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關於茄汁肉丸焗土豆泥的做法的餐飲百科

茄汁肉丸焗土豆泥怎麼做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉丸焗土豆泥怎麼做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法

  • “這是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了傳統的米飯或意麪,不僅口感更加細膩,而且能夠更好的吸附湯汁,焗烤後的味道自然也就會更好!酸甜鹹鮮的茄汁肉丸醬,搭配香濃拉絲的奶酪,絕對讓人停不了口!肉和蔬菜、奶酪的組合,營養也更加均衡。個人覺得,用它做為家宴的主食,會非常受...
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焗土豆泥的做法 土豆泥最懶了 焗土豆泥怎麼做
  • 焗土豆泥的做法 土豆泥最懶了 焗土豆泥怎麼做

  • “以前最喜歡Nando's家的土豆泥,但是天天去吃也不太現實,而且只有一小碟,冰冰教我做的土豆泥,自己做好方便的因為我太懶了,這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因為這個完全可以自由發揮,看着往鍋裏扔就行了”食材明細主料土豆(適量)輔料火腿(適量)青豆(適量)奶酪(適量...
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番茄土豆焗雞肉怎麼做-番茄土豆焗雞肉的做法
  • 番茄土豆焗雞肉怎麼做-番茄土豆焗雞肉的做法

  • “濃郁的味道~番茄土豆焗雞肉太好吃了,小假期給家人露一手吧,西餐廳的美味我們也可以”食材明細主料雞腿(2只)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)輔料咖喱(2塊)咖喱(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆焗雞肉的做法步驟1、準備好食材2、洗淨改刀切塊,注意塊狀不易切太大3、雞肉用料酒、胡...
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茄汁土豆泥怎麼做-茄汁土豆泥的做法
  • 茄汁土豆泥怎麼做-茄汁土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料芝士(適量)番茄醬(適量)圓葱(適量)奶香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,切大塊,入沸水鍋煮熟2、煮熟的土豆成泥3、圓葱末熱油炒香,與土豆泥攪拌均勻,平鋪盤內,4、在土豆泥表面澆上番茄醬,平鋪芝士片或者末5、放入烤箱烤制兩...
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芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
  • 芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、大的黃心土豆蒸熟,去皮,壓成土豆泥,喜...
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焗烤土豆泥怎麼做-焗烤土豆泥的做法
  • 焗烤土豆泥怎麼做-焗烤土豆泥的做法

  • “歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”喲!相信一提起芝士,很多人的口水都會和我一樣吧嗒吧嗒掉下來,略微焦黃的脆脆表層加上暖暖的能拉出來絲的內心,算是乍暖還寒時候給自己的一份舌尖上的奢侈禮物吧~”食材明細主料土豆(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(15g)輔料混合香草(適量)奶粉(適量...
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蛋黃焗土豆泥怎麼做-蛋黃焗土豆泥的做法
  • 蛋黃焗土豆泥怎麼做-蛋黃焗土豆泥的做法

  • “有一點蛋黃焗土豆泥的意思。還為孩子不吃雞蛋煩惱嗎?換個方式如何?”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(4個)圓葱(適量)黑胡椒碎(適量)輔料番茄醬(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃焗土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切大塊蒸熟。2、圓葱切碎3、將蛋黃、蛋清分離,蛋清切碎。4、鍋內...
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茄汁焗豆怎麼做-茄汁焗豆的做法
  • 茄汁焗豆怎麼做-茄汁焗豆的做法

  • “酸甜的味道中包含着濃郁的豆香味,再加上綿綿的口感,讓人慾罷不能。”食材明細主料幹黃豆(200克)西紅柿(1個)冰糖(8克)輔料番茄醬(30克)鹽(2克)水量(1600毫升+100毫升)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁焗豆的做法步驟1、幹黃豆用清水浸泡8-12小時,待全部泡開後撈出控幹水分;2、番茄...
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油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法
  • 油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法

  • “因為昨天沒有包完包子的葱香肉餡兒,今天索性做油炸肉丸”食材明細主料土豆(一個)肉醬(100克)菜油油(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸土豆泥肉丸的做法步驟1、準備好肉醬,我是用料理機攪拌的,放了葱,生抽,醬油,鹽,少量味精2、土豆切小...
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奶酪焗土豆泥怎麼做-奶酪焗土豆泥的做法
  • 奶酪焗土豆泥怎麼做-奶酪焗土豆泥的做法

  • “奶酪富含鈣質,而且是補充蛋白質的優秀食品。滿寶總是覺得奶酪有一些味道,所以不喜歡吃。各種變換着方法做給他。這個方子用到的黃油比較多,適合大一些的孩子吃,如果是給小寶寶,可以不放黃油。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青豆(適量)輔料黃油(20克)奶酪(適量)芝士(適量)...
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焗土豆泥怎麼做-焗土豆泥的做法
  • 焗土豆泥怎麼做-焗土豆泥的做法

  • 食材明細主料小土豆(3個)雜蔬粒(適量)胡椒粉(適量)黃油(10g)芝士碎(適量)沙拉醬(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)焗土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨切片蒸熟2、把土豆放進碗裏,壓成泥狀3、雜蔬粒開水煮熟撈出控幹水分4、加入雜蔬粒,胡椒粉,鹽,黃油,沙拉醬,攪拌均勻5、攪拌好的狀態6、把攪拌好...
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茄泥肉丸怎麼做-茄泥肉丸的做法
  • 茄泥肉丸怎麼做-茄泥肉丸的做法

  • “把茄子蒸熟和肉餡一起做成肉丸子,還是第一次,不過這茄泥肉丸味道還蠻不錯滴,既有豬肉的鮮味,又有茄子的温軟清香,最主要的是除掉了茄子愛吸油的不足之處。”食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄...
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芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做
  • 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆(一個)鹽(2g)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料牛奶(適量)孜然粉(適量)培根(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、先把材料準備好2...
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茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法
  • 茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法

  • “這個菜用了西式的做法,以茄汁味為主,又用烤箱來烤制,讓茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好讚的,為了追求本真,我從烤箱拿出來就直接拍照了,連容器都是沒動,賣相看上去差些啦”食材明細主料牛肉(300g)泡發竹筍片(75g)馬蹄碎(75g)西紅柿(400g)熟土豆(1個)輔料胡椒粉(2g)鹽(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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牛肉土豆泥焗怎麼做-牛肉土豆泥焗的做法
  • 牛肉土豆泥焗怎麼做-牛肉土豆泥焗的做法

  • “Hachisparmentier-牛肉土豆泥焗是著名的法國料理,而它的做法沒有大家想像的那麼高難度或繁雜,反而是非常好做的一道家常法餐。牛肉,紅酒,再加上軟嫩的土豆泥,要進嘴裏的那瞬間你就能知道為什麼這道料理那麼著名了哦~!”食材明細主料絞牛肉(350g)土豆(500g)紅酒(60ml)水(60ml)百里香(少...
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茄汁肉末焗土豆泥怎麼做-茄汁肉末焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉末焗土豆泥怎麼做-茄汁肉末焗土豆泥的做法

  • “這個焗土豆泥是寶寶的最愛,今天裏面加了一層番茄醬,有點點的酸,更好吃了,親們動手試一下吧。”食材明細主料土豆(一個)番茄(一個)黃瓜(一塊)胡蘿蔔(一塊)圓葱(適量)輔料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)馬蘇裏拉奶酪(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁肉末焗土豆泥的做法步驟1、土豆一個切...
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煙燻肉南瓜焗土豆泥怎麼做-煙燻肉南瓜焗土豆泥的做法
  • 煙燻肉南瓜焗土豆泥怎麼做-煙燻肉南瓜焗土豆泥的做法

  • “看似普通的焗土豆,味道你做出來就知道有多美味了,對於香料可以加些羅勒、迷迭香、小葱只要自己喜歡其實都ok,我個人覺得撒點葱花很贊,建議大家一試”食材明細主料土豆(300克)南瓜(200克)燻肉(適量)黃油(適量)輔料黃油(1勺)麪粉(3勺)牛奶(245毫升)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪芝士(適...
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番茄肉丸子的做法 番茄肉丸子 與 奶香土豆泥 番茄肉丸子怎麼做
  • 番茄肉丸子的做法 番茄肉丸子 與 奶香土豆泥 番茄肉丸子怎麼做

  • “來我家吃香噴噴的番茄肉丸子!給足了醃好的番茄幹,有些酸酸的,味道飽滿給力;麪包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥,香到沉醉。”食材明細主料丸子(4個)洋葱(1小個)大蒜(1瓣)黃油(適量)油浸的番茄幹(40g)番茄沙司(1勺)隔夜麪包(1片)肉末(200g)蛋(1個)牛至葉(適量)芝麻菜(40g)牛...
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芝士焗雞肉土豆泥怎麼做-芝士焗雞肉土豆泥的做法
  • 芝士焗雞肉土豆泥怎麼做-芝士焗雞肉土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)雞肉(40克)輔料奶酪(40克)牛奶(20克)淡奶油(20克)黃油(15克)鹽(1克)黑胡椒碎(1克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗雞肉土豆泥的做法步驟1、準備材料。奶酪切絲備用2、土豆切塊,上蒸鍋,蒸熟。3、將雞肉切成小丁,加少量黑胡椒和鹽拌勻。鍋燒熱,小火炒熟備用。4...
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茄汁土豆泥意麪怎麼做-茄汁土豆泥意麪的做法
  • 茄汁土豆泥意麪怎麼做-茄汁土豆泥意麪的做法

  • “我與亨氏番茄醬的故事——初相遇(不得不説,我是一個番茄控,也超愛番茄醬,甚至嘗試過自制番茄醬,當然,更多的時候還是去超市買啦。一般,貨架上較多的都是玻璃瓶裝的,可它有缺點,每次用到快見底時,都要糾結地甩啊甩,或者拍瓶身,滿心期望醬汁醬汁你快快流出來吧!呵呵,不知道親們是否也有...
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香焗土豆泥怎麼做-香焗土豆泥的做法
  • 香焗土豆泥怎麼做-香焗土豆泥的做法

  • “土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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茄汁焗魚丸怎麼做-茄汁焗魚丸的做法
  • 茄汁焗魚丸怎麼做-茄汁焗魚丸的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)魚丸(適量)青豆(適量)洋葱(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁焗魚丸的做法步驟1、洋葱洗淨,切碎。2、西紅柿洗淨,去皮,切小丁。3、鍋預熱,放入洋葱碎炒香。4、放入西紅柿丁和青豆翻炒均勻。5...
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茄汁沙拉土豆泥的做法 火山飄雪——茄汁沙拉土豆泥 茄汁沙拉土豆泥怎麼做
  • 茄汁沙拉土豆泥的做法 火山飄雪——茄汁沙拉土豆泥 茄汁沙拉土豆泥怎麼做

  • “收到了美食天下寄來的亨氏番茄醬,和超市看到的一模一樣。晚上,做一個茄汁沙拉土豆泥,起個詩意的名字叫“火山飄雪”。清冷的寒夜。蓬勃的火山,鮮豔的紅色,帶來心底的温暖。”食材明細主料土豆(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)牛奶(適量)丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分...
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茄汁火山土豆泥怎麼做-茄汁火山土豆泥的做法
  • 茄汁火山土豆泥怎麼做-茄汁火山土豆泥的做法

  • “有一次在飯店裏吃到這款土豆泥,感覺很有創意,也非常好吃,回來就做了一些小小的改良,添加了胡蘿蔔泥,替換成了茄汁口味,這樣可以更適合小朋友和不喜歡吃辣和重口味的小夥伴,將土豆泥浸在茄汁裏,讓我回想起了肯德基裏經典的那款雞汁土豆泥,一樣好吃的停不下來。”食材明細主料土豆...
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芝士焗土豆泥怎麼做-芝士焗土豆泥的做法
  • 芝士焗土豆泥怎麼做-芝士焗土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(2顆)輔料烤腸(1根)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)花生油(少許)調料馬蘇裏拉芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮搗碎。搗土豆泥時太乾的話加點水。2、烤腸,洋葱,胡蘿蔔切碎。3、炒鍋放油燒熱,放入烤腸煸熟。4、再放入洋葱,胡蘿...
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