- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅糖小熊土司使用高筋麪粉、紅糖、酵母等三種主要的原材料加工製作而成的,雞蛋液是用來增加吐司的顏色,增加香甜的口感和香醇的味道,紅糖也是能夠增加不一樣的顏色和香甜味道,吐司是一種大家都非常喜歡吃的早...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時紅糖小熊土司顧名思義是做成小熊的模樣,這樣做出來的吐司麪包非常可愛,深受小孩子的喜愛呢,而且含有豐富的營養價值,紅糖中含有豐富的糖份,真的是一道美味的飯後小甜點呢,你們值得擁有,還在等什麼呢,快為家人們嚐嚐...
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- “做烘焙這麼久,玩過的花樣少説也有幾百種了,可最讓我喜歡的,我家出現頻率最高的還是吐司。吐司做起來簡單,但是卻能變出各種的花樣。吐司盒呀、吐司夾呀、香脆吐司條呀。。。就説這土司盒吧,添加不同的餡料,又可以變出各種的花樣。小小的土司片,真的是變化無窮呀!很早以前就想做...
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- “【南瓜小熊土司】用了純天然的南瓜,小熊土司模,金燦燦的南瓜土司配合小熊造型,是否有點像維尼小熊呢?可惜我畫工不好,隨意塗鴉了小熊的表情。我覺得可以做好土司讓小孩子來畫圖案,更有童趣。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料南瓜泥(100克)清水(20克)雞蛋液(40克)砂糖(25克)鹽(3克)奶粉(1...
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- 食材明細主料普通麪粉(220克)温水(30克)酵母(3克)紅糖(75克)熱水(90克)白麪團温水(15克)麪粉(30克)酵母(1克)黑巧克力(1條)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖小熊饅頭的做法步驟1、白麪團製作方法:將1克酵母放15克温水融化後倒入30克麪粉中和成光滑的麪糰發酵2、75克紅糖倒入90克熱水中...
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- “這個時候的南瓜比起剛從地裏摘回來的經過了一段時間的存放,吃起來口感更軟綿,更甜一些了。而且多吃南瓜還可以提高免疫力,給寶寶添加一點兒還是不錯的,就有了這次的南瓜小熊包。空的時候還是蠻喜歡給孩子做點有造型的美食,孩子興奮的勁真是超出了想想。從我開始做的那一刻起...
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- “正好訂購到新款的土司網籠模,便做一款的熊貓土司,甜中帶點鹹適合當早餐。”食材明細主料高筋麪粉(300g)砂糖(30g)黃油(25g)乾酵母(3.5g)蛋黃(1只)可可粉(7g)抹茶粉(7g)鹽(3.5g)牛奶(185g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熊貓土司的做法步驟1、將麪粉與蛋黃、牛奶、砂糖、乾酵母混合攪拌...
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- “花生酥糖剩下了,並不是不好吃,而是吃食太多。看着它一天天沒動靜,忽然想到把它裹進麪包裏。一層花生粉一層糖的花生酥糖要怎麼樣和麪包組合在一起?還真沒什麼太多想法。索性就取花生酥糖的形式,一層面皮一層糖,就用剛剛收到的學廚水立方土司盒來個方方正正的小土司。想得很美...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃奶香濃郁美味紅糖小熊土司幹,週末在家為了打發時間,做上一盤點心,讓自己和家人享受週末安逸的時光,十分其樂融融,按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材,餅乾是個好的選擇,當零食。可以少放一些糖,這樣不至於...
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- “最愛這個小熊模具,做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠!”食材明細中種高粉(150g)糖(8g)酵母(1.5g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋白(10g)主麪糰糖(25g)鹽(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)酵母(1g)黃油(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊吐司的做法步驟1、所有中種材料揉成光滑的麪糰、冷藏17-24小時...
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- 食材明細主料高粉(250克)牛奶(100克)老薑紅糖(40克)黃油(30克)雞蛋(1個)鹽(0.5小勺)酵母(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老薑紅糖土司的做法步驟1、原料圖。2、將除黃油外的所用原料放入麪包機內桶,用筷子攪至無干粉狀態。3、打開面包機、1個和麪程序(15分鐘)結束後放入黃油。4...
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- “自從有了麪包機以後,家裏的廚師機和烤箱基本上都靠邊站了,最主要是麪包機方便,這麼個小機器和麪、發酵、烘烤全能搞定,省事。所以這麪包機最近是沒完沒了的折騰,這個麪包剛出爐就開始琢磨下個麪包烤個啥味滴,這不今天就折騰出個大米飯麪包。説實話心裏真沒底,之前從沒用米飯做...
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- “麪包片略發心思,抹上花生醬,造個卡通形,吃起來心情都美美噠。”食材明細主料吐司(2片)紫菜(1片)輔料花生醬(2匙)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊吐司的做法步驟1、將吐司的兩端邊角,用手捏出兩個尖角做小熊耳朵。2、如圖中一半抹上花生醬。3、將另一片面包,用圓形小模具壓...
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- “上次做了小麪包後,寶貝很愛吃,又説媽媽我想吃土司片甜甜的,好嗎?哈哈……預於是我今天做起了土司片,用的紅棗,紅糖,寶貝愛吃甜,不是很甜,裏面有棗香,也很適合我們女朋友哦,嘻嘻*^_^*”食材明細主料高筋粉(300克)輔料紅糖(62克)鹽(3克)紅棗(62克)雞蛋(50(一個小的就夠用))温水(130克)酵母(4克)黃油(1...
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- “大膽!膽大!不知道這個想法是怎麼被觸發的。孟老師的麥汁紅糖土司被改編成艾汁紅糖土司。黑麥汁,這東西可以去淘。然而,想不出除了在這土司裏的160克以外,黑麥汁還可以做什麼用。麥汁紅糖土司暫時靠邊。忽一日,腦子裏一下子塞進了艾汁。搞不清楚是怎麼被塞進來的,只是一下子就...
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- “自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13,我能説真的很爽嗎?哈哈!不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料,而且動力強,我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展,這個30分鐘左右就出膜,這是900克的麪包,500克的麪包用不了這麼久就出膜,堪稱麪包機中的戰鬥機。還有一個比較棒的功能——迪艾法...
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- “麪包機做土司現在於我而言已是常態,於是想折騰出更豐富的品種。看到濃咖啡淡心情的米飯紅糖土司方子就動手嘗試了。第一次失敗了,因為沒仔細看方子,米飯放早了,因為麪包機沒有單獨和麪功能,我一般是選發麪團和麪15分鐘再選甜麪包程序,結果那次選了發麪團就忘記了,麪糰發過了頭...
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- “現代生活節奏加快、大家早上都趕時間、來個萌萌滴快手早餐非常不錯、營養又健康、大人小孩都喜歡啦!”食材明細主料土司(2片)雞蛋(一個)輔料黑巧克力(一個)鹽(小半勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熊熊土司的做法步驟1、準備兩片土司、兩個大小不一的瓶蓋子2、用蓋子壓出形...
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- “這是一次性發酵的土司,卻十分的軟和,想好吃又省力的親快碼上~”食材明細主料麪包粉(260克)南瓜泥(100克)淡奶油(80克)牛奶(40克)輔料紅糖(30克)乾酵母(3克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖土司的做法步驟1、準備好所有材料。2、將南瓜塊放入微波爐內微...
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- “這款土司採用一鍵式操作,仍然沒有使用黃油,用麪包機的標準模式,只是在運行之前增加了一次和麪程序,後面完全自動,無需人工操作。”食材明細主料高粉(270克)小麥胚芽(30克)淡奶油(90克)蛋液(40克)輔料酵母(4克)紅糖(36克)鹽(2克)水(80克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖胚芽土司的做...
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- “過年探望外婆時到外婆的菜地摘了一大袋紅蘿蔔,拔蘿蔔的過程是非常開心的。外婆雖然已經80多歲的高齡,但是身體還很硬朗,一個人耕種十來塊地,品種多羅羅,能吃上外婆種的菜,是多麼幸福。因為胡蘿蔔新鮮,榨出來的汁液非常多,顏色也漂亮,做出來的小熊維尼土司麪包無論味道或色澤都是...
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- 食材明細主料紫菜(兩張)米飯(適量)香腸(一根)輔料生抽(適量)蘋果醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小熊壽司的做法步驟1、米淘洗乾淨,泡上片刻,煮熟。2、米飯好了之後放涼,取出一些,拌上生抽。3、再取出多於一倍的量,拌蘋果醋。4、取一張紫菜,剪成兩份。5、將生抽拌的米飯平鋪...
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- “新一期的烘焙課堂又開始啦。看到詩心用紅糖做的土司,我也想吃麪包啦,剛好又不想用白糖,於是就用紅糖做了這款土司,這款土司因紅糖的加入,和白土司風味不同,紅糖是它的亮點,顏色雖然稍黑點,但是味道很好的。”食材明細主料高筋粉(300G)紅糖(25g)雞蛋(1個)淡奶油(60g)水(140g)酵母粉(5g)輔料...
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- “昨兒是母親節,我給自己烤了一個大大的玫瑰紅糖土司。好香好吃又覺得好健康。朋友們喜歡也可以嘗試一下哦。不喜歡紅糖的可以換成白糖,豆沙本來要包在裏面得,後來看電影看忘了,就這麼包好醒發好,不過也好這個甜度剛剛好,要是加了豆沙還可能會偏甜一點呢。”食材明細主料高筋粉...
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- “婆婆説我做的土司比外面的好吃,實在,所以我經常會做點給她帶回去,昨天晚上突發奇想,把白糖換成了紅糖,不知道味道怎麼樣,等她的電話吧~”食材明細主料高粉(530g)土雞蛋(3個)純牛奶(200g)輔料紅糖(50g)鹽(3g)酵母(5g)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓紅糖土司的做法步...
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