![美味的蕨菜滷燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "美味的蕨菜滷燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕨菜滷燒豬蹄是一款好吃不膩的家常菜，豬蹄具有養顏美容的功效，但是單獨吃很膩，它裏面含有大量的膠原蛋白，看起來像肥肉，所以令很多人都望而卻步，其實那些白白的看似肥肉的就是很好的膠原蛋白，只是要把他做的看起...
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![美味滷燒千張結如何做簡單又好吃]( "美味滷燒千張結如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘女性可以適當的多吃豆製品，因為可以補充植物蛋白，對皮膚好，所以我會在點菜的時候刻意去點豆腐皮，一般小炒居多，都是家常味兒，如果飯館裏邊兒有滷燒千張結這道菜，肯定特別受歡迎，因為經過滷燒過後，滷味會充分滲透到...
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![糟滷燒豇豆怎麼做-糟滷燒豇豆的做法]( "糟滷燒豇豆怎麼做-糟滷燒豇豆的做法")
- “糟滷是一種調味料，通常用來滷製雞鴨等食材，其實也可以滷製其它食材，比如【糟滷毛豆】就是很瘦歡迎的一道小菜。這道【糟滷豇豆】只是用糟滷調味，採取燒製的方法烹製而成，這樣可以增加菜餚的糟滷香氣，味道也不錯。”食材明細主料豇豆（600克）輔料油（15克）糟滷（20克）鹽（2克）醬油（10克）葱（適...
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![好吃的滷燒千張結如何做簡單又好吃]( "好吃的滷燒千張結如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我從小生活在農村，當時最盼望的就是過年了，一到了過年，就能吃到特別多好吃的，其中我最愛吃的就是我們那裏過年才會做的美味佳餚，好吃的滷燒千張結，長大以後也經常會想要吃，後來跟着媽媽學會了這道菜，現在也告訴大...
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![滷燒鳳爪怎麼做-滷燒鳳爪的做法]( "滷燒鳳爪怎麼做-滷燒鳳爪的做法")
- “雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。鳳爪營養豐富、肉質細嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點，特別是鳳爪中的微量元素對調節身體狀態，增加脂肪分解有明顯幫助。今天給大家分享的就是日常我們飯桌上的滷燒鳳爪，味香醇厚，色澤紅亮，味道十分鮮美。...
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![好吃的蕨菜滷燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "好吃的蕨菜滷燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在我們的生活中，隨着生活水平的提高，物質需求也越來越高。人們在追求美食的時候，不僅僅只是追求它的味道，還追求它精美的外觀，還追求它是否具有豐富的營養價值，更注重的是食品安全。今天我要向大家推薦一道菜，它...
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![辣滷燒偏口魚怎麼做-辣滷燒偏口魚的做法]( "辣滷燒偏口魚怎麼做-辣滷燒偏口魚的做法")
- ““辣滷”就是方便麪裏的調料包，吃過幾次方便麪，因為沒有用其調料，所以就剩下來幾包調料，因為這種辣滷的色澤較重，正好用來燒製魚，一是可以去腥，二是又能提味。”食材明細主料偏口魚（2條）輔料油（適量）辣滷（1包）鹽（適量）料酒（20克）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣滷燒偏口...
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![滷燒肘子怎麼做-滷燒肘子的做法]( "滷燒肘子怎麼做-滷燒肘子的做法")
- 食材明細主料豬肘（1個）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（50g）調料薑片（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（30粒）桂皮（1塊）大料（1個）良姜（1塊）草果（1個）草豆寇（2個）白芷（1片）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）滷燒肘子的做法步驟1、豬前肘子一個，拔去上面的豬毛。清洗乾淨。冷水入鍋，加入薑片，葱段，...
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![美味的滷燒千張結如何做簡單又好吃]( "美味的滷燒千張結如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷燒千張結這道美食所需要的的主要食材為邳縣豆瓣醬、豆腐皮。邳縣豆瓣醬作為一種具有特殊風味的豆瓣醬，味道鮮美，口感爽滑，經常被用於下飯。豆腐皮一種大豆製品，口感鬆軟，味道鮮美，營養價值豐富。邳縣豆瓣醬與...
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![土豆燒滷肉的做法 土豆燒滷肉----美味家常菜 土豆燒滷肉怎麼做]( "土豆燒滷肉的做法 土豆燒滷肉----美味家常菜 土豆燒滷肉怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉，2、切片，3、土豆一個，4、去皮切丁，切點芹菜或香葱。5、燒油放進土豆丁炒勻，6、放點鹽，7、翻炒一分鐘，8、放進滷肉炒勻，9、放進尖椒提...
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![大蒜燒滷肉怎麼做-大蒜燒滷肉的做法]( "大蒜燒滷肉怎麼做-大蒜燒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒丁（適量）味精（適量）原滷汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒滷肉的做法步驟1、滷好的滷肉，2、切片，3、備芹菜和大蒜，4、切段。5、先炒滷肉炒香，6、吃辣的放點辣椒和鹽，7、翻炒均勻，8、放進芹菜和大蒜炒勻，9、放點原滷汁燒...
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![紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做]( "紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做")
- “五花肉和雞蛋搭配，吸收了肉汁的雞蛋吃起來格外的香啊！覺得雞蛋太大的朋友可以換成鵪鶉蛋來製作也是可以的。一口一個，吃着過癮的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的紅燒肉一定要在最後一步收汁啊，湯汁裹在肉塊上，一口咬下去回味無窮，讓你吃了這頓還沒吃完就惦記着下頓了，哈...
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![燒滷雞爪怎麼做-燒滷雞爪的做法]( "燒滷雞爪怎麼做-燒滷雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。這次，我把雞抓先在油裏炸了一下，然後放在滷湯裏滷，滷出的雞爪非常的鮮嫩酥香，別有一番風味呢。”食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽...
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![紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法]( "紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法")
- “你吃我在看，便是好時光！”食材明細主料滷肥腸（200g）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒滷肥腸的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、滷肥腸切片。3、青椒掰小塊。4、土豆切片...
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![滷香乾燒紅燒肉怎麼做-滷香乾燒紅燒肉的做法]( "滷香乾燒紅燒肉怎麼做-滷香乾燒紅燒肉的做法")
- “食材：滷香乾200克，五花肉500克，幹辣椒15個，紅糖半塊，調料：精鹽，海鮮醬，味精，方法：1、滷香乾切丁，五花肉切丁，2、鍋裏放適量的清水，倒進切好的五花肉和幹辣椒煮開，撈出浮沫，3、再放進紅糖，海鮮醬，煮至半熟。4、放進切好的滷香乾，再煮。5、將汁煮幹收汁，6、調入味精提鮮即成。”食材明細主料...
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![照燒滷蛋怎麼做-照燒滷蛋的做法]( "照燒滷蛋怎麼做-照燒滷蛋的做法")
- “用日式調味料做的一道滷蛋，味啉、清酒、醬油加姜蒜，實際就是日式照燒汁的主要材料，用這些材料做滷蛋，風味獨具，很有照燒汁的味道呢。本來煮成溏心蛋會更好吃，可是目下“禽流感”厲害，還是乖乖煮熟了來吃。不過也別煮過頭，煮到蛋黃表面顏色變身，就破壞營養了。”食材明細主料新鮮...
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![滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法]( "滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法")
- “滷肝是超市裏賣的袋裝熟食，可以開袋即食，當然也可以二次加工成菜餚，於是就用滷肝和蓮藕搭配燒製，加了一塊胡蘿蔔配色。做完之後感覺，不加胡蘿蔔會更好，有點畫蛇添足。”食材明細主料滷肝（100克）蓮藕（300克）輔料胡蘿蔔（50克）葱（適量）姜（適量）調料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![紅燒滷豬蹄怎麼做-紅燒滷豬蹄的做法]( "紅燒滷豬蹄怎麼做-紅燒滷豬蹄的做法")
- “這款豬蹄的製作，是在快手視頻中和一位廚師學的，所以果斷收藏了，而且製作出來了，味道真的很棒，喜歡的就看看：”食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）十三香（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![紅燒肉滷麪怎麼做-紅燒肉滷麪的做法]( "紅燒肉滷麪怎麼做-紅燒肉滷麪的做法")
- 食材明細主料蒸麪條（2斤）胡蘿蔔（一根）豇豆（半斤）甘藍（半斤）紅燒肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）油潑辣子（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉滷麪的做法步驟1、調料準備：鹽、糖、味精、雞精、五香粉...
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![滷蛋紅燒肉怎麼做-滷蛋紅燒肉的做法]( "滷蛋紅燒肉怎麼做-滷蛋紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬三層肉（兩塊）水煮蛋（三個）八角（一個）香葉（兩片）蒜頭（一瓣）輔料鹽（半小匙）味極鮮（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉燒醬（一大勺半）冰糖（一小塊）醬香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷蛋紅燒肉的做法步驟1、把三層肉洗淨，鍋裏燒開熱水汆燙一下撈出2、用刀子掛掉皮垢再衝洗乾淨3...
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![紅燒肉滷蛋怎麼做-紅燒肉滷蛋的做法]( "紅燒肉滷蛋怎麼做-紅燒肉滷蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（4個）輔料鹽（老抽）八角（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉滷蛋的做法步驟1、肉雞蛋煮熟。2、葱薑蒜爆香肉下鍋炒加入醬油翻炒上色加水鹽八角雞蛋悶15分鐘加糖雞精葱花出鍋。3、撒葱花很重要。...
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![香滷燒雞怎麼做-香滷燒雞的做法]( "香滷燒雞怎麼做-香滷燒雞的做法")
- ““家常下飯菜”這是家庭版的香滷燒雞。”食材明細主料土雞（1支）蜂蜜（適量）食用油（200克）輔料食用鹽（1勺）老抽（5勺）冰糖（5克）香葉（3片）花椒（15粒）八角（2個）桂皮（1節）草果（2個）陳皮（4粒）茴香（1把）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷燒雞的做法步驟1、準備土雞1支。2、切去雞屁股。3、將蜂...
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![滷煮火燒怎麼做-滷煮火燒的做法]( "滷煮火燒怎麼做-滷煮火燒的做法")
- 食材明細主料豬五花（適量）大豆腐（適量）豬大腸（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）腐乳汁（適量）香菜（適量）蒜泥汁（適量）姜（適量）蒜（適量）調料滷肉料（適量）鹽（適量）老抽（適量）海鮮醬油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮火燒的做法步驟1、生豬大腸提前清洗好備用（清洗：白醋➕麪粉）。五...
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![滷蛋燒肉丸怎麼做-滷蛋燒肉丸的做法]( "滷蛋燒肉丸怎麼做-滷蛋燒肉丸的做法")
- “這是一家三口去南昌旅遊時在一個燒菜館吃的菜，當時就覺得很好吃也很特別，正好回家後媽媽自己炸好的肉丸子給了一些我，想起了這道菜，就自己也動手做做了，味道很不錯哦！”食材明細主料肉丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料黑木耳（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）姜（適量）食用油（適量）蒜（適量）鹹...
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![滷味燒鳳爪怎麼做-滷味燒鳳爪的做法]( "滷味燒鳳爪怎麼做-滷味燒鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（適量）輔料滷味包（幹辣椒）花椒（生薑）大蒜（適量）配料白糖（醬油）鹽（味精）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷味燒鳳爪的做法步驟1、先將水燒開放入鳳爪，再放入生薑和少量的鹽，大火煮10分鐘左右。然後裝盤。2、再將鍋裏放油燒熱，放入切好的幹辣椒、花椒、大蒜、生薑，再放入...
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味味甜
