![蒜蓉豆醬醬麻葉的做法 12張分解圖教你做潮菜---蒜蓉豆醬醬麻葉 蒜蓉豆醬醬麻葉怎麼做]( "蒜蓉豆醬醬麻葉的做法 12張分解圖教你做潮菜---蒜蓉豆醬醬麻葉 蒜蓉豆醬醬麻葉怎麼做")
- 食材明細主料麻葉（500克）輔料蒜蓉（適量）蓉醬（適量）鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉豆醬醬麻葉的做法步驟1、挑掉麻葉老的部分，洗乾淨備用2、豆醬蒜蓉3、炒鍋里加水燒開4、燒開的水加入一勺鹽和麻葉5、把麻葉煮軟，再煮5分鐘就可以把麻葉到炒鍋壁上控掉水份6、用筷子...
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![蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做]( "蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，深受大家喜愛，這道菜是先將豆腐煎制，在加入蒜蓉辣醬燒製入味，醬香味濃，非常下飯，你也嘗試一下”食材明細主料豆腐（1塊）香菜（1棵）輔料植物油（適量）蒜蓉辣醬（3湯匙）葱（10克）姜（10克）雞精（1茶匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬燒豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將豆腐切...
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![怎麼做麻醬蒜蓉豆角圖解]( "怎麼做麻醬蒜蓉豆角圖解")
- 我知道一般家裏的長豆角都是炒着吃的，再不然夏天的時候也是加紅油辣椒涼拌着吃。吃慣了這幾種做法的朋友，可以和我學習怎麼做麻醬蒜蓉豆角，做法很簡單，無非是把傳統的紅油辣椒換成了麻醬，加上蒜蓉，味道很棒，快來一起試試。主料豆角：150克輔料芝麻醬：30克蠔油：10克蒜：8克醋：10克詳細步...
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![蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做")
- “在姥姥家在姥姥家的小院兒里長了好多蘇子葉姥姥家的小院兒里長了好多蘇子樹姥姥讓我把葉子都摘掉拿回家吃這葉子🍃不僅有它本身的價值更包含了姥姥對我的愛❤️蘇子葉的功效與作用1、蘇子葉還可以發汗解表：以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮...
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![蒜蓉豆醬炒空心菜怎麼做-蒜蓉豆醬炒空心菜的做法]( "蒜蓉豆醬炒空心菜怎麼做-蒜蓉豆醬炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（300克）輔料蒜蓉（適量）豆醬（1茶匙）家樂雞粉鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉豆醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘好洗淨備用2、炒鍋下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一點點鹽大火炒至軟3、加入普寧豆醬，翻炒均勻即可4、蒜蓉豆醬炒空心菜小竅門炒空心菜時...
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![蒜蓉芝麻醬油麥菜怎麼做-蒜蓉芝麻醬油麥菜的做法]( "蒜蓉芝麻醬油麥菜怎麼做-蒜蓉芝麻醬油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜瓣（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芝麻醬油麥菜的做法步驟1、新鮮油麥菜一小把。2、切去根部，洗淨。3、切成寸段，整齊放入盤子裏。4、蒜瓣拍碎，切成蒜末。5、芝麻醬香醋備好。6、芝麻醬一大勺，先加入少許清水...
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![蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法]( "蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法")
- “香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4、鍋裏適量油燒熱，姜蒜炒香。5、放入紅薯葉。6、翻炒至...
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![自制芝麻醬圖解]( "自制芝麻醬圖解")
- 芝麻醬也被稱為麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，也是大眾喜愛的調味品之一，其做法非常簡單，下面就跟着小編來了解下吧。主料白芝麻：100g輔料香油：適量詳細步驟：第一步準備好芝麻和芝麻油，如圖所示第二步用水將芝麻淘洗乾淨，然後在鍋裏炒，記住不要炒糊了，不然味道是苦的第三步如圖...
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![蒜蓉麻醬涼拌豆角怎麼做-蒜蓉麻醬涼拌豆角的做法]( "蒜蓉麻醬涼拌豆角怎麼做-蒜蓉麻醬涼拌豆角的做法")
- “豆角，又名長豆角、帶豆、裙帶豆，於夏天收穫，體長。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜，調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉豇豆性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。”食材...
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![芝麻醬蒜泥芹菜葉怎麼做-芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法]( "芝麻醬蒜泥芹菜葉怎麼做-芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）香醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法步驟1、鮮嫩的芹菜不要把葉子扔掉。2、放入清水裏浸泡洗淨。3、放入開水鍋裏面焯燙一下。4、撈出過涼。5、切碎，擠出水分。6、蒜瓣兒拍碎。7、芝麻醬...
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![蒜蓉豆豉辣醬的做法 一看就會：蒜蓉豆豉辣醬 蒜蓉豆豉辣醬怎麼做]( "蒜蓉豆豉辣醬的做法 一看就會：蒜蓉豆豉辣醬 蒜蓉豆豉辣醬怎麼做")
- “生活離不開柴米油鹽，更離不開各種醬…這道《一看就會：蒜蓉豆豉辣醬》超級簡單，超級給力，超級美味，拌麪，拌飯，做菜更是一絕…喜歡醬的盆友，不可錯過哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明細主料大蒜（適量）豆豉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆...
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![醬香麻葉的做法 【粵菜】潮菜系列之醬香麻葉 醬香麻葉怎麼做]( "醬香麻葉的做法 【粵菜】潮菜系列之醬香麻葉 醬香麻葉怎麼做")
- “潮汕菜的一大特色是喜歡吃粥，而且特別多送粥的小菜，鹹菜、貢菜、橄欖菜等都是人們比較熟悉的，這裏介紹的麻葉則是一種用野菜做成的小菜。麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人...
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![豆醬清炒番薯葉的做法 潮音潮人：豆醬清炒番薯葉 豆醬清炒番薯葉怎麼做]( "豆醬清炒番薯葉的做法 潮音潮人：豆醬清炒番薯葉 豆醬清炒番薯葉怎麼做")
- “關於潮菜，汪曾祺先生題過一幅字——桂林山水洞，潮菜色味香。潮菜精於烹製海鮮，重視原汁原味，順應時節養生。所以我們不僅要吃得好，而且也要吃得健康。接下來就讓小編給大家介紹這道既美味又營養的潮汕家常菜：豆醬清炒番薯葉”食材明細主料番薯葉（500克）豆醬（一湯勺）輔料蒜頭（3瓣）油...
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![教你怎樣製作辣椒醬才夠下飯圖解]( "教你怎樣製作辣椒醬才夠下飯圖解")
- 辣椒醬，烤肉和炒菜的靈魂醬料。在烤肉上刷上一層辣椒醬，烤好的肉就會變得醬香濃郁，香辣十足。而炒菜也是一樣的，在炒的過程中加入一勺辣椒醬，不僅給菜增色增香，而且家人親戚們吃過加有辣椒醬的菜之後更是紛紛讚不絕口，好吃到停不下來主料紅辣椒：一斤黃豆：適量花生豆：適量輔料姜：一大...
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![教你做正宗老北京炸醬麪圖解]( "教你做正宗老北京炸醬麪圖解")
- 就算你沒去過北京，你也一定聽過老北京炸醬麪，一般到飯店吃都特別的講究。但其實平時在家吃炸醬麪也沒有這麼多講究，如果連你特別懶得話也不用配這麼多菜。我也很久沒吃了，今天就帶大家一起回味一下正宗的老北京炸醬。快學起來吧。主料幹黃醬：適量五花肉：300克大料：適量白糖：適量...
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![紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解]( "紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解")
- 紅白相間的蒜蓉辣椒醬，最近天氣熱，胃口不太好，所以想吃點辣的開胃。蒜對身體好，辣椒味足，兩種湊一起，讓人慾罷不能，特別放在冰箱中拿出來拌飯，更是沁人心脾。學會之後來分享一下做法，很簡單，而且材料也容易買到，隨時可以做的呢。主料辣椒：適量蒜：適量輔料姜：幾片鹽：適量白糖：適量白醋：適量...
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![芝麻蒜蓉醬怎麼做-芝麻蒜蓉醬的做法]( "芝麻蒜蓉醬怎麼做-芝麻蒜蓉醬的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）白芝麻（適量）輔料大葱（適量）洋葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨，濾幹。2、大蒜切碎。3、洋葱，大葱切好。4、姜，八角，桂皮，香葉，花椒，冼淨。5、熱鍋加油，放入，姜蒜，香料，爆香後放入大葱，...
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![手把手教你花生辣醬圖解]( "手把手教你花生辣醬圖解")
- 這款花生辣椒醬是我上學時必帶的下飯醬，是非常受大家推崇的一款醬料，至今和同學談起上學的時光，他們都會提起我媽做的花生辣醬。以前是媽媽在老家做好了讓我帶走，今年新年媽媽正好下深圳，覺自己自己也該學學，就成了現場授課。主料紅辣椒：1500克花生：500克輔料白糖：125克白酒：125克...
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![豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法]( "豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法")
- “現在辣椒，蒜頭大量上市，每年都做辣醬的我手又癢癢的，早就計劃着那天稍有點空去批發市場採購做辣醬的原料。由於工作繁忙，計劃一推再推，趁着去批發市場附近辦事，趕緊的採購了辣椒，蒜頭，老薑。拎着大包小包回到家，馬不停蹄的洗辣椒，剝蒜皮，蒸豆鼓。一切都準備好了，只等辣椒晾乾即可開...
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![蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法]( "蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）豬油（適量）調料普寧黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨改刀切小塊。2、蒜頭拍扁剁碎。3、熱鍋下豬油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下鍋翻炒。6、少許普寧黃豆醬調味。7、灑上少許水，將芥...
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![麻醬蒜蓉豇豆怎麼做-麻醬蒜蓉豇豆的做法]( "麻醬蒜蓉豇豆怎麼做-麻醬蒜蓉豇豆的做法")
- “天熱就想吃涼拌菜，做起來很簡單，清涼可口，消熱解暑。”食材明細主料豇豆（200克）輔料大蒜（5瓣）芝麻醬（一勺）鹽（適量）白糖（適量）生抽（半勺）食用油（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻醬蒜蓉豇豆的做法步驟1、豇豆摘去頭尾的豆筋，洗淨切成長段。2、鍋里加水，倒幾滴食用油。3、...
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![教你做出比kfc番茄醬更好吃的番茄醬圖解]( "教你做出比kfc番茄醬更好吃的番茄醬圖解")
- 番茄醬，廚房裏常見的調味料，用來做甜辣口味的菜是最合適不過啦。尤其是配上薯條，那滋味真的好到無法用語言形容。當你看電視時，抓幾根薯條裹上番茄醬邊吃邊看，多享受啊~關於做法嘛，現在就分享給你們吧，保證比KFC的番茄醬更好吃主料番茄：5個輔料海鹽：適量橄欖油：適量詳細步驟：第一步...
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![蒜蓉豆醬醬麻葉怎麼做-蒜蓉豆醬醬麻葉的做法]( "蒜蓉豆醬醬麻葉怎麼做-蒜蓉豆醬醬麻葉的做法")
- “麻葉在潮州菜中的地位是不言而喻的，有些潮汕人是“不可一日無此物”，在廣州幾乎每家潮菜館都有麻葉，甚至有人説，要判斷一家潮菜館地不地道，一要看它有沒有麻葉賣，二要看它做得地不地道。潮汕人夏天的味道麻葉其實就是黃麻的嫩葉。麻樹一般生長在崎嶇山區的平地上。以前潮汕的...
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![黃豆醬蒜蓉炒菜心怎麼做-黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法]( "黃豆醬蒜蓉炒菜心怎麼做-黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（500g）輔料蒜末（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法步驟1、菜心擇好洗淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油爆香蒜末。4、加入菜心翻炒。5、加入3匙普寧黃豆醬。6、往鍋邊淋入少許水，炒至菜心斷生。7、成品。...
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![麻醬蒜蓉拌茄泥怎麼做-麻醬蒜蓉拌茄泥的做法]( "麻醬蒜蓉拌茄泥怎麼做-麻醬蒜蓉拌茄泥的做法")
- “北方人一般對拌茄泥這道菜都不陌生。製作拌茄泥，可使用大個兒的圓茄子亦可用長茄子。圓茄子的皮厚，肉質水份較少，蒸完茄泥不易出太多的湯，但是在製作時需要削掉茄皮才好吃。而長茄子在蒸熟後皮較嫩，可帶皮蒸最好不去皮。其實，茄子皮的營養最豐富，建議您，把削下的茄皮不要丟棄，可...
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味味甜
