![紅油乳腐的做法 自制紅油乳腐 紅油乳腐怎麼做]( "紅油乳腐的做法 自制紅油乳腐 紅油乳腐怎麼做")
- “24斤豆腐是非常大的一個量，可供5個2-3口之家吃大半年的。如果做來只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足夠了。特別喜歡吃的人，可以做10斤。另外特別要注意：毛黴腐乳只能在15度以下的天氣里加工。我一般喜歡控制在12度以內。”食材明細主料豆腐（24斤）輔料玉米油（適量）糧食白酒（50...
- 13750
![腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “本來要參加李錦記的紅燒肉，可惜樓下的超市買不到。天空還下着雨，只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人！鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐，大塊吃肉，大碗喝酒，何等的豪邁！女人現在也是巾幗不讓鬚眉，喝酒一樣不含糊！”食材明細主料帶皮五花肉（一斤）腐乳...
- 28476
![腐乳紅油一窩猴的做法 快速發麪法/腐乳紅油一窩猴 腐乳紅油一窩猴怎麼做]( "腐乳紅油一窩猴的做法 快速發麪法/腐乳紅油一窩猴 腐乳紅油一窩猴怎麼做")
- “給明天早上做的早點所有大晚上出鍋了，光線的原因請忽略手機拍照的效果。只需要十幾分鐘面團就成功發酵！再也不用發愁麪糰發酵的時間那麼長，大冬天只要家裏有暖氣、室温下就能發酵，我試做了兩種麪食，西式的披薩和中式花捲都忒棒，方子裏的花捲是用腐乳和老乾媽辣椒油做的餡料，很...
- 16427
![❤ 腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法 腐乳油麥菜~]( "❤ 腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法 腐乳油麥菜~")
- “昨天逛超市,無意中看到油麥菜非常新鮮,就買了一袋~之前在飯店吃過腐乳生菜,真的超級好吃.正好今天就兩人在家,做來試一試,雖然賣相不好,但是味道還是很贊滴~o(∩_∩)o”食材明細主料油麥菜（兩棵）輔料腐乳（6酷愛）配料雞粉（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 31249
![油腐乳花捲怎麼做-油腐乳花捲的做法]( "油腐乳花捲怎麼做-油腐乳花捲的做法")
- “腐乳是豆腐發酵以後製作而成的，通過發酵產生了更多的有益成分，更營養更好吃了。腐乳可以做好多菜，增加菜的風味，今天做的就是腐乳花捲，不但好吃，而且造型簡單好看，易上手。”食材明細主料麪粉（300克）水（160克）油腐乳（適量）酵母粉（3克）輔料白糖（10克）葱花（適量）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（...
- 29851
![紅乳醬豆腐怎麼做-紅乳醬豆腐的做法]( "紅乳醬豆腐怎麼做-紅乳醬豆腐的做法")
- “本是一家親—紅乳醬豆腐這紅腐乳本來就是豆腐做的，它與豆腐本來就是出自一家。自從上次用紅腐乳做了小土豆大受家人喜歡後，我又舉一反三，用它做了我家小朋友最愛吃的豆腐，做出的後的口感，超乎想象的好。煎的焦焦的豆腐殼，配上紅腐乳的鮮香，咬到嘴裏，外皮若韌，內裏軟中帶有少許湯...
- 17930
![腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法]( "腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法")
- “去了一趟鄉村，無喧鬧空氣清新，到處是綠油油的麥田，自家地裏種的蔬菜無農藥、安全放心，連割帶拔拿了不少回來，有個鄉村的親戚是多麼幸福的事啊……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料腐乳（1塊）蒜（4瓣）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳油麥菜的做法步驟1、去鄉下親戚家，在菜地裏連...
- 17498
![腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法]( "腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法")
- “番薯葉的吃法很多，可鮮炒、可氽湯、可涼拌、也可配萊，做餡，還可鹽漬成鹹菜，但不管採用哪種吃法，它均能給人以鮮嫩滑爽、清香可口之感。對於番薯葉，我家最受歡迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有調味品之一，在海外被稱為“中國芝士”，用它來炒番薯葉口味獨特，香滑可口，拌飯一流，吃...
- 31596
![腐乳紅薯杆怎麼做-腐乳紅薯杆的做法]( "腐乳紅薯杆怎麼做-腐乳紅薯杆的做法")
- 食材明細主料紅薯杆（適量）輔料腐乳汁（適量）鹽（適量）大蒜（適量）葱（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳紅薯杆的做法步驟1、紅薯杆切段，大蒜葱切好。2、鍋中放油燒熱，放入葱蒜爆香，放入紅薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳汁。4、炒至翠綠放鹽，拌勻關火。5、裝盤。...
- 11825
![紅油豆腐乳和茶油豆腐乳的區別]( "紅油豆腐乳和茶油豆腐乳的區別")
- 製作的食材不同。紅油豆腐乳製作的時候會添加食用油和辣椒粉，茶油豆腐乳製作的時候會添加茶油和辣椒粉。紅油豆腐乳和茶油豆腐乳都屬於發酵製品，製作的主要材料為豆腐，輔料包括香辛料、食用鹽。茶油豆腐乳主要產於湖南永州、江西吉安等地，成品後香濃細膩。...
- 32086
![腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮的腐乳紅燒肉。”食材明細主料五花肉（500g）料酒（1勺）冰糖（3...
- 31148
![腐乳藕丁的做法 黃翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎麼做]( "腐乳藕丁的做法 黃翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎麼做")
- “用黃翠仙的雞樅油腐乳做了這道腐乳藕丁，以前蓮藕喜歡做湯或者炸藕夾，沒想到用腐乳炒制後紅紅的色澤，10分鐘就搞定，超級下飯。”食材明細主料黃翠仙的雞樅油腐乳（1塊）蓮藕（1節）輔料味極鮮（適量）白糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳藕丁的做法步驟1、準備好食材和...
- 9379
![紅腐乳燒肉怎麼做-紅腐乳燒肉的做法]( "紅腐乳燒肉怎麼做-紅腐乳燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400克）輔料葱（少許）王致和玫瑰腐乳（兩塊）生抽（少許）老抽（半勺）紅曲粉（一克）花椒（3-4個）大料（一個）桂皮（一小塊）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉切成一寸左右方塊2、鍋燒熱，放少許油，燒熱放入肉翻炒3、翻炒至肉收緊表皮變色4、放料酒...
- 26229
![紅油腐乳燒肉怎麼做-紅油腐乳燒肉的做法]( "紅油腐乳燒肉怎麼做-紅油腐乳燒肉的做法")
- “買了一瓶老乾媽紅油腐乳，想試試燒肉吃是什麼味道，還挺不錯的，不過，這個不是很辣。”食材明細主料紅油腐乳（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油腐乳燒肉的做法步驟1、豬肉切成四方形的小塊，姜切絲，蒜切片。2、紅油腐...
- 26626
![紅燒腐乳豬蹄的做法 【紅燒腐乳豬蹄】 紅燒腐乳豬蹄怎麼做]( "紅燒腐乳豬蹄的做法 【紅燒腐乳豬蹄】 紅燒腐乳豬蹄怎麼做")
- “豬蹄的美味與營養眾所周知，冬天吃豬蹄在民間一直被認為是大補氣血的食療佳方，經常食用豬蹄，可以有效地防止營養障礙，改善全身的微循環，加速新陳代謝，延緩肌體衰老。豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質，常吃豬蹄還能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾澀起皺。這道腐乳燒豬蹄...
- 32657
![腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “腐乳紅燒肉在河南傳統名吃腐乳肉和中國傳統名菜紅燒肉的基礎上，混合而成的一道適合解饞的大肉菜，因為加了腐乳和冰糖，香而不膩、軟爛爽口，也更開胃。我在紅燒肉的基礎上添加了腐乳汁，燒出的紅燒肉。色澤紅亮，香味濃郁”食材明細主料五花肉（500克）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）葱（適量）姜（適...
- 18782
![腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法]( "腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法")
- “廣州的菜價一直上升，一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜，是當季葉菜，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳，是廣東常見的做法。”食材明細主料油麥菜（500克）腐乳（6塊）輔料油（5ml）鹽（3克）雞精（1克）蒜（1粒）...
- 28528
![腐乳紅燒肉怎麼做-腐乳紅燒肉的做法]( "腐乳紅燒肉怎麼做-腐乳紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）冰糖（適量）花椒（適量）玫瑰腐乳（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。3、鍋中放少許油潤...
- 12535
![油腐乳燜鴨怎麼做-油腐乳燜鴨的做法]( "油腐乳燜鴨怎麼做-油腐乳燜鴨的做法")
- “鴨肉這樣的食材通常要用一點調味料，醬類的去做比較提味兒，加點腐乳去燜這樣的鴨，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香葉（1g）姜（5g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油腐乳燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗...
- 8920
![腐乳紅油花捲怎麼做-腐乳紅油花捲的做法]( "腐乳紅油花捲怎麼做-腐乳紅油花捲的做法")
- “這裏記錄了一個快速發酵麪糰的好辦法，只需要十分鐘麪糰就成功發酵！再也不用發愁麪糰發酵的時間那麼長，大冬天只要家裏有暖氣、室温下就能發酵，我試做了兩種麪食，西式的披薩和中式花捲都忒棒，方子裏的花捲是用腐乳和老乾媽辣椒油做的餡料，很好很好吃，有喜歡的親可以跟着我一同試...
- 10106
![腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（300g）輔料生薑（一塊）八角（兩個）桂皮（一小塊）調料鹽（適量）白糖（一勺）東古腐乳（兩塊）東古一品鮮雞粉（一勺）東古老抽王（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、做紅燒肉的話肉的選材蠻關鍵的 準備一塊好的五花肉鍋裏上水，放入五花肉焯水...
- 19697
![腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色。2、加入水沒過肉，放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子將...
- 27329
![油辣豆腐乳怎麼做-油辣豆腐乳的做法]( "油辣豆腐乳怎麼做-油辣豆腐乳的做法")
- “豆腐腐乳是一種二次加工的豆制食品，是我國著名的具民族特色的發酵調味品，為華人的常見佐菜，或用於烹調。高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者，宜少吃或不吃。”食材明細主料乳坯（適量）輔料辣椒粉（適量）米酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）高度酒（適量）超辣（口味）醃（工藝...
- 28029
![麻油白味腐乳怎麼做-麻油白味腐乳的做法]( "麻油白味腐乳怎麼做-麻油白味腐乳的做法")
- “營養的毛黴腐乳。不喜歡麻辣的朋友，可以試一下這個白味的腐乳。”食材明細主料老豆腐（3斤）香油（適量）高度白酒（適量）輔料幹玉米葉（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）麻油白味腐乳的做法步驟1、買新鮮老豆腐瀝乾水，把豆腐切成厚2-3釐米見方的...
- 12813
![腐乳紅燒肉的做法 一直都愛：腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 一直都愛：腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “腐乳，又稱豆腐乳，女兒很喜歡我用腐乳燒菜，如果燉肉加了它豆腐果，更是喜歡了。小時候爸爸用豆腐果燉肉常常就會放了腐乳，再放些姜葱，配料不用太多，味道好極了。腐乳富含植物蛋白質，經過發酵後，蛋白質分解為各種氨基酸，又產生了酵母等物質，故能增進食慾，幫助消化；腐乳還含有鈣、磷等礦...
- 31812
味味甜
