當前位置:味味甜 >

關於火麻雞蛋葱花發麪餅的餐飲百科

火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做-火麻雞蛋葱花發麪餅的做法
  • 火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做-火麻雞蛋葱花發麪餅的做法

  • “做的這個發麪餅有3個特點:1.用3種麪粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麪(200克)黑麥面(30克)膳悦糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)葱花(適量)調料酵母(3~4克)温水(230克)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻雞蛋...
  • 10835
葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅
  • 葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋液。9、兩面翻翻面。10、裝盤,美味的早餐餅。...
  • 16914
葱花發麪餅怎麼做-葱花發麪餅的做法
  • 葱花發麪餅怎麼做-葱花發麪餅的做法

  • 食材明細主料黑麪粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱花發麪餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麪粉。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、加入雞蛋。6、加入適量清水攪拌均勻發酵一個小時。7、加入適量鹽。8、...
  • 31960
烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法
  • 烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麪粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
  • 3913
葱香火腿發麪小餅怎麼做-葱香火腿發麪小餅的做法
  • 葱香火腿發麪小餅怎麼做-葱香火腿發麪小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)火腿腸(1根)葱(2根)温水(125g)輔料酵母(3g)鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香火腿發麪小餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母、温水揉成光滑麪糰,室温發酵。2、火腿腸、葱切小丁。3、麪糰發酵至兩倍大,排氣後分割成八等份。4、取其中一份搓成...
  • 21133
葱花發麪方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”葱花發麪方餅 葱花發麪方餅怎麼做
  • 葱花發麪方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”葱花發麪方餅 葱花發麪方餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱花發麪方餅的做法步驟1、玉米麪白麪1:2混合,放入酵母粉,用温水和麪2、發酵至兩倍大3、取出麪糰,揉光滑,搓成長條,壓扁4、擀開,不要太薄,均勻撒上十三香和鹽、油5...
  • 12675
發麪葱花千層餅怎麼做-發麪葱花千層餅的做法
  • 發麪葱花千層餅怎麼做-發麪葱花千層餅的做法

  • “餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麪包之時,也不忘我們的國粹。今日,我就做一款發麪葱花千層餅。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)清水(120克)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪葱花千層餅的做法步驟1、各種材料混合揉成麪糰...
  • 17126
椒鹽發麪葱花餅怎麼做-椒鹽發麪葱花餅的做法
  • 椒鹽發麪葱花餅怎麼做-椒鹽發麪葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)椒鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)芝麻(適量)水(120g)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽發麪葱花餅的做法步驟1、麪粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成麪糰醒發半小時。4、醒好的面揉勻排氣分成小劑子。5、擀薄。6、刷...
  • 9884
發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做
  • 發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅子”。因為做葱花餅用的是發麪,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
  • 29457
葱花餅的做法 葱花餅(麪糊發酵版) 葱花餅怎麼做
  • 葱花餅的做法 葱花餅(麪糊發酵版) 葱花餅怎麼做

  • “特羨慕那些心靈手巧的人,每次看人家做出來那麼漂亮的麪食,總是想着要是這雙手是我的多好。我這人手笨,還懶,每次做麪食都是想着怎麼省事怎麼來。今天這款葱花餅,是發酵的麪糊煎的,基本上全程都不用手粘到麪粉,特省事!適合像我一樣的懶人。可以晚上拌好麪糊,放冰箱發酵一晚上,早上...
  • 25172
南瓜發麪葱花餅的做法 健康主食----南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做
  • 南瓜發麪葱花餅的做法 健康主食----南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)南瓜(100克)輔料酵母(3克)配料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)葱花(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪葱花餅的做法步驟1、將南瓜去皮,去瓤,切成小塊,放入蒸鍋中蒸。2、將蒸熟的南瓜取出,放入容器中涼涼。3、將麪粉,酵母放入南瓜泥中。4、攪拌均勻,...
  • 20851
雞蛋葱花餅的做法 不用揉麪的雞蛋葱花餅 雞蛋葱花餅怎麼做
  • 雞蛋葱花餅的做法 不用揉麪的雞蛋葱花餅 雞蛋葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)清水(200克)後續用水(170克)輔料食用油(適量)雞蛋(2枚)葱花(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋葱花餅的做法步驟1、200克麪粉中加入200克的清水,用筷子攪拌至絮狀。2、再加入170克清水。3、攪拌成糊狀。4、加入葱花攪拌均勻。5、2個雞蛋打入...
  • 8238
發麪葱花餅怎麼做-發麪葱花餅的做法
  • 發麪葱花餅怎麼做-發麪葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)乾酵母粉(4g)温水(300g)輔料葱花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪葱花餅的做法步驟1、備好食材,温水+酵母粉拌勻。2、和勻。3、加少許油,發酵1小時。4、...
  • 20020
葱花雞蛋燙麪餅的做法 營養早點到——葱花雞蛋燙麪餅 葱花雞蛋燙麪餅怎麼做
  • 葱花雞蛋燙麪餅的做法 營養早點到——葱花雞蛋燙麪餅 葱花雞蛋燙麪餅怎麼做

  • “十五號市政開始集中供暖了,家裏一下子變得暖洋洋的,這種感覺真好!早上起牀準備餾饅頭的時候才發現饅頭已經吃光光了,您瞧瞧我這記性……只能另做打算了。老公要趕時間上班,必須來個快手的。那就非烙餅莫屬啦!一大把葱花,幾個雞蛋,營養美味就這麼簡單地搞定了。有沒有誘惑到你呢...
  • 14421
花生芝麻發麪餅怎麼做-花生芝麻發麪餅的做法
  • 花生芝麻發麪餅怎麼做-花生芝麻發麪餅的做法

  • “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
  • 18990
火腿腸葱花雞蛋餅怎麼做-火腿腸葱花雞蛋餅的做法
  • 火腿腸葱花雞蛋餅怎麼做-火腿腸葱花雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)火腿腸(2根)小葱(適量)南德調味料(適量)油(適量)温開水(半碗)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸葱花雞蛋餅的做法步驟1、準備麪粉。2、乾淨的碗中加入一勺鹽,兩勺南德料。3、碗中加入半碗温開水攪拌均勻。4、碗中逐次加入麪粉攪拌均勻至...
  • 6065
莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法
  • 莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法

  • “夏天,天氣炎熱,很多人都不願意做飯,因為廚房太熱了。我會選擇做發麪的葱花餅,再配上一碗温熱的小米粥,吃一口外酥裏軟的餅,喝點粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面(50克)麪粉(300克)清水(160克)輔料葱花(10克)食用油(5克)鹽(2克)發酵粉(3克)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麥...
  • 7360
油酥發麪葱花小餅怎麼做-油酥發麪葱花小餅的做法
  • 油酥發麪葱花小餅怎麼做-油酥發麪葱花小餅的做法

  • “喜歡吃麪食的朋友可以試試,做這個餅發麪是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(適量)輔料葱花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油酥發麪葱花小餅的做法步驟1、先將酵母用温水化開,倒入麪粉中,用筷子活成大的面絮2、然...
  • 20734
葱花雞蛋餅 剩麪條葱花雞蛋餅怎麼做-剩麪條葱花雞蛋餅的做法 剩麪條
  • 葱花雞蛋餅 剩麪條葱花雞蛋餅怎麼做-剩麪條葱花雞蛋餅的做法 剩麪條

  • 食材明細主料剩麪條(適量)雞蛋(2個)輔料香葱(2小顆)花椒粉(半小匙)鹽(1匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩麪條葱花雞蛋餅的做法步驟1、一就是準備好所有的食材咯2、把雞蛋打散放入葱花鹽花椒粉把麪條倒在一起攪拌均勻3、我們就要上鍋煎了~鍋加油燒6成熱,太大就糊了,然後下攪拌好...
  • 27136
發麪葱花大餅怎麼做-發麪葱花大餅的做法
  • 發麪葱花大餅怎麼做-發麪葱花大餅的做法

  • “這是一款全城不用手碰面的發麪大餅,葱香濃欲軒軟好吃,最適合早餐吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(2克)温水(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪葱花大餅的做法步驟1、用劃刀到温水和酵母,攪拌沒有乾麪的稠點面湖,醒發一個小時。2、放葱花,...
  • 28317
南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做
  • 南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做

  • “家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食卻不反感,還説好吃,後來我告訴他們,這是南瓜製作的,他們説...
  • 9958
葱花雞蛋餅的做法 #麪食#葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做
  • 葱花雞蛋餅的做法 #麪食#葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)麪粉(200g)小葱(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適量雞精和水。5、攪拌成均勻無疙瘩的麪糊。6、加入葱花...
  • 7358
千層葱花火腿雞蛋餅怎麼做-千層葱花火腿雞蛋餅的做法
  • 千層葱花火腿雞蛋餅怎麼做-千層葱花火腿雞蛋餅的做法

  • “早餐喝粥配上雞蛋餅,好吃又營養😊,這款餅外酥裏嫩,如果不喜歡外皮酥脆的,直接用花生油煎,豬油就不用了😜,豬油起酥的作用。”食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)火腿(一根)雞蛋(一個)輔料開水(適量)花生油(適量)鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)千層葱花火腿雞蛋餅的做法步...
  • 32239
發麪葱花餅的做法 寶寶營養餐----發麪葱花餅 發麪葱花餅怎麼做
  • 發麪葱花餅的做法 寶寶營養餐----發麪葱花餅 發麪葱花餅怎麼做

  • “烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麪還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裏就行,硬麪烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪葱花餅的做法步驟1、葱花和胡蘿蔔丁準備好2、...
  • 16426
懶人發麪葱花餅怎麼做-懶人發麪葱花餅的做法
  • 懶人發麪葱花餅怎麼做-懶人發麪葱花餅的做法

  • “懶人發麪葱花餅,手不沾面,美味營養好吃易做,一起做吧!”食材明細主料小麥粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人發麪葱花餅的做法步驟1、玉米麪用開水燙下備用。2、加入小麥粉,酵母,五香粉。3、攪勻成糊狀,等待發酵。4、發酵好後打入一個雞蛋,放...
  • 4894
專題