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關於蒜香荷苞蛋的做法的餐飲百科

蒜香荷苞蛋怎麼做-蒜香荷苞蛋的做法
  • 蒜香荷苞蛋怎麼做-蒜香荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋四個(適量)輔料大蒜(適量100克)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個,大蒜100克。2、大蒜去須清冼泥土,切段。3、鍋裏燒油,分別打進雞蛋小火慢煎。4、小火慢煎。5、將蛋煎凝固後翻面,兩面煎...
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香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法
  • 香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法

  • “整款玉米苞外酥裏糯,別提多好吃了。”食材明細主料玉米包(四個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米苞的做法步驟1、買的成品玉米包。2、鍋中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它擺在盤子裏。5、然後鍋中熱油加入玉米包。6、煎至金黃色定型即...
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醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法
  • 醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)輔料香葱(適量)豆瓣醬(1勺)調料生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬香荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋,香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱,大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回落鍋中,加適量的清水。4、加1勺豆瓣醬。5、加適量的生抽...
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清爽去濕荷苞豆怎麼做-清爽去濕荷苞豆的做法
  • 清爽去濕荷苞豆怎麼做-清爽去濕荷苞豆的做法

  • “這道菜背後的故事~:荷包豆名稱:荷包豆又叫祛濕豆、富貴豆,祛濕功效顯著,叫荷包豆,這應和它身形飽滿軟身、外表棗紅有白色斑紋有關。荷包豆營養成分:荷包豆營養豐富,100g幹豆粒含水9.8—13%,澱粉含量58—63%,蛋白質含量17.3%—18.1%,維生素B10.56毫克,維生素B20.14毫克,鈣139毫克,是...
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青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)青辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)中辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨2、青椒斜切,蒜苗切成段3、起鍋燒油(油里加一點點鹽,煎荷包蛋不沾鍋),油四成熱時,磕入雞蛋,煎成荷包蛋4、😀5、鍋中留...
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魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做
  • 魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做

  • “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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荷苞蛋怎麼做-荷苞蛋的做法
  • 荷苞蛋怎麼做-荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個。2、取平底鍋放油燒至八成熱時關火,直接打進雞蛋。3、開小火慢煎,均勻地在蛋上面撒上精鹽4、待蛋煎黃時。5、煎另一面,煎稍黃即成。愛吃彈心蛋的只煎一面即可。6、...
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香菇荷包蛋怎麼做-香菇荷包蛋的做法
  • 香菇荷包蛋怎麼做-香菇荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋加油燒熱、磕入雞蛋,煎至兩面金黃色盛出。4、切成小塊。...
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蒜香荷蘭豆怎麼做-蒜香荷蘭豆的做法
  • 蒜香荷蘭豆怎麼做-蒜香荷蘭豆的做法

  • “色澤碧綠,清脆爽口是這道菜的特點。”食材明細主料荷蘭豆(300g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(少許)油(少許)水澱粉(少許)味精(少許)葱油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆掐掉兩頭,撕去筋膜,清洗乾淨。2、鍋中加水燒開,放入荷蘭豆,加少許油、鹽。3、焯水半...
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魚香荷包蛋怎麼做-魚香荷包蛋的做法
  • 魚香荷包蛋怎麼做-魚香荷包蛋的做法

  • “不知什麼緣故,我對魚香味的菜餚突發興趣。今日中午,我就做了兩道菜:魚香荷包蛋,魚香白菜。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(1勺)食用鹽(半勺)輔料魚香汁(適量)姜(適量)蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香荷包蛋的做法步驟1、平頂煎鍋倒入1勺食用油。2、打入1個雞蛋,煎...
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蒜香紅腸荷蘭豆怎麼做-蒜香紅腸荷蘭豆的做法
  • 蒜香紅腸荷蘭豆怎麼做-蒜香紅腸荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆富含人體所需維生素,很適合三高人羣,當然也是炎炎夏日清淡晚餐的好搭檔,在超市買到新鮮的荷蘭豆,家裏還有紅腸半根,好了,可以搭一盤啦。”食材明細主料荷蘭豆(300g)紅腸(半根)輔料蒜頭(1個)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香紅腸荷蘭豆的做法步驟1、新鮮荷蘭豆洗淨去頭尾擇幹...
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蒜香培根荷蘭豆怎麼做-蒜香培根荷蘭豆的做法
  • 蒜香培根荷蘭豆怎麼做-蒜香培根荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料培根(適量)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香培根荷蘭豆的做法步驟1、材料:培根、荷蘭豆、大蒜、幹辣椒。2、荷蘭豆撕去兩邊老筋洗淨瀝乾水分,培根切片,大蒜切片,幹辣椒擦掉幹灰塵。3、燒熱水放點鹽,...
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蒜香荷蘭豆炒肉怎麼做-蒜香荷蘭豆炒肉的做法
  • 蒜香荷蘭豆炒肉怎麼做-蒜香荷蘭豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(一小塊)荷蘭豆(一斤)大蒜(6瓣)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆摘好,洗淨。2、荷蘭豆炒好(開鍋倒進荷蘭豆,半分鐘就可以關火)。撈出來,涼水過2遍。3、大蒜切成沫。肉切成片。4、倒油,小火,放如蒜末,至蒜...
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蒜蓉荷包蛋怎麼做-蒜蓉荷包蛋的做法
  • 蒜蓉荷包蛋怎麼做-蒜蓉荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蒜頭(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎荷包蛋。2、蒜頭切碎。3、雞蛋煎好後用鏟子鏟成小塊,鏟到一邊炒蒜蓉。4、蒜蓉炒香後加入丟丟剁椒炒香再同荷包蛋混炒均勻,滴入少量醬油加入適量鹽調味即...
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鮮韭菜炒荷苞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮韭菜炒荷苞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮韭菜炒荷包蛋是一道美味可口的美食。它的做法簡單易學,營養美味,荷包蛋口感嫩滑,蛋白質含量高,味道美味,韭菜的營養價值豐富,還能促進新陳代謝,助消化。兩種食材搭配一起爆炒,香氣撲鼻而來,很適合下飯的一道菜,口...
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蒜香火腿荷蘭豆怎麼做-蒜香火腿荷蘭豆的做法
  • 蒜香火腿荷蘭豆怎麼做-蒜香火腿荷蘭豆的做法

  • “簡單的蔬菜營養又美味”食材明細主料火腿(適量)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香火腿荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇好火腿切小丁蒜切小粒2、鍋熱油爆香火腿丁和蒜粒3、放入荷蘭豆炒片刻即成綠油油脆脆的好吃4、成品...
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蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法
  • 蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油,油七成熱時,加少許鹽在油裏面,磕入雞蛋,煎成荷包蛋。3、荷包蛋鏟至一邊,下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。4...
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蒜香荷包蛋怎麼做-蒜香荷包蛋的做法
  • 蒜香荷包蛋怎麼做-蒜香荷包蛋的做法

  • “昨夜下了一夜的雨,5點起來吃了需要常年吃的藥,又趴回被窩了。這一個回籠覺睡得香,起來就8點。餓了,懶得做飯,煎個荷包蛋來吃。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料大蒜(小許)蒜苗(小許)生抽(5g)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷包蛋的做法步驟1、大蒜處理乾淨切末。2...
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薄荷蒜香茄子的做法 薄荷蒜香茄子-----夏日清涼小菜 薄荷蒜香茄子怎麼做
  • 薄荷蒜香茄子的做法 薄荷蒜香茄子-----夏日清涼小菜 薄荷蒜香茄子怎麼做

  • “這個季節,我們這裏很常見的一道家常小菜。準確些説,應該叫鹹菜。每個賣醃菜的攤位都會有這個的,只是只有這個季節,會吃到小茄子做的哦!想吃的時候就可以去買點解解饞,不過想想這個也要同其它鹹菜一樣賣到8塊1斤,而這個時候的茄子價位在1塊左右。而且做法也很簡單,相比下感覺真...
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蛋蓉花苞的做法 #花樣美食#私人定製蛋蓉花苞 蛋蓉花苞怎麼做
  • 蛋蓉花苞的做法 #花樣美食#私人定製蛋蓉花苞 蛋蓉花苞怎麼做

  • 食材明細主料麪包主材料(適量)高筋粉(130克)白糖(20克)牛奶(40克)雞蛋(35克)鹽(一克)酵母(2g)黃油(15g)輔料椰蓉餡(適量)白糖(20g)吉士粉(5克)雞蛋(一個)椰蓉(20g)黃油(5克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋蓉花苞的做法步驟1、準備所需食材,準備所需食材,糖,奶用量杯計量,麪粉稱重後,把麪包材料除了黃...
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青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)青椒(適量)米椒(幾個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材。3、青辣椒斜切成片、大蒜頭切成片,米椒切成小圈。4、...
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韭菜炒荷苞蛋怎麼做-韭菜炒荷苞蛋的做法
  • 韭菜炒荷苞蛋怎麼做-韭菜炒荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒荷苞蛋的做法步驟1、備韭菜清洗乾淨,蛋四個。2、切段。3、鍋裏放油,直接打入雞蛋。4、鍋裏放油,直接打入雞蛋。5、待煎熟時再打進另一個,依次將蛋煎熟。6、在煎好的蛋上撒點鹽入味。7、再...
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煎辣椒炒荷苞蛋怎麼做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法
  • 煎辣椒炒荷苞蛋怎麼做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒,蛋。2、將辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切絲。3、將蛋放進熱油鍋裏。4、用鏟子鏟塊。5、加點鹽炒勻。6、出鍋待用。7、另燒油放...
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清水荷苞蛋怎麼做-清水荷苞蛋的做法
  • 清水荷苞蛋怎麼做-清水荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋五個,香葱少許。2、鍋裏放清水燒開,放進豬油分別打進雞蛋。3、小火將蛋煮熟。4、調入調味鮮,香葱燒開出鍋。5、清水荷苞蛋即成。...
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蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法
  • 蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法

  • “今天,我來分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料蒜瓣(8個)香葱(適量)調料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣醬(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)鹽(適量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香糖醋荷包蛋的做法步驟1、準備食材;蒜瓣切末,香葱...
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