當前位置:味味甜 >

關於黃金薯怎麼做好吃的餐飲百科

黃金薯的做法 滋味有別の【黃金薯】 黃金薯怎麼做
  • 黃金薯的做法 滋味有別の【黃金薯】 黃金薯怎麼做

  • “【黃金薯】這款撒上了酸梅粉,帶着酸酸甜甜的滋味,口感香酥,十分開胃,且裏頭炸到熟透的番薯條,口感綿密又香甜,真滴是讓人吃了欲罷不能,停不下口喔!”食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米粉(適量)配料酸梅粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金薯的做法步驟1、紅薯去皮切成像薯條...
  • 23848
黃金薯餅怎麼做-黃金薯餅的做法
  • 黃金薯餅怎麼做-黃金薯餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料橄欖油(適量)海鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金薯餅的做法步驟1、材料新鮮土豆一個2、土豆去皮刨絲加適量海鹽拌勻,刨絲後不要水洗,保留澱粉,以利於煎制時成形,整個過程儘量時間短一點,以免土豆絲氧化變色3、不沾鍋加油燒熱,因為做早餐,所以用...
  • 19529
蜜薯黃金餅怎麼做-蜜薯黃金餅的做法
  • 蜜薯黃金餅怎麼做-蜜薯黃金餅的做法

  • “蜜薯黃金餅簡單易做零失敗,營養豐富,老幼皆宜。金黃的顏色非常的有食慾,軟糯香甜,淋上千島沙拉醬酸酸甜甜噠別有一番風味!”食材明細主料蜜薯(400克)千島沙拉醬(適量)澱粉(20克)麪粉(50克)輔料白糖(15克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜薯黃金餅的做法步驟1、蜜薯去皮清洗乾淨,冠利...
  • 6480
金黃薯條如何做簡單又好吃
  • 金黃薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:10公克低筋麪粉:50公克乳酪粉:10公克鹽:適量蕃茄醬:適量輔料具體步驟1.將地瓜洗淨並切條狀,泡入冷水中去除多餘澱粉後撈起並瀝乾水份備用。2.低筋麪粉、乳酪粉分別過篩後,混合均勻放入盤中備用。3.將作法1...
  • 24050
黃金薯球怎麼做-黃金薯球的做法
  • 黃金薯球怎麼做-黃金薯球的做法

  • “金燦燦的,很不錯的小零食。也可以用烤箱烤的,但是個人覺得炸的更好吃一點。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(1段)麪粉(30克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)奶酪(50克)輔料香葱(2根)黑胡椒碎(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金薯球的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮切片,...
  • 18269
黃金薯如何做簡單又好吃
  • 黃金薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯(地瓜):適量輔料玉米粉:適量酸梅粉:適量具體步驟1.紅薯去皮切成像薯條般的小條狀。2.加入適量的玉米粉。3.讓紅薯條薄薄,均勻滴裹上一層玉米粉。4.丟一小段紅薯進熱油中馬上浮起在油麪上的油温即可。5....
  • 29325
迷你黃金薯餅的做法 【迷你黃金薯餅】 迷你黃金薯餅怎麼做
  • 迷你黃金薯餅的做法 【迷你黃金薯餅】 迷你黃金薯餅怎麼做

  • “連着兩天吃土豆,得換着花樣才不會膩~~以前做過薯餅,不過都是煎或者油炸的多,最近天熱也不想吃太油膩的東西,就換個方法,烤着吃,表面刷了一層雞蛋液,金黃金黃的,還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼香,不過烤出來也是外脆內軟。直接吃就很好吃了,沾上番茄醬或者美乃滋味道更香濃哈。一袋...
  • 30682
反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法
  • 反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法

  • “兒子和老公喜歡甜食,看到菜譜上有這道,決定一試。沒想到太成功太好吃了,而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯(2中個)白糖(150g)輔料白開水(大半碗)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙黃金紅薯條的做法步驟1、紅薯洗淨削皮,切均勻的條,注意,不要切...
  • 30485
金黃薯格如何做簡單又好吃
  • 金黃薯格如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料食鹽:5番茄醬:5植物油:30黑胡椒粉:5具體步驟準備2個大土豆洗淨,豎着擦一下,再旋轉90度橫着擦一下漂亮的薯格稜狀花紋出來了,盆裏水燒開加入適量鹽,放入薯格幾秒鐘就撈出(千萬不要煮時間長了)撈出...
  • 20912
無油版黃金薯球怎麼做-無油版黃金薯球的做法
  • 無油版黃金薯球怎麼做-無油版黃金薯球的做法

  • “上次做焗土豆泥女兒吃的不過癮,這次換個吃法,用空氣炸鍋無油煎炸,外脆裏嫩,我覺得比放芝士熱量減少許多,更香脆更健康”食材明細主料土豆泥(500克)輔料玉米粒(80克)熟豌豆(80克)培根(2片)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版黃金...
  • 20026
黃金椰香紅薯糕怎麼做-黃金椰香紅薯糕的做法
  • 黃金椰香紅薯糕怎麼做-黃金椰香紅薯糕的做法

  • “今天用黃色的紅薯來做,澱粉也換成了紅薯澱粉,還加了椰子粉。QQ的,好吃😊”食材明細主料紅薯(400g)紅薯澱粉(150g)椰子粉(20g)輔料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金椰香紅薯糕的做法步驟1、紅薯去皮,切片2、隔水上鍋蒸熟,然後用勺子碾碎3、趁熱加入白糖,攪拌融化4、紅...
  • 11809
黃金紫薯米飯怎麼做-黃金紫薯米飯的做法
  • 黃金紫薯米飯怎麼做-黃金紫薯米飯的做法

  • “平時晚餐主食都是以五穀雜糧飯為主,即煮飯時在大米中混合其他雜糧米或紅薯、紫薯、南瓜、紅棗、山藥等,這樣煮出來的米飯不僅顏色豐富多彩,吃起來也更加健康,所以今天給大家分享一道黃金紫薯米飯。使用工具:臻米脱糖養生煲”食材明細主料大米(2杯)小米(半杯)紫薯(1個)輔料清水(適量...
  • 29807
黃金薯角怎麼做-黃金薯角的做法
  • 黃金薯角怎麼做-黃金薯角的做法

  • “每次去快餐店的時候,除了各種口味的漢堡讓人眼花繚亂,猶豫不定做抉擇的時候,還有就是它的好搭檔——薯條,也是必不可少的。剛開始覺得薯條細細的,脆脆的,尤其是蘸着番茄醬特別好吃。但過了幾次,薯條吃到最後就只覺得軟趴趴的,因為它太細了,包裝又不能足夠透氣,熱氣最後變成水汽,越...
  • 30758
金黃薯球怎麼做-金黃薯球的做法
  • 金黃薯球怎麼做-金黃薯球的做法

  • “做了冰皮薯餅剩下一點薯泥,炸成金黃薯球。很不錯。”食材明細主料薯泥(100g)雞蛋(1個)麪粉(25g)麪包糠(20g)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃薯球的做法步驟1、番薯洗乾淨去皮。2、切小塊蒸熟。3、壓成薯泥。4、雞蛋攪拌均勻,麪粉、麪包糠裝碗。5、用勺子勺一勺薯...
  • 24673
黃金薯泥糕怎麼做-黃金薯泥糕的做法
  • 黃金薯泥糕怎麼做-黃金薯泥糕的做法

  • “猜猜看-----只看成品圖,首先想到的是什麼?蛋糕-----不對。一層金黃色的裝飾又是什麼?告訴你吧:金黃色的裝飾是“鹹鴨蛋黃+雞蛋黃”。裏面的瓤是“土豆泥”。所以命名為:黃金薯泥糕。”食材明細主料土豆(500克)熟雞蛋黃(2個)鹹鴨蛋黃(2個)胡蘿蔔粒(50克)玉米粒(50克)黑木耳(20克)豌豆粒(50...
  • 12498
黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法
  • 黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法

  • “紅薯與芝士的融合,是非常奇妙的滋味看着金黃的外表,就已經勾起我的味蕾。哈哈~~~~~~~”食材明細餅乾底材料餅乾(70克)黃油(30克)奶油奶酪(100克)細砂糖(30克)低筋麪粉(30克)雞蛋(30克)淡奶油(50克)蜂蜜(30克)輔料紅薯(1個)黃油(30克)淡奶油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金甘薯芝...
  • 10489
冰雪黃金薯怎麼做-冰雪黃金薯的做法
  • 冰雪黃金薯怎麼做-冰雪黃金薯的做法

  • 食材明細主料蕃薯(3條)冰糖(適量)生油(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰雪黃金薯的做法步驟1、洗淨蕃薯。2、將冰糖弄碎。3、蕃薯梢皮。4、將蕃薯切成小碎塊。5、在鍋裏面加入油,油燒開後加入蕃薯。6、炸成金黃色。7、就是這顏色。8、從新開個鍋,加入水,冰糖煮成糖...
  • 12622
黃金紫薯餅的做法 創意美食|黃金紫薯餅 黃金紫薯餅怎麼做
  • 黃金紫薯餅的做法 創意美食|黃金紫薯餅 黃金紫薯餅怎麼做

  • “創意美食|簡單易學,5分鐘學會一道美味。軟糯的紫薯伴有淡淡的甜兒,虎皮餅的外表,不論是給寶寶當主食還是外帶小點心都是可以的!”食材明細主料紫薯(200)麪粉(400)雞蛋(3-4個)輔料糖(適量)芝麻(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金紫薯餅的做法步驟1、麪粉、酵母加入100ml温水,酵...
  • 16901
紫薯黃金餅怎麼做-紫薯黃金餅的做法
  • 紫薯黃金餅怎麼做-紫薯黃金餅的做法

  • “這次來個有餡的,新手哈”食材明細主料南瓜(適量)紫薯(一個)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯黃金餅的做法步驟1、準備好紫薯,南瓜,麪粉糯米粉(我用一半份量)2、洗浄切片這個蒸的快3、上鍋蒸4、南瓜,紫薯蒸熟,搗成泥,紫薯備用5、南瓜泥加入麪粉,...
  • 6142
黃金脆薯怎麼做-黃金脆薯的做法
  • 黃金脆薯怎麼做-黃金脆薯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)食用油(300ml)輔料食用鹽(2匙)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金脆薯的做法步驟1、材料2、土豆切片備用3、在鍋中倒入油,用大火燒至六成熱4、倒入土豆片,仍用大火炸5、變成金黃色時,轉小火6、成品圖...
  • 25111
黃金芝士薯球怎麼做-黃金芝士薯球的做法
  • 黃金芝士薯球怎麼做-黃金芝士薯球的做法

  • “這個黃金芝士薯球空口吃就已經非常好吃了,搭配番茄沙司也是個不錯的小零食,一眨眼一盤就沒有了。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量(或早餐芝士片))土豆(2個)輔料麪粉(3勺)黑胡椒粉(半勺)胡蘿蔔(1/3根)麪包糠(適量)雞蛋(1個)葱(半根)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金芝士薯球的做法步驟...
  • 21226
黃金紫薯卷的做法 黃金紫薯卷--【附紫薯餡製作】 黃金紫薯卷怎麼做
  • 黃金紫薯卷的做法 黃金紫薯卷--【附紫薯餡製作】 黃金紫薯卷怎麼做

  • “看到好多烘培達人跟着君之做了黃金棗泥卷,我也想做來着,正好家裏有紫薯,於是做了這黃金紫薯卷。紫薯(學名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含硒元素和花青素,具有預防高血壓、...
  • 28850
黃金薯蓉餅的做法 第七期茶油美食:愛心黃金薯蓉餅 黃金薯蓉餅怎麼做
  • 黃金薯蓉餅的做法 第七期茶油美食:愛心黃金薯蓉餅 黃金薯蓉餅怎麼做

  • “愛心黃金薯蓉餅”食材明細主料土豆(150g)豬肉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)茶油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金薯蓉餅的做法步驟1、將土豆下鍋煮軟,30分鐘2、將煮軟的土豆去皮,用塑料袋裝起來,碾碎。3、豬瘦肉剁碎,呈蓉狀4、調整在一起,加鹽,雞精,生抽,適量的...
  • 4634
紅薯黃金大鴨梨怎麼做-紅薯黃金大鴨梨的做法
  • 紅薯黃金大鴨梨怎麼做-紅薯黃金大鴨梨的做法

  • 食材明細主料紅薯泥(500g)糯米粉(250g)輔料肉餡(250g)鹽(5g)生抽(5g)雞精(3g)麪包糠(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯黃金大鴨梨的做法步驟1、鍋中放少許油,中火煸炒肉餡2、鍋中加料酒,生抽,鹽。炒至肉粒發酥,鬆散利落。盛出備用3、蒸好的紅薯去皮,碾成泥4、加入糯米粉,如果幹的話...
  • 31129
黃金紅薯地瓜丸的做法 炸黃金紅薯地瓜丸 黃金紅薯地瓜丸怎麼做
  • 黃金紅薯地瓜丸的做法 炸黃金紅薯地瓜丸 黃金紅薯地瓜丸怎麼做

  • “黃金紅薯地瓜丸,孩子家人們零食的最愛。操作簡單,易學易做。看看我這多年不做的效果就不用擔心啦(๑Ő௰Ő๑)喜歡的快快動手啦😄温馨提示:隨着社會的發展進步,小康的生活,更多人注重養生了,油炸食品建議少食。”食材明細主料新鮮紅薯(500g)麪粉(250g)輔料白砂糖(150g)食用油(5g)甜味...
  • 4751
專題