪：適量醬油：適量糊辣椒麪：適量輔料具體步驟1.方法2.由來：殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們...
- 4204
![豪風情牛排自助加盟好不好]( "豪風情牛排自助加盟好不好")
- 現在對於很多想要加盟一家牛排店的創業者來説，其實現在國內是有很多的項目都非常值得考慮的。接下來小編在這裏給廣大的新人創業者介紹一個非常不錯的豪風情牛排自助餐廳，帶領大家去簡單的瞭解一下豪風情牛排自助加盟好不好。豪風情牛排自助加盟好不好小編今天之所以在這裏...
- 24578
![一飲江湖豪情-風波莊酒家]( "一飲江湖豪情-風波莊酒家")
- 每逢節假休息日，約上三五朋友聚在一起享受美食，是何其暢快的一件事，然而有時候吃遍各大餐館，卻找不到一種酣暢淋漓，盡興盡致的感覺。中國美食文化發展至今，已然形成了川、粵、蘇等八大菜系為核心的餐飲市場，各大菜系均有特色，吸引着不同的消費者人羣，但伴隨着經濟不斷髮展，社會生活...
- 21472
![如何做簡單又好吃-祕製殺豬菜]( "如何做簡單又好吃-祕製殺豬菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍豆腐切成片。2.炒鍋置火上，放入混合油燒熱，投入薑片、葱...
- 21050
![殺豬菜如何做簡單又好吃]( "殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘殺豬肉這道菜，通常都是過年殺豬的時候吃，人多特別熱鬧，而且運用的都是新鮮的豬肉和豬身上的食材，整個菜色特別的鮮美，而且冬天食用，特別暖身體，很有過年過節的氣氛，在東北地區，這是招待客人的一道特色菜，家常一般都...
- 30337
![香菜殺精嗎]( "香菜殺精嗎")
- 香菜，顧名思義，真的是一種很香的菜哦。香菜多用於調味，因其味道芳香，在熬湯、煮粥時適量放一些會讓菜餚更加清香可口，在烹飪一些味道較重的東西時添上一把還能起到去除腥味的作用。香菜是許多人都喜歡吃的菜，也是我們餐桌上最常見的一類調味菜，其營養價值和食用價值都十分豐富。...
- 24362
![攸縣殺豬肉怎麼做-攸縣殺豬肉的做法]( "攸縣殺豬肉怎麼做-攸縣殺豬肉的做法")
- “攸縣殺豬肉是湖南攸縣一道遠近聞名的特色菜。油而不膩，超級下飯！”食材明細主料豬前腿肉（300g）大蒜（50g）輔料老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣殺豬肉的做法步驟1、把肉切片，大蒜切成段2、小火先把肥肉炒一下，油要稍微放多一點😄3、等肥肉稍微卷曲就放入辣...
- 24462
![東北殺豬菜是什麼菜]( "東北殺豬菜是什麼菜")
- 燉菜，殺豬菜是東北農村過年時所吃的一種燉菜，後來成為東北飲食的一種特色菜。主要以五花肉，酸菜，血腸為主要食材再加入各種輔料而成，吃起來肉質鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，成為很多人的喜愛。...
- 13694
![東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做]( "東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做")
- “神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉，據説這個部位的肉最香，快煮熟的時候加上酸菜燉，然後在不同時間內下入豬大腸、豬肝、豬血...
- 24513
![殺豬菜怎麼做-殺豬菜的做法]( "殺豬菜怎麼做-殺豬菜的做法")
- “家裏親友從東北過來的，所以每年都有吃酸菜，可是真心沒覺得他們做的好吃。直到有一次，在一個東北小飯館因為天冷，想吃熱湯菜，老闆極力推薦這個，就抱着試試的心態點了一個，這一次完全顛覆了我對酸菜的印象。從那開始一發不可收拾，每次去他家餐館，必點一個。根據他做的口味，我自己回...
- 30503
![怎麼加盟筷子豪情音樂餐廳]( "怎麼加盟筷子豪情音樂餐廳")
- 餐飲提問：怎麼加盟筷子豪情音樂餐廳阿甘小爺回答：上網查你要加盟的這個名字就會有聯繫方式等...
- 28387
![殺豬菜的原料包括什麼]( "殺豬菜的原料包括什麼")
- 主要包括五花肉、娃娃菜、酸菜、血腸等。殺豬菜是東北的一道名菜，類似於東北大亂燉，可以在菜裏面添加其他的配菜，比如可以添加一些芹菜、豆芽、木耳、蘑菇、菠菜、豆腐、空心菜、豆皮、冬瓜、腐竹等。在做殺豬菜的時候要注意挑選上好的五花肉，越新鮮越好。...
- 7597
![好吃的殺豬菜如何做簡單又好吃]( "好吃的殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮肥豬肉：100豬血旺：150豬肝：50豬大腸：50白豆腐：100酸菜：100輔料豬油：適量姜：適量鹽：少許葱：適量花椒麪：少許醬油：少許糊辣椒麪：少量具體步驟1.肥豬肉、豬大腸、豬血旺、豬肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切絲，葱切成葱...
- 25139
![感受一把豪邁的草原風情-打卡蒙古菜]( "感受一把豪邁的草原風情-打卡蒙古菜")
- 這種蒙古包的風格還是挺有特色的，不過一餐吃下來，有些還是比較喜歡的，有些就有點不太符合口味的，總體還是可以嘗試一下蒙古的風情喲這個粉我就覺得好油膩，所以不太推薦沙拉的醬跟我平時吃的有點不太一樣，嗯還是不推薦吧這個牛肉湯還是非常不錯滴喲，清爽不油膩，又很有滋味，nice這個...
- 14447
味味甜
