![牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做")
- “超市的牛肉乾又貴又多添加劑，不如自己做簡單又好吃，還很為生。”食材明細主料牛肩肉（600）熟白芝麻（適量）輔料滷水（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉乾的做法步驟1、沒有買到牛臀肉，用的牛肩肉，切成大厚片2、用自家滷水滷製，沒有滷水可以買滷料自己或自己配製，根據自己的口味來就好。3、大...
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![簡單的牛肉乾製作如何做簡單又好吃]( "簡單的牛肉乾製作如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信很多親們都吃過牛肉乾吧？市場上，牛肉乾賣得很貴，但是這麼好吃的東西，不吃又忍不住。沒關係，今天就有小編教你們牛肉乾製作的方法，今後如果想吃牛肉乾了，嘴饞了，就自己做，反正也是不難的，別人能做出如此美味又昂...
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![麻辣犛牛牛肉乾如何做簡單又好吃]( "麻辣犛牛牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料犛牛肉（或牛腿肉）：800輔料辣椒粉：30花椒粉：20白芝麻：10白砂糖：30生抽：10醋：5花椒：5料酒：2湯勺（30ml）薑片：3片香葉：3-4片具體步驟1.原料：犛牛肉（或牛腿肉）800克，辣椒粉30克，花椒粉20克，白芝麻10克，白砂糖30克，生抽10克，醋5克。牛肉...
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![幹切牛肉如何做簡單又好吃]( "幹切牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子：一條輔料八角：三個葱：一點姜：一點具體步驟1.牛肉切大塊用鹽和花椒抹勻加入一點黃酒醃製一天2.牛肉入砂鍋放水漫過牛肉放入鹽和八角煮開後轉小火一小時左右筷子戳動牛肉即可3.涼後取出牛肉橫切成片裝盤...
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![牛肉乾的做法 最簡單省事的牛肉乾--微波爐版牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 最簡單省事的牛肉乾--微波爐版牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “牛肉乾是無數人的最愛，我也不例外，看見牛肉乾就邁不動腿，可是每次看到超市賣的牛肉乾那紅紅的顏色，加上配料表上後面那一長串的添加劑，還有一個很多人沒注意的標籤，那就是有些牛肉乾的鈉含量異常高呀，想想還是自己做吧，我經常做牛肉乾，因為真的太好吃了，外面買不説健康問題，味道也...
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![炸牛肉乾如何做簡單又好吃]( "炸牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦)：1000輔料鹽：15味精：2草豆蔻：5八角：5植物油：100胡麻油：10辣椒(紅尖幹)：25芝麻：30大葱：10姜：5花椒：10具體步驟1.幹辣椒、芝麻炒至香熟，取出碾碎備用；2.牛肉清洗乾淨，放入鍋，注入清水（以淹沒牛肉為度），加入精鹽、大...
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![誘人的牛肉乾如何做簡單又好吃]( "誘人的牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腱子肉：200輔料花椒粉：適量鹽：適量醬油：適量香料：適量耗油：適量酒：適量五香粉：適量油：適量辣椒油：適量具體步驟1.牛肉切條2.把香料放進牛肉裏，除了辣椒油.五香粉.花椒粉不放其他全部放進去在放水平過牛肉就可以了3...
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![風乾牛肉如何做簡單又好吃]( "風乾牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：400鹽：3醋：20白砂糖：30花生油：30輔料具體步驟1.牛肉（後腿牛肉）剔去筋膜，片刀為大薄片，鋪曬在簸箕上，放在通風地方，2至3小時即乾燥。2.炒鍋置於火上，熱鍋注入花生油，四成熱時，放入幹牛肉泡炸3分鐘(油温要過高...
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![超級簡單的牛肉乾如何做簡單又好吃]( "超級簡單的牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：500輔料五香粉：2醬油：25辣椒粉：2生薑：5鹽：12味精：16黃酒：15茴香：1白糖：50具體步驟1.清洗牛肉，切拳頭大小的快2.將鍋中加入生薑、水，以浸沒肉塊為準3.煮沸後加入肉塊保持微沸狀態4.煮至肉中心無血水為止5.將肉...
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![碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時碳烤風乾牛肉乾的做法簡單，先將牛肉順斯切條，然後放入附料攪拌均勻，醃製半小時左右拿到陰涼處涼幹，將木碳點燃放入烤箱掛入風乾牛肉，先大火烤20分鐘小火烤30分鐘即可，人們喜歡拿來當小吃，休閒時光的時候，看電影時...
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![幹鍋牛肉如何做簡單又好吃]( "幹鍋牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料尖椒：適量大蒜：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量鹽：適量花椒粉：適量雞精：適量辣椒粉：適量孜然：適量芝麻：適量具體步驟1.牛肉切片用料酒、1/4小匙鹽、生抽醃製10分鐘；胡蘿蔔、尖椒切絲，油豆腐切條，蒜切末;2.炒鍋內倒...
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![風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛肉乾：適量輔料黑胡椒醬：適量適量花椒：適量大料：適量適量辣椒粉：適量白糖：適量孜然：適量老抽醬油：適量具體步驟1.選好牛肉。2.切成大塊，燙掉血水。3.用黑胡椒醬醃2小時入味4.鍋裏到油燒熱，把醃好的肉放入鍋裏炒5...
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![休閒風幹牛肉乾如何做簡單又好吃]( "休閒風幹牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：2500輔料鹽：適量油：適量具體步驟牛肉洗乾淨後，順着紋路切成寬約5cm的長條，瀝乾水分.用手在牛肉乾的正背面均勻抹上精鹽（依個人口味用鹽，口重可以抹兩遍）.放在透氣的托盤裏，放在通風的地方，每24小時翻面一...
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![如何做簡單又好吃-風乾幹牛肉的做法]( "如何做簡單又好吃-風乾幹牛肉的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道風乾幹牛肉的做法也是比較簡單的一種做法，他屬於私家菜，做起來也是十分方便的。經過風乾以後的牛肉，它的肉質變得更加的勁道，而且也會很有嚼勁，吃起來肥而不膩，脂肪含量也是比較少的，就趕緊跟着小編來試一試...
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![DIY牛肉乾如何做簡單又好吃]( "DIY牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料鹽：適量幹辣椒：適量醬油：適量薑片：適量八角桂皮：適量草果：適量豆蔻：適量具體步驟1.牛肉切大塊先煮熟，用筷子插進去後沒有血水冒出來即可；2.撈出煮好的牛肉稍涼後，橫牛肉的紋理切成厚片，大概1釐米左右；3....
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![好吃的風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "好吃的風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肩肉：2050輔料洋葱：半個料酒：適量姜：適量黑胡椒粉：適量辣椒粉：適量孜然：適量白糖：少許大料粉：適量鹽：適量具體步驟將新鮮的牛肩肉切成手指那麼長，然後洗淨，再放入清水中泡4小時，期間要不斷換水。目的是把牛肉中...
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![美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料葱薑蒜：適量醬油：適量老抽：適量八角：適量花椒：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟將牛肉順着紋理切成大約2釐米左右方條把切好的牛肉條和所有料拌好！以上配料是原味！如果喜歡麻辣，可以放適量辣椒粉，孜然！放...
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![幹牛肉如何做簡單又好吃]( "幹牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦)：5000輔料鹽：150白砂糖：50胡椒：5具體步驟1.將脂肪含量30%的鮮牛肉切成厚約8毫米的肉片，放入攪拌機的缸內，添加蒸後碾壓成厚0.5毫米的米片。向該混合物再加食鹽、蔗糖、水解植物蛋白、亞硝酸鉀、黑胡...
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![自制的牛肉乾如何做簡單又好吃]( "自制的牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛健子：500輔料鹽：適量花椒：20粒雞精：少許辣椒粉：1勺草果：1個大蒜：2瓣香葉：3片香葱：1根老薑：1小塊白芝麻：少許幹辣椒：5個油：適量老抽：適量具體步驟1.新買的牛健子洗淨，下鍋，加入鹽、香葱、香葉、老薑、花椒、草果、大蒜...
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![乾煸牛肉乾如何做簡單又好吃]( "乾煸牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道乾煸牛肉乾是最下飯的一道美味菜餚了。外焦裏嫩正是恰到好處啦。麻麻辣辣的味道讓人回味無窮。小編最喜歡的一道菜啦。學會這道美味的菜你就可以無敵啦。小編為大家整理了詳細的做法步驟，簡單易學。一...
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![好吃的蒸牛肉乾如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃牛肉乾的小夥伴還是很多的吧，蒸牛肉乾好吃雖好吃，但價格卻不可愛，而且外面售賣的牛肉乾也不放心給家人吃，自己在家做即好吃又放心，牛肉乾口感很有嚼勁，特別適合下酒，還可以用來當零食，牛肉乾又很多種口味的...
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![牛肉乾如何做簡單又好吃]( "牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉乾是用牛肉製作而成的一道菜品，非常好吃，有些微辣，特別適合喜歡吃辣椒，口味重的適合吃，含有豐富的營養物質，還具有一定的刺激性，對身體好處很多，但是也有吃了上火的，需要控制好食量，多吃牛肉，絕對補身體的一款不...
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![好吃的幹鍋牛肉如何做簡單又好吃]( "好吃的幹鍋牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我家所有的人都喜歡吃口味比較重的菜，牛肉是比較常見的食材它的味道非常鮮美、脂肪含量也很低，除了紅燒牛肉外我最喜歡吃的就是幹鍋牛肉了，第一次吃到幹鍋牛肉還是我姐給我做的，軟嫩的牛肉加上各種清香的蔬...
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![我的風乾牛肉如何做簡單又好吃]( "我的風乾牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時前段時間去內蒙古玩，看到那邊的特產牛肉乾，十分的好吃，回來後一直戀戀不忘，想着自己也來做。我的風乾牛肉做法簡單，味道很是鮮美，牛肉非常的具有嚼勁，吃起來帶着牛肉本身的醇厚香味，吃一碟牛肉乾，配上一小瓶冰啤酒，...
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![醇香風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "醇香風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：兩條輔料粗燒烤料：1袋醬油：適量料酒：3大勺耗油：1勺糖醋：各1勺鹽：適量具體步驟準備好黃條肉，剃下去筋切成手指頭粗的牛肉條。把需要的食材全部準備好。把全部食材放在盆裏，攪拌均勻，醃製最少一天一宿。放在...
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味味甜
