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關於雞蛋山藥炒萵筍的餐飲百科

雞蛋山藥炒萵筍怎麼做-雞蛋山藥炒萵筍的做法
  • 雞蛋山藥炒萵筍怎麼做-雞蛋山藥炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)山藥(160克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋山藥炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮切成片)、山藥(已洗淨去皮切成片)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨...
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山藥萵筍炒木耳怎麼做-山藥萵筍炒木耳的做法
  • 山藥萵筍炒木耳怎麼做-山藥萵筍炒木耳的做法

  • 食材明細主料萵筍(1顆)幹木耳(5g)山藥(半根)輔料鹽(4g)食用油(25g)水(250g)温水(250g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥萵筍炒木耳的做法步驟1、山藥去皮,洗乾淨,切成片2、把山藥,放入150克水中,防止氧化3、萵筍去皮,洗乾淨4、把萵筍,切成片5、木耳,放入250克温水中,泡發6、泡發的木耳,摘去...
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香腸炒萵筍山藥怎麼做-香腸炒萵筍山藥的做法
  • 香腸炒萵筍山藥怎麼做-香腸炒萵筍山藥的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)山藥(半根)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(1勺)醬油(2勺)鹽(2勺)十三香(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒萵筍山藥的做法步驟1、自制雞肉腸解凍2、萵筍處理乾淨切片3、香腸胡蘿蔔姜蒜切片備用4、山藥切片用水泡好5、鍋中放油加熱6、放入香腸胡蘿蔔姜蒜7...
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萵苣炒山藥怎麼做-萵苣炒山藥的做法
  • 萵苣炒山藥怎麼做-萵苣炒山藥的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜末(適量)雞精(適量)鹽(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒山藥的做法步驟1、萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。2、將三種蔬菜分別切細條。3、切好的細條放入開水中焯水。4、撈...
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蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法
  • 蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法

  • 食材明細主料蝦仁(140克)鐵棍山藥(205克)萵筍(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、鐵棍山藥(已清洗去皮切片)、萵筍(已去皮切片)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將鐵棍山藥下入清水鍋中焯...
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萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做
  • 萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做

  • “山藥清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。還有利於減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。但萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用,因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。”...
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家庭版雞蛋山藥炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 家庭版雞蛋山藥炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個山藥:160萵筍:1根輔料油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.食材:萵筍(已去皮切成片)、山藥(已洗淨去皮切成片)、雞蛋(已打入碗中)2.在雞蛋中加適量的料酒。3.打成蛋液。4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出...
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萵筍葉炒雞蛋怎麼做-萵筍葉炒雞蛋的做法
  • 萵筍葉炒雞蛋怎麼做-萵筍葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、萵筍葉(已清洗)。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中,打入雞蛋。4、接着,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、然後起鍋倒油燒熱,下入拌好的萵筍葉雞蛋液翻炒成...
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肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條怎麼做-肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法
  • 肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條怎麼做-肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥粉條(100克)萵筍(1根)肉絲(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條。2、萵筍(已去皮清洗切成絲)、肉絲。3、取100克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、起鍋倒油燒熱,下入肉...
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家常木耳萵筍雞蛋炒山藥如何做簡單又好吃
  • 家常木耳萵筍雞蛋炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:1條萵筍:1段木耳:幾朵輔料醬油:適量大葱:適量糖:適量香油:適量辣醬:適量具體步驟1.山藥切片2.萵筍切片3.木耳提前泡開,去根兒4.鍋裏放油,先炒雞蛋,盛出。再放油,放葱花嗆鍋,下山藥和萵筍,再放木耳,翻炒,放醬油,一...
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萵筍葉炒雞蛋的做法 雞蛋美食之萵筍葉炒雞蛋 萵筍葉炒雞蛋怎麼做
  • 萵筍葉炒雞蛋的做法 雞蛋美食之萵筍葉炒雞蛋 萵筍葉炒雞蛋怎麼做

  • “萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、萵筍葉掰成單片...
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開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法
  • 開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)山藥(1段)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋山藥炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)。2、山藥。3、開洋(已泡)。4、將萵筍清洗一下撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將山藥洗淨、去皮。7、放在案板上切成片。8、燒鍋倒油...
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山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做
  • 山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做

  • 食材明細主料山藥(1段)輔料萵筍(1根)姜(適量)油(適量)蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒萵筍的做法步驟1、山藥、萵筍去皮切片【山藥泡清水中】。姜、蒜切片,葱切花。2、鍋裏油5分熱爆香姜蒜。3、加山藥、萵筍片翻炒1分鐘。4、加適量雞精、鹽...
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萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法
  • 萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法

  • “萵筍配山藥清炒,加入少許紅羅卜片色香味清淡可口。”食材明細主料萵筍(250g)山藥(250g)輔料紅蘿蔔(適量)食用油(適量)葱薑蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒山藥的做法步驟1、萵筍、山藥洗淨2、萵筍切片,山藥切片放入鹽水中泡10分鐘(鹽防氧化)3、葱、...
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萵筍炒雞蛋怎麼做-萵筍炒雞蛋的做法
  • 萵筍炒雞蛋怎麼做-萵筍炒雞蛋的做法

  • “簡單的家常小炒。”食材明細主料萵筍(300g)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)熟油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒雞蛋的做法步驟1、將萵筍去皮,斜刀切成寸段,再順刀切成菱形片。2、3個雞蛋打入碗內,加少許鹽,攪打均勻。3、炒鍋放油燒熱,倒入雞蛋,煎好後劃成小塊,盛出備用。4、...
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山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法
  • 山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法

  • “這款菜還是很早以前看電視時知道的,感覺很清新,白白綠綠的,當時拍下了圖片存起來了,偶爾翻看到,就按步驟做了一下,吃起來很清脆的。”食材明細主料萵筍(400G)山藥(300G)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒萵筍的做法步驟1、準...
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雞蛋炒萵筍的做法 《雞蛋炒萵筍》——清清爽爽,簡簡單單 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 《雞蛋炒萵筍》——清清爽爽,簡簡單單 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “涼拌萵筍,炒萵筍我都很愛吃,以前炒萵筍要不素炒,要不跟肉一起炒,今天試着用雞蛋炒,味道別有一番風味,木耳跟萵筍都脆脆的,雞蛋有着濃郁的香味,加上萵筍的清香,清爽。”食材明細主料萵筍(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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萵筍能和山藥一起炒嗎
  • 萵筍能和山藥一起炒嗎

  • 萵筍和山藥這兩樣在家常菜中是很常見的,不但是他們廉價的價錢還有就是他們豐富的營養,不過我覺得他們簡單的做法應該也在許多人採購他們時的想法裏面的吧。分開炒萵筍和山藥一般都是很常見,但是萵筍能和山藥一起炒嗎?萵筍能和山藥一起炒嗎萵苣和山藥是可以一起吃的,兩個是不相...
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清炒木耳山藥萵筍怎麼做-清炒木耳山藥萵筍的做法
  • 清炒木耳山藥萵筍怎麼做-清炒木耳山藥萵筍的做法

  • “萵筍是我們生活中常見的蔬菜,又稱“千金菜”哦!口感爽脆,淡綠清香,老少皆宜。今天就給大家分享清炒木耳山藥萵筍萵筍的做法。”食材明細主料萵筍(一個)木耳(20g)山藥(1/4根)輔料小葱(一顆)大蒜(一粒)枸杞(15顆)調料花椒粒(16顆)鹽(適量)芝麻油(少許)花生油(少許)香醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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萵筍乾炒雞蛋怎麼做-萵筍乾炒雞蛋的做法
  • 萵筍乾炒雞蛋怎麼做-萵筍乾炒雞蛋的做法

  • “簡單美味,筋道有嚼勁,快手菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒雞蛋的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜。3、淘洗乾淨,擠出多餘水分。4、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。5、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,快速...
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萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做
  • 萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(1個)輔料黃瓜(1個)紅椒(半個)黃椒(半個)雞蛋(2個)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)鹽(4克)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒雞蛋的做法步驟1、先把萵筍去皮洗淨。2、黃瓜洗淨,切片。3、把萵筍切成菱形片。4、將彩椒洗淨,切小塊備用。5、鍋裏...
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雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “清清爽爽一道夏天當季菜。”食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒萵筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮,洗淨。切片備用。3、在盆裏磕三個雞蛋,加少許鹽,打散。4、燒熱油,將雞蛋炒熟備用。5、燒熱油,葱花熗鍋。6...
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山藥萵筍炒冬菇怎麼做-山藥萵筍炒冬菇的做法
  • 山藥萵筍炒冬菇怎麼做-山藥萵筍炒冬菇的做法

  • 食材明細主料山藥(300g)萵筍(400g)鮮冬菇(250g)輔料蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥萵筍炒冬菇的做法步驟1、山藥去皮切片。2、放入開水鍋氽燙2分鐘。(山藥氽燙一下,可以減少炒的時間,保持山藥的脆度。)3、撈起過涼水。4、窩筍削去外面的...
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雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “嘿,今天倍兒高興!我用了兩個雞蛋,半根萵筍炒了一盤菜,我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜,還多添了半碗飯。對於媽媽們來説,孩子不挑食,能吃多長,就是最好的事情了。要説這菜不難炒,一黃一綠,搭配着挺漂亮。我又加了一個小米椒,微微辣,還能促進食慾。這黃綠叢中一點紅,看着也挺誘人...
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——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時
  • ——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時

  • “中醫認為,山藥性味甘平偏温,入脾、肺、腎三經,有補中益肺、固腎止瀉之功效,温補而不驟,微香而不燥,非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥(一根)青筍(一根)胡蘿蔔(適量)雞肉絲(一根)輔料澱粉(一勺)葱絲(少許)薑絲(適量)蛋清(少許)配料生抽(2勺)鹽(1勺)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山...
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