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關於醬懷山的餐飲百科

簡單易做的櫻桃醬懷山如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的櫻桃醬懷山如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料懷山藥:1根櫻桃醬:適量輔料具體步驟1.懷山洗淨,櫻桃醬備用。2.懷山用刮皮刀颳去外皮。懷山外皮的毛以及粘液容易讓人過敏發癢,所以去皮時最好帶手套。3.去皮後的山藥徹底洗淨,放入盤中,入蒸屜蒸20分鐘左右...
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山楂醬的做法 減肥食譜——山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 減肥食譜——山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、助消化、治療高血壓等疾病,所以長期以來,它是我國人民喜愛的一種果品。”食材明細主料山楂(5斤)輔料白糖(1...
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鐵棍懷山排骨湯怎麼做-鐵棍懷山排骨湯的做法
  • 鐵棍懷山排骨湯怎麼做-鐵棍懷山排骨湯的做法

  • “鐵棍山藥中含豐富的DHEA(青春因子),是人體生命活動中非常重要得一種活動物質.山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。用於治療老人、小孩的脾胃虛弱,食少腹脹,面黃肌瘦,便...
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自制山楂果醬-山楂果醬
  • 自制山楂果醬-山楂果醬

  • “秋天收穫的季節,小區裏十幾棵山楂樹碩果累累,由小區物業統一採摘、裝袋、贈與業主,由於山楂樹未施化肥、山楂果沒有市場購買的標緻,好在是綠色果品。山楂果醬成品細膩、顏色桔紅、口味酸甜適口。”食材明細主料山楂(約2斤)輔料黃色冰糖(適量)水(適量)檸檬汁(1個)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
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自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬
  • 自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬

  • “山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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懷孕能吃炒山藥嗎
  • 懷孕能吃炒山藥嗎

  • 炒山藥大家想必一定不陌生了吧。大大小小的家庭或者不管高級的酒店還是普通的飯店都會有怎麼一到菜。因為這道菜確實是十分受到人們的追捧的。孕婦朋友們因為懷孕的關係,就有點不太敢吃,那麼懷孕能吃炒山藥嗎?下面我就大家解答一下。一、懷孕能吃炒山藥嗎可以。山藥既是中藥...
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美味山楂醬-山楂醬
  • 美味山楂醬-山楂醬

  • “山楂具有降血脂、助消化、消積食的功效。秋冬季節,正是山楂大量上市之時。紅彤彤的糖葫蘆惹人喜愛,但是吃一次就沒了。所以啊,山楂醬、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。這些小食品不但顏值高,而且保存時間長,隨吃隨取,特別的方便。”食材明細主料山楂(500克)白糖(2...
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山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡...
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山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做

  • “記得上次看美食天下,説山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無污染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量...
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山楂果醬的做法 自制山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 自制山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “其實我們家很少買山楂,因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃,所以我不輕易去買,但是山楂的營養價值挺高的,給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌,發現做果醬挺簡單的,就山寨了一次,做出來後他倆還挺喜歡的,還好沒讓我覺得白費力氣!謝謝one啦!”食材明細主料山楂(適量)輔料水(適量)酸甜(口...
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懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法
  • 懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(5個)懷山藥(一根)輔料生抽(1勺)蒜苗(2根)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨,開水焯一下3、山藥去皮切塊,葱,薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦黃5、鍋裏再次放油,葱薑片炒至出香味6、翻炒海蔘片刻,淋...
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龍骨懷山湯怎麼做-龍骨懷山湯的做法
  • 龍骨懷山湯怎麼做-龍骨懷山湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1個)懷山(800克)輔料紅棗(20個)枸杞(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍骨懷山湯的做法步驟1、懷山去皮,洗淨切塊。龍骨洗淨2、高壓鍋裝好水,把步驟1材料放入鍋裏,蓋上鍋蓋大火燒,上氣後轉小火15分鐘3、再次加蓋,煮上15分鐘4、準備好紅棗,枸...
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自制山楂醬-山楂醬
  • 自制山楂醬-山楂醬

  • “酸甜可口,開胃降血脂”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂醬的做法步驟1、準備新鮮山楂1000g。2、拿鹽水泡一泡,洗淨。(主要為了防止有農藥)3、山楂去核待用。4、準備冰糖400g。(這一袋剛好是400g)5、鍋裏放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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懷孕吃山竹
  • 懷孕吃山竹

  • 不知道大家是否瞭解山竹這種食材,山竹有一個霸氣的名字叫做果後,這真不是浪得虛名的。山竹的營養價值非常豐富,那麼對於孕婦來説,懷孕吃山竹是否有利於身體健康呢,而且孕婦吃山竹有什麼注意事項呢,今天小編就為大家介紹一下吧!懷孕吃山竹山竹的營養價值山竹的“果後”之稱可不是...
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【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬
  • 【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬

  • “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣可助消化。山楂還可以治療痛經、月經不調,中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂可真是寶哈~自制做的山楂醬,不僅顏色好看,而...
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山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “看見山楂這幾個字,容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字:記得小時候,山楂是以消食的藥丸形式存在的,在密封的蠟殼裏,精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸,真的是吃了一顆還想再來一顆,雖然最終大人是以藥的藉口,不能多吃拒絕了的,但小心心裏想着,怎麼會有這麼好吃的...
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懷山燉排骨怎麼做-懷山燉排骨的做法
  • 懷山燉排骨怎麼做-懷山燉排骨的做法

  • “相對於普通山藥,懷山藥的營養價值更高。醫者多評價它“温補”“性平”,是“藥食同源”的典範,即可以當成正常食物充飢使用,用者沒有避忌,適宜於任何人羣、任何體質,包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人羣。懷山藥的口感更加粘而厚重,用於燉菜更加合適。與排骨燉在一起,更能吸收排...
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山楂醬的做法 輕鬆在家做:山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 輕鬆在家做:山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “山楂每年就這麼一段時間可以買到新鮮的,而好吃的山楂醬是一年到頭都想吃啊,於是自己動手,買了多多的山楂,做上幾瓶山楂醬,放入冰箱冷藏起來,等沒有山楂的時候慢慢的享用。”食材明細主料山楂(1500g)輔料冰糖(800g)配料水(1000g)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山楂醬的做法步驟1...
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懷孕山楂是否應該少吃
  • 懷孕山楂是否應該少吃

  • 懷孕能吃山楂嗎?醫生建議懷孕應該少吃山楂,山楂雖然有開胃的功效,能夠使孕婦緩解孕吐,但是還是應該少食用,山楂中含有的胃酸刺激物過多,對胎兒不利,對孕婦也是不利的,孕婦也容易消化不良,增加流產的風險,而且山楂對於所有人來説都是不宜多食用的。懷孕山楂是否應該少吃一、食用建議...
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懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法
  • 懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法

  • 食材明細主料軟排(1根)懷山藥(半根)胡蘿蔔(1根)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懷山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊,放鍋裏煮開,關火。除去漂在表面的血沫。(我是把排骨又放清水裏洗了一遍,看到粘在排骨上的髒東西,心裏難受)2、放入葱姜,滴幾滴醋,大...
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女人懷孕可以吃山楂嗎
  • 女人懷孕可以吃山楂嗎

  • 對於很多女性朋友們來説,山楂這種蜜餞類食物可以説十分受歡迎了,因為山楂的味道酸甜可口,而且還能開胃健脾,是很多女性朋友們閒來無事最愛吃的零食之一了,那麼,女人如果懷孕了還可以吃山楂嗎?大家就跟着小編一起去了解看看吧。一、女人懷孕可以吃山楂嗎專家提醒,山楂及其各種果制...
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藍莓懷慶府鐵棍山藥怎麼做-藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法
  • 藍莓懷慶府鐵棍山藥怎麼做-藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法

  • “出自河南温縣的懷慶府鐵棍山藥色正、粉足、質地脆嫩。煮熟的山藥配上甜膩的藍莓蜂蜜汁可謂是恰到好處。”食材明細主料鐵棍山藥(200g)輔料藍莓醬(30克)蜂蜜(30克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法步驟1、材料備齊。2、將茄子切條放入水中煮熟後撈出...
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紅棗懷山大米粥的做法 “家鄉美食”紅棗懷山大米粥 紅棗懷山大米粥怎麼做
  • 紅棗懷山大米粥的做法 “家鄉美食”紅棗懷山大米粥 紅棗懷山大米粥怎麼做

  • “我們家鄉盛產懷山藥,一個冬天都在吃。”食材明細主料懷山藥(適量)紅棗(適量)大米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗懷山大米粥的做法步驟1、大米淘洗,紅棗洗淨,放入鍋中加水煮開。2、懷山藥去皮切段。3、大米煮開後放入山藥。4、小火熬至大米開花即可。5、...
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山楂醬的做法 山楂醬(懶人版) 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 山楂醬(懶人版) 山楂醬怎麼做

  • “第一次做,超級簡單又好吃”食材明細主料山楂(500g)輔料白糖(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂醬的做法步驟1、準備好的山楂洗乾淨2、去山楂核。3、加白糖和冰糖,放大碗裏,電飯鍋蒸二十分鐘左右。注意會蒸出山楂水,不要倒掉哦。4、蒸透取出,用攪拌機攪拌均勻。大...
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懷山炒臘肉怎麼做-懷山炒臘肉的做法
  • 懷山炒臘肉怎麼做-懷山炒臘肉的做法

  • “五彩繽紛喜慶小炒【懷山炒臘肉】隨性,總是那樣的隨性,計劃着做什麼大菜什麼大菜,總是被種種事情打亂,好吧,隨性就好。家宴少不了小炒,快手又方便。今天這個小炒用到臘肉和懷山,都是大名鼎鼎的食材,臘肉自不必説,懷是是河南特產,河南人當然要上一道這樣的菜了!偷樂中。用了青椒和紅...
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