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關於辣炒白菜心怎麼做好吃的餐飲百科

辣炒白菜心怎麼做-辣炒白菜心的做法
  • 辣炒白菜心怎麼做-辣炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(300g)輔料小米椒(2個)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗乾淨。2、白菜梗和葉子分開切好。3、準備蒜和小米椒。4、起鍋熱油,蒜和辣椒炒香。5、先放入白菜梗翻炒。6、菜梗炒軟。7、放入菜葉...
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辣炒菜心怎麼做-辣炒菜心的做法
  • 辣炒菜心怎麼做-辣炒菜心的做法

  • “聽説,吃菜心能長的跟花一樣漂亮,正是吃菜心的時候,小夥伴們快嚐嚐鮮吧”食材明細主料菜心(500克)輔料蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒菜心的做法步驟1、菜心去頭,鍋裏燒開水,焯水起鍋2、蒜切片,辣椒切段熱鍋下油,爆香3、加入菜心,放鹽,雞精,大火...
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辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做
  • 辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做

  • “大白菜是咱們冬天的當家菜,口感鮮脆、水靈,炒煮燉餡,百吃不厭。有時用手掰幾個葉子煮湯、燉豬肉粉條,這剩下的白菜幫子就有點不招人待見了。但是白菜幫子更水靈,其營養物質也更多。扔了既不符合咱們勤儉持家的品質,還浪費了大自然所賜予的好食物。那怎麼辦呢?看我的方法,讓白菜...
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辣炒牛心菜怎麼做-辣炒牛心菜的做法
  • 辣炒牛心菜怎麼做-辣炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)幹辣椒(根據個人喜好)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒牛心菜的做法步驟1、準備半顆牛心菜和三顆幹辣椒🌶️(我的辣椒比較辣,我也能吃辣所以準備了三顆。如果不能吃辣的可以選擇少放,根據個人喜好。)2、首先將牛心菜和幹辣椒...
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炒白菜心怎麼做-炒白菜心的做法
  • 炒白菜心怎麼做-炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗乾淨備用2、鍋裏熱油,倒入白菜心翻炒3、加入適量鹽4、裝盤...
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素肉炒白菜心怎麼做-素肉炒白菜心的做法
  • 素肉炒白菜心怎麼做-素肉炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(適量)素肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肉炒白菜心的做法步驟1、主要原料。2、白菜心洗淨,切斜塊備用。3、燒熱油,薑片熗鍋。放生抽炒香。4、放素肉不停翻炒,避免糊鍋。5、放入白菜心,鹽味精繼續炒制。6、將白菜...
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辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法
  • 辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(一斤)輔料蒜瓣(適量)小米辣(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟調味。6、成品圖。...
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茭白炒牛心菜怎麼做-茭白炒牛心菜的做法
  • 茭白炒牛心菜怎麼做-茭白炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)牛心菜(1棵)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白炒牛心菜的做法步驟1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
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辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做
  • 辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、幹豆腐清洗乾淨,切成小片,裝入盤...
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辣炒白菜怎麼做-辣炒白菜的做法
  • 辣炒白菜怎麼做-辣炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一棵)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、準備:白菜。2、蒜末,幹辣椒。3、白菜斜刀切好。4、熱鍋放油,下蒜末幹辣椒小火煸炒一下下。5、放入白菜大火翻炒至斷生。6、調點鹽繼續翻炒約兩分鐘即可...
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清炒黃心白菜怎麼做-清炒黃心白菜的做法
  • 清炒黃心白菜怎麼做-清炒黃心白菜的做法

  • 食材明細主料黃心白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃心白菜的做法步驟1、黃心白菜清洗乾淨。2、鍋內熱油下蒜末爆香。3、下黃心白菜翻炒。4、炒軟後加鹽。5、加入清水。6、蓋蓋煮兩分鐘左右。7、一點雞精調味即可。...
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炒辣白菜怎麼做-炒辣白菜的做法
  • 炒辣白菜怎麼做-炒辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(250克)輔料黑木耳(適量)配料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒辣白菜的做法步驟1、白菜切成小塊,洗淨2、泡發後的黑木耳洗淨3、剁椒醬4、鍋內倒油,待油鍋熱時倒進白菜煸炒至白菜出水。5、再加鹽,剁椒,鹽要比平時少一些,剁椒也有鹽分6、...
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白菜芯炒鹿心怎麼做-白菜芯炒鹿心的做法
  • 白菜芯炒鹿心怎麼做-白菜芯炒鹿心的做法

  • 食材明細主料鹿心(約100g)白菜芯(約100g)輔料食用油(1匙)紅椒(半個)香菜(半棵)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜芯炒鹿心的做法步驟1、取白菜芯。2、豎切絲。記得小時候,招待客人的炒的白菜就是用菜芯,豎着切的。平常自家不捨得吃菜心的。3、切紅椒和香菜。4、...
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幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做
  • 幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做

  • “炎炎夏日,空乏和無畏;枯燥的舌尖,也許;需要一點辣的刺激乾燥的舌根需要一點充滿湯汁的空心菜的滋潤。。生活是一種享受”食材明細主料空心菜(適量)辣椒(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱片(適量)蒜片(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹辣炒空心菜的做法步驟...
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蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法
  • 蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(一把)輔料油(適量)鹽(適量)葱段(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒白菜心的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、先熱油,下蒜片和葱段爆香3、翻炒至白菜心軟身,下鹽調味4、就可以上桌咯...
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辣炒包心菜怎麼做-辣炒包心菜的做法
  • 辣炒包心菜怎麼做-辣炒包心菜的做法

  • ““辣炒包心菜”是一道簡單的家常菜餚,為了保證菜餚的口感脆嫩,炒制時一定要幹炒,不要放水,類似於乾煸的做法,煸炒到包心菜塌秧就可以。”食材明細主料包心菜(1個)輔料油(20克)鹽(適量)花椒(適量)辣椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包心菜的做法步驟1、把包心菜洗淨。2...
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素炒白菜心怎麼做-素炒白菜心的做法
  • 素炒白菜心怎麼做-素炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(適量)輔料大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗切段。2、鍋中熱油爆煸香蒜末。3、倒入菜芯翻炒。4、加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做

  • “經常看韓劇裏用辣白菜做各種美食,我用辣白菜炒飯,酸酸辣辣味道棒棒噠,過年好吃的太多,魚肉吃多了,這個炒飯我就沒放五花肉,其實對於喜歡吃肉的人,加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜(100g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(1棵)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯...
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肉炒白菜心怎麼做-肉炒白菜心的做法
  • 肉炒白菜心怎麼做-肉炒白菜心的做法

  • “比起增城菜心,我更喜歡吃白菜心,味道更嫩”食材明細主料白菜心(適量)肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒白菜心的做法步驟1、肉切片。姜蒜切好。2、白菜心。自己家的。3、洗好。濾幹水份。備用。4、起鍋燒油。5、下入肉爆炒出油。然後加...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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酸辣白菜心怎麼做-酸辣白菜心的做法
  • 酸辣白菜心怎麼做-酸辣白菜心的做法

  • “#快手素菜#,食材易得,幾分鐘即可搞定。”食材明細主料白菜心(250克)青辣椒(50克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣白菜心的做法步驟1、準備食材。2、白菜心順絲切絲,青辣椒、葱切絲。3、熱鍋涼油,爆香葱絲。4、放青椒炒出香味...
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菜心小白菜合炒怎麼做-菜心小白菜合炒的做法
  • 菜心小白菜合炒怎麼做-菜心小白菜合炒的做法

  • 食材明細主料菜心(100g)小白菜(5顆)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心小白菜合炒的做法步驟1、菜心,小白菜取出備用。2、放入小蘇打浸泡十五分鐘。3、炒鍋燒熱下橄欖油。4、菜心有梗,所以先放菜心翻炒。5、菜心變色,撥到一邊,下小白菜。6、倒入一勺蠔油。7...
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白玉菇炒菜心怎麼做-白玉菇炒菜心的做法
  • 白玉菇炒菜心怎麼做-白玉菇炒菜心的做法

  • “白玉菇炒菜心,家常萊。各種蘑菇能提高機體抵禦各種疾病的免疫力。菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,胡蘿蔔素都很豐富。”食材明細主料白玉菇(200克)菜心(300克)輔料甜椒(半個)香葱(2棵)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒菜心的做...
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辣白菜芝心年糕怎麼做-辣白菜芝心年糕的做法
  • 辣白菜芝心年糕怎麼做-辣白菜芝心年糕的做法

  • “因為正好家裏沒有韓式甜辣醬了,所以用的泰式甜辣醬,沒想到口感出乎意料的好呢。”食材明細主料芝心年糕(適量)韓式辣白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料甜辣醬(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣白菜芝心年糕的做法步驟1、芝心年糕提前拿出化凍2、胡蘿蔔...
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辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法
  • 辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法

  • “捲心菜又叫包菜,價格便宜但營養豐富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,換個口味也不錯。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明細主料捲心菜(半個)輔料乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少許)香菜(適量)白糖(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒捲心菜的做法步驟1、卷...
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