![千張結炒茄子怎麼做-千張結炒茄子的做法]( "千張結炒茄子怎麼做-千張結炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（285克）千張結（90克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、千張結2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、...
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![雪菜千張結怎麼做-雪菜千張結的做法]( "雪菜千張結怎麼做-雪菜千張結的做法")
- 食材明細主料雪菜（170克）千張結（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜千張結的做法步驟1、材料：雪菜（已清洗）、千張結2、將千張結用開水泡一下，待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切開，待用。4、隨後，將泡好的千張結下入清水鍋中，煮開。5、接着，合入切好的...
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![千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做]( "千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做")
- “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）白糖（1湯匙）鹽（刪除）鮮雞汁（1湯匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...
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![紅燒千張結怎麼做-紅燒千張結的做法]( "紅燒千張結怎麼做-紅燒千張結的做法")
- “紅燒千張結是一道素菜葷吃的家常菜，以紅燒的手法烹製千張，千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特，十分誘人，其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。千張，北方稱為豆腐皮。千張結是一種豆制食品，用很簿的豆腐皮切成條狀後，手工打個結就成了，是中國家庭一種常見食品。豆腐皮中含有豐富蛋...
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![千張結中翅怎麼做-千張結中翅的做法]( "千張結中翅怎麼做-千張結中翅的做法")
- “【千張結中翅】老公和兒子喜歡吃的菜菜。。。”食材明細主料中翅（215克）千張結（100克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張結中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、千張結、桂皮、大料。2、將已清洗好的中翅放在案板上正...
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![千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法]( "千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料千張結（120克）蘑菇（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒蘑菇的做法步驟1、材料：蘑菇（已洗淨）、千張結2、將千張結用開水泡一下，待用。3、將已洗淨的蘑菇放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒翻炒。5、隨...
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![青紅椒炒千張結怎麼做-青紅椒炒千張結的做法]( "青紅椒炒千張結怎麼做-青紅椒炒千張結的做法")
- 食材明細主料千張結（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）熟白芝（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青紅椒切絲備用3、鍋裏放油燒熱，下千張結兩面煎至金黃4、5、鍋裏再放油爆香蒜瓣，下青紅椒炒下，然後放入千...
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![香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法]( "香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（110克）千張結（105克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒千張結的做法步驟1、食材：新鮮香菇、千張結2、將新鮮香菇清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。5、接着，合入千張結，加適...
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![水筍燒千張結怎麼做-水筍燒千張結的做法]( "水筍燒千張結怎麼做-水筍燒千張結的做法")
- 食材明細主料水筍（165克）千張結（120克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒千張結的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、千張結。2、燒鍋倒油燒熱，下入水筍翻炒翻炒。3、接着，合入千張結，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的白糖。6...
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![香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法]( "香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）千張結（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好，香菇切小片，豬肉切一切2、鍋子油燒熱，放入豬肉翻炒，撒掉老酒3、再放入香菇翻炒一下，倒點醬油炒一炒出香味4、最後把千張...
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![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
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![蒜薹千張結怎麼做-蒜薹千張結的做法]( "蒜薹千張結怎麼做-蒜薹千張結的做法")
- 食材明細主料千張結（120克）蒜薹（115克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹千張結的做法步驟1、材料：千張結、蒜薹（已清洗切成段）2、將千張結用開水泡一下，待用。3、將蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒翻炒...
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![千張茄子的做法 【天津】千張茄子 千張茄子怎麼做]( "千張茄子的做法 【天津】千張茄子 千張茄子怎麼做")
- “千張茄子是天津地方特色菜。這個千張與豆皮沒有關係。因為菜品的唯一食材——茄子成菜後的形狀如層層疊疊的多層紙張，所以，取名“千張茄子”。這道菜，食材既普通，還利好。烹飪方法簡單，菜品味道香醇，深受百姓喜愛。唯一的缺點是茄子用油炸，但自己烹製，用的是新油，而且不是經常享...
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![千張結燒青菜怎麼做-千張結燒青菜的做法]( "千張結燒青菜怎麼做-千張結燒青菜的做法")
- 食材明細主料千張結（80克）青菜（200克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張結燒青菜的做法步驟1、食材：千張結、青菜（已洗淨切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨切開的青菜翻炒翻炒。3、接着，合入千張結，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。...
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![韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法]( "韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法")
- 食材明細主料韭菜（65克）千張結（105克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒千張結的做法步驟1、材料：韭菜、千張結2、將韭菜洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入千張結翻炒一下。5、接着，加適量的清水。6、加適量的生抽...
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![千張結燜肉怎麼做-千張結燜肉的做法]( "千張結燜肉怎麼做-千張結燜肉的做法")
- “美味的下飯菜：此菜添加土豆可以解油膩。”食材明細主料五花肉（350克）千張豆腐皮（2張）土豆（1個）輔料姜（5片）幹辣椒（2個）八角（數個）白糖（2勺）醬油（適量）料酒（適量）桂皮（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張結燜肉的做法步驟1、五花肉切塊，焯水備用2、豆腐皮切小片打結，備用3、準備...
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![千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法]( "千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法")
- 食材明細主料千張結（200克）雞腿（240克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒雞塊的做法步驟1、食材：千張結、雞腿（已清洗）、幹辣椒、薑片、大料2、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。3、隨後，將剁好的雞塊和...
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![紅燒排骨千張結的做法 心有千千結【紅燒排骨千張結】 紅燒排骨千張結怎麼做]( "紅燒排骨千張結的做法 心有千千結【紅燒排骨千張結】 紅燒排骨千張結怎麼做")
- “來到美食家這麼久雖然有的時候會看些菜譜，博客學習一些創新的菜式，但是家人最喜歡的還是家常菜。家常菜一般取材都是比較方便的，做法也簡單，所以比起那些創新的菜式肯定是更受大家的喜歡呢。這個紅燒排骨千張結滋味淳樸，尤其是裏面的千張結吸飽了排骨的湯汁比排骨還要好吃。...
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![泡椒千張結炒茭白怎麼做-泡椒千張結炒茭白的做法]( "泡椒千張結炒茭白怎麼做-泡椒千張結炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）千張結（75克）輔料泡椒（1小碗）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒千張結炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、千張結。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和千張結翻炒一下。5、接着，合入泡椒，加適...
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![千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法]( "千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法")
- 食材明細主料千張（3張）肉（一塊）輔料蒜子（適量）鹽（適量）醬油（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張結燒肉的做法步驟1、3塊千張展開，全部疊整齊，然後四折，切條。在一半的的地方打結，見上方。2、全部打結後，用開水略燙，再用清水沖洗兩遍。(先清洗的話，千張水水的，還容易爛，不...
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![番茄炒千張怎麼做-番茄炒千張的做法]( "番茄炒千張怎麼做-番茄炒千張的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）厚千張（半張）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）番茄炒千張的做法步驟1、食材：番茄、厚千張。2、將厚千張放在案板上切開。3、將番茄清洗清洗撈出。4、放在案板上劃個十字刀。5、放入大盆裏，用開水泡一會兒，去皮。6、放在案板上切成塊。7...
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![千張結萵筍湯怎麼做-千張結萵筍湯的做法]( "千張結萵筍湯怎麼做-千張結萵筍湯的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）千張結（適量）鹹肉（一小塊）輔料雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結萵筍湯的做法步驟1、材料：萵筍、千張結、鹹肉2、將萵筍去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鹹肉放在案板上切成片。5、隨後，將切成片的鹹肉下入清水鍋中...
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![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
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![素燒千張結怎麼做-素燒千張結的做法]( "素燒千張結怎麼做-素燒千張結的做法")
- 食材明細主料千張結（240克）胡蘿蔔（285克）花生米（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒千張結的做法步驟1、食材：千張結、胡蘿蔔（已洗淨去皮切滾刀塊）、花生米（已煮熟）。2、燒鍋倒油燒熱，下入千張結和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，合入花生米，加適量的清水...
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![排骨燒千張結怎麼做-排骨燒千張結的做法]( "排骨燒千張結怎麼做-排骨燒千張結的做法")
- 食材明細主料千張結（適量）排骨（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）葱（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽水（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒千張結的做法步驟1、千張結用開水燙一下，排骨焯水備用。2、鍋裏倒入油，放入薑片蒜片，八角，葱段炒香3、排骨到入，放老抽，料酒，醋，翻炒至...
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味味甜
