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關於生拌榨菜的家常做法的餐飲百科

生拌榨菜怎麼做-生拌榨菜的做法
  • 生拌榨菜怎麼做-生拌榨菜的做法

  • 食材明細主料鮮榨菜(適量)輔料辣椒絲(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌榨菜的做法步驟1、鮮榨菜一個,。2、去皮。3、清洗切片,切點辣椒絲。4、裝碗裏放點鹽。5、淋上醋和生抽。6、再放點辣椒汁和香油。7、再淋上...
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榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法
  • 榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)麪條(120克)生菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜生菜湯麪的做法步驟1、食材:榨菜絲、生菜(已洗淨)、麪條2、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲翻炒一下。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,合入生菜翻動一下...
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芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(1個)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備調料。3、把洗淨的花生米放入鹽、花椒、大料、桂皮和適量水煮熟。4、準備芹菜和胡蘿蔔...
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涼拌榨菜怎麼做-涼拌榨菜的做法
  • 涼拌榨菜怎麼做-涼拌榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜疙瘩(1/3個)輔料食用油(2勺)葱花(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌榨菜的做法步驟1、榨菜疙瘩在盆中寖泡一夜(泡去鹹味)。2、將榨菜疙瘩切片後再切絲。3、將切好的榨菜絲裝入盤中,加葱花和小米椒圈(因為,榨菜還沒有完全泡去鹹味所以,不用加鹽)...
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鮮拌榨菜怎麼做-鮮拌榨菜的做法
  • 鮮拌榨菜怎麼做-鮮拌榨菜的做法

  • “自家種的榨菜,不怎麼成器,結的疙瘩小小的。”食材明細主料榨菜(2個)輔料蒜(3-4瓣)葱花(2大匙)油(1大匙)蠔油(1茶匙)生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2茶匙)芝麻油(2茶匙)調料鹽(2茶匙)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮拌榨菜的做法步驟1、新鮮榨菜去老皮,切粗絲。(榨菜比較小,切後裝菜的碗才8分滿)2...
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榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做
  • 榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(半節)榨菜(一小袋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜藕條的做法步驟1、蓮藕刨去皮洗淨豎切成片,再切成條。2、姜、蒜去皮洗淨切碎,葱洗淨切碎。3、榨菜拆封倒入小碗裏備用。4、炒鍋上火,倒入食用油...
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老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做
  • 老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做

  • “家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明細主料新儂菠菜(1把)花生米(200g)輔料醋(3勺)鹽(2g)食用油(少許...
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榨菜拌花生米的做法 開胃小食-榨菜拌花生米 榨菜拌花生米怎麼做
  • 榨菜拌花生米的做法 開胃小食-榨菜拌花生米 榨菜拌花生米怎麼做

  • “前餐桌必不可少的一樣小食,下酒當零食都是很不錯吶!”食材明細主料涪陵榨菜(50克)生花生(50克)輔料鹽(適量)香菜(2根)香麻油(適量)五香粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌花生米的做法步驟1、準備好食材2、準備好食材3、熱鍋燒油,冷油下花生米4、將花生米炸成微焦即可...
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拌榨菜怎麼做-拌榨菜的做法
  • 拌榨菜怎麼做-拌榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜(兩個(小))輔料小米辣(一個)蒜(兩瓣)葱(適量)蠔油(半匙)生抽(半匙)味精(適量)花椒粒(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、原料2、榨菜切絲,水流沖洗一下,然後用水浸泡3、葱蒜辣椒切碎4、起鍋燒油,放適量花椒粒,炸出來的花椒油,撈出花...
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家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法
  • 家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜和胡蘿蔔絲焯一下水,過涼水後擠幹水分。2、粉絲泡入開水...
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榨菜拌豆腐怎麼做-榨菜拌豆腐的做法
  • 榨菜拌豆腐怎麼做-榨菜拌豆腐的做法

  • “家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、豆腐切塊。3、在碗裏倒入味極鮮醬油。4、倒入蠔油。5、加入一點糖。6、加入...
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榨菜拌海帶絲怎麼做-榨菜拌海帶絲的做法
  • 榨菜拌海帶絲怎麼做-榨菜拌海帶絲的做法

  • ““榨菜”榨菜無論怎樣做,都非常的美味。今日,我就做一道榨菜拌海帶絲。”食材明細主料泡發海帶絲(300克)涪陵榨菜(1袋)葱(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)蒜末(適量)輔料食用油(2勺)醬汁:食鹽(1/4勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜拌海帶絲的做法步驟1、準備食材:海...
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家常拌花菜怎麼做-家常拌花菜的做法
  • 家常拌花菜怎麼做-家常拌花菜的做法

  • “烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料葱(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味精(10g)十三香(10g)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
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家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
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榨菜拌生菜怎麼做-榨菜拌生菜的做法
  • 榨菜拌生菜怎麼做-榨菜拌生菜的做法

  • “夏季氣候炎熱,選擇涼拌菜方便快捷,這道榨菜拌生菜,簡單又不失美味!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、鍋內倒入適量清水煮沸,下生菜加少許鹽及幾滴油焯水。3、榨菜絲適...
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家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法
  • 家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法

  • “隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不為呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)葱段(適量)花椒(10粒)調料綿白糖(3勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)米醋(1小碗)醬油(半碗)...
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榨菜拌金針菇怎麼做-榨菜拌金針菇的做法
  • 榨菜拌金針菇怎麼做-榨菜拌金針菇的做法

  • “繼續參加榨菜原創菜譜活動的菜菜,喜歡的各位幫我投投票哦!非常感謝!此菜譜投票鏈接地址:這個菜真的很好吃呢,不信你試試?”食材明細主料榨菜(適量)金針菇(適量)輔料蒜頭(適量)葱(適量)配料醬油(2勺)白醋(2勺)鹽(半勺)味精(半勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌金針菇的做法...
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榨菜拌豆腐絲的做法 馬蘭頭榨菜拌豆腐絲 榨菜拌豆腐絲怎麼做
  • 榨菜拌豆腐絲的做法 馬蘭頭榨菜拌豆腐絲 榨菜拌豆腐絲怎麼做

  • “馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血,有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃體炎,腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血,衄血,齒衄及皮下出血性紫斑病等:鮮紅梗馬蘭根或全草適量,洗淨搗爛絞汁,以温水沖服,或大量全草煮汁服。亦有用青殼鴨蛋與馬蘭頭同煮,煮熟後碎其殼再煮至鴨...
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肉絲拌榨菜怎麼做-肉絲拌榨菜的做法
  • 肉絲拌榨菜怎麼做-肉絲拌榨菜的做法

  • “煮的肉,方便一個人的時候佐餐。”食材明細主料煮肉(80克)榨菜(80克)輔料洋葱(50克)紅椒(20克)香菜(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)白糖(2克)生抽(小許)香醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌榨菜的做法步驟1、榨菜切絲,反覆沖洗。2、洋葱紅椒洗淨。3、切絲。4、放榨菜絲上。5、紅...
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拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做
  • 拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨6、切絲7、香菜洗淨8、切段9、所有食材放一起10、放芝...
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榨菜拌魔芋怎麼做-榨菜拌魔芋的做法
  • 榨菜拌魔芋怎麼做-榨菜拌魔芋的做法

  • “魔芋與榨菜的搭配,美味新吃法,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料魔芋(一塊)榨菜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌魔芋的做法步驟1、魔芋切成小長條備用。2、鍋內倒入適量清水煮沸,下魔芋條煮五分鐘。3、榨菜備好。4、煮好的魔芋...
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榨菜拌芹菜苗怎麼做-榨菜拌芹菜苗的做法
  • 榨菜拌芹菜苗怎麼做-榨菜拌芹菜苗的做法

  • “爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜(適量)芹菜苗(適量)青椒(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、芹菜苗洗淨控水2、青椒小葱,榨菜備用3、青椒和小葱切碎4、芹菜苗切碎裝盤5、榨菜切碎,青...
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芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(500克)花生米(200克)輔料精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)薑片(10克)大料(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過涼,裝入碗中待用。3、將焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少許...
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家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法
  • 家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法

  • “家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋葱(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮熟4、木耳切絲5、洋葱切絲6、放調味料。7、拌好。...
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家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法
  • 家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法

  • “在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋果醋(適量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
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