![四味橙皮怎麼做-四味橙皮的做法]( "四味橙皮怎麼做-四味橙皮的做法")
- “眼下正是大量鮮橙上市的時候，忽然想到小時候常吃的一道菜－－醃柑子皮（我老家的叫法），永遠記得小時候的那個味道（媽媽的拿手菜），忍不住想來試着做做看，結果味道還算可以，酸甜苦辣都有，所以我叫它“四味橙皮”。”食材明細主料鮮橙（一個）輔料姜茉（適量）蒜茉（適量）配料鹽（適量）香醋（少許）老抽（適量...
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![橙皮糖怎麼做-橙皮糖的做法]( "橙皮糖怎麼做-橙皮糖的做法")
- “5個橙子是小橙子。橙皮糖，潤肺止咳，是個好東西。”食材明細主料橙子皮（5個）輔料冰糖（120g）水（300g）白砂糖（適量）糖霜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙皮糖的做法步驟1、剝下的橙子皮用冷水浸泡。收集好的橙皮放進鍋裏煮開。2、刮掉白色部分，留薄薄的皮。3、用鹽水浸泡，搓洗...
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![橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做]( "橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做")
- “之前還從來沒有用橙皮特意做過什麼東西，吃橙子的時候也是直接就剝開把皮扔掉了，這次試着做了下，味道出乎意料的不錯，看來之前浪費了不少呀。。材料：兩個橙子的橙皮，細砂糖100g，糖粉20g，水適量，鹽2小勺”食材明細主料橙子（兩個）輔料細砂糖（100g）糖粉（20g）水（適量）鹽（2小勺）甜味（口味）煮（工藝）廿...
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![橙皮喜餅怎麼做-橙皮喜餅的做法]( "橙皮喜餅怎麼做-橙皮喜餅的做法")
- 食材明細主料中粉（200g）雞蛋（2個）水（60ml）黃油（40g）糖（40g）輔料橙皮（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）橙皮喜餅的做法步驟1、液體食材和糖一起下面包機，然後放麪粉和酵母；2、一個和麪程序後加黃油和橙皮，然後外執行兩個和麪程序；3、發酵45分鐘；4、麪糰分成25克一份，放到模具中，然後繼續...
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![DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法]( "DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法")
- “果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。有了果醬，可以塗在麪包上面，成了果醬麪包；泡到水裏，成了果茶......果醬買的價格太貴，而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節，吃應季的水果果醬，相當化算。咱平時吃完的桔子、橙子可別忙着扔掉，做成橙皮果...
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![糖漬橙皮怎麼做-糖漬橙皮的做法]( "糖漬橙皮怎麼做-糖漬橙皮的做法")
- “橙子富含維生素C，很多人都吃完橙子後就把橙皮直接扔掉，其實這樣太可惜了，因為橙子皮也是個寶，可以做成美味的糖漬橙皮，好吃到停不下來。做好的糖漬橙皮沒有苦澀味，反而像水果軟糖，非常有嚼勁，是個不錯的小零食，而且還有止咳潤肺的功效，快來試試吧！”食材明細主料橙子皮（4個）細鹽（適量...
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![橙皮吐司怎麼做-橙皮吐司的做法]( "橙皮吐司怎麼做-橙皮吐司的做法")
- “無意中做了一款橙皮吐司，意想不到的超級香而好吃，尤其是咬到橙皮粒，媽呀，那種橙香刺激到你的味蕾！十足好吃”食材明細主料牛奶（330g）糖（60g）高筋麪粉（530g）雞蛋（1個）鹽（6g）酵母（6g）黃油（50g）輔料橙皮粒（50g）香草精（數滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙皮吐司的做法步驟1、後油法，麪包機揉...
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![家常炒四鮮怎麼做-家常炒四鮮的做法]( "家常炒四鮮怎麼做-家常炒四鮮的做法")
- “口味稍辣的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）尖椒（1個）洋葱（半個）輔料葱（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四鮮的做法步驟1、蔬菜洗淨，切好備用。2、土豆切片，西紅柿，尖椒，洋葱切塊，土豆切好後用水泡一下，去除多餘的澱粉，瀝乾水分。3、炒...
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![橙皮曲奇怎麼做-橙皮曲奇的做法]( "橙皮曲奇怎麼做-橙皮曲奇的做法")
- “學了一年多烘焙，這是我第一次做曲奇，自從上次做了橙皮吐司，味道好極了，這次的曲奇中也加入了糖漬橙皮，雖然第一次做擠的花型有點難看，口感還是不錯的，帶着橙香味的曲奇餅乾，又香又脆，很好吃的。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（50克）輔料糖粉（35克）雞蛋（1個）糖漬橙皮（30克）橙汁（40克）甜味...
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![橙皮雞翅怎麼做-橙皮雞翅的做法]( "橙皮雞翅怎麼做-橙皮雞翅的做法")
- “最近迷戀橙皮的東東，我很稀飯那種味道，很特別，清甜裏帶着一點酸。真不賴。偶突發奇想，跟雞翅放在一起不是可以解油膩嘛。嘻嘻。還算成功。”食材明細主料雞翅（適量）輔料糖漬橙皮（適量）蠔油（適量）檸檬汁（適量）白糖（適量）薑絲（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙皮雞翅的做法步驟1...
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![雙色橙皮皮凍怎麼做-雙色橙皮皮凍的做法]( "雙色橙皮皮凍怎麼做-雙色橙皮皮凍的做法")
- “北方人最喜歡吃的一刀涼菜，有不同的做法和樣式豬皮凍由來將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用．因為是冷卻後食用，冷卻可以説作是冷凍，所以叫作豬皮凍．編輯本段二、營養功效...
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![朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎麼做]( "朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎麼做")
- “週末的時候約了朋友來家裏小聚,想了很久也不知道做些什麼,總覺得夏天應該吃一點口感清新的東西,所以決定做個朗姆橙皮蛋糕試試,沒想到口感令人驚喜,一點也不膩，很潤、香，還有混合進橙皮的清香,一點一點綻放在你的味蕾.”食材明細主料低筋麪粉（70g）黃油（80g）雞蛋黃（1個）橙皮（20g）...
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![橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做]( "橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做")
- “夏季相當不錯的小甜點，清香可口”食材明細主料黃油（100克）麪粉（110克）輔料白砂糖（70克）雞蛋（2個）泡打粉（1/2小匙）橙皮（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙皮蛋糕的做法步驟1、黃油100軟化後用打蛋器打發，分三次加入70克白糖。2、把雞蛋稍微調勻，分三次打入步驟1中，混合均勻。3、...
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![四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎麼做]( "四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎麼做")
- “在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些；而前者的工藝比較簡單，對製作環境和場地沒有限制，適合家庭製作。自己做的豆瓣醬使用的材...
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![家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法]( "家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法")
- “四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約為1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較發達，莖蔓生、半蔓生或矮生。最常見的有芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆...
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![橙皮餅乾怎麼做-橙皮餅乾的做法]( "橙皮餅乾怎麼做-橙皮餅乾的做法")
- “上次做了香橙餅乾好吃得相當受歡迎，這次是參考萬萬的方子，加了橙皮的餅乾就是清爽又美味呀！”食材明細主料黃油（60G）低粉（100G）蛋黃（1個）橙皮（10G）糖粉（30G）輔料番茄醬（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橙皮餅乾的做法步驟1、用鹽搓洗橙子表皮，沖洗乾淨。將橙皮用擦絲器很小的細...
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![橙皮豬手怎麼做-橙皮豬手的做法]( "橙皮豬手怎麼做-橙皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（半隻）輔料橙皮（適量）配料花椒（適量）油（適量）蒜（適量）生薑（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）橙皮豬手的做法步驟1、原料、配料圖，豬手已斬好洗淨。2、鍋里加水和花椒，放豬手入內，煮出浮末後撈出。3、刮燒、沖洗乾淨備用，蒜拍散，姜切大片，橙子皮洗淨撕...
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![橙香四溢怎麼做-橙香四溢的做法]( "橙香四溢怎麼做-橙香四溢的做法")
- “喜歡橙子的香氣，是一種靜謐的清香；喜歡橙子的味道，是一種清爽的清甜；喜歡橙子的顏色，像冬日裏一抹暖陽；身為一名麪包師，我喜歡把各種食材相互結合，當鮮嫩多汁的橙子遇上濃郁香醇的麪包，就註定會產生一段不平凡的相遇。當這款麪包出爐的那一刻，橙香四溢、香氣撲鼻、顏色金黃。今天...
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![橙皮貝果怎麼做-橙皮貝果的做法]( "橙皮貝果怎麼做-橙皮貝果的做法")
- “大家都知道貝果麪包含水量低，便它還有兩低，低糖和低油，或者不放油，所以深受追求健康的朋友們喜歡。它可以做成原味的，甜味的，鹹口的，可以直接吃，也可以配上其它菜蔬或者醬類，還可以像我這樣，做成甜口夾餡的。做貝果，我們必須用高筋麪粉。這次我用的是金龍魚高筋小麥粉，筋力強，具有很...
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![蜜餞橙皮怎麼做-蜜餞橙皮的做法]( "蜜餞橙皮怎麼做-蜜餞橙皮的做法")
- “橙子我們吃多了，但是我們往往會把皮扔掉，其實它的皮也是個寶，可以助消化、化痰、去胃氣。每年橙子當季時我都會把橙子皮留着，處理好給父母當零食吃，他們説以前秋冬消化不太好，感覺胃部脹，現在吃了我給他們做的蜜餞橙皮就沒有這感覺，感覺很好。橙子皮的效果與作用：化痰降逆：橙子皮...
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![糖漬橙皮的做法 增色增味的糖漬橙皮 糖漬橙皮怎麼做]( "糖漬橙皮的做法 增色增味的糖漬橙皮 糖漬橙皮怎麼做")
- “我想今年的香橙肯定大豐收,市面上看到的香橙又大又靚,而且非常便宜,10塊錢七斤,非常出名的江西臍橙,還有綠葉,新鮮看得見哦!我也試做一回,沒有任何添加劑的糖漬橙皮香味真的非常濃郁，做麪包的時候加點進去的確能夠增色不少，讓風味變得與眾不同。”食材明細主料香橙的外皮...
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![家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法]( "家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法")
- “營養美味，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）燒烤料（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四丁的做法步驟1、土豆，去皮，切塊。2、鍋內放水，水開下土豆燙2分鐘。撈出備用。3、鍋內留底油，放入土豆，煎至兩面金黃。4...
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![橙皮吐司的做法 850克橙皮吐司 橙皮吐司怎麼做]( "橙皮吐司的做法 850克橙皮吐司 橙皮吐司怎麼做")
- “最近幾天一直買橙子，用橙皮做了些糖漬橙皮，不知好不好吃，只做了一個橙皮的量，加了些在麪包裏，烤制時滿屋的橙皮香味。”食材明細主料金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（200克）白糖（60克）鹽（5克）酵母（5克）牛奶（210克）淡奶油（120克）黃油（20克）糖漬橙皮丁（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙...
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![橙皮土司怎麼做-橙皮土司的做法]( "橙皮土司怎麼做-橙皮土司的做法")
- “橙皮切碎，加到土司中，烤的時候就聞到了清甜的橙香味，吃到嘴裏，那一股清香味，真是醉人心脾”食材明細主料麪包粉（（主麪糰）60克）奶粉（（主麪糰）15克）雞蛋（（主麪糰）30克）橙皮（（主麪糰）27克）白糖（（主麪糰）40克）輔料清水（（中種麪糰）110克）耐高糖酵母（（中種麪糰）3克）橄欖油（（主麪糰）5克）鹽（（主麪糰）1克）果味（口味）烘焙（工藝...
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![家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法]( "家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法")
- 食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）葱段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮開再剃，反覆兩次洗淨，改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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味味甜
