![醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法]( "醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法")
- “醬燒蒜香茄子，吃着不油膩，下飯菜嘎嘎香！”食材明細主料茄子（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）豬油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨，切條。2、鍋裏適量植物油和豬油1:1，葱姜爆鍋，倒入茄條翻炒，翻炒加少許...
- 23241
![醬香茄條怎麼做-醬香茄條的做法]( "醬香茄條怎麼做-醬香茄條的做法")
- “茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等有緩解作用。茄子具有降脂降壓、抗衰老等功效。”食材明細主料圓茄子（2個）輔料肉餡（300g）豆瓣醬（2大勺）老抽（20g）葱薑蒜（適量）蠔油（適量）油（...
- 30017
![蒜蓉醬燒茄子怎麼做-蒜蓉醬燒茄子的做法]( "蒜蓉醬燒茄子怎麼做-蒜蓉醬燒茄子的做法")
- “最喜歡買的蔬菜就是西紅柿，茄子了，不光是因為喜歡吃，最重要的是處理起來簡單，在孃家的時候，最喜歡爸爸給我做的涼拌茄子了，先蒸，再拌，不過好像對茄子的品種很有要求，媽媽比較喜歡吃的是蒜蓉醬燒茄子，經常為了遷就我，而讓我爸做我喜歡吃的，做了母親後才知道，媽媽為了自己的孩子別説放...
- 31524
![蒜香燒茄子怎麼做-蒜香燒茄子的做法]( "蒜香燒茄子怎麼做-蒜香燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）蒜（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（一勺匙）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香燒茄子的做法步驟1、成品！2、茄子適量，去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香適量！4、倒入茄子翻炒，斷生變軟！5、一勺匙豆瓣醬，適量耗油，醬油！6、翻炒，加...
- 6942
![蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法]( "蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法")
- “茄子屬於常見蔬菜，經常食用具有軟化血管，降血壓的作用，它本身並不具有特別的味道，但經過不同的烹飪手法，可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄（2個）青椒（2個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
- 32445
![蒜蓉醬香茄子的做法 蒜蓉醬香茄子——超級下飯 蒜蓉醬香茄子怎麼做]( "蒜蓉醬香茄子的做法 蒜蓉醬香茄子——超級下飯 蒜蓉醬香茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料香腸（適量）葱（適量）蒜（適量）配料蒜蓉醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬香茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小滾刀塊。2、香腸切片，葱切花，蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣醬。4、燒半鍋開水，水沸後下入茄子焯軟，撈出。5、油鍋燒熱，下入...
- 25475
![醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法]( "醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法")
- “最簡單，最實用，最下飯的家常菜，醬爆蒜香茄丁，只要有了這道菜，減肥的必須繞道而行了，超級下飯，但是餐桌上還少不了它，因為大家喜歡吃，所以不會的要看看：”食材明細主料豬肉餡（100克）茄子（1個）輔料鹽（少許）黃豆醬（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5克）生抽（5克）老抽（2克）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）爆（工藝）廿分...
- 26996
![蒜苗醬燒茄子怎麼做-蒜苗醬燒茄子的做法]( "蒜苗醬燒茄子怎麼做-蒜苗醬燒茄子的做法")
- “單獨醬茄子顏色較黑，加點蒜苗提味靚色”食材明細主料長茄子（2根）杭椒（3根）蒜苗（一小把）輔料蒜末（適量）鹽（適量）鮮味生抽（2匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗醬燒茄子的做法步驟1、茄子縱向一剖四條，然後切成2寸左右的段。2、杭椒切段。3、蒜末。4、大點油煸炒茄子變蔫，向鍋邊四...
- 31194
![雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做]( "雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做")
- 食材明細主料長茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）輔料辣椒（一根）葱花（少許）蒜蓉（少許）水（適量）配料黃豆醬（兩大勺）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄條備用，青辣椒切絲，葱蒜切末。2、把茄子切條後放入微波...
- 13908
![蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做]( "蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做")
- “蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、加入生抽、蠔油、鹽、糖翻炒均勻。6、出鍋前加入蒜段翻...
- 21072
![蒜香醬茄子怎麼做-蒜香醬茄子的做法]( "蒜香醬茄子怎麼做-蒜香醬茄子的做法")
- “晚上拍照總是拍不好，光線果然是靈魂。好在茄子很好吃~”食材明細主料小長茄（2個）輔料甜麪醬（適量）尖椒（半個）蒜（1頭）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬茄子的做法步驟1、茄子切成長丁。2、蒜切成末。3、熱鍋熱油，放入甜麪醬和蒜末，炒出香味。4、放入茄...
- 13786
![家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子，開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做]( "家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子，開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做")
- 食材明細主料長紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）線椒（1個）小葱（3個）調料鹽（2g）糖（3g）葱伴侶黃豆醬（1勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味～超級下飯。2、準備長茄子一個，蒜瓣，小葱，紅線椒，豆瓣醬，原味黃豆醬。3、茄子切成一指寬左右的長條，加鹽翻...
- 9523
![蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法]( "蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法")
- “【蒜香茄條】的做法主要是把茄條蘸勻一層脆皮糊。所以調製脆皮糊是關鍵，只要脆皮糊調製正確，菜餚的製作就比較簡單了。用這種脆皮糊可以和很多的食材搭配製作菜餚。”食材明細主料茄子（2根）輔料油（適量）鹽（3克）蒜（適量）辣椒碎（5克）麪包糠（20克）麪粉（50克）玉米澱粉（20克）泡打粉（5克）蒜香（口味...
- 26757
![蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法]( "蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法")
- “中醫學認為，茄子性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用。適用於腸風下血，熱毒瘡瘍，凍瘡，乳房皸裂，痰熱咳嗽，痔瘡便血，皮膚潰瘍，瘧疾患者食用或外用。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料葱葉（小許）調料蒜蓉辣醬（1匙）陳醋（3）聖娼女（5g）食鹽（小許）雞精（1g）微辣（口味）拌（工...
- 9604
![醬香燒茄子怎麼做-醬香燒茄子的做法]( "醬香燒茄子怎麼做-醬香燒茄子的做法")
- “最近我們單位，食堂天天吃茄子，表示已經不太稀罕啦，奈何家裏父子幾個提出要吃茄子，那就燒吧！”食材明細主料長條茄子（四個）輔料青椒（一個）大蒜（幾瓣）調料油（較多）豆瓣醬（一勺）鹽（少量）雞精（少量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香燒茄子的做法步驟1、食材備用。2、大蒜切碎，青椒改刀。3...
- 5537
![燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法]( "燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）土豆（200g）胡蘿蔔（100）輔料大喜大烤肉醬（一袋110g）葱（15g）姜（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條，土豆胡蘿蔔茄條，過油，變色即可2、葱薑蒜起熗鍋，蒜留一半菜快熟用時候加入3、放入大喜大原味烤肉醬，燒開4、放入茄條，土豆...
- 19410
![肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法]( "肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（100g）葱（一段）姜（一塊）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）糖（1勺）香菜（1棵）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜葱切末、姜切絲，香菜切末、留下一部分蒜末備用2、鍋裏放油煸炒茄子3、茄子變軟盛出備用4、鍋裏放油加入肉末、葱...
- 23759
![紅燒蒜香茄子怎麼做-紅燒蒜香茄子的做法]( "紅燒蒜香茄子怎麼做-紅燒蒜香茄子的做法")
- “這是一道容易上手卻有非常美味的家常菜，適合老人和小孩吃，拌米飯吃當然更好了，茄子西紅柿和蒜粒的結合真是太美味了，非常適合初學者，步驟簡單～開做😬”食材明細主料圓茄子（一個）西紅柿（一個）蒜（5瓣）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蒜香茄子的做法...
- 9316
![蒜香紅燒茄子怎麼做-蒜香紅燒茄子的做法]( "蒜香紅燒茄子怎麼做-蒜香紅燒茄子的做法")
- “茄子，在我家很受歡迎，蒸炒皆宜！雖説燒茄子也很好吃，但是我們一次也沒做過，太吸油了，為了家人的健康，儘量不吃吧。當然，偶爾吃一次也是可以的哈，主要我不太會油炸東西，還怕炸過的油沒法兒儘快消耗掉。要説咱夏季餐桌上的時令蔬菜，非茄子、番茄、豆角、荊芥莫屬啦！這幾樣蔬菜大量上市...
- 31439
![蒜香肉末茄條怎麼做-蒜香肉末茄條的做法]( "蒜香肉末茄條怎麼做-蒜香肉末茄條的做法")
- “茄子含有維生素E，有抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。夏天食慾下降，只好弄點下飯的開胃菜了，蒜香肉末茄子最適合不過了！”食材明細主料茄子（適量）六月香豆瓣醬（適量）肉末（適量）大蒜（適量）輔料米醋（適量）糖（適量）剁椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）...
- 21410
![蒜香拌茄條怎麼做-蒜香拌茄條的做法]( "蒜香拌茄條怎麼做-蒜香拌茄條的做法")
- “三伏天很多人都沒有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下飯睡不好覺，不妨試試這道蒜香拌茄條，非常簡單的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，開胃下飯，還有清熱解暑，美容養顏的功效。”食材明細主料茄子（3個）輔料蒜（4瓣）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香葱（1根）生抽（適量）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...
- 17604
![蒜香醬肉燒茄子怎麼做-蒜香醬肉燒茄子的做法]( "蒜香醬肉燒茄子怎麼做-蒜香醬肉燒茄子的做法")
- “前兩天做東坡肉還餘下了點湯汁和肉塊，今天拿來燒菜吧。剛好有新鮮茄子，誰讓它倆總是那麼搭配呢！就來做道蒜香醬肉燒茄子唄！”食材明細主料茄子（2根）肉塊醬湯（少許）輔料葱薑蒜（適量）配料葵花籽油（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香醬肉燒茄子的做法步驟1、...
- 17322
![醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法]( "醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法")
- “兒子不喜歡吃茄子，但這種醬燒的從不拒絕！今來一款：醬燒茄條！醬香濃郁，美味下飯，家常做法，供大家參考”食材明細主料圓茄子（一個）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）自制辣醬（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）蔬之鮮（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒...
- 4308
![醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做]( "醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做")
- “家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋葱，總有剩一點兒的時候，單獨做一個菜又不夠，其實合起來用黃豆醬炒一下，鮮香下飯，雖然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒，稍有點兒辣味，就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了，但是黃豆醬的味道還是很好噠。黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用...
- 7592
![蒜粒醬香茄子怎麼做-蒜粒醬香茄子的做法]( "蒜粒醬香茄子怎麼做-蒜粒醬香茄子的做法")
- “小寶最愛的家常菜，蒜粒香菇醬調配的茄子，真的是很有味，特別的下飯呢。要是有肉末的可以加一點，那樣子味兒更加棒。”食材明細主料茄子（500克）輔料蒜頭（半個）香菇醬（2茶匙）白糖（少許）細鹽（1小匙）醬油（1茶匙）葱（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜粒醬香茄子的做法步驟1、...
- 7172
味味甜
