![老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做")
- “在電視裏看到的老媽蹄花，看着就很有食慾，在網上搜到方法，回家自己做了，兒子非常喜歡吃，看來很成功啊！老媽蹄花，四川小吃，有着美容嫩膚的功效，肥而不膩，軟糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明細主料豬蹄（3個）大白芸豆（100克）輔料大葱（20克）姜（6克）花椒粒（5克）大料（5克）鹽（適量）草果（1粒）配料白糖（10克...
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![老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做")
- “我覺得豬蹄的這個做法，不論是夏天還是冬天，都很合適的説！冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯，舒服那是必須的。夏天呢，可以燉好後，把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏，豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬蹄上帶着的些許湯水，會結成一層皮凍，滑溜溜的！再加上豬蹄本身已經燉的酥爛到脱骨的程度，冷...
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![四川老媽紅怎麼加盟]( "四川老媽紅怎麼加盟")
- 餐飲提問：四川老媽紅怎麼加盟wqx7799回答：都江堰有沒有教做老媽燙飯的...
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![四川什麼小吃最出名]( "四川什麼小吃最出名")
- 四川的小吃有紅糖餈粑、夫妻肺片、擔擔麪、紅油抄手、葉兒粑粑、酸辣豆花、冰粉、缽缽雞、宜賓燃面、冒菜等，小吃數不勝數，這些小吃都是比較受歡迎的，深受人們喜愛。紅糖餈粑是糯米蒸熟打碎後油炸至金黃色，再澆上紅糖汁，一份香糯可口的紅糖餈粑就完成了。一説到冰粉就想到了四...
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![四川小吃有哪些最出名]( "四川小吃有哪些最出名")
- 1、冰粉：冰粉是四川的著名的小吃，口感嫩滑，冰冰涼涼十分適合夏季吃。2、蛋烘糕：是四川著名的傳統小吃，平底鍋煎制過蛋烘糕呈現出香脆和柔軟的質感。3、擔擔麪：將麪粉擀成麪條煮熟，加上炒好的肉沫製作而成。4、麻辣兔頭：是用兔頭加以佐料醃製而成。...
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![老媽蹄花如何做簡單又好吃]( "老媽蹄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬春之交，季節更替。常常有颳風的天氣出現，易造成感冒、皮膚乾燥等問題。在這個時節，如果隔三差五喝上一碗湯汁奶白、熱氣騰騰的豬蹄湯那可真是太香太滿足了。在這個乾燥的時節讓我們緊緊的擁抱膠原蛋白吧！主...
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![四川名小吃麪食有哪些]( "四川名小吃麪食有哪些")
- 四川擔擔麪、甜水麪、鋪蓋面、勾魂面、撻撻面、宜賓燃面、廣漢全蛋金絲面、崇州查渣面、廣元蒸涼麪等。擔擔麪其麪條細滑爽口、Q彈勁道，主要由辣椒油、芝麻醬、肉粒、芽菜、花椒粉、醬油、葱薑蒜、豌豆尖等各種調味品調拌而成，口味鮮香麻辣爽口；甜水麪面粗有嚼勁，味道帶甜味...
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![四川名小吃有哪些]( "四川名小吃有哪些")
- 擔擔麪、龍抄手、缽缽雞、三大炮、糖油果子等。擔擔麪是四川非常知名的特色小吃之一，因為以前這種面都是小販在街上挑着擔子賣的，所以稱之為擔擔麪，這種面吃起來香辣可口。缽缽雞也是非常知名的四川小吃之一，是在一個缽缽中有各種葷素菜，用調好的醬料浸泡，鮮香麻辣。...
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![四川重慶名小吃有哪些]( "四川重慶名小吃有哪些")
- 麻辣燙，酸辣粉，重慶小面，口水雞，陳麻花，烤腦花，豆花等等。重慶小面是重慶的特色之一，湯底鮮香，再加上一些輔料的配置。口水雞是一道涼菜，是重慶知名的小吃之一，雞肉很鮮美，且配料非常豐富，再加上花椒，鮮香四溢。酸辣粉，味道酸鹹麻辣，湯汁爽口。...
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![四川有名的小吃是什麼？]( "四川有名的小吃是什麼？")
- 四川享有“天府之國”得美名，被稱為吃貨的天堂，説到四川就會想到川菜，但其實四川的小吃也是能在全國位居第一名的地位，歷史悠久，種類繁多，比如擔擔麪，龍抄手，豆腐腦等等，今天我們就一起看看四川有名的小吃是什麼吧!四川有名的小吃是什麼1.紅油餈粑這是四川的一道名小吃，歷史非常之...
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![老媽蹄花兒如何做簡單又好吃]( "老媽蹄花兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬蹄兒：1個雪豆（芸豆）：100枸杞：15輔料葱：2根姜：1塊料酒：1大匙鹽：1小匙胡椒粉：1小匙雞粉：1小匙具體步驟1.備好主料，豬蹄兒斬塊，薑切片，雪豆提前泡一晚，葱切花2.豬蹄兒焯水。水開後，入豬蹄，薑片，料酒，煮約10分鐘3.高壓鍋內放...
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![四川有名特產-四川川藏特產]( "四川有名特產-四川川藏特產")
- 過年回家帶禮物以及看望親戚朋友我們都需要送禮物，其實選擇一些地方特產作為禮物也是一個比較不錯的選擇。川藏鐵路的路線特別長，那麼在這條路線上有各種各樣的特產，那麼大家知道四川川藏特產都有什麼嗎?川藏鐵路的起點四川又有什麼比較有名的特產呢?接下來就一起來看看吧。...
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![老媽蹄花的做法 秋冬滋補美容菜-----老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 秋冬滋補美容菜-----老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做")
- “老媽蹄花是成都風味名吃中的上品，它以豬蹄為主要原料配以雪豆等其他調味品，精心煲煮而成。其外觀形式飛花，俗稱蹄花。其特點肉嫩爽口，香而不膩，豆如棉紗，湯香四溢。老媽蹄花不僅好吃，更有它的滋補功效。湯又濃又鮮，蹄花又韌又糯，入口即化，大冬天的一碗下肚，暖徹心底，既美容又補元氣...
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![四川小吃排行榜前十名]( "四川小吃排行榜前十名")
- 小吃是很多的消費者愛吃的美食，美味可口又很實惠的，所以在我國的美食行業中，它也是深受消費者的喜歡，也有很多人想要開一家小吃店進行創業。那麼，四川小吃排行榜前十名情況怎麼樣？我們一起來看一下吧。四川小吃排行榜前十名1.妙丸家妙丸家主營丸子燒，給消費者們帶來了享受。妙丸...
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![四川老鹹菜炒五花肉怎麼做-四川老鹹菜炒五花肉的做法]( "四川老鹹菜炒五花肉怎麼做-四川老鹹菜炒五花肉的做法")
- 食材明細主料四川老鹹菜（1碗）輔料五花肉（1塊）蒜苗（適量）薑片（4-5個）大蒜（適量）小紅辣椒（4-5個）原味（口味）未知（難度）四川老鹹菜炒五花肉的做法步驟1、準備好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香撈起備用3、然後倒入油炒四川鹹菜4、鹹菜炒幹一點加入備好的辣椒薑片蒜片然後倒入五花肉翻炒片刻...
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![四川著名素菜小吃有哪些？]( "四川著名素菜小吃有哪些？")
- 現在二師兄的價錢是越來越高，離了二師兄，我們還是可以開發出很多素菜小吃的。四川成都可以説是一個美食之都，各種各樣的美食是應有盡有，絕不重樣，味道也是巴適得很。那這裏的素素菜小吃又是怎樣的呢?接下來就和小編一起來看看吧~四川著名素菜小吃有哪些?1.擔擔麪：擔擔麪是成都...
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![老媽蹄花怎麼做-老媽蹄花的做法]( "老媽蹄花怎麼做-老媽蹄花的做法")
- “吃肉蘸紅油，喝湯就芸豆。這個秋膘別貼太多哦！別看豬蹄白白的，也別懷疑不好吃。在紅油蘸料碗裏轉一圈，那滋味別提有多銷魂……”食材明細主料豬蹄（1個）芸豆（1把）煮料原味雞湯（800g）薑片（3片）葱段（3段）花椒（40粒）白胡椒（10粒）鹽（適量）香葱（適量）料酒（1勺）蘸料菜籽油（35g）郫縣豆瓣醬（20g）香油（0.5小勺）東...
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![鮮香老媽蹄花如何做簡單又好吃]( "鮮香老媽蹄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500雪豆：200輔料醪糟汁：適量生薑：適量陳皮：適量具體步驟老媽蹄花，本質就是豬蹄雪豆奶湯。雪豆即是大芸豆，我用了西班牙產的雪豆罐頭，如用幹豆則泡發過夜。原料豬蹄雪豆生薑陳皮醪糟汁。去血水：豬蹄洗淨後...
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![四川著名特產小吃有哪些？]( "四川著名特產小吃有哪些？")
- 四川自古就有天府之國的美譽，特殊的地理環境造就了當地特色的飲食和文化，四川的菜譽滿天下，川菜在幾大菜系中的地位更是不容小覷。但四川還有很多很有代表性的特產小吃，也是蜚聲內外的。説不定你每天吃的或是用的就是很有名的四川特產呢？我們今天一起來看一下都有些什麼。四川...
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![老乾媽豬蹄怎麼做-老乾媽豬蹄的做法]( "老乾媽豬蹄怎麼做-老乾媽豬蹄的做法")
- “這是一道製作簡單，幾乎不需要任何技巧就能做成的誘人美味！”食材明細主料豬蹄（1000g）老乾媽（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋，放點料酒，焯湯後洗淨。放高壓鍋內，切幾片姜，放一勺鹽。倒入一小碗水，燜五分鐘。2、打開高...
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![四川小吃有哪些特色-四川什麼小吃最出名]( "四川小吃有哪些特色-四川什麼小吃最出名")
- 四川被譽為美食之鄉，有很多有名的特產美食相信大家都並不陌生，串串香，火鍋，啵啵魚等等，並且價格也很實惠，受歡迎程度很高，特別是每年去四川旅遊的遊客絡繹不絕，因此四川的小吃也開始在全國各地都名聲大噪。那關於四川小吃相信大家也有很多問題要問，比如，四川什麼小吃最出名呢，四川小...
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![媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜]( "媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜")
- “我是四川人，從小到大，家裏的泡菜就沒有斷過，媽媽做泡菜（我們也叫酸菜）一直味道好棒，記得小時候，因為喜歡我家裏泡菜的味道，鄰居阿姨還經常到我家裏來要呢。泡菜我曾經發過一次日誌，當時是在網上找的配方，但做出來覺得味道不是很喜歡，過不了多久就倒掉了，上次爸爸媽媽過來，媽媽給做過...
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![最著名四川名小吃大全有哪些]( "最著名四川名小吃大全有哪些")
- 葉兒粑，油茶，燒麥，冰粉，蒸麪皮，缽缽雞，紅糖餈粑，麻辣兔頭等。葉兒粑，軟糯香醇可口；油茶，由米糊、饊子、酥黃豆和勻；燒麥，燙麪和成麪皮，裹上肉餡蒸熟，皮薄餡多，清香可口；冰粉，晶瑩剔透的水晶冰粉，冰冰涼涼，清暑解渴，這些都是四川傳統的特色小吃。...
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![四川名小吃]( "四川名小吃")
- 四川，一個盛產美女的城市。四川，一個見證過多個王朝的興旺衰敗的城市。他的歷史古蹟數不勝數，他的故事野史、史書記錄無數，今天小編就換一個方面帶你走進四川這一個獨一無二、歷史悠久的城市，我將從四川名小吃帶你們領略它的美。四川名小吃一、鍾水餃創始人鍾少白，原店名叫'...
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![老媽蹄花的做法 一舉三得的美食禦寒補膠元又美味-------老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 一舉三得的美食禦寒補膠元又美味-------老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做")
- “成都有一道非常有名的小吃叫老媽蹄花，其實説簡單點就是芸豆燉豬蹄，四川人吃燉的菜菜好象都挺喜歡用蘸料的，只要有了美味的蘸料，不管多麼普通的食材，都會一下子升級為美味了。還是好多年前吃的了，想象着做了一下，不是正宗的哈，那是商業祕密，我也不知道需要放什麼料，只是自己憑感覺...
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味味甜
