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關於青菜炒荷渣的家常做法的餐飲百科

青菜炒荷渣怎麼做-青菜炒荷渣的做法

  • 青菜炒荷渣怎麼做-青菜炒荷渣的做法

  • “朋友從鄉下帶給我一包黃豆，説是她爸爸自己種的，最天然健康的新豆。今天抽空打豆漿來喝，豆漿自是非常美味濃香，但我看着那一碗過出來的渣，白白細細嫩嫩香香的，捨不得丟，就想起小時候奶奶做豆腐將剩下的豆渣炒出來的美味，就也試試看，至於為什麼叫荷渣，我就不知道了”食材明細主料黃...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法

  • 青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料青菜（240克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：青菜、荷葉蛋2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。6、然後...
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上海青炒油渣怎麼做-上海青炒油渣的做法

  • 上海青炒油渣怎麼做-上海青炒油渣的做法

  • 食材明細主料上海青（適量）油渣（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青炒油渣的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的上海青。4、放油渣繼續煸炒。5、放鹽調味。6、出鍋前加少許味精。7、成品。...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨，切好備用。2、鐵鍋倒油，油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法

  • 家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋蓋蓋上，燜5到10分鐘。就可以了。...
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辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做

  • 辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做

  • 食材明細主料青蝦（500克）青椒（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）辣豆瓣醬（5克）配料色拉油（適量）鹽（適量）白糖（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，倒入青蝦。3、快速翻炒至青蝦變色。4、將青椒清洗乾淨，去...
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油渣青菜薹怎麼做-油渣青菜薹的做法

  • 油渣青菜薹怎麼做-油渣青菜薹的做法

  • “青菜薹，南方最常見的早春蔬菜。不過，由於大棚技術的採用，現在一年四季好像都吃得到反季節的菜。綠綠的，油油的，很鮮嫩，花苞部分吃起來還有點兒像西蘭花，完全沒有想像中的老老的，材材的感覺。今天給大家介紹一道油渣青菜薹，味道鮮嫩可口哦！”食材明細主料青菜薹（1把）肥肉油渣（少許）輔...
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油渣炒青菜怎麼做-油渣炒青菜的做法

  • 油渣炒青菜怎麼做-油渣炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜（適量）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加油渣。3、倒入青菜煸炒。4、加鹽炒至斷生。5、出鍋前加味精調味。...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後，加入少許鹽，即可。...
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油渣炒荷蘭豆怎麼做-油渣炒荷蘭豆的做法

  • 油渣炒荷蘭豆怎麼做-油渣炒荷蘭豆的做法

  • “這道菜碧綠油亮的，口感清甜爽口，是一道美味的快手菜！”食材明細主料荷蘭豆（適量）油渣（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去兩端及筋，洗淨備用2、油渣一湯匙備用3、熱鍋冷油，下油渣翻炒一下4、把荷蘭豆放入翻炒，加入少...
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豬油渣青菜炒年糕怎麼做-豬油渣青菜炒年糕的做法

  • 豬油渣青菜炒年糕怎麼做-豬油渣青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（300克）青菜（200克）豬油渣（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、豬油渣。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕去包裝，放在案板上切開。7、隨後，再將切好的年糕下入沸...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做

  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒（4-6個）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後，開始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了開始有焦黃了。7...
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油渣香乾炒青菜怎麼做-油渣香乾炒青菜的做法

  • 油渣香乾炒青菜怎麼做-油渣香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜（適量）香乾（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香乾炒青菜的做法步驟1、備好食材：如圖，分別改刀好備用。2、油渣備用。3、熱鍋入豬油，放入香乾小火煸炒至變軟，油渣放入炒勻。4、放入白菜莖大火翻炒，加入少許清水...
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青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • 青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • “今年的天氣很反常，寒露節氣過後還是30度以上的熱，這幾天受冷空氣加颱風影響，下了幾次雨降温又緩解了旱情，青菜也從6元一斤直線下降，長的很鮮嫩，葉子一碰就碎，炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒荷包...
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家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做
青椒炒油渣怎麼做-青椒炒油渣的做法

  • 青椒炒油渣怎麼做-青椒炒油渣的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（300g）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（1個）豆豉（1勺）大蒜（3粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青椒炒油渣的做法步驟1、植物油放入油渣小火炒至幹香。2、炒至油渣變脆，撥至一邊放...
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豬油渣炒青椒怎麼做-豬油渣炒青椒的做法

  • 豬油渣炒青椒怎麼做-豬油渣炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒（2個）豬油渣（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、豬油渣。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。5、接着，合入豬油渣翻炒翻炒。6、然...
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家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • 家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • “媽經常説多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，可以降血脂哦！”食材明細主料青菜（500g）輔料油（適...
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家常菜青椒炒油渣如何做簡單又好吃

  • 家常菜青椒炒油渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥豬肉：200青椒：6個輔料油：適量鹽：適量g生抽：適量大蒜籽：適量具體步驟1.肥豬肉洗淨，切薄片2.青椒大蒜籽洗淨切好3.熱鍋放適量油，放肥豬肉炸幹，撈起4.放青椒大蒜籽爆炒片刻5.放油渣翻炒片刻6.放適量鹽翻炒均勻7...
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油渣炒青菜梗怎麼做-油渣炒青菜梗的做法

  • 油渣炒青菜梗怎麼做-油渣炒青菜梗的做法

  • “家鄉菜，菜梗配油渣，鹹香味美，菜梗清脆，是一道美味下飯菜！”食材明細主料青菜梗（兩棵）油渣（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材：菜梗洗淨備用2、斜刀切成薄片3、熱鍋倒入適量花生油，放入油渣炒香4、放...
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青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法

  • 青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料青菜梗（適量）雞蛋（3個）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜頭和辣椒都切成末4、起鍋燒油，油五成熱時，磕入雞蛋煎成...
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香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡，就是這份平淡讓我們變得成熟，變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜，雖説是很平凡的一道菜，其中滋味，又有誰能忘記呢？”食材明細主料香菇（8朵）小青菜（1小把）輔料葱（一段）蒜（3瓣）配料植物油（適量）蠔油（一勺）生抽（半勺）食鹽（適量）花椒（數粒）鹹鮮（口味）燒（工...
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油渣燒青菜怎麼做-油渣燒青菜的做法

  • 油渣燒青菜怎麼做-油渣燒青菜的做法

  • “油渣燒青菜比肉都香，多吃一碗飯！”食材明細主料青菜（500g）輔料油渣（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油渣燒青菜的做法步驟1、食材，新鮮洗淨青菜，自已熬製的豬油渣，2、青菜切碎3、起鍋倒入少許油，油熱後下薑片煸香，下入青菜4、翻炒，烹些黃酒，炒至青菜變軟5、下入油渣6、一同燒...
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油渣青菜怎麼做-油渣青菜的做法

  • 油渣青菜怎麼做-油渣青菜的做法

  • “簡單快手。青菜清洗乾淨後水不要瀝的太乾了。”食材明細主料雞毛菜（200g）豬油渣（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣青菜的做法步驟1、鍋裏少許油倒入豬油渣小火炒下。2、倒入蒜粒。3、倒入青菜。4、大火翻炒。5、加少許鹽翻炒。6、...
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