![清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法]( "清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法")
- “每次出去吃飯，經常喜歡點的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜歡那種蛤蜊清淡的味道。鮮美，甜香。有營養！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨備用。2...
- 24772
![清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎麼做]( "清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
- 20857
![爆炒蛤蜊怎麼做-爆炒蛤蜊的做法]( "爆炒蛤蜊怎麼做-爆炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排檔裏最為常見，好像碩大的貝殼裏的肉越少就越顯得珍貴好吃，多數人都享受在貝殼裏尋找那一點點肉的快樂，然而我卻覺得大快朵頤來得更加痛快，如今人們的幸福指數越來越高，一個很大的原因就在於只要你想找的東西，幾乎都能買到！很快，我就...
- 25675
![蛋炒蛤蜊怎麼做-蛋炒蛤蜊的做法]( "蛋炒蛤蜊怎麼做-蛋炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱花（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊洗泡乾淨瀝過水分。2、燒熱鍋裏倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的雞蛋加入滑炒。3、雞蛋炒熟盛出待用。4、繼續使用原來的油鍋倒入蛤蜊。5、繼續使用原來的油鍋...
- 12933
![蛤蜊幹怎麼清洗-蛤蜊幹要泡多久]( "蛤蜊幹怎麼清洗-蛤蜊幹要泡多久")
- 蛤蜊幹作為一種海鮮，具有豐富的營養成分，比如鈣、維生素、蛋白質和脂肪等。大家購買的蛤蜊幹，裏面有不少沙子和灰塵，大家要仔細清洗，才能確保食用健康。蛤蜊幹烹飪簡單，適合工作忙碌的都市白領人士。下面介紹一下蛤蜊幹要泡多久和營養價值。一、蛤蜊幹要泡多久？蛤蜊幹怎麼清洗？蛤...
- 15773
![清燉蛤蜊獅子頭怎麼做-清燉蛤蜊獅子頭的做法]( "清燉蛤蜊獅子頭怎麼做-清燉蛤蜊獅子頭的做法")
- “關於這個湯的材料，很家常，平日我是多數就蛤蜊絲瓜湯，或者肉圓菌菇湯什麼的，週末就搗鼓着兩者結合了一下，鮮上加鮮，讓家常湯品變的不一樣些。這款湯，看似清淡但厚味鮮美，很適合夏天的清爽湯品。”食材明細主料蛤蜊（400克）前腿夾心肉（400克）絲瓜（2條）白玉菇（1盒）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（1湯...
- 7540
![蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法]( "蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法")
- “山西以麪食而聞名，太原人也愛吃麪，我老公就特別喜歡吃麪，每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪，而且和好還要壓麪條，感覺特別麻煩，所以家裏經常備些掛麪，想吃麪的時候，就煮一把掛麪，特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉，網上看到好多人在吃，雖然好吃，但是粉絲吃多了對身體不好，還是來...
- 18417
![清香的辣炒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "清香的辣炒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：1000輔料油：適量鹽：適量葱：適量蒜瓣：6個青辣椒：1個紅辣椒：3個白酒：10ml醬油：15ml魚露：15ml雞精：少許白糖：5姜：適量具體步驟1.蛤蜊淡鹽水浸泡吐進泥沙。2.準備好調料。3.蛤蜊開水焯燙沖洗乾淨。4.葱薑蒜辣椒切...
- 6468
![幹炒蛤蜊怎麼做-幹炒蛤蜊的做法]( "幹炒蛤蜊怎麼做-幹炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、含多種營養成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，還具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結等作用。”食材明細主料花蛤（500g）輔料油（適量）薑絲（適量）配料葱（2根）白糖（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒蛤蜊的...
- 28434
![蛤蜊炒蛋怎麼做-蛤蜊炒蛋的做法]( "蛤蜊炒蛋怎麼做-蛤蜊炒蛋的做法")
- “早上買了十塊錢花蛤，想着做辣炒花蛤，誰想下午家裏來了客人，這些花蛤有點少，想了想創個新吃飯，沒想到獲得一致好評😋😋”食材明細主料花蛤（1300g）雞蛋（2個）輔料青辣椒（1個）薑絲（兩片）蒜（6瓣）豆瓣醬（1匙）生抽（2ml）食用油（20ml）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊炒蛋的做法步驟1、新鮮花蛤...
- 10872
![清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做]( "清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做")
- “春節吃了太多煎炸上火的食物，得來個清火的”食材明細主料春菜（500克）蛤蜊肉（100克）姜（30克）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清火春菜蛤蜊湯菜的做法步驟1、姜起皮，切片備用2、蛤蜊肉洗淨，備用3、春菜洗淨，切成約5釐米長的段4、鍋中倒入少許油，爆香...
- 30954
![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料葱（適量）大料（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）雞精（適量）自制的蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、葱薑蒜切好，乾紅辣椒洗淨切段。2、蛤蜊要多洗幾遍。裏面沙子多放到清水裏養一天。...
- 7901
![香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法]( "香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。蛤蜊還是補鋅的好食材，是我家大寶非...
- 24083
![韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法]( "韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法")
- “蛤蜊清湯是將新鮮的,吐乾淨體內贓物的蛤蜊放入水中煮成的清湯。蛤蜊清湯因其清淡爽快的口感曾是人們喜愛的解酒湯，這是因為蛤蜊含有大量的能夠保護肝臟的牛磺酸成分。蛤蜊是從很早以前就開始食用的食物，在丁若銓所著的《茲山魚譜》一書裏，記錄了很多不同種類的蛤蜊。”食...
- 10338
![醬炒蛤蜊怎麼做-醬炒蛤蜊的做法]( "醬炒蛤蜊怎麼做-醬炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。這是一道很簡單快手的醬炒蛤蜊，只要提前將蛤蜊吐淨泥沙，保證十...
- 5101
![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）圓葱（適量）裨縣豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
- 9539
![清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法]( "清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法")
- “青島膠州灣一帶盛產花蛤，個大肉厚，味道鮮美，幾乎沒有泥沙。花蛤的做法也很多，但青島人即不愛醬爆，也不愛辣炒，獨獨喜歡清水一汆、喝湯嘬肉。”食材明細主料花蛤（600g）輔料新鮮海帶（1小段）配料香菜梗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯蛤蜊的做法步驟1、花蛤吐盡泥沙，洗淨備...
- 26317
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “中醫認為，蛤蜊肉性寒，味鹹；能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備用2、葱切小段、辣椒切絲備用3、淨鍋燒乾入食用油，然後...
- 27221
![蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜]( "蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜")
- 海產品的保存一直讓人傷透腦筋，尤其是生猛的新鮮的海鮮雖然最為美味，但是我們不知道它的保存方法則會很浪費。那麼對於海產品的蛤蜊，蛤蜊怎麼保存過夜？活蛤蜊怎麼保存?熟蛤蜊怎麼保存?一、蛤蜊怎麼保存過夜1.我們在生活當中，購買蛤蜊回家吃的時候如果買多了吃不完要保存過夜怎...
- 26739
![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
- 23531
![清蒸蛤蜊怎麼做-清蒸蛤蜊的做法]( "清蒸蛤蜊怎麼做-清蒸蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（500克）葱花（適量）大蒜（適量）調料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊反覆清洗乾淨，大火燒開，入鍋大火煮一分鐘。2、去殼，沖洗乾淨，擺入碟中。3、大蒜去皮切碎，葱花切斷備用。4、表面撒一些葱花，大蒜，撒少許鹽，然後入蒸鍋，大火蒸5分鐘即...
- 25911
![蛤蜊怎麼炒才好吃]( "蛤蜊怎麼炒才好吃")
- 蛤蜊是貝類海鮮中價格便宜，但是肉質鮮嫩，做法繁多的一種海鮮，所以在市場上還是非常受歡迎的。那大家知道蛤蜊怎麼炒才好吃嗎？今天就來跟大家分享關於蛤蜊的製作方法。蛤蜊怎麼炒才好吃1.爆炒蛤蜊爆炒蛤蜊其實是非常好吃的。由於蛤蜊會有泥沙，所以買回來的蛤蜊最好先用清水養一...
- 24975
![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
- 27251
![辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法]( "辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法")
- “買了兩樣蛤蜊，美貝和花蛤。焯水時候要單獨焯水，因為兩種蛤蜊成熟時間不同。我就是圖省事一起下鍋焯水，結果花蛤先開口兒，我是一個個的把花蛤撿出來的，反倒麻煩了。”食材明細主料美貝（適量）花蛤（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適...
- 22383
![炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法]( "炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好，洗乾淨瀝乾水分備用，生薑切絲，豆瓣醬一勺準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入生薑煸炒片刻。3、倒入蛤蜊，豆瓣醬，大火快速翻炒...
- 5942
味味甜
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/25f8/25fcebfe10baded8e57c1e89d08787732345ee7c084d50-s.jpg "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
