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關於羊肉湯莜麪魚怎麼做的餐飲百科

羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法
  • 羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法

  • “最愛西貝的莜麪魚魚,跟着也學着做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明細主料羊肉(適量)莜麪(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱花(適量)油(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊肉湯莜麪魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
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莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法
  • 莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法

  • “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽説,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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土豆莜麪面魚怎麼做-土豆莜麪面魚的做法
  • 土豆莜麪面魚怎麼做-土豆莜麪面魚的做法

  • “莜麥面俗稱“油麥”,所含蛋白質和脂肪量為五穀之首。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪還是一種很好的保健食品,有助於減肥和美容。所以想漂亮的MM門可以多吃哦。莜麪的吃法很多。今天我做的是面魚。沒有放肉,用土豆和青菜調和,清淡淡的澆上...
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番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法
  • 番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)海鮮腸(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄莜麪魚魚湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊兒。2、土豆去皮切成小丁,放入清水裏浸泡一會兒。3、海鮮腸解凍,切成小塊兒。4、葱花蝦...
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羊肉湯莜麪怎麼做-羊肉湯莜麪的做法
  • 羊肉湯莜麪怎麼做-羊肉湯莜麪的做法

  • 食材明細主料羊肉片(適量)土豆(適量)豆腐(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯莜麪的做法步驟1、材料圖2、1.豆腐切成1釐米左右粗的條,葱切絲,姜切薄片。3、2.土豆去皮,切成1釐米左右粗的條,切完後在水盆裏泡一下下。4、...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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口蘑莜麪魚怎麼做-口蘑莜麪魚的做法
  • 口蘑莜麪魚怎麼做-口蘑莜麪魚的做法

  • “據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜麪的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。這道口蘑莜麪魚口感鮮香,莜麪魚爽滑勁道,值得一試!”食材明細主料莜麪(200克)開水(210克)輔料口蘑(200克)食用油(2湯匙)葱(1段)蒜(適量)西紅柿(1個)鹽(適量)生抽(1湯匙)鹹鮮(...
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莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法
  • 莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法

  • “連續下了兩天小雨,這放假了也懶得出去,做了這莜麪魚魚,完全是就地取材,家裏有什麼放什麼,不過味道還不錯哦!”食材明細主料莜麪(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(一根)蝦仁(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莜麪魚魚的...
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莜麪條條配羊湯如何做簡單又好吃
  • 莜麪條條配羊湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:210開水:210輔料胡油:6料油:5薑末:3葱花:6花椒麪:1姜面:1醬油:3土豆丁:10具體步驟1.用開水將莜麪燙熟,邊加水邊用筷子攪拌成麪糰2.稍微晾涼後用手將麪糰和好3.將麪糰分成小段,並逐一在砧板上搓成條狀,放入蒸鍋蒸...
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牛肉湯燴莜麪魚魚如何做簡單又好吃
  • 牛肉湯燴莜麪魚魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莜麪:300牛肉:500輔料土豆:大的一個,小的2個洋葱:1個西紅柿:1個青椒:1只具體步驟1.莜麪500克,用約500左右的開水,用筷子攪成絮狀。2.略晾下倒到面板上,揉成光滑的麪糰。3.將一塊麪搓成比筷子粗些的條狀。4.把面...
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羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法
  • 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法

  • “冬天吃碗羊肉湯麪,暖心又暖胃,吃羊肉補氣又營養,老少皆宜。”食材明細主料濕麪條(適量)羊後腿(一塊)輔料木耳(少許)蒜(少許)葱(少許)姜(少許)紅辣椒(兩個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨,切...
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羊肉熱湯莜麪餄餎怎麼做-羊肉熱湯莜麪餄餎的做法
  • 羊肉熱湯莜麪餄餎怎麼做-羊肉熱湯莜麪餄餎的做法

  • “莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脱離,磨成粉後可食用,就叫莜麥面,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。莜麥面營養豐富,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比...
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炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法
  • 炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法

  • “莜麪魚兒是一種山西小吃,傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用,今天我借鑑了貓耳朵的手法,用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒,形狀非常漂亮,我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪(適量)輔料雞蛋(適量)韭菜(適量)食用油(適量)葱(適量)配料老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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羊肉莜麪怎麼做-羊肉莜麪的做法
  • 羊肉莜麪怎麼做-羊肉莜麪的做法

  • “在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麪魚(250克)羊肉(110克)輔料胡蘿蔔(30克)洋葱(30克)土豆(30克)大蒜葉(25克)高湯(100克)生抽(3克)料酒(3克)鹽(3克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉莜麪的做法步驟1、莜麪魚焯水。2、熱鍋注油,翻炒羊肉。3、加入胡蘿...
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羊肉湯煮莜麪怎麼做-羊肉湯煮莜麪的做法
  • 羊肉湯煮莜麪怎麼做-羊肉湯煮莜麪的做法

  • “羊肉和莜麪堪稱絕配。清香的菌湯將莜麪煮熟,裏面放幾片涮羊肉的薄片,營養豐富又不油膩,美味哦。”食材明細主料莜麪(適量)涮羊肉片(適量)鮮蘑菇(適量)輔料西紅柿(半個)香菜(少量)雞蛋(一顆)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯煮莜麪的做法步驟1、莜麪加入開水,...
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莜麪魚怎麼做-莜麪魚的做法
  • 莜麪魚怎麼做-莜麪魚的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)黃瓜(一根)輔料醋(適量)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麪魚的做法步驟1、莜麪適量,放入盆中,把面靠一邊抹平,另一邊放開水,盆子裏一半面一半開水,攪拌均勻,揉成麪糰,注意燙手2、取一小塊,揉成圓條狀3、再從圓條狀上取一小塊揉圓4、掌心對掌心揉成長...
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莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法
  • 莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法

  • “三十里莜麪四十里糕,莜麪的耐飢性是非常出名的。這款在我們本地深受歡迎、也是上桌率非常高的省時省力的主副食一起搞定的美食分享給大家。”食材明細主料莜麪卷(1籠)羊肉(40g)輔料辣椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法
  • 炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法

  • “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪(125g)開水(150g)西紅柿(一個)小白菜(一小把)洋葱(小半個)輔料鹽(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪,莜麪中倒入開水,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆裏沒有乾麪,趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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雜蔬莜麪魚魚怎麼做-雜蔬莜麪魚魚的做法
  • 雜蔬莜麪魚魚怎麼做-雜蔬莜麪魚魚的做法

  • “莜麪營養豐富,配上新鮮的蔬菜,製作也是相當簡單快捷。最最浪漫的幸福,就是在寒冷的冬季,吃上家人親手製作的一大碗的雜蔬莜麪魚魚。值得一試呢,希望大夥喜歡。”食材明細主料莜麥面(300g)雞蛋(2個)番茄(2個)生菜(50g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞湯(適量)小葱(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗...
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小魚莜麪怎麼做-小魚莜麪的做法
  • 小魚莜麪怎麼做-小魚莜麪的做法

  • “哈哈😄小魚莜麪只能在西貝的餐廳能吃到,自己在家做味道一點不差,羊肉湯的鮮美,土豆吸收着羊肉鮮味,在加上面的勁道非常好吃的熱湯麪”食材明細主料莜麪(一碗)開水(適量)輔料羊肉(200克)土豆(一個)姜(兩片)葱段(少量)鹽(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小魚莜麪的做法步...
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羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法
  • 羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法

  • “這個季節也比較適合吃湯麪。今天做的這個湯麪類似我們河南的燴麪,但用料又和燴麪有所不同,算是變身版的燴麪吧”食材明細主料羊肉湯(3000g)熟羊肉(200G)魚丸(200G)燴麪坯(10片)輔料海帶(適量)青菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊湯魚丸面的做法步驟1、燉好...
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香辣莜麪魚魚怎麼做-香辣莜麪魚魚的做法
  • 香辣莜麪魚魚怎麼做-香辣莜麪魚魚的做法

  • “收到一包香辣調味料,不吃辣的人感到很為難。做個莜麪魚魚,少放點料,意思一下。料包未拆便可聞見濃香,不禁想起康師傅紅燒牛肉麪來。用了很多湯希望可以稀釋掉辣味,先把配菜煮到半熟再放調料,可以少吸收些許辣味,出鍋時再撇去表面紅油,也可以少吃些辣,最後入口,一個字,辣。”食材明...
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莜麪搓魚魚怎麼做-莜麪搓魚魚的做法
  • 莜麪搓魚魚怎麼做-莜麪搓魚魚的做法

  • “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,經常食用莜麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。這道莜麪搓魚魚口感爽滑勁道,蘸酸辣料汁更開胃哦!”食材明細主料莜麪(300克)開水(300克)輔料醋(2湯匙)生抽(1湯匙)油辣椒(1湯匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法
  • 羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料即食羊肉(1袋)青菜(適量)麪餅(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、陽台上種的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、麪餅。5、羊肉放在熱水中煮沸。6、放入麪餅。7、麪餅熟後放入青菜。8、放入葱花,不用放鹽,羊肉包口味...
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