![#念念不忘#炒臘肉如何做簡單又好吃]( "#念念不忘#炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：350洋葱：100杏鮑菇：200輔料油：適量葱：適量紅辣椒：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.臘肉洗淨放入蒸鍋蒸二十分鐘2.杏鮑菇洗淨切成片3.洋葱洗淨切成片4.葱姜紅辣椒準備好5.蒸熟的臘肉切成小片6.熱鍋放入適量...
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![爆炒臘肉如何做簡單又好吃]( "爆炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘肉，對於我來説臘肉是我從小就吃的，我離不開臘肉因為我的生活已經處處都有臘肉的身影，臘肉的味道是我不論走哪裏都想念的，臘肉的香味可以勾起我肚裏的饞蟲的，而且我一聞到臘肉的香味肚子就會咕嚕嚕的叫！今天我...
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![家常炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每到春節，家家户户都會醃製臘肉，臘肉是非常美味的食物，一般都是煮熟後直接切片裝盤，但其實在我們的生活中，我們還可以把臘肉用來炒着吃，臘肉是特殊材料，所以一定要配上正確的調料來綜合它的鹹味，餐桌上既有切片裝...
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![炒臘肉（原創）如何做簡單又好吃]( "炒臘肉（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把臘肉切片備用，2.鍋中放油油熱放葱花熗鍋，3.把臘肉倒入鍋中翻炒，4.放醬油和鹽翻炒，5.可以食用了。烹飪技巧臘肉有鹽也可以不放鹽。...
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![芳香四溢的炒臘肉如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：200幹辣椒：6個輔料香菜：少許具體步驟1.臘肉用淘米清洗乾淨就好2.把洗淨的臘肉放入電飯煲裏和飯一起煮熟，因為臘肉很硬，這樣可以節約能源，飯好了肉也好了??3.蒸好的臘肉拿出來4.切薄片5.油熱下幹辣椒，一...
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![家常菜炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常菜炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100辣椒：80芹菜：100輔料油：適量具體步驟1.臘肉切片。2.辣椒、芹菜切絲。3.下入油鍋煸炒。4.炒至斷生。5.下臘肉片。6.炒勻入味即可出鍋。烹飪技巧炒勻入味，酌情加鹽。...
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![炒臘肉怎麼做-炒臘肉的做法]( "炒臘肉怎麼做-炒臘肉的做法")
- “臘肉富含磷、鉀、鈉，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。經醃澤、洗晾、烘製而成。香氣濃郁，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料臘肉（180g）尖椒（1個）胡蘿蔔（少許）姜（少許）葱（少許）輔料菜籽油（適量）香油（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒臘肉的做法步驟1、準備材料。...
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![炒臘肉的做法 川味 炒臘肉怎麼做]( "炒臘肉的做法 川味 炒臘肉怎麼做")
- “四川人過年的必備菜”食材明細主料臘肉（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒臘肉的做法步驟1、準備好材料，臘肉2、蒜苗，切段3、將臘肉洗淨煮15分鐘4、臘肉切片5、放入鍋裏炒6、起鍋小竅門臘肉自帶鹹味，適量加鹽...
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![色澤鮮亮的炒臘肉如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：300輔料豆瓣醬：適量蒜苗：適量料酒：適量具體步驟1.將臘肉泡洗乾淨2.切片，肥肉和瘦肉分開。3.蒜苗切段4.將肥肉先炒出點油，盛出。5.油鍋裏，放入一勺豆瓣醬炒香。6.再倒入臘肉翻炒7.炸軟後，倒入適量料酒翻...
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![炒臘肉的做法 炒自制臘肉 炒臘肉怎麼做]( "炒臘肉的做法 炒自制臘肉 炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋煮熟。2、煮好的臘肉放涼，金黃透明。3、蒜苗和芹菜都切段，臘肉切條。4、鍋裏不放油，下臘肉炒至出油微幹。5、放芹菜和蒜白部分，炒至斷生。6、最後倒入蒜...
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![美味午餐炒臘肉如何做簡單又好吃]( "美味午餐炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜椒：2個青椒：3個臘肉：260生薑：100輔料油：1湯匙生抽：1茶匙鹽：1茶匙幹辣椒：4個具體步驟1.甜椒去蒂去籽，洗淨後，也切絲備用（青椒、甜椒之內的蔬菜，會噴許多農藥，所以用淘米水多浸泡下再洗）；2.生薑洗淨後，切絲；3.臘肉洗淨...
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![四川炒臘肉如何做簡單又好吃]( "四川炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉外觀層次分明，有一種特殊的香味，對很多人來説有一種家鄉的情節，裏面就有臘肉。一般臘肉有醃製後風乾的，製成後顏色蠟黃，紋路清晰；另一種是醃製後用果木或者柏木熏製而成，製成後顏色深黑，吃時洗乾淨外面一層就...
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![臘肉炒薯片的做法 臘味飄香【臘肉炒薯片】 臘肉炒薯片怎麼做]( "臘肉炒薯片的做法 臘味飄香【臘肉炒薯片】 臘肉炒薯片怎麼做")
- “快過年了，年味也越來越濃了，無論你身在何處，最回味的，還是家鄉的那味道。臘肉，幾乎每個家庭年夜飯裏必不可少的頭盤菜，不僅是味道好，更代表着過年的味道，媽媽的味道。一方水土一番風味，比如廣東人好用它做臘味煲仔飯、臘味蘿蔔糕，湖南人則好將臘味合蒸，雲南人愛用臘排骨下火鍋……...
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![蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉，軟嫩彈滑，配上脆爽的蒜薹，香辣下飯。最重要的是，這是一道簡單的菜！零難度，只要你不閉着眼睛放鹽，那就不會出錯。”食材明細主料臘肉（100g）蒜薹（200g）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（一頭）幹辣椒（六個）配料鹽（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）雞精（一茶匙）微辣...
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![臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做]( "臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（100g）兒菜（200g）葱（10g）姜（3g）蒜（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒兒菜的做法步驟1、準備原材料臘肉、兒菜去皮洗淨、葱薑蒜備用。2、臘肉切成薄片。3、兒菜切成薄片狀。4、葱薑蒜切好備用。5、鍋中燒開水放入兒菜焯水後立即放入冷...
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![蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做]( "蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）紅椒（4枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）加飯酒（少許）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉，蒜苗，紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了，才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油，下紅椒爆出味道。...
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![芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做]( "芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做")
- “冬季又是吃臘味的季節，我最喜歡在冬季吃美味的臘肉、臘腸、臘豬肝、臘板鴨、臘雞。。。好多好多，哈哈!一説起臘貨，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上週就曬了四條臘肉，樓上的同事們説，你們家提前過年了，臘貨都上了桌，真香!我還特意請他們嚐了嚐我的手藝，個個都説好吃好吃，嘿嘿，酒足飯...
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![臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做]( "臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（3個）香葱（少許）蘿蔔（刪除）配料鹽（適量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香葱，胡蘿蔔，臘肉，各切好備用。3、雞蛋3個攪拌好。4、將蛋液倒一半在米飯上，攪拌均勻，使米飯裹住蛋液。5、鍋內倒油，把...
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![小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做]( "小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做")
- “特別喜歡臘肉獨特的味道，可惜家裏沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉（適量）輔料美人椒（胡蘿蔔）姜（適量）配料味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉的做法步驟1、食材準備2、美人椒斜切段，臘肉切薄片，胡蘿蔔隨意切。。呵呵3、鍋裏倒入少許油4、油温不易太...
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![饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做]( "饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做")
- “臘肉，也是近兩年才真正吃過，印象裏黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒説樸素極了，後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裏的位置！臘肉搭配饢餅，感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎麼吃都好，好吃就成！饢，在樓下的新疆拉麪館買的。在新疆的大街小巷它和饅...
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![臘肉炒雙花的做法 臘味--臘肉炒雙花 臘肉炒雙花怎麼做]( "臘肉炒雙花的做法 臘味--臘肉炒雙花 臘肉炒雙花怎麼做")
- “曬了臘肉，總是心思思的掂掛，晚餐炒個菜，香漂滿屋。”食材明細主料自曬臘肉（約100克）白菜花（250克）西蘭花（250克）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2大匙）米酒（1/2大匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒雙花的做法步驟1、臘肉切片，如...
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![萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做]( "萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裏翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入辣椒繼續炒。6、放入萵筍塊、筍葉和適量的水，進行翻炒...
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![大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做]( "大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段，分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片，把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什麼程度根據自己的喜好。6、然後下入瘦的部分繼續煸炒...
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![青花炒臘肉的做法 【青花炒臘肉】 青花炒臘肉怎麼做]( "青花炒臘肉的做法 【青花炒臘肉】 青花炒臘肉怎麼做")
- “臘肉的吃法也很多，既可以單獨吃，也可以與其它蔬菜搭配在一起，我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起，這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂，吃着更香，每一口都讓人滿口留香，分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉（300克）輔料青花菜（1棵）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）調料油（少量）鹽（少許）白糖...
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![炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉]( "炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（半段）萵苣（1小段）輔料臘肉（1小塊）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水的菜，翻炒，加入醬油。6、攪拌均勻，裝盤。...
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味味甜
