![海螺花捲怎麼做-海螺花捲的做法]( "海螺花捲怎麼做-海螺花捲的做法")
- 食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料植物油（適量）椒鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺花捲的做法步驟1、發酵麪糰揉勻擀成薄面片。放植物油抹勻，撒椒鹽，再撒一層乾麪粉。2、把大面片豎着用刀切成寬長條，按長條的長度分三等份，一頭三分之一對疊上去另一頭三分之一再蓋在上面...
- 11859
![花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做]( "花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（15克）玉米麪（25克）黃豆麪（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪，黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰，放在案板上，...
- 30216
![紅糖麻醬小海螺花捲怎麼做-紅糖麻醬小海螺花捲的做法]( "紅糖麻醬小海螺花捲怎麼做-紅糖麻醬小海螺花捲的做法")
- “最近幾年，因為孩子長大了，在外地上大學，所以平時製作麪食的時候，很少製作卡通的了，前些日子心血來潮，想吃紅糖麻醬花捲了，正好這款海螺的造型的花捲不難，筷子一扭就行了，所以就製作了一下，製作造型花捲的時候，和麪都不能太稀，否則蒸好後容易變形。今天，就和大家一起分享一下這款花捲...
- 22216
![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
- 13044
![家常做法-海螺怎麼做好吃]( "家常做法-海螺怎麼做好吃")
- 喜歡吃海鮮的朋友一定知道海螺，海螺本身味道鮮美又不腥，吃起來確實很好吃，真是讓人嚮往！而關於海螺常見的吃法有水煮、汆湯、涼拌或是爆炒等，當然採用不同的做法口感也會大不相同，所以今天就來給大家介紹幾種好吃又簡單海螺做法!海螺怎麼做好吃一、海螺的做法：1、螺肉可爆、炒、...
- 21613
![牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做]( "牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做")
- “從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、準備...
- 4264
![葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做]( "葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做")
- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
- 4517
![花螺炒海蝦怎麼做-花螺炒海蝦的做法]( "花螺炒海蝦怎麼做-花螺炒海蝦的做法")
- “【花螺炒海蝦】簡單的家常菜，味道鮮美，我老公和兒子非常喜歡吃哦。。。”食材明細主料海蝦（240克）花螺（250克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花螺炒海蝦的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、海蝦（已清洗）、薑片、葱段2、將已清...
- 29476
![黑芝麻雙色花捲的做法 海螺姑娘（黑芝麻雙色花捲） 黑芝麻雙色花捲怎麼做]( "黑芝麻雙色花捲的做法 海螺姑娘（黑芝麻雙色花捲） 黑芝麻雙色花捲怎麼做")
- “真的不難得，不妨大家來試試嘛~~健康營養又美味哦~~~”食材明細主料麪粉（1碗）輔料黑芝麻（100g）雞蛋（1個）温水（適量）配料酵母（3g）糖（3g）鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色花捲的做法步驟1、麪糰分成兩半2、其中一半揉入黑芝麻粉（料理機的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香...
- 4629
![紅豆海螺卷怎麼做-紅豆海螺卷的做法]( "紅豆海螺卷怎麼做-紅豆海螺卷的做法")
- 食材明細麪糰原料高粉（150克）糖（20克）鹽（1/8小匙）酵母粉（2克）全蛋液（20克）牛奶（90克）黃油（15克）餡料淡奶油（100克）紅豆沙餡（35克）表面裝飾全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆海螺卷的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料混合，攪成光滑適當的麪糰，加入黃油，再攪成可拉出...
- 27907
![南瓜螺紋花捲怎麼做-南瓜螺紋花捲的做法]( "南瓜螺紋花捲怎麼做-南瓜螺紋花捲的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（150克）低粉（250克）温水（適量）火腿腸（適量）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜螺紋花捲的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待温度合適，冬天不能太冷，加入糖粉，酵母粉，低粉適量，温水揉成光滑麪糰。2、發酵至兩倍大，如圖所示，像蜂窩狀即可，拿起來輕輕的感覺。3、...
- 26073
![香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做]( "香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少許油燒熱，調中小火，兩個或三個小塊壓在一起一邊抻一邊卷，...
- 20849
![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
- 28457
![紫薯海螺卷怎麼做-紫薯海螺卷的做法]( "紫薯海螺卷怎麼做-紫薯海螺卷的做法")
- “我非常喜歡紫薯，經常用紫薯來製作各種美食，今天的這款海螺卷加了紫薯，顏色粉嫩，造型獨特。早就長草這種花捲的做法，今天學者做了一遍，學藝不精，不太像哈！花捲的整形做法來自於美食達人悠哈老師。”食材明細主料麪粉（200克）紫薯（70克）輔料酵母（3克）糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級...
- 30932
![海螺卷的做法 椒鹽、肉鬆海螺卷 海螺卷怎麼做]( "海螺卷的做法 椒鹽、肉鬆海螺卷 海螺卷怎麼做")
- “食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡，不光造型好，味道更好。”食材明細主料中筋麪粉（500g）酵母（3g）水（275g）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海螺卷的做法步驟1、500g麪粉，温水275g，酵母3g。酵母先用水化開。此方一共做了18個海螺卷，椒鹽和肉鬆各9個...
- 14777
![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接着杆下...
- 25354
![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
- 22782
![海螺花捲的做法如何做簡單又好吃]( "海螺花捲的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料中筋粉：200輔料水：100具體步驟1.所有材料和成團，放置十分鐘後，排氣，揉勻，一發做法。2.擀成長如筷子的長度，寬是差不多筷子的三分之一，厚度不少4mm的面片。那麼這個方子到底能做幾個呢我是做了6個的量。3.看到...
- 14398
![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
- 18630
![辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做]( "辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做")
- 食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬，3、海螺絲放入鍋中，...
- 10369
![蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做]( "蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做")
- “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麪糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲，棗餑餑（就是棗花饃）小刺蝟，金魚，當然更少不了這款我最喜歡...
- 27649
![雙色螺紋花捲怎麼做-雙色螺紋花捲的做法]( "雙色螺紋花捲怎麼做-雙色螺紋花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）水（250克）玉米油（5克）糖（20克）酵母粉（5克）紅曲粉（適量）輔料香腸（4根）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色螺紋花捲的做法步驟1、把麪粉，糖、水、酵母粉和玉米油混合，和成光滑適量的麪糰。2、和好的麪糰分成兩半，其中的一半加上適量紅曲粉再揉成紅色的麪糰。3、把...
- 17091
![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做")
- “什麼海鮮都可以焗系列，老公説：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。3、再一...
- 7615
![海螺檸檬卷怎麼做-海螺檸檬卷的做法]( "海螺檸檬卷怎麼做-海螺檸檬卷的做法")
- “新入手了幾個圓錐模具，想着什麼時候有時間做一些海螺卷，家裏沒有奶油，但是正好有前幾天做好的檸檬醬，搭配軟綿的海螺卷，滋味也是不錯不錯的~”食材明細主料酵母（1.5tsp）温水（240ml）雞蛋（1個）融化黃油（3tbl）糖（3tbl）鹽（1.5tsp）麪粉（450克）輔料全蛋液（適量）檸檬醬（300克）砂糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）...
- 21785
![花樣海螺面怎麼做-花樣海螺面的做法]( "花樣海螺面怎麼做-花樣海螺面的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（適量）菠菜（250g）輔料油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花樣海螺面的做法步驟1、胡蘿蔔，菠菜洗淨瀝水2、菠菜榨汁備用3、胡蘿蔔榨汁備用4、各加入麪粉和成麪糰醒10分鐘5、把麪糰擀成0.5釐米的厚度6、切成邊長為1釐米左右的小方塊，用壽司簾，大拇...
- 22742
味味甜
