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關於香菇菜肉包的家常做法的餐飲百科

香菇菜肉包怎麼做-香菇菜肉包的做法
  • 香菇菜肉包怎麼做-香菇菜肉包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)青菜(適量)香菇(適量)麪粉(250克)水(適量)酵母(2克)泡打粉(1克)輔料姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇菜肉包的做法步驟1、肉末加入姜葱老抽和生抽攪拌均勻,香菇、青菜洗淨。2、香菇切碎加入肉末中。3、青菜切碎放入肉末中...
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白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法
  • 白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法

  • “包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用麪粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大...
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香菇白菜肉包的做法 迫不及待要分享:香菇白菜肉包 香菇白菜肉包怎麼做
  • 香菇白菜肉包的做法 迫不及待要分享:香菇白菜肉包 香菇白菜肉包怎麼做

  • “前幾天做了叉燒包,娃兒又説想吃菜包,一天天的折騰他娘,他娘一天天的在廚房折騰😁。因為快到午睡時間,所以分兩步完成今天的包子:先做好菜肉餡冷藏;睡醒了才和麪、包餡、蒸包子。因為不用發麪,所以也是非常快手的:和好面直接切割成若干個小麪糰,再擀成包子皮、包餡、鬆弛十五分鐘...
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香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料大葱(半根)菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團,放着醒發。2、將青菜焯水後剁碎,香菇,大葱分別剁碎。3、菜籽油燒熱後加入大葱。4、再加入香菇煸炒,放在旁邊涼一下。5、加入青菜...
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香菇醬肉包的做法 包子家族之香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做
  • 香菇醬肉包的做法 包子家族之香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做

  • “前些日子自己做的醬肉還有一些,今兒想吃點包子,就以醬肉為主吧配上點香菇,美味啊。”食材明細主料麪粉(300克)輔料醬肉(200克)香菇(250克)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)植物油(30克)醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇醬肉包的做法步驟1、葱姜切成碎末。2、把醬肉清洗...
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肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做
  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)香菇(30克)西紅柿(1個)輔料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,香菇切成小塊,熟肉切成小粒,葱姜切成末...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做
  • 香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精鹽(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜豆腐包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮...
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家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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香菇青菜肉包子怎麼做-香菇青菜肉包子的做法
  • 香菇青菜肉包子怎麼做-香菇青菜肉包子的做法

  • “家人喜歡吃肉包子,又擔心賣的包子不知什麼肉,就自己學做包子,還挺好吃的。以前看到大家説發酵麪糰要1個小時,就打退堂鼓。現在自己發現這個方法挺省時的,有時懶,多包些,吃不完,還可以放冰箱裏速凍,想吃時拿出來蒸”食材明細主料前腿肉(150g)香菇(18個)青菜(5顆)麪粉(500g)酵母(5g)輔料生抽...
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香菇芹菜醬肉包怎麼做-香菇芹菜醬肉包的做法
  • 香菇芹菜醬肉包怎麼做-香菇芹菜醬肉包的做法

  • “家裏的老人愛吃包子,雖然我包包子不是我的強項,但我願意學着做,也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過,我就把整團麪糰擀成一張大面皮,再用大的圓形餅乾模具扣出圓麪皮,再把邊緣捏或擀薄就成包子皮了。我愛吃香菇豬肉醬,就用它做內餡了,還加了芹菜...
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香菇白菜肉包怎麼做-香菇白菜肉包的做法
  • 香菇白菜肉包怎麼做-香菇白菜肉包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)鮮香菇(適量)白菜(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪粉(200克)酵母(2克)白糖(10克)水(125克)葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇白菜肉包的做法步驟1、肉末。2、白菜切碎後撒入適量鹽醃製片刻後擠幹水分。3、姜葱切碎。4、香菇切...
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香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一塊錢買了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜(2斤)香菇(20朵)豬肉(500克)中筋麪粉(500克)乾酵母(3克)水(270克)調料鹽(適量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜肉包子的做法步驟1、香菇提前泡發,油菜清洗乾淨。2、油...
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香菇白菜豬肉包怎麼做-香菇白菜豬肉包的做法
  • 香菇白菜豬肉包怎麼做-香菇白菜豬肉包的做法

  • “潔白喧軟,餡料鹹鮮,湯汁豐盈,好吃👍。”食材明細主料麪糰(適量)發酵粉(適量)輔料香菇白菜豬肉餡兒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉包的做法步驟1、中午包過餃子,還剩下點香菇白菜豬肉餡兒(詳細做法見主頁香菇白菜豬肉餃)。準備包些包子。2、適量麪粉。3、適量...
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香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法
  • 香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法

  • “我做的包不好看,但真的很好吃,因為放好多的餡料,所以包子的折我就捏不出來哦!”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(350克)韭菜(250克)香菇(4只)酵母(8克)輔料蒜頭(適量)配料料灑(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇韭菜生肉包的做法步驟1、麪粉...
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白菜香菇醬肉包子的做法 家常主食----白菜香菇醬肉包子 白菜香菇醬肉包子怎麼做
  • 白菜香菇醬肉包子的做法 家常主食----白菜香菇醬肉包子 白菜香菇醬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)大白菜幫(300克)香菇(100克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)葱末(5克)薑末(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成面...
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家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法
  • 家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法

  • “香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下2、香乾,香菇,豬油渣一起切碎裝盤(豬油渣看個人喜歡,不喜...
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家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法
  • 家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油,油可以多點,先把裏脊肉絲滑炒...
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香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法
  • 香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)水(170克)白糖(10克)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳菜肉包的做法步驟1、將水、白糖、酵母和麪粉放入麪包機中。2、揉成光滑麪糰。3、分割成大小均勻的劑子。4、包入餡料。5、一次包好後放入蒸鍋中發酵。6、發酵至兩倍大...
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家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁,加入少許鹽和雞精,生抽順着一個方向攪拌均勻。3、將...
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香菇菜包的做法 自家做的香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 自家做的香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • “自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~”食材明細主料青菜(適量)鮮香菇(適量)豆腐乾(適量)發麪粉(適量)輔料調味品(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、先和麪發麪,這個麪包機自動完成的,放進去水和麪粉就去準備餡料。2、蘑菇焯水,然後切丁。3、豆腐乾剁碎...
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香菇青菜牛肉包怎麼做-香菇青菜牛肉包的做法
  • 香菇青菜牛肉包怎麼做-香菇青菜牛肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)牛腱(400g)香菇(100g)青菜(500g)輔料大葱(1顆)大蒜(1個)花椒(3g)幹辣椒(5個)胡椒粉(3g)黃豆醬(2匙)鹽(5g)生抽(1匙)老抽(1匙)酵母(1匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)姜粉(3g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜牛肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母,温水,揉成麪糰。2、香菇切碎。3、蒜和葱切碎...
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青菜香菇肉包怎麼做-青菜香菇肉包的做法
  • 青菜香菇肉包怎麼做-青菜香菇肉包的做法

  • “青菜香菇肉包和小米粥,是最家常的早餐了,養胃又營養。兒子他爸是北方人,喜歡吃麪食,所以無論無何,怎樣都要把麪點學會,還要增加花樣才行呢。仍然學習灰灰,稍有變化,感謝分享。”食材明細主料麪粉(400克)青菜(適量)香菇(適量)豆腐乾(1塊)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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香菇韭菜豬肉包怎麼做-香菇韭菜豬肉包的做法
  • 香菇韭菜豬肉包怎麼做-香菇韭菜豬肉包的做法

  • “包子是中國老百姓最喜歡的一種傳統方便食品北方是以豬肉大葱餡最為常見其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作餡包子的種類繁多,不勝枚舉”食材明細主料發麪麪糰(適量)香菇(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)配料花椒水(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
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