![雞蛋瑤柱炒韭菜怎麼做-雞蛋瑤柱炒韭菜的做法]( "雞蛋瑤柱炒韭菜怎麼做-雞蛋瑤柱炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（180g）雞蛋（2個）瑤柱（1把）輔料食用油（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋瑤柱炒韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、取瑤柱。3、浸泡。4、雞蛋打碗裏攪散。5、熱鍋冷油。6、油熱放蛋液。7、炒熟取出來。8、放泡好的瑤柱。9、翻炒。10、瑤...
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![瑤柱蒸水蛋怎麼做-瑤柱蒸水蛋的做法]( "瑤柱蒸水蛋怎麼做-瑤柱蒸水蛋的做法")
- “鮮嫩滑溜的蒸水蛋來了😋，雞蛋表面平滑如鏡，沒有小氣泡，也沒有蒸氣水。以往泡瑤柱太耗時間，最近學到快速軟化瑤柱的方法，跟大家分享一下😆。”食材明細主料雞蛋（3個）瑤柱（2粒）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸水蛋的做法步驟1...
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![瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做]( "瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做")
- “在家這麼久，發現諸如蝦皮啊開陽啊淡菜啊這種非必須南北乾貨基本沒有地方可以買，然後疫情之前儲備基本也不會想去買這些東西，於是一直想要做個燉蛋的我就遲遲沒動手，直到……用菜和好心的鄰居換了一些瑤柱，哈哈索性消費升級來個瑤柱燉蛋！”食材明細主料雞蛋（1個）清水（100g）輔料瑤...
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![瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做]( "瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做")
- “瑤柱，俗稱乾貝，性平味鹹、滋陰補血、益氣健脾。用瑤柱加上新鮮的雞肉，熬煮出來的粥鮮美甜口。”食材明細主料米（適量）瑤柱（一小把）輔料雞肉（適量）薑絲（適量）葱（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱雞肉粥的做法步驟1、乾貝用水泡開放鍋裏蒸，大火滾開小火五分鐘即可。2、...
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![瑤柱雞肉粥怎麼做-瑤柱雞肉粥的做法]( "瑤柱雞肉粥怎麼做-瑤柱雞肉粥的做法")
- “瑤柱雞肉粥，鮮味濃，清甜，老少適量，製作簡單，適合懶做飯的一族。”食材明細主料雞肉（200克）瑤柱（8粒）大米（40克）輔料鹽（適量）雞粉（少許）姜（1小塊）胡椒粉（少許）小蘇打（少量）黃豆（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱雞肉粥的做法步驟1、雞肉用開水衝過洗淨。2、所有材料清理乾淨後放入煲...
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![瑤柱白菜粥怎麼做-瑤柱白菜粥的做法]( "瑤柱白菜粥怎麼做-瑤柱白菜粥的做法")
- 食材明細主料白菜（200g）瑤柱（40g）大米（100g）輔料姜（1塊）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱白菜粥的做法步驟1、準備白菜、瑤柱、姜。2、白菜清洗乾淨後，切成小方塊。3、大米淘洗乾淨，倒入適量清水。4、大火煮開。5、用勺子攪動攪動，防止粘鍋。6、放入...
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![雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做]( "雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做")
- “這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米（一碗）輔料雞肉（適量）瑤柱（適量）配料姜（適量）鹽或雞精粉（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞絲瑤柱粥的做法步...
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![瑤柱節瓜菜心的做法 瑤柱節瓜+菜心 瑤柱節瓜菜心怎麼做]( "瑤柱節瓜菜心的做法 瑤柱節瓜+菜心 瑤柱節瓜菜心怎麼做")
- “非常清淡清甜的一道菜，為了我們家爺爺奶奶做的，結果兒子也喜歡吃節瓜。”食材明細主料節瓜（適量）瑤柱（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱節瓜菜心的做法步驟1、有幾個步驟忘記拍照😅，第一步：瑤柱10顆提前一天泡軟，最快的方法是...
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![瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法]( "瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩枚100克）瑤柱（一枚18克）青豌豆（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（1克）豉汁（3克）黃酒（3克）橄欖油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑤柱雞蛋羹的做法步驟1、先用開水煮熟豌豆撈出備用。2、瑤柱洗淨倒入3克黃酒，浸泡片刻。3、往瑤柱里加少許清水。4、旺火上籠蒸1...
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![瑤柱菜乾粥怎麼做-瑤柱菜乾粥的做法]( "瑤柱菜乾粥怎麼做-瑤柱菜乾粥的做法")
- “都説早餐要吃好，可是怎麼吃才算的上是營養健康呢。對於一個北方妹子來説，從不知鹹粥是何物，但是自從在南方待了這麼幾年之後，也算的上是一個假南方人了。瑤柱：瑤柱（Scallops）俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開...
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![雞絲瑤柱粥的做法 寶寶吃得香@@雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做]( "雞絲瑤柱粥的做法 寶寶吃得香@@雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做")
- “這幾天病倒，我也沒做菜就簡簡簡單單吃。這個粥在我家出現N多次了，前幾天寶貝病倒，上吐下瀉的，還好寶貝還肯吃一些。沒想到我也一樣被感染了。禍根應該是鄰居的孩子在幼兒園傳染回來。聽鄰居説她們幼兒園有十幾個人上吐下瀉還有兩個既然是老師呢！兩個還進了醫院兩個星期多了...
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![瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做]( "瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做")
- “我們經常吃炒飯，很多朋友會問，用什麼飯炒比較好，筆者以前會説，最好用隔夜飯啦，阿媽教的，粒粒散開容易炒嘛，也不無道理哦，但在《職人吹水》裏的星星師傅教到，最好用新鮮飯炒，飯味香嘛。噢，各有道理，他説比較好的飯店炒飯，一般都用新鮮飯，有飯味出來才感到菜品新鮮。各位看官，用什麼飯炒...
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![瑤柱怎麼炒]( "瑤柱怎麼炒")
- 瑤柱是什麼，其實就是乾貝。乾貝大家都知道，是非常鮮美可口，非常有滋味的。乾貝燉湯可以説是非常經典的美味了，那麼瑤柱怎麼炒（做）呢？下面介紹了搭配不同食材的烹飪方法，有想要嘗試的朋友們可以一起來看一下。瑤柱怎麼炒什麼是瑤柱瑤柱就是俗稱的乾貝，是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(...
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![瑤柱雞蛋絲瓜湯怎麼做-瑤柱雞蛋絲瓜湯的做法]( "瑤柱雞蛋絲瓜湯怎麼做-瑤柱雞蛋絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）瑤柱（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片。2、瑤柱泡發。3、鍋子燒熱放入雞蛋煎至金黃色。4、放入瑤柱。5、加入適量開水。6、放入絲瓜。7、煮熟調味即可。8、開動...
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![瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法]( "瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法")
- “瑤柱炒雞蛋，美味又營養。”食材明細主料豌豆粒（適量）瑤柱（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）葱（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱炒蛋的做法步驟1、準備的食材。2、瑤柱温水泡發。3、熱油找炒豌豆粒與瑤柱，炒熟盛起來備用。4、熱油炒雞蛋。5、雞蛋炒熟後...
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![瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法]( "瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法")
- “香口飯吃多兩碗哦😯加點葱花更完美，可惜我家少爺不吃葱，為了他放棄了完全哈哈😄”食材明細主料剩飯（3碗）瑤柱（1把）玉米（1根）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱炒飯的做法步驟1、準備好所有食材，玉米剝粒、瑤柱清水泡會。2、將泡過的瑤柱捏開。3、先將玉...
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![瑤柱蒸蛋怎麼做-瑤柱蒸蛋的做法]( "瑤柱蒸蛋怎麼做-瑤柱蒸蛋的做法")
- “家常菜，老少皆宜，百吃不厭，營養又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）瑤柱（適量）輔料葱花（少許）調料油（適量）淡醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸蛋的做法步驟1、準備:雞蛋4個。2、提前泡軟的瑤柱。3、把瑤柱撕碎。4、把雞蛋打入大碗裏。5、攪拌一會兒加入胡椒...
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![瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做]( "瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋羹必備技巧：1.滑：打蛋時候要加温水!在其他教程的菜譜説用涼開水，親測用冷水打蛋比用温開水口感要硬！2.嫩：想要雞蛋羹滑，關鍵在於往雞蛋液中加多點水，水和蛋液的的比例應為1：1.5，嘗試幾次即可成功調配！3.無氣孔：打蛋時容易產生泡沫，如果有泡沫就放去蒸時就容易成了蜂窩狀。那麼...
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![瑤柱浸雞怎麼做-瑤柱浸雞的做法]( "瑤柱浸雞怎麼做-瑤柱浸雞的做法")
- “海陸空的搭配，各樣食材發揮自身的本味，融合成新的味道，為味蕾引發前所未有的新鮮感。”食材明細主料走地雞（半隻）淮山（300g）姜（適量）輔料鹽（適量）豬腱肉（200g）瑤柱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱浸雞的做法步驟1、備好材料，豬腱肉汆水，淮山去皮切塊，姜塊拍扁；2、所以配料與瑤...
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![瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法]( "瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法")
- “瑤柱配雞鮮美無比，真乃人間美味。”食材明細主料雞肉（500克）瑤柱（12只）輔料鹽（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸雞的做法步驟1、雞斬塊，飛過水。2、把姜切塊，瑤柱壓碎。3、把雞肉、姜、瑤柱放入大盆裏，加生抽、白糖、鹽、生粉、胡椒粉攪拌醃製。4、香菇墊盤底...
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![瑤柱雞絲粥怎麼做-瑤柱雞絲粥的做法]( "瑤柱雞絲粥怎麼做-瑤柱雞絲粥的做法")
- “瑤柱雞絲粥是廣東沿海地區的一款經典雞粥這款雞粥用料很簡單，可是煮出來的粥非常香，瑤柱本身就是海鮮味道鮮美,雞肉跟大米的香味都濃縮在了粥裏,喝上一口很是鮮美。”食材明細主料瑤柱（30克）雞腿（2只）輔料薑絲（適量）鹽（少許）葱花（適量）生抽（1勺）油（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![韭菜炒瑤柱火腿腸如何做簡單又好吃]( "韭菜炒瑤柱火腿腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瑤柱：100火腿腸：1根韭菜：220輔料油：適量味精：1胡椒粉：2鹽：適量料酒：10具體步驟1.韭菜洗淨切寸段。2.瑤柱加少許鹽，料酒，胡椒粉醃製10分鐘。3.火腿腸切片4.鍋里加底油，七成熱加瑤柱翻炒5.下入火腿腸，快速翻炒6.加...
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![瑤柱香菇雞湯的做法 冬進補，瑤柱香菇雞湯 瑤柱香菇雞湯怎麼做]( "瑤柱香菇雞湯的做法 冬進補，瑤柱香菇雞湯 瑤柱香菇雞湯怎麼做")
- “冬進補，簡單食材，一碗雞湯就可以過上一個暖暖的冬天。瑤柱也叫乾貝，含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上，含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見瑤柱之鮮美非同一般。香菇素有"山珍之王"之稱...
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![江瑤柱雞蛋炒苦瓜怎麼做-江瑤柱雞蛋炒苦瓜的做法]( "江瑤柱雞蛋炒苦瓜怎麼做-江瑤柱雞蛋炒苦瓜的做法")
- “苦瓜不管怎麼做我都喜歡，很可惜家裏只有我一個人吃，LG是不吃的，所以買的時候都儘量挑小的買。一般情況下我喜歡蒜頭豆豉炒，這次換換口味，改用江瑤柱還有雞蛋。江瑤柱搭配什麼都很鮮美，加上雞蛋後味道更美味。第一次嘗試這種搭配，雞蛋槳在苦瓜炒好之後再加入，這樣炒出來的賣相似...
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![瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法]( "瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法")
- “隔夜飯的花樣吃法，加入瑤柱鮮美多了。”食材明細主料隔夜飯（1碗）瑤柱（適量）輔料雞蛋（1個）葱花（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蛋炒飯的做法步驟1、瑤柱需提前泡軟。2、備好食材：瑤柱泡軟後捏碎，一切點葱花。3、熱鍋放油，下雞炒碎剷出備用。...
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味味甜
