![雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法]( "雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法")
- “最近南方每家每户又開始了一年一度的臘製品大比拼，雖然今年豬肉價格不斷飆升，依舊擋不住婆婆釀臘腸臘肉的熱情！家裏的臘腸已經可以享用了，臘肉還差點意思。今天中午一個人吃飯，隨便搞點臘腸燜個飯，放點蔬菜，澆點雞汁和芝麻油，一個字:香。”食材明細主料臘腸（1根）輔料白菜（3片）香菇（5...
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![臘味菜飯怎麼做-臘味菜飯的做法]( "臘味菜飯怎麼做-臘味菜飯的做法")
- 食材明細主料大米（1000g）青菜（500g）香腸（250g（自做））臘肉（200g（自做））輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘味菜飯的做法步驟1、把香腸、臘肉切成丁，跟大米放一塊兒拌下2、倒入適量開水，不要太多，沒過大米1cm的樣子3、放入電飯鍋，白米高火力煮4、青菜洗乾淨切碎，鍋燒...
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![Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁意大利調味飯（Truffle]( "Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁意大利調味飯（Truffle")
- “正值深秋，於是決定做一些窩心的飯菜。早上燉了雞湯，鮮美的雞湯正是用來做意式調味飯（Risotto,讀作瑞索托）的好材料。所謂意式調味飯指將稻米先在黃油裏翻炒然後在肉汁或者蔬菜湯裏燉熟的米飯，大米將所有汁水都吸收，整個過程不加水。這道菜起源於意大利北部的稻米產區，去米蘭的...
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![豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做]( "豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做")
- “材料：豬肋排1根、廣東臘腸2根、蒿子稈若干配料：陽江豆豉3瓷勺，蒜1頭醃豬料A：調酒2瓷勺，生抽2瓷勺，老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙醃豬肉料B：香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、澱粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明細主料豬肋排（1根）廣東臘腸（2根）輔料蒿子稈（若干）蒜（1頭）配料陽江豆豉（3瓷勺）鹹甜（口味）煲...
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![臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做]( "臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做")
- “懶得做飯了，來個燜飯吃吃吧，既簡單有營養。愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者，今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”食材明細主料南瓜（400g）糯米（125g）大米（125g）輔料胡蘿蔔（半個）香菇（適量）木耳（適量）配料生抽（兩大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
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![番茄雞蛋臘味焗飯怎麼做-番茄雞蛋臘味焗飯的做法]( "番茄雞蛋臘味焗飯怎麼做-番茄雞蛋臘味焗飯的做法")
- “這是一個很簡單的便當焗飯，😁經常做焗飯的盆友們都知道，焗飯沒有絕對的，只要喜歡加任何自己愛吃的，都OK！我今天上載這個是我自己喜歡的臘味焗飯，如果加點洋葱、彩椒當然會更好味！”食材明細主料米飯（100）番茄（適量）醬油（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）廣式甜臘腸（50）輔料奶酪（適量）牛奶（適量）原味（口味...
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![臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法]( "臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法")
- “天熱不愛做飯，我就喜歡做一鍋出，好多食材一起燜飯呀，燜面呀這類的，或者是熬一鍋粥，來點涼拌菜鹹菜的，一頓飯就解決了。今天做個臘味蒸飯，用湘西的王家五臘腸，加了點土豆、胡蘿蔔、毛豆一起燜的，味道很贊，這腸一點不肥，口感也好，品質一看就不錯。以前我買過超市裏一種廣味腸，結果蒸好...
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![美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法]( "美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（3根）大米（200克）輔料紅蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）紅薯粒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒，放入炒鍋裏炒一下。2、再把臘腸洗乾淨切成粒備用。3、把紅蘿蔔也清洗乾淨切成粒。（這是乾淨...
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![電飯鍋臘味飯怎麼做-電飯鍋臘味飯的做法]( "電飯鍋臘味飯怎麼做-電飯鍋臘味飯的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（一個）輔料青菜（適量）香芋（半個）薑絲（適量）生抽（兩勺）蠔油（一勺）糖（半勺）涼開水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋臘味飯的做法步驟1、準備好食材，青菜，臘鴨，薑絲，米。2、臘鴨洗乾淨電壓力鍋蒸五六分鐘，晾涼斬件備用。3、蒸臘鴨的空檔，淘米下鍋，放入適量的水，放入...
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![粟子雞髀臘味飯的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子雞髀臘味飯怎麼做]( "粟子雞髀臘味飯的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子雞髀臘味飯怎麼做")
- “今次與大家分享這個粟子雞髀臘味飯，製作方便簡單，食譜食材配搭非常完美!特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜，大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料雞髀（2隻）粟子（30g）臘腸（2條）青豆（20g）紅蘿蔔粒（20g）薑片（4小片）油（1小匙）調料香葱（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）老抽（1/2小匙）胡椒粒（1...
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![臘味飯怎麼做-臘味飯的做法]( "臘味飯怎麼做-臘味飯的做法")
- “新曬的臘腸臘肉，做飯炒菜都非常香，米飯都要煮多點。”食材明細主料香米（3杯）臘腸（2根）臘肉（半條）輔料葱（1小把）調料味極鮮醬油（3大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味飯的做法步驟1、洗米下電飯鍋開煮。2、自家曬的臘腸臘肉。3、把臘腸臘肉切薄片。4、電飯鍋的米煮開後，把臘腸...
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![臘味炒飯的做法 臘味炒飯#花樣米飯# 臘味炒飯怎麼做]( "臘味炒飯的做法 臘味炒飯#花樣米飯# 臘味炒飯怎麼做")
- “一個人的時候，分量少，適合炒飯。吃多少炒多少，喜歡什麼放什麼。百變炒飯，材料多的時候，可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯（1碗）臘腸（1根）雞蛋（1個）豌豆粒（少許）玉米粒（少許）輔料葱（1根）調料醬油（1匙）蠔油（半匙）食鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒飯的做法步驟1...
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![雞腿臘味飯怎麼做-雞腿臘味飯的做法]( "雞腿臘味飯怎麼做-雞腿臘味飯的做法")
- “老公生日，特意做了一頓愛心臘味飯。”食材明細主料雞腿肉（2塊）臘腸（2根）蘑菇（7個）土豆（1個）葱（根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘味飯的做法步驟1、香菇泡發，葱段切成葱花備用。2、土豆去皮切小塊，臘腸切小裝盤備用。3、雞腿肉剁小塊加蒜泥...
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![臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法]( "臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法")
- 食材明細主料香腸（兩根）大米（適量）輔料土豆（兩個）胡蘿蔔（兩根）玉米（一根）葱（三根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒熱後，放入香腸和葱煸炒出香味。4、加入土豆，丁和胡蘿蔔丁一起煸炒。5、把泡好的米倒入鍋...
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![臘味焗飯怎麼做-臘味焗飯的做法]( "臘味焗飯怎麼做-臘味焗飯的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香腸（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味焗飯的做法步驟1、切好材料。2、淘好大米，放足水，放入臘肉、香菇和胡蘿蔔。3、待米快乾水時放入香腸，放少許鹽。4、味道不錯，只是少了點葱花點綴。小竅門花生油可放...
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![臘味煲仔飯的做法 味道好的臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯怎麼做]( "臘味煲仔飯的做法 味道好的臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯怎麼做")
- “臘味煲仔飯芳香四溢，風味獨特，為廣東特有名吃，煲仔飯的傳統品種有臘味飯、排骨飯、油鹽飯、雞粒飯、羊腩飯、燒鵝飯、叉燒飯等，特色品種包括黃鱔飯、魚羊飯、蟹粉牛肉飯、田雞飯等。正宗的煲仔飯有兩個不容忽視的特徵，一是跟煲上桌的味汁，揭開蓋子澆在飯上，有嗞嗞的響聲，此為畫...
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![臘味炒飯怎麼做-臘味炒飯的做法]( "臘味炒飯怎麼做-臘味炒飯的做法")
- 食材明細主料皇上皇臘腸（3根）剩米飯（2碗）輔料味極鮮（3勺）白糖（5g）原味（口味）未知（難度）臘味炒飯的做法步驟1、臘腸洗淨外皮2、香油，味極鮮，白糖，食用油準備3、四種調料調汁備用4、臘腸，胡蘿蔔切小丁5、鍋中放少許油，放臘腸，胡蘿蔔煸炒2分鐘，，把臘腸煸出油6、放入米飯，炒勻，倒入調好的汁，炒勻7、...
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![臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做]( "臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做")
- “廣東很經常愛吃的煲仔飯，我很喜歡吃這個臘味煲仔飯，有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米（100g）臘肉（50g）臘腸（50g）生菜（50g）雞蛋（1個）輔料油（20ml）鹽（2g）煲仔飯醬汁（15ml）葱花（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味煲仔飯的做法步驟1、準備適量臘肉和臘腸清...
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![臘味燴飯怎麼做-臘味燴飯的做法]( "臘味燴飯怎麼做-臘味燴飯的做法")
- “説是燴飯又有點像調味飯（請各位意菜大廚們請放我一馬，哈哈！），我想要這道臘味燴飯成為上班族沒有烹飪負擔的晚餐。當然，臘腸可以替換成你喜歡的食材，火腿、鹹肉、燻肉等等，總之是口感足夠厚重足夠又地位的食材就行。”食材明細主料臘腸（適量）洋葱（適量）輔料Mozzarellachee（適量）生腰果...
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![臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法]( "臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法")
- “油飯是老公家鄉的一種做法，過年和喜慶的日子都會吃的。可以用糯米，白米或糯白米混煮，我這次是白米和糯米一起煮。”食材明細主料白米（3量米杯）糯米（1量米杯）自制臘腸（1條）自制臘肉（1條）冬菇（10個）菜果（1個）青豆仁（1飯碗）輔料葱（3根）蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）油（2大匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（...
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![雞汁脆筍臘鴨怎麼做-雞汁脆筍臘鴨的做法]( "雞汁脆筍臘鴨怎麼做-雞汁脆筍臘鴨的做法")
- 食材明細主料雞汁脆筍（適量）臘鴨腿（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）老乾媽（適量（辣子雞風味））泡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁脆筍臘鴨的做法步驟1、臘鴨腿：放入開水中燙五分鐘左右，充分洗淨，切成塊狀。2、燒開水後，放入雞汁脆筍煮2-3min.燙後仍然很脆，若是久炒，口感欠佳。3...
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![雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做]( "雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做")
- “豆湯飯是成都的名小吃，我還是07年回成都的時候經朋友介紹吃的，吃了後非常喜歡，清淡美味又營養，所以準備自己也來試一試。豆湯飯的做法也挺多的，但正宗的豆湯飯是用的白碗豆，我沒有買到，就用另外的豆豆代替了，自己總結豆湯飯有個很大的特點是吃飯喝湯時有沙沙的感覺，所以準備用白...
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![電飯煲臘味飯怎麼做-電飯煲臘味飯的做法]( "電飯煲臘味飯怎麼做-電飯煲臘味飯的做法")
- 食材明細主料飯（一杯）臘腸（一根）生菜（3兩）輔料菜籽油（兩小勺）醬油（一勺）芝麻油（5滴）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲臘味飯的做法步驟1、將洗好的米放入電飯鍋中，選擇煮飯，約15分鐘2、將臘腸切片，調好醬油、油、芝麻油，在飯煮了15分鐘後放入，3、在飯進入保温狀態時將生菜放入，保温1...
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![臘味油雞煲仔飯的做法 春節前最後一道大菜——臘味油雞煲仔飯 臘味油雞煲仔飯怎麼做]( "臘味油雞煲仔飯的做法 春節前最後一道大菜——臘味油雞煲仔飯 臘味油雞煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）臘肉（一塊）輔料菜心（適量）姜（8片）配料生抽（3瓷勺）老抽（3瓷勺）玫瑰露酒（2瓷勺）鹽（1茶匙）桂皮（2小塊）胡蘿（1量）香葉（6片）大料（2顆）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘味油雞煲仔飯的做法步驟1、首先製作油雞，油雞是粵菜中很常見的一道滷味，也叫豉油雞，可以做冷盤。這種做法中...
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![調味汁澆臘腸怎麼做-調味汁澆臘腸的做法]( "調味汁澆臘腸怎麼做-調味汁澆臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）輔料一品鮮（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）調味汁澆臘腸的做法步驟1、自薰臘腸。2、取適量的切片。3、裝盤。4、放進鍋裏隔水蒸10分鐘。5、淋上香油和一品鮮即可。6、上桌開吃。...
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味味甜
