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關於三彩的餐飲百科

三彩吐司的做法 迎接繽紛的春天:三彩吐司 三彩吐司怎麼做
  • 三彩吐司的做法 迎接繽紛的春天:三彩吐司 三彩吐司怎麼做

  • “冬去春來,只要您肯多動點小心思,吐司也能變身多彩使者。這款吐司用的是直接法、麪包機,都是十分簡單容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉,這樣既保證了色彩也遠離了色素的危害,何樂而不為之呢。”食材明細主料金像高筋麪粉(300克)酵母(4克)細砂糖(48克)鹽(4克)奶粉(12克)蛋液(24...
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三彩牛肉丁如何做簡單又好吃-懶人版
  • 三彩牛肉丁如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:50胡蘿蔔:半根玉米:1根牛肉:200輔料鹽:適量生抽:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.牛肉洗淨切小丁、蒜切細2.胡蘿蔔切丁,豌豆和玉米剝仁3.鍋放水放胡蘿蔔、豌豆、玉米焯水4.撈出過冰水、控幹水份5.鍋放油燒...
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愛上三彩菠菜如何做簡單又好吃
  • 愛上三彩菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:50海米:25菠菜:350雞蛋:2個輔料香醋:適量雞精:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.先準備好材料2.海米提前用温水浸泡至軟3.菠菜摘洗乾淨切段4.入沸水中略焯,撈出過凉後擠幹5.粉絲煮熟撈出瀝乾6.雞蛋打散...
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清爽涼拌三彩如何做簡單又好吃
  • 清爽涼拌三彩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌三彩是一道很有特色的菜餚,將菠菜、紅蘿蔔和黃豆芽一起涼拌,味道鮮美極了。紅蘿蔔有很好的消化作用,菠菜含有豐富的葉綠素,這樣搭配不僅營養豐富,味道更為獨特,老人和孩子都可食用。涼拌三彩口感清淡,營養均...
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三彩手工面怎麼做-三彩手工面的做法
  • 三彩手工面怎麼做-三彩手工面的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)輔料地瓜葉(20克)胡蘿蔔(20克)紫薯(15克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三彩手工面的做法步驟1、像這樣準備適量的蔬菜,顏色隨你喜歡啦。2、各個蔬菜加上適量清水分別用料理機打汁,過濾備用。3、就這樣準備開始和麪咯,對於廚房小白來説太濕了就加麪粉,太乾...
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三彩茭白絲如何做簡單又好吃
  • 三彩茭白絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茭白以豐富的營養價值,其質地鮮嫩,味甘實。茭白,是我國特有的水生蔬菜。三彩茭白絲,其中三彩為綠辣椒、紅辣椒、黃辣椒,顏色非常的鮮豔。茭白的口感非常的甜,爽口。三彩茭白絲放入少量的豆豉醬味道能為鮮美。主...
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打造全新商業模式-琉璃三彩冰糖葫蘆榮登央視<我愛發明>欄目
  • 打造全新商業模式-琉璃三彩冰糖葫蘆榮登央視<我愛發明>欄目

  • 近日,在小吃行業,美食饕客社交媒體交流圈裏,一個CCTV我愛發明欄目介紹的名為新型拔絲糖葫蘆機與它製作的琉璃三彩糖葫蘆,作為美過馬克龍、俏過巧克力的一種創新糖葫蘆小吃,在眾多特色小吃從業者之間成為熱點話題。據悉,這種“琉璃三彩”冰糖葫蘆,是在中國傳統的拔絲糖葫蘆的基礎...
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三彩玉米糊糊如何做簡單又好吃
  • 三彩玉米糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:50胡蘿蔔:半個蘆筍:三根玉米粒:適量輔料鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔,蘆筍切丁和玉米粒一起放入沸水燙熟盛起2.玉米麪加適量温開水拌成稀糊狀3.鍋中燒水,再次放入三彩丁。等水燒開後,轉小火,加入玉米麪糊,不...
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三彩菠菜如何做簡單又好吃
  • 三彩菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘中國是一個大國家,人口和民族都顯得比其他國家要多,自然各地的不同飲食習慣便衍生出了很多的菜系。浙江菜,我們都知道是比較清爽可口的。三彩菠菜就是浙江菜的一大代表菜。但你能夠通過菜名看出它的口味嗎?它...
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三彩荷蘭豆怎麼做-三彩荷蘭豆的做法
  • 三彩荷蘭豆怎麼做-三彩荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(95克)玉米粒(90克)紅椒(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三彩荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗切成丁)、玉米粒2、將荷蘭豆下入沸水中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和紅椒翻炒翻炒。4、接着,合入焯好...
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三彩豆腐羹怎麼做-三彩豆腐羹的做法
  • 三彩豆腐羹怎麼做-三彩豆腐羹的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一小塊)輔料火腿(一根)葱花(一根)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)雞汁(適量)白醋(適量)生粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三彩豆腐羹的做法步驟1、把主料、輔料準備好。2、水燒開至100度、把切好的料放入鍋中煮。3、加入調料繼續煮。4、最後生粉勾...
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三彩水果蛋糕如何做簡單又好吃-DIY
  • 三彩水果蛋糕如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:500戚風蛋糕:1個輔料火龍果:半個紅曲粉:適量芒果:半個草莓:500抹茶粉:適量具體步驟1.準備好水果。2.戚風蛋糕切成3等片(可用牙籤幫忙)3.從冰箱取出淡奶油500g加入50g糖粉。(盆要無水無油)4.用電動打蛋器...
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三彩豬柳如何做簡單又好吃
  • 三彩豬柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料虎皮青椒:1條紅辣椒:1條土豆:2個豬肉絲:適量輔料具體步驟1.土豆切條,抄水至軟。2.豬肉絲先醃過,抓少許地瓜粉,下油鍋炒熟盛盤。3.虎皮椒和紅辣椒切絲。下油鍋小爆下虎皮椒絲和紅辣椒絲。4.倒入豬柳和抄好水的土...
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爽口涼拌三彩如何做簡單又好吃
  • 爽口涼拌三彩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘如果想學習做飯,那麼從涼拌菜學起再合適不過了,不僅食材方便處理,更是好吃不貴,涼拌三彩是黃瓜絲、粉絲還有雞蛋絲製成的,清爽的黃瓜配上彈彈的粉絲和濃香的雞蛋,給你帶來多層次的口感,絕對是夏日消暑的不二之選...
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三彩湯圓怎麼做-三彩湯圓的做法
  • 三彩湯圓怎麼做-三彩湯圓的做法

  • “野草燒不盡,春風吹又生。雨後蒿草格外鮮嫩,本來是想做蒿子粑粑的,看到冰箱裏2個熟了的小紫薯,突然買機一動,何不做點水果湯圓呢😃😃😃😃😃😃😃”食材明細主料糯米粉(500g)蒿草(100g)紫薯(2個)輔料小芒果(1個)芝麻粉(5匙)白糖粉(5匙)豬油(2匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三彩湯圓的做...
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三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法
  • 三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油,加入糖粉,拌勻3、...
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原汁原味白灼三彩時蔬怎麼做-原汁原味白灼三彩時蔬的做法
  • 原汁原味白灼三彩時蔬怎麼做-原汁原味白灼三彩時蔬的做法

  • “現在吃慣了重口味的菜餚,也讓我們舌頭的味覺也變得越來越重,但是有時候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以過年裏有着大魚大肉的美味同時,一些簡單的白灼菜餚,可以保留和襯托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩時蔬,只用醬油作為調料,輕鹽輕食的料理,可以減緩腸胃的負...
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三彩雞柳怎麼做-三彩雞柳的做法
  • 三彩雞柳怎麼做-三彩雞柳的做法

  • “做菜很少放雞精和味精,喜歡原汁原味的食材。雞肉本身就很鮮美,經過醃製後,炒出來肉質很鮮嫩。加入了維生素極為豐富的彩椒,視覺與味覺都得到了滿足。太后最喜歡吃紅彩椒,每次上桌只挑紅的吃,吃完紅的再吃黃的,老爺子問太后為什麼現在只愛吃紅彩椒的,太后説:“現在日子越過越紅...
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檸檬三彩涼拌麪怎麼做-檸檬三彩涼拌麪的做法
  • 檸檬三彩涼拌麪怎麼做-檸檬三彩涼拌麪的做法

  • “我用火龍果皮加水榨汁和的面,不是火龍果肉,這個火龍果皮我查了一下營養還是蠻高的,以前當成廢物扔掉,真是浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(200g)火龍果汁(50g)鹽(1勺尖)輔料雞蛋(2個)黃瓜(20g)檸檬汁(2勺)調料白糖(1勺)鹽(1勺)調和油(3勺)香油(1勺)胡椒粉(1勺尖)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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三彩雞丁如何做簡單又好吃
  • 三彩雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只青紅黃椒:各1個輔料葱薑蒜末:適量料酒:適量醬油:適量糖:少許食用油:少許具體步驟1.彩椒洗淨切丁,雞腿去骨切丁。雞肉加葱薑蒜末、料酒、醬油、少許糖和食用油醃製半小時去腥入味。2.平底鍋燒熱,小火煸...
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三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料雙匯香辣脆腸:一根胡蘿蔔:適量杭椒:一個雞蛋:一個米飯:小碗輔料具體步驟1.胡蘿蔔、杭椒、脆腸切丁備用,一次蒸脆腸發現加熱後更好吃,今天就拿來炒飯試試。2.放適量油燒熱,依次放入胡蘿蔔丁、杭椒丁、脆腸丁,炒...
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#DIY#三彩拌銀絲如何做簡單又好吃
  • #DIY#三彩拌銀絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料涼粉條:50公克小黃瓜:5公克紅蘿蔔:5公克鮮黑木耳:5公克糖:1小匙香油:1大匙白醋:1/2小匙泰式魚露:2大匙輔料具體步驟1.涼粉條浸泡冷水約10分鐘,瀝乾備用。2.紅蘿蔔去皮切絲;小黃瓜、鮮黑木耳洗淨切絲,備用。3.將作法2...
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三彩煸肉如何做簡單又好吃
  • 三彩煸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料青椒:1個紅椒:1個裏脊肉:250黃椒:1個輔料油:適量鹽:半茶匙白胡椒粉:少許蒜頭:3個味精:1茶匙地瓜粉:2匙具體步驟1.肉片成薄片2.彩椒3.加上少許地瓜粉抓勻,讓肉更加嫩4.鍋熱油放下肉勿馬上翻動5.稍後整團翻面一樣...
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三彩豆腐怎麼做-三彩豆腐的做法
  • 三彩豆腐怎麼做-三彩豆腐的做法

  • “豆腐的吃法很多種,今天就用煎的做法,與青紅甜椒一起,做個有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非轉基因鮮榨大豆油顏色較其它品牌的大豆油來説,顏色更加金黃,煎出的豆腐,味道好,不油膩,讓食用者更放心。”食材明細主料北豆腐(500塊)青椒(半個)紅甜椒(半個)輔料九三非轉基因鮮榨大豆油(50...
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三彩豆腐蛋羹如何做簡單又好吃
  • 三彩豆腐蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋加鹽、胡椒粉、料酒充分打散,加入適量的涼白開再次打散備用。內脂豆腐取半塊,用開水燙一下,去除些豆腥味。2.內脂豆腐攪散,和雞蛋一起入料理機裏打成糊狀,如果沒有料理機,這步可免,直接入鍋蒸...
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