當前位置:味味甜 >

關於絕對下飯!的餐飲百科

素炒蝦仁的做法 過癮的開胃菜,老少皆宜,絕對下飯! 素炒蝦仁怎麼做
  • 素炒蝦仁的做法 過癮的開胃菜,老少皆宜,絕對下飯! 素炒蝦仁怎麼做

  • “素炒蝦仁因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,受到許多吃貨的喜愛,其實關鍵是吃的時候完全不用剝殼!懶人蝦仁吃法來啦!!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)燒炒鮮(適量)水(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蝦仁的做法步驟1、蝦...
  • 23351
香煎鯽魚的家常做法,肉嫩汁濃,絕對的下飯神奇圖解
  • 香煎鯽魚的家常做法,肉嫩汁濃,絕對的下飯神奇圖解

  • 飯店裏暢吃的香煎鯽魚,自己在家也能做,喜歡的朋友記得收藏我的做法。香煎鯽魚這道菜雖然簡單,但是上桌那也絕對是一道硬菜。主料鯽魚:1條輔料朝天椒:10個豆瓣醬:1勺香葱:一小把生薑:1塊青椒:1個大蒜:1個詳細步驟:第一步輔料切好備用第二步鯽魚洗乾淨,魚身劃口第三步整條魚塗上鹽,加點...
  • 15313
對你絕對有幫助!-提高免疫力的食物水果瞭解一下
  • 對你絕對有幫助!-提高免疫力的食物水果瞭解一下

  • 大家都知道,常吃水果,尤其是應季的新鮮水果,對身體是非常有好處的,尤其是對於成長中的青少年來説,從水果中攝入充足的維生素、礦物質等等營養成分,對於健康成長有着至關重要的影響。但是,現在市場上的水果又那麼多,哪些水果既營養又可以提高人體免疫力呢?下面就給大家介紹一下提...
  • 21710
烤魚加盟就選絕對牛
  • 烤魚加盟就選絕對牛

  • 烤魚是我們非常喜愛的一種美食,最近幾年烤魚在市場的發展趨勢很好,出現了不同種類的各種各樣的烤魚品牌,現在市場上烤魚的需求量也在不斷地增大,也是市場上銷量最高的一個品牌,可以説成為當下人們的主要美食了,面對眾多的烤魚品牌我們該如何選擇加盟呢?絕對牛烤魚品牌是烤魚中十...
  • 15162
絕對超級下飯圖解-韭菜粉條炒肉絲
  • 絕對超級下飯圖解-韭菜粉條炒肉絲

  • 又一道家常下飯菜,絕對超級下飯,也是一道好吃又簡單的家常菜,能讓你吃上好幾碗大米飯哦。肉絲的口感也絕對不柴,巨好吃,簡單易學,就算是新手也一定一看就會,畢竟自己在家做的東西絕對是乾淨衞生,吃着也放心。主料肉絲:300g韭菜:一把粉條:100g輔料豆瓣醬:適量生抽:15g糖:5g詳細步驟:第一...
  • 28780
絕對超簡單豆花怎麼做-絕對超簡單豆花的做法
  • 絕對超簡單豆花怎麼做-絕對超簡單豆花的做法

  • “9~10人份這次用的是新鮮純豆漿,不能用市面上的包裝盒豆漿哦”食材明細主料純無糖豆漿(2公升)木薯粉(2大湯匙)石膏粉(1鐵匙)姜(1個(拍爛備用))輔料糖(5~6湯匙)水(50ml~60ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絕對超簡單豆花的做法步驟1、準備一個鍋加入50ml~60ml的水,拍爛的姜,糖5~6湯匙(...
  • 24377
絕對值得吃-超有特色
  • 絕對值得吃-超有特色

  • 在新世紀樓上的一家餐館,特別有特色,做的菜也都很特別,我覺得很值得試一試、吃一吃。魚很嫩,最快消滅完,很好吃.水煮肉量很多,味道也超級好,肉很嫩滑。宮保雞丁的肉也好多,喜歡!麻婆豆腐拌飯絕了,我吃了一大碗!幹鍋土豆也是我的愛,沒踩雷。店名:題色精奢小川菜地址:充氣式江北區觀音橋...
  • 20544
絕對是米飯殺手圖解-粉蒸排骨下面墊上紅薯
  • 絕對是米飯殺手圖解-粉蒸排骨下面墊上紅薯

  • 粉蒸排骨不單是湖北的特色在四川在重慶也有很多粉蒸排骨的店鋪,今天就推薦給大家這道蒸排骨排骨,排骨裹上蒸肉粉蒸起來糯糯的還混合着米香特別的好吃,這道蒸菜推薦給大家特別簡單。還在等什麼快點行動起來吧,一起做這道菜吧。再加上紅薯簡直的美味至極呢!主料排骨:適量紅薯:適量...
  • 7708
教你自制絕對美味的辣椒醬-四川辣醬怎麼做好吃又下飯
  • 教你自制絕對美味的辣椒醬-四川辣醬怎麼做好吃又下飯

  • 很多喜歡吃川菜的朋友都知道,辣椒醬幾乎是川菜的靈魂,一盆好吃的辣醬能夠撐起一個店面的所有菜,也是四川人的味覺密碼。在四川,幾乎每家每户都會自己做辣醬,不管是平時用於炒菜作料,或者是調製火鍋底料,甚至是用來拌飯吃,都是非常可口的。今天小編就教大家自己在家做好吃的四川辣...
  • 5588
紅燒排骨燉紅蘿蔔(絕對下飯菜)如何做簡單又好吃
  • 紅燒排骨燉紅蘿蔔(絕對下飯菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量紅蘿蔔:適量輔料大蒜:適量葱:適量辣椒:適量醬油:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.先煮紅蘿蔔15分鐘左右,開始發軟,出鍋2.剩下來的湯不要倒掉,一塊裝進碗裏。3.1:放油爆炒排骨(炒排骨之前用開水過一遍水),2:排骨...
  • 23957
絕對下飯的地三鮮 小竅門 比以往的要好吃如何做簡單又好吃
  • 絕對下飯的地三鮮 小竅門 比以往的要好吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料油:適量鹽:少許糖:適量雞精:少許醬油:適量番茄沙司:少許澱粉:少許花椒油:少許具體步驟1.到一大鍋油,開始炸茄子塊和土豆塊,一定要炸到金黃色哦!2.把炸好的茄子和土豆塊放在一邊,控油,炸完剩下的油回收到一個容器中...
  • 24512
生炒排骨的做法 絕對的下飯菜——生炒排骨 生炒排骨怎麼做
  • 生炒排骨的做法 絕對的下飯菜——生炒排骨 生炒排骨怎麼做

  • “一般吃排骨,大家都是紅燒、煲湯、炸、糖醋之類,生炒就很少了,而且會説排骨很難軟爛,生炒怎麼吃呢?其實沒試過之前也是感覺不會好吃,但做過吃過之後真是美味極了,絕對的下飯菜。這菜是一款粵菜。”食材明細主料豬仔排(1條)青椒(1個)蒜(1瓣)乾紅椒(3個)輔料料酒(1湯匙)鹽(1茶匙)白胡椒粉(1茶...
  • 26765
絕對伏特加油什麼好呢-絕對伏特加多少度呢
  • 絕對伏特加油什麼好呢-絕對伏特加多少度呢

  • 世界上酒的種類是非常豐富的,伏特加就是一種非常有名的酒,而絕對伏特加是世界知名的伏特加酒品牌,因為絕對伏特加與其他伏特加相比,口感要更加正宗,而且含量更加豐富,所以也更加受人們的喜歡,而絕對伏特加也是俄羅斯人常喝的一種伏特加酒,那麼絕對伏特加多少度呢?絕對伏特加有什麼...
  • 7026
怎麼加盟絕對滷味
  • 怎麼加盟絕對滷味

  • 只有在市場需求量大的情況下,才能不擔心加盟後的客流,因此餐飲業一直是眾多投資者想要加盟的重點行業。不少人在自主創業時,看了好多品牌,好不容易從眼花繚亂中走出來,選中了自己心儀的店,卻又陷入了困惑,例如你選擇做絕對滷味加盟店,但不知道怎麼加盟,這確實是個問題,那麼怎麼加盟...
  • 17849
竹筒飯絕對不能少-陽朔美食打卡
  • 竹筒飯絕對不能少-陽朔美食打卡

  • 是在美團上看了好多家店,最後才確定這家的,果然沒讓我失望,不然我得哭死,哈哈!大名鼎鼎的啤酒魚當然不能少了這個臘肉真的絕了,肥的部分也不膩哦,好吃這是送的酒,感覺不太好喝,不過免費就接受了,嘿嘿這個田螺必須吃,用筷子戳就能出來,必須推薦店名:寂寞竹筒飯地址:陽朔縣陽朔新西街A109...
  • 9355
下面這幾種絕對好用-能解酒的飲品都有哪些
  • 下面這幾種絕對好用-能解酒的飲品都有哪些

  • 喝酒是現代人應酬的必備了,其實稍微的喝一些酒是對人體非常有好處的,可惜現代人應該很少有人能夠明白這個道理,一般出去喝酒,基本上都是爛醉如泥了吧,酒喝多了不僅是傷身的問題,還有就是宿醉之後造成的各種不適感,例如頭疼、噁心等等也是讓人非常難受的,不知道大家有沒有遭遇過醉...
  • 10051
爆好吃、爆下飯,吃湘菜,來對了!
  • 爆好吃、爆下飯,吃湘菜,來對了!

  • 吃湘菜必須來這一家,吃完後你肯定滿意,幸虧這家米飯是免費的,隨便吃,要不然我們幾個人在吃米飯這一塊就要花不少的錢,吃到後面菜、飯都光盤盤了。魚頭一定要點啊,剁椒魚頭半份加面,好大一份,辣度也正好!牛肉煲的味道很純,真材實料沒錯了。茄子燒豆角,好好吃,乾飯一流!炒雞雜,乾燥不油膩...
  • 27247
絕對是你拌飯的好夥伴圖解-陳醋泡黑豆
  • 絕對是你拌飯的好夥伴圖解-陳醋泡黑豆

  • 最近覺得眼睛有些乾澀,所以決定做一個陳醋泡黑豆。這個陳醋泡黑豆喜歡的人應該會很喜歡,不喜歡的人可能會覺得那股醋味十分難聞。每次舀一小勺,可以加上蜂蜜或者拌剁椒,當零食、餐前小菜、拌麪、拌粥都很好吃,當然要享受到它要等幾天哦~主料黑豆:適量輔料陳醋:適量詳細步驟:第一...
  • 18615
你絕對不虧-在這裏吃下午茶
  • 你絕對不虧-在這裏吃下午茶

  • 這是一家西餐廳,但我是跟同事吃下午茶發現的,還沒有嘗試過它們的西餐,不過他們的下午茶已經深深地打動我了甜品精緻,雖然小貴,但絕對對得起這個價格滴真的吃的時候,都要下很大的決心的,太漂亮了最後再來一張風景圖,下次要晚上來,順便欣賞一下夜景,嘿嘿店名:尚9·一滴水江景西餐廳地...
  • 11955
香辣豆皮的做法 絕對下飯菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎麼做
  • 香辣豆皮的做法 絕對下飯菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎麼做

  • “幹豆皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。這道香辣豆皮幹香油亮,香辣開胃,絕對是打開你味蕾的一道下飯菜。”食材明細主料幹豆皮(適量)黑木耳(適量)輔料青椒(一個)紅椒(半個)胡蘿蔔...
  • 27923
魚香肝尖的做法 絕對下飯的--"魚香肝尖" 魚香肝尖怎麼做
  • 魚香肝尖的做法 絕對下飯的--"魚香肝尖" 魚香肝尖怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料木耳(適量)洋葱(適量)青椒(適量)配料葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)青美人椒(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅美人椒(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香肝尖的做法步驟1、如圖準備一切所需要的食材2、如圖把食材改刀備用,豬肝要...
  • 32782
絕對滷味加盟費多少
  • 絕對滷味加盟費多少

  • 不管做什麼生意,要想賺錢,最重要的是市場要足夠大。那麼在現代社會各行各業中,小編認為餐飲市場的規模是足夠大的。因為人每天都要吃東西,每天都離不開餐飲,所以如果創業小編推薦開一個餐飲店。在餐飲市場裏,如今人們對健康美味的食品消費要求很高,在眾多美食品牌中,小編要給大家...
  • 14946
絕對的下飯神器!圖解-全家老幼都愛的紅燒大排骨
  • 絕對的下飯神器!圖解-全家老幼都愛的紅燒大排骨

  • 排骨是生活中常見的美食原料之一,可配菜做湯,也可醃製下飯,做法花式多樣。這次介紹的這道紅燒大排骨,醬汁油亮濃厚,做法簡單味道可口。紅燒排骨最注重的就是其是否入味,濃郁的醬汁配上排骨鮮美的肉質,是絕佳的下飯神器!主料排骨:1kg輔料姜:3片蒜:4瓣葱:半根八角:少量香葉:少量冰糖:適量...
  • 28377
瞭解一下-絕對牛烤魚加盟條件是什麼
  • 瞭解一下-絕對牛烤魚加盟條件是什麼

  • 魚,作為一種營養含量較高的食品,近年來深受廣大消費者的喜愛。事投資者投資加盟的一個十分不錯的投資項目。但是在進行投資加盟的時候應該選擇具有一定品牌效應的店加盟投資。烤魚憑藉其獨特的口感更是深受歡迎。投資加盟者想要加盟烤魚,就可以選擇加盟絕對牛烤魚。下面就為...
  • 23080
肉末荷蘭豆的做法 肉末荷蘭豆,下面拌飯一絕,孩子絕對喜歡! 肉末荷蘭豆怎麼做
  • 肉末荷蘭豆的做法 肉末荷蘭豆,下面拌飯一絕,孩子絕對喜歡! 肉末荷蘭豆怎麼做

  • “想讓孩子吃點綠色的東西,實在是太難了。今天交給大家一道肉末荷蘭豆,下飯拌麪都是一絕,營養豐富,口感清爽,非常適合夏天哦!”食材明細主料荷蘭豆(30g)豬肉沫(15g)澱粉(3g)綠達山茶油(5g)輔料醬油(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材2、肉末加入澱粉...
  • 14231
專題