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關於番茄油燜大蝦怎麼做好吃的餐飲百科

番茄油燜大蝦怎麼做-番茄油燜大蝦的做法
  • 番茄油燜大蝦怎麼做-番茄油燜大蝦的做法

  • “海蝦我還是喜歡油燜着吃,因為西紅柿和番茄醬獨有的味道會讓海蝦更好吃。”食材明細主料海蝦(20只)西紅柿(1個)輔料番茄醬(1湯匙)鹽(2湯匙)葱末(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄油燜大蝦的做法步驟1、買回來的蝦清洗乾淨,去除蝦線備用。2、西紅柿洗淨,劃十字...
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番茄燜蝦怎麼做-番茄燜蝦的做法
  • 番茄燜蝦怎麼做-番茄燜蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)葱(適量)番茄醬(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄燜蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剪去蝦鬚。2、用牙籤從背部挑去蝦線。3、葱姜切絲準備番茄醬。4、鍋燒熱放植物油,燒熱。5、放入處理好的大蝦。6、把大蝦炸成...
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番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “番茄大蝦味酸甜,還帶有蒜香,是難以抵擋的,親們,有時間做做喲……”食材明細主料蝦(數個)番茄醬(4勺)輔料大蒜(4瓣)雞精(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)姜(3片)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、買回來的蝦子先生洗淨,然後把蝦鬚蝦槍給剪了,然後背後開刀,蝦...
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油燜大蝦的做法 【黑龍江】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 【黑龍江】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “過大年蝦是必不可少的,民間有地方稱蝦為“蜷魚”,因為蝦都是蜷曲的。主要還是用的(全餘)諧音。所以,過大年蝦是必吃的,與年畫上的“鮎魚”(年餘,年年有餘)有異曲同工之妙。還有在科學上有“男人吃蝦,女人吃蟹”這一説,因為蝦性甘温,有補腎壯陽的功能。營養學家一致認為,蝦營養價值豐...
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好吃的番茄油燜蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的番茄油燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃的番茄油燜蝦是一道非常美味的菜餚呢,這次的油燜蝦需要的是青蝦,這是一種比較平常的蝦了,不過大家要是喜歡其他的蝦的話還是可以試試其他的呢,又酸又甜的味道是真的好吃呢,蝦又是一種高蛋白的東西,這樣...
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油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨,加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末,辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油煸香蒜末薑末。4、加入蝦煸炒。5、加入辣椒醬和適量清...
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酥脆的蝦、酸甜的醬 紅酒番茄燜大蝦怎麼做-紅酒番茄燜大蝦的做法 【紅酒番茄燜大蝦】---
油燜大蝦沒有番茄醬用番茄可以嗎
  • 油燜大蝦沒有番茄醬用番茄可以嗎

  • 可以。要將番茄去皮後再加入到攪碎機裏將番茄攪碎,倒入無油無水的罐子中進行調味。加入適量的白糖提鮮,再加入自己喜歡的調料調味。製作完成後一定要將先將其密封冷凍保存一段時間,再拿出來食用。一定要挑選偏軟偏紅的番茄,汁多味鮮味甜。...
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美味的番茄油燜蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄油燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄油燜蝦這是一道非常美味的特色美食,她的做法很簡單,做出來的效果卻是非常的不簡單,非常的好看,看着就非常的誘惑人,讓人忍不住想要吃掉它,所以這道美食真的特別的好吃,味道真的是巴適得板。超級好吃的都沒説...
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番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “hello,大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜,茄汁大蝦,完完全全的不會下廚的人,也不會翻車的,不如學起來,改天試着做一下,社會你孟姐,人狠話不會,走起~”食材明細主料大蝦(25只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、蝦去蝦線,第二關節,用牙籤插進去,挑出來,在...
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油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

  • “在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調味生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)...
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油燜大蝦的做法 蝶戀花、油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 蝶戀花、油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “今天做一款家宴菜餚,也是北方最著名的大多數人都喜愛的“油燜大蝦”。其吃起來味道鮮美,也最受兒童們的喜愛。其實做法也很簡單,主要要求蝦一定要新鮮,才能做出漂亮的“油燜大蝦”。過去製作“油燜大蝦”必須要選擇山東青島水域產的大對蝦,那種蝦腦油多,皮薄色青下鍋見油就紅...
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茄汁油燜大蝦怎麼做-茄汁油燜大蝦的做法
  • 茄汁油燜大蝦怎麼做-茄汁油燜大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)澱粉(少許)蕃茄醬(適量)生薑(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁油燜大蝦的做法步驟1、將蝦剪去眼睛部分跟蝦腳,還有去蝦線,瀝乾水份。2、鍋裏放油。3、倒入蝦,煎一下。4、用鍋鏟鏟一下蝦頭,把蝦油煎出來。5、放入老抽,生抽,生...
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鮮美的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮美的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘首先準備食材,備齊配料等,去掉蝦線洗淨然後將蝦加鹽和料酒醃20分鐘。熱鍋涼油煸香葱薑片,出香味後撈出葱薑片,下入大蝦煸炒變色盛出備用,然後用少許底油煸炒番茄醬,依次下入蠔油,白醋,糖,生抽醬油,胡椒粉炒勻,汁不鹹...
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美味的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄油燜大蝦,喜歡吃蝦子的小朋友不要錯過,蝦肉美味,番茄油燜大蝦色澤紅亮,是一道口味清淡的家常菜,加了番茄醬的大蝦,色香味俱全,大蝦一個一個飽滿肉多,吃的時候還有番茄的酸甜味,可以再擺個盤,看起來高端又上檔次...
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油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “魯菜八大菜系之首選,北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮,口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦(12個)輔料葱花(2克)薑絲(3克)白酒(2克)鹽(2克)糖(2克)雞精(1克)香醋(1克)高湯(100克)香油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜大蝦的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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油燜茄汁大蝦怎麼做-油燜茄汁大蝦的做法
  • 油燜茄汁大蝦怎麼做-油燜茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大白蝦(300g)輔料葱(1小段)姜(1小塊)調料料酒(1勺)鹽(少許)糖(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜茄汁大蝦的做法步驟1、白蝦去掉蝦線,清洗乾淨(我是從盒馬買的南美白蝦,個頭還挺大)。2、姜切絲,葱切片。3、熱鍋放油,油加熱一小會兒放蝦,中火兩面煎至變色,可以稍稍按壓蝦...
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油燜大蝦的做法 【天津】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 【天津】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “作為天津人,大家都對海鮮情有獨鍾,對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,如...
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味美的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃
  • 味美的番茄油燜大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘大蝦中含有豐富的營養物質和蝦青素,味道鮮美且營養豐富,一直廣受大眾歡迎。油燜大蝦就是將大蝦的鮮香悶制到了極致,今天介紹的這道番茄油燜大蝦在此基礎上加入了番茄醬,使整道菜品的色澤更加紅潤,維生素C等營...
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番茄醬燜大蝦怎麼做-番茄醬燜大蝦的做法
  • 番茄醬燜大蝦怎麼做-番茄醬燜大蝦的做法

  • “大蝦的營養不必多説,很多人都喜歡吃。我今天做的這個蝦主要突出了番茄醬的味道,這也是做了很多次才形成的最簡單一種方法。色香味還是不錯的。”食材明細主料大蝦(10個)輔料番茄醬(1大勺)白糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分...
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茄汁油燜蝦怎麼做-茄汁油燜蝦的做法
  • 茄汁油燜蝦怎麼做-茄汁油燜蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(6個)紅杭椒(1個)綠杭椒(1個)輔料姜(少許)蒜(少許)蠔油(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)料酒(10克)白糖(半小勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁油燜蝦的做法步驟1、準備食材。2、將蝦洗乾淨,剪掉鬚子,從第二節處挑去蝦線,用廚房紙將水擦乾,放入少許料酒,少許鹽和白胡椒粉醃一...
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油燜大蝦需不需要放番茄醬
  • 油燜大蝦需不需要放番茄醬

  • 需要。在油燜大蝦中放入番茄醬的主要目的是上色,將番茄醬在鍋中炒出顏色給大蝦上色,會比添加老抽看上去更加有食慾,且番茄醬的口味更多樣,大蝦吃起來會更加的多汁。大蝦在炒之前可以去除蝦線然後用料酒醃製一下,給蝦去除一下腥味。...
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油燜大蝦(無番茄醬版)如何做簡單又好吃
  • 油燜大蝦(無番茄醬版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料活海蝦:350葱姜:1料酒:2白糖:2生抽:3鹽:2大料:2香油:5輔料具體步驟1.買回的活海蝦,洗乾淨,去掉蝦線,葱姜切成絲。2.炒鍋燒熱,倒入香油做底油。倒入大蝦翻炒,變色後放入一勺料酒,一個大料和葱薑絲煸炒至蝦完全變紅。3...
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番茄大蝦怎麼做-番茄大蝦的做法
  • 番茄大蝦怎麼做-番茄大蝦的做法

  • “新鮮番茄配上營養豐富的大蝦,既美味又減肥,我表示很喜歡💞💞”食材明細主料大蝦(8只)番茄(1個)輔料番茄醬(2勺(Ladoria番茄醬))薑絲(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)料酒(小半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄大蝦的做法步驟1、大蝦去頭,用剪刀快速開背,去掉蝦線,洗淨晾乾水,切好薑絲待...
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油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢!”食材明細主料大蝦(一千克)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)葱段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水,用廚房錫紙吸乾水份,醃製20分鐘2、鍋裏放涼油...
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