![清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法]( "清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭3、放，葱，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。4、加...
- 17567
![海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法]( "海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法")
- “深夜燉大骨頭湯，有沒有覺得我好能吃，今天晚上我就要肯大骨頭。明天早飯吃骨頭湯泡米飯，哈哈哈”食材明細主料大骨頭（3根）海帶（適量）香菇（半碗）輔料生薑（適量）大葱（一節）芸豆（小半碗）綠豆（小半碗）料酒（適量）黨蔘（適量）沙蔘（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燉大骨頭的做法步驟1、大骨...
- 21505
![大骨頭湯-大骨頭怎麼做好吃]( "大骨頭湯-大骨頭怎麼做好吃")
- 在日常生活中，我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下，大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌，不僅是因為大骨頭湯美味好喝，還因為它營養豐富，可以調養身體，特別是對於體質弱的人來説非常有調理效果。但是大骨頭湯應該怎麼做才好吃呢？大骨頭也就是動物的骨頭，通常大家吃的大骨頭都是...
- 18943
![大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “東北大骨頭燉酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾着蒜醬，人家説啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看着醃的黃黃的酸菜就想吃，再放上補鈣的大骨頭。燉好後那骨頭上的肉爛糊糊的，香噴噴的，酸菜油乎...
- 18717
![燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法]( "燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大葱（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新鮮豬大骨頭，請買骨頭的人剁好（視大小而異，一般來説每個大...
- 14639
![清燉大魚頭怎麼做-清燉大魚頭的做法]( "清燉大魚頭怎麼做-清燉大魚頭的做法")
- 食材明細主料鱅魚頭（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）香菜（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）調料菜油（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）清燉大魚頭的做法步驟1、準備魚頭，葱薑蒜料酒醃製半小時後，再用清水沖洗。2、準備輔料。3、豆腐和金針菇準備。4、熱...
- 30598
![清燉大頭魚怎麼做-清燉大頭魚的做法]( "清燉大頭魚怎麼做-清燉大頭魚的做法")
- ““大頭魚”是海魚，也有的叫它“老頭魚”，這種魚個頭不太大，可是魚頭和魚身相比較確實顯得大一些，有細細的魚鱗，很容易清洗，一根大刺，幾乎沒有小刺。魚的味道還可以，適合於燉制。”食材明細主料大頭魚（6條）輔料油（1湯匙）鹽（8克）白糖（2克）味精（2克）料酒（1湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）葱（適量）紅辣椒（1...
- 23508
![大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時也只是放幾片五花肉，過年的時候，年夜飯上的酸菜鍋裏才有骨頭、有血腸、有鋪滿酸菜湯表面...
- 16839
![大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法]( "大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法")
- “分享東北菜，一道非常美味的家常菜，大骨頭燉土豆，做法簡單，別有風味，大骨頭軟爛鮮香，香而不膩，土豆吸足了大骨頭湯的油脂，軟面香滑，比肉還好吃，一大盤端上桌，土豆瞬間被吃光。”食材明細主料大骨頭（500g）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）八角（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝...
- 26748
![羊大骨清燉蘿蔔的做法 連吃帶喝的羊大骨清燉蘿蔔 羊大骨清燉蘿蔔怎麼做]( "羊大骨清燉蘿蔔的做法 連吃帶喝的羊大骨清燉蘿蔔 羊大骨清燉蘿蔔怎麼做")
- “濰坊蘿蔔吃起來嘎巴脆，那叫一個爽！內瓤青綠，清香，汁多且甜，蘿蔔皮略有點辛辣，輕輕削去一層薄皮即可連皮帶瓤的吃掉，甚是可口，每次可以吃掉一整根的大蘿蔔呢。蘿蔔這麼好，所以常吃、多吃蘿蔔對人類健康是有相當益處的。冬天喜歡吃羊肉，尤其用羊骨頭燉湯。燉肉燉骨還是喜歡吃清燉的...
- 7879
![家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法]( "家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
- 19219
![清補涼芸豆燉大骨怎麼做-清補涼芸豆燉大骨的做法]( "清補涼芸豆燉大骨怎麼做-清補涼芸豆燉大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（適量）芸豆（適量）玉竹（適量）黨蔘（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼芸豆燉大骨的做法步驟1、大骨飛水洗淨備用。2、材料如下。3、蘋果去皮去核切塊。4、大芸豆泡發後放冰箱凍二個小時，容易煮爛。5、放入...
- 14796
![酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法]( "酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法")
- “作為東北人的我特別喜歡吃棒骨燉酸菜，滿滿的童年味道，湯鮮味美，好吃營養，沒想到北京出生的兒子既然遺傳了我愛吃這口的基因，尤其是喜歡喝湯，每次都能喝大半碗湯，不讓喝都不行，啃起大骨頭來更是豪放的不要不要的，東北菜亦如東北人熱情，奔放，淳樸善良。美食當前快來品嚐吧。吃之前我...
- 32452
![大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法]( "大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法")
- “冬瓜甘平，祛濕利水，促進人體新陳代謝，其微量元素含量豐富，可與多種蛋白質類食物搭配，如蝦仁、豬肉、豆腐等。豬大骨富含鈣、磷、鉀等人體骨骼發育所需營養，是人體建設性物質供給源，冬瓜與大骨的有機結合，能夠激活味蕾，促進食慾，是居家餐桌之上等菜餚。”食材明細主料豬大骨（1000g）...
- 31692
![大骨頭燉山藥怎麼做-大骨頭燉山藥的做法]( "大骨頭燉山藥怎麼做-大骨頭燉山藥的做法")
- “大骨頭燉湯，味道鮮美，我覺得比排骨好吃。山藥健脾，多吃有益哦~”食材明細主料豬大骨頭（2斤）輔料山藥（大半根）豆腐皮（半張）配料葱段（適量）薑片（4片）八角（2個）紅棗（3個）鹽（適量）芝麻醬（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉山藥的做法步驟1、備齊原料。豆腐皮是後來加進去的，沒有拍...
- 20065
![大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法]( "大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料豬骨頭（1斤）酸菜（1斤）調料精鹽（適量）醬油（適量）八角（1瓣）樹椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉酸菜的做法步驟1、豬骨頭涼水浸泡，中間換水幾次。2、沖洗淨的豬骨頭加料酒...
- 23783
![大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法]( "大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法")
- “女兒最愛吃的大骨頭，加點藕，鹹香下飯。”食材明細主料大骨頭（兩根）藕（一截）葱（一棵）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）老抽（少量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉藕的做法步驟1、藕去皮切滾刀塊。2、葱切小段，薑切片。3、鍋中放入適...
- 5921
![大骨頭燉什麼好吃]( "大骨頭燉什麼好吃")
- 大骨頭用於熬湯，可以與蓮藕、海帶、玉米等蔬菜一同進行熬製。單放大骨頭也能燉的十分美味：在燉大骨頭時，放入姜、葱，大火慢燉後轉為小火烹煮，在即將出鍋前撒入鹽、雞精等調料。在燉大骨頭湯時，加入蔬菜，能夠讓味道更加鮮美，營養也能更加全面。大骨湯和蓮藕是最常見的搭配方法，蓮藕...
- 14462
![怎樣燉大骨頭湯]( "怎樣燉大骨頭湯")
- 大骨頭湯，既有大骨頭，還有湯！吃完骨頭還有湯，這是多麼美好的事情，每個季節大骨頭湯裏都可以放不同的東西，春天可以用鮮花煲湯、夏天可以用綠豆煮湯、秋天可以用青菜煮湯、冬天可以用肉煮湯，怎樣燉大骨頭湯呢？讓我來教教你們吧！怎樣燉大骨頭湯一、玉米大骨湯1.材料主料玉米，大骨，小蒜...
- 25366
![怎麼燉大骨頭湯]( "怎麼燉大骨頭湯")
- 每次去吃砂鍋飯都要送一盅湯，就是大骨湯煮蘿蔔湯，很好喝，而且外面的很多湯都是用大骨熬製，相信很多人都喜歡喝大骨湯。那麼自己在家裏要怎麼燉大骨頭湯呢？怎麼燉大骨頭湯好喝呢？下面來為大家詳細的做一下介紹。一、怎麼燉大骨頭湯1、用刀背把骨頭敲開，因為骨頭熟了就很難斷開了...
- 22908
![玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法]( "玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法")
- ““貼秋膘”原汁原味，簡單易做，健康營養，補鈣好湯。”食材明細主料大骨頭（兩塊）玉米（兩根）輔料姜（少許）葱（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭用涼水泡半個小時，去血水，撈出。2、新鮮玉米備用。3、切小段。4、姜洗淨...
- 24681
![清燉果蔬骨頭湯怎麼做-清燉果蔬骨頭湯的做法]( "清燉果蔬骨頭湯怎麼做-清燉果蔬骨頭湯的做法")
- “俗話説"骨頭的精髓在湯裏"。骨頭湯能起到抗衰老的作用。減緩骨骼老化;也有利於骨骼生長。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細主料大棒骨（1小根）薑片（3片）葱段（適量）蘑菇（80g）蓮菜（80g）輔料鵪...
- 21869
![清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法]( "清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法")
- “精選大骨，熬製高湯，輕嘬骨髓，脣齒留香，補鈣佳品，適合小孩老人。”食材明細主料羊大骨（500g）輔料番茄（三片）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊大骨的做法步驟1、將vx小程序鮮望買來的羊大骨洗淨，規格大小合適洗淨後放入準備好的砂鍋中。2...
- 31337
![大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法]( "大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）茄子（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉茄子的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋，放葱，姜、花椒。3、小火燉50分鐘，放鹽。4、繼續燉10分鐘。5、茄子洗...
- 26351
![清燉土豬大骨湯怎麼做-清燉土豬大骨湯的做法]( "清燉土豬大骨湯怎麼做-清燉土豬大骨湯的做法")
- “廣東人愛喝湯是出了名的，無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐，總結出各種經驗，菜市場的師奶們，一説起煲湯，每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛濕下火、補血補虛、補腦解鬱~~個個儼然是一個家庭藥膳師，這也是一直以來的飲食習慣形成的地方特色。今...
- 24753
味味甜
