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關於胡蘿蔔汁雞蛋手擀麪的餐飲百科

雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃
  • 雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:500雞蛋:一個水:160鹽:1輔料具體步驟1.先把雞蛋和鹽加入麪粉中,再少量加水,邊和邊加水2.樂團揉好後醒半個小時,再次揉15分鐘醒半小時,反覆3次3.麪糰壓扁擀成面片,薄厚按個人選擇。4.把擀好的面片用刀切成條...
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腐皮卷菠菜雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃
  • 腐皮卷菠菜雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料自制雞蛋手擀麪:個人食量豬肉腐皮卷:一卷菠菜:食量輔料食鹽:適量豆瓣大醬:適量大葱:適量橄欖油:適量具體步驟1.雞蛋和麪團2.麪餅3.切面4.麪條5.清水煮麪6.腐皮與大葱7.麪湯煮菠菜8.翻炒腐皮卷9.裝盤10.上湯烹飪...
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「首發」胡蘿蔔汁雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃
  • 「首發」胡蘿蔔汁雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:200輔料胡蘿蔔汁:少許雞蛋:一個肉末:50葱花:少許具體步驟1.胡蘿蔔少許切絲汆熟,打成汁2.加麪粉和雞蛋一起攪成絮狀,再揉光滑,醒面二十分鐘3.把面擀薄4.灑生粉防粘5.切成自已喜好的粗細6.燒開水汆熟之後過涼...
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手擀胡蘿蔔麪條怎麼做-手擀胡蘿蔔麪條的做法
  • 手擀胡蘿蔔麪條怎麼做-手擀胡蘿蔔麪條的做法

  • “秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能。麪糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋,使麪條更有營養。利用麪包機和麪,省時省力。”食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔汁(90g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀胡蘿蔔麪條的做法步驟1、胡蘿...
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胡蘿蔔手擀麪怎麼做-胡蘿蔔手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔手擀麪怎麼做-胡蘿蔔手擀麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中,加水打成泥。3、麪粉、鹽拌勻,倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麪糰,蓋濕布餳發半個小時。5、用擀麪杖擀成薄片。6、用擀麪杖捲起。7、...
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雞蛋手擀麪的做法 營養早餐--雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做
  • 雞蛋手擀麪的做法 營養早餐--雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

  • “這是為老公和女兒過生日做的手擀麪,真巧,今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天,那就一起吃麪慶祝生日吧。雞蛋手擀麪再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看着就很誘人的了,好香的面哦~”食材明細主料麪粉(220克)輔料雞蛋(5個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
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胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋麪的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)豬油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、起鍋燒水,待水微熱,將掛麪放入鍋中,用筷子攪散。2、將麪條煮至八分熟,可以用筷子將麪條挑起,查看麪條熟的程度。3、放入半勺食鹽...
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胡蘿蔔汁手擀麪怎麼做-胡蘿蔔汁手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔汁手擀麪怎麼做-胡蘿蔔汁手擀麪的做法

  • “天氣炎熱的時候,吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃,加了胡蘿蔔汁和麪,顏色漂亮營養豐富,夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(1根)鮮蝦(2個)油菜(50克)輔料鹽(2茶勺)温水(適量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁手擀麪的做...
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手擀麪 番茄雞蛋手擀麪怎麼做-番茄雞蛋手擀麪的做法 番茄雞蛋
  • 手擀麪 番茄雞蛋手擀麪怎麼做-番茄雞蛋手擀麪的做法 番茄雞蛋

  • “寶寶突然想吃麪條🍜,總想把最好的給她!所以自己動手做麪條,營養又美味!”食材明細主料麪粉(適量)蒜(適量)小葱(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、兩顆雞蛋打散備用;番茄去皮切塊;小葱和一顆蒜瓣切碎備用...
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煮手工胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法
  • 煮手工胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法

  • “營養豐富,爽口彈牙。”食材明細主料自制胡蘿蔔雞蛋麪(適量)菜(2棵)雞塊(適量)脆肉脘魚(適量)輔料油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)濃雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、準備材料。雞塊、魚塊隨自己喜歡下凋料奄制,菜洗淨備2、麪條預先打製備用。3、開...
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雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做
  • 雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

  • “手擀麪,也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候,總喜歡呆在廚房裏,看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條,再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲,就覺得這是天底下最最美味的食物,直到現在,想起那時候的味道,仍然垂涎三尺。現在少有人再花功夫去做手工面...
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胡蘿蔔雞蛋手擀麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋手擀麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法

  • “一個星期一次手擀麪,老公和兒子説就喜歡我做的手擀麪。”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切小塊放入料理杯榨成汁。2、麪粉中加入2克鹽,打入一個雞蛋。3、加50克胡蘿蔔汁...
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蘿蔔絲蝦皮手擀麪怎麼做-蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法
  • 蘿蔔絲蝦皮手擀麪怎麼做-蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)青蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法步驟1、青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。2、葱薑末蝦皮備用。3、熱鍋涼油放入葱薑末蝦米爆香。4、放入蘿蔔絲煸炒片刻至軟。5...
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手擀雞蛋麪怎麼做-手擀雞蛋麪的做法
  • 手擀雞蛋麪怎麼做-手擀雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料青菜(適量)香菇(兩個)豬肉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麪粉中。3、加少許鹽,攪拌成面絮。4、揉成稍硬的麪糰。5、擀成薄的大面片。6、😁。7、摺疊。8...
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手擀雞蛋麪的做法 手擀雞蛋麪🍜 手擀雞蛋麪怎麼做
  • 手擀雞蛋麪的做法 手擀雞蛋麪🍜 手擀雞蛋麪怎麼做

  • “愛麪食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料食鹽(5g)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻,鹽兑清水,和麪粉一起揉成麪糰。揉和揉和均勻就可以。3、揉好的麪糰放密封容器裏醒30分鐘。4、30分鐘...
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紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做
  • 紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做

  • “孩子週末上學,中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪,炸了雞蛋醬,洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏,全部吃光。”食材明細主料麪粉(300g)水(130g~140g)輔料紫甘藍(4片)鹽(1勺)豆瓣醬(半小碗)葱(適量)蒜(3瓣)水蘿蔔菜(少許)蒲公英(少許)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫甘...
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胡蘿蔔手擀麪的做法 營養早餐--胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做
  • 胡蘿蔔手擀麪的做法 營養早餐--胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做

  • “感覺好久沒做手擀麪了,原先做手擀麪都是加雞蛋和麪。今天做了一款彩色的麪條,是用胡蘿蔔打成泥和麪做的。味道很不錯,比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(500克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切小塊。放到...
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胡蘿蔔汁雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔汁雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔汁雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔汁雞蛋餅的做法

  • “胡蘿蔔汁雞蛋餅,營養美味,涼了都不硬的早餐餅,真的很美味!功效與作用:1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘...
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手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做
  • 手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做

  • “應孩子要求,中午做的手擀雞蛋麪,筋道滑順,正好還有茄子,順便做了點茄子炸醬,味道好極了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)茄子(1個)肉末(適量)輔料葱花(少量)蒜末(少量)薑末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黃豆醬(少量)鹽(少量)醬油(少量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟...
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胡蘿蔔汁雞蛋羹的做法 “蒸菜”胡蘿蔔汁雞蛋羹 胡蘿蔔汁雞蛋羹怎麼做
  • 胡蘿蔔汁雞蛋羹的做法 “蒸菜”胡蘿蔔汁雞蛋羹 胡蘿蔔汁雞蛋羹怎麼做

  • “胡蘿蔔汁雞蛋羹,香滑適口,營養更豐富功效與作用1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其...
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簡易版胡蘿蔔汁手擀麪如何做簡單又好吃
  • 簡易版胡蘿蔔汁手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:400小麥麪粉:350輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.原料胡蘿蔔麪粉2.胡蘿蔔渣子麪粉3.胡蘿蔔渣子麪粉胡蘿蔔汁加上在一起攪拌4.柔成團10分鐘以後在擀5.慢慢擀成大塊6.擀薄一點灑上面粉這樣就差不多了7....
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美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪
  • 美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)番茄(適量)青菜(適量)蒜黃(適量)炸豆腐(1塊)配料鹽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰要比餃子面稍微硬一點,和好面後要醒10分鐘。2、把醒好的麪糰擀成薄的面片。3、擀好後撒...
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雞蛋手擀麪怎麼做-雞蛋手擀麪的做法
  • 雞蛋手擀麪怎麼做-雞蛋手擀麪的做法

  • “孩子想吃麪條,想了想很久沒有自己做手擀麪了,想吃就做起來吧,先把麪糰做好,然後讓麪糰醒發着,趁這個時間把醬汁做出來,等醬汁煮好再去擀麪條,煮了麪條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(4個)番茄(100g)輔料大蒜(10g)調料鹽(10g)白砂糖(5g)番茄醬(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
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胡蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐:胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做
  • 胡蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐:胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做

  • “我喜愛早餐不重樣。今日清晨,我做了一道快手早餐:胡蘿蔔雞蛋餅。”食材明細主料中筋麪粉(50克)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1枚)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)十三香(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋,小葱,胡蘿蔔,麪粉。2、小葱切碎胡蘿蔔切絲後再切丁...
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胡蘿蔔手擀麪的做法 吃了還想吃的胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做
  • 胡蘿蔔手擀麪的做法 吃了還想吃的胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做

  • “媽媽在身邊時總吃手擀麪,可卻沒有自己做過,今天嘗試了一下,居然比媽媽做的還好吃,哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、半根胡蘿蔔,加點温水,用料理機打成胡蘿蔔汁。2、適量麪粉,放鹽。3、用圖一打好的胡蘿蔔...
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