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關於青菜餡餅的餐飲百科

美味的青菜餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味的青菜餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜餡餅這是一道非常簡單的非常普通的家庭餡餅,這道美食真的超級的好吃,而且這道美食做出來也非常的方便,也非常的簡單,所以這道美食你一定不能錯過,想要學習的朋友就快來學習吧,真的是特別的好吃哦,吃起來都感...
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青蘿蔔絲餡餅怎麼做-青蘿蔔絲餡餅的做法
  • 青蘿蔔絲餡餅怎麼做-青蘿蔔絲餡餅的做法

  • “青蘿蔔絲餡餅是純素的,面提前一晚處理好,早晨只處理蘿蔔餡料,有電餅鐺幫忙,非常簡單。”食材明細主料中筋麪粉(600克)青蘿蔔(一個)清水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)五香面(適量)雞精(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,加清水活成稍軟的麪糰,醒發...
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白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做
  • 白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大白菜幫(300克)輔料木耳(50克)雞蛋(2個)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜幫放入滾水鍋中,焯一下...
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黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做
  • 黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做

  • “越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替,確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣?不不不,現在就用這個高壓鍋版做個餡餅,那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~~~~”食材明細主料麪粉(250克)輔料五花肉(適量)韭菜(適量)黴...
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青椒雞蛋餡餅怎麼做-青椒雞蛋餡餅的做法
  • 青椒雞蛋餡餅怎麼做-青椒雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加一點白糖,加酵母揉勻發酵。2、雞蛋打散加適量鹽炒熟。3、放碗中放涼備用。4、青椒去辣筋,稍稍打碎,要有點顆粒...
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韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麪(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點温度的水,覺成絮狀。2、揉成麪糰,不要太硬(餃子需要硬),也不要太軟(餡餅需要軟),醒面一個小時。3、雞...
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青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做
  • 青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

  • “買的茄子被遺忘在角落,脱水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用温水化開酵...
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芽菜餡餅的做法 【四川】芽菜餡餅 芽菜餡餅怎麼做
  • 芽菜餡餅的做法 【四川】芽菜餡餅 芽菜餡餅怎麼做

  • “發麪餡餅,一直以來都是我的最愛,營養又好消化~”食材明細主料麪粉(120g)酵母粉(3g)温水(45g)豬肉(80g)姜(5g)蒜(5g)生抽(適量)芽菜(35g)輔料葱(2根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母粉2、加入温水,一邊加水一邊用筷子攪拌成絮狀3、揉成光滑的麪糰,放置一...
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青椒滷肉餡餅怎麼做-青椒滷肉餡餅的做法
  • 青椒滷肉餡餅怎麼做-青椒滷肉餡餅的做法

  • “滷好的豬腿肉和青椒,我家一般用來做肉夾饃,這次,還是這些材料,做成肉餡餅了,味道還真有些不同呢”食材明細主料燙麪團(適量)滷豬腿肉(適量)輔料青椒(適量)油(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒滷肉餡餅的做法步驟1、準備青椒、滷豬腿肉。2、將滷肉切碎。3、青...
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青椒豬肉餡餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餡餅的做法
  • 青椒豬肉餡餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料青椒(70克)豬肉末(90克)麪粉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、豬肉末、麪粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入豬肉末中。4、隨後,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6...
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芹菜青椒豬肉餡餅怎麼做-芹菜青椒豬肉餡餅的做法
  • 芹菜青椒豬肉餡餅怎麼做-芹菜青椒豬肉餡餅的做法

  • “吃夠餃子,換餡餅吃。”食材明細主料豬肉餡(300g)芹菜(適量)青椒(適量)麪粉(適量)熱水(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)香油(少許)葱花(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜青椒豬肉餡餅的做法步驟1、備好食材。2、芹菜焯水後,沖洗。3、攥去水份,青椒也...
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青菜蝦皮木耳餡餅怎麼做-青菜蝦皮木耳餡餅的做法
  • 青菜蝦皮木耳餡餅怎麼做-青菜蝦皮木耳餡餅的做法

  • “軟軟的餅,香香的餡,皮薄餡大,健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(兩把)木耳(半把)蝦皮(半把)輔料純淨水(少許)調料花生油(一小勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜蝦皮木耳餡餅的做法步驟1、摘好的青菜,洗淨,淖一下,撈出,剁碎,擠出多餘水分,放入盆中。2、泡發好的木耳,切絲。...
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青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法
  • 青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成麪糰,待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板擦...
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青蘿蔔豬肉餡餅怎麼做-青蘿蔔豬肉餡餅的做法
  • 青蘿蔔豬肉餡餅怎麼做-青蘿蔔豬肉餡餅的做法

  • “冬天的青蘿蔔特別好吃,做餡餅更是鮮美至極,加入一點青蘿蔔的豬肉餡餅特別香”食材明細主料豬肉(400g)青蘿蔔(300g)麪粉(400g)輔料蠔油(10ml)生抽(10ml)芝麻油(15ml)鹽(5g)油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餅的做法步驟1、青蘿蔔去皮後擦成細絲。2、在鍋中煮一分鐘。...
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青菜香菇餡餅怎麼做-青菜香菇餡餅的做法
  • 青菜香菇餡餅怎麼做-青菜香菇餡餅的做法

  • “皮薄餡大,時令菜香。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)香菇(15個)輔料葱(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香菇餡餅的做法步驟1、摘好的青菜,淖一下,撈出。2、剁碎,擠出多餘的水分。3、香菇備用。4、泡發好的香菇,剁碎。5、葱剁...
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薺菜餡餡餅怎麼做-薺菜餡餡餅的做法
  • 薺菜餡餡餅怎麼做-薺菜餡餡餅的做法

  • “6月必吃的薺菜,吃法也很多,涼拌熱炒,葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物,飯菜一鍋出,烙餡餅比包餃子還簡單,雖然做法差不多,但是餡餅皮薄餡大,幾個就夠吃,簡單快手,而且用來包餡脆嫩可口,清爽不膩,好吃到撐,放心吃不長胖。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適...
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青椒豬肉餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餅的做法
  • 青椒豬肉餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餅的做法

  • “成品鹹香可口,入味十足,鮮嫩美味,餡大皮薄,簡單易做!”食材明細主料豬肉(500克)青椒(100克)胡蘿蔔(100克)麪粉(500克)温水(300克)輔料胡椒粉(5克)芝麻油(10克)調料蠔油(10克)生抽(15克)醬油(10克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨,胡蘿蔔去皮備用。2...
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青椒豬肉餡餅的做法 餡大皮脆的青椒豬肉餡餅 青椒豬肉餡餅怎麼做
  • 青椒豬肉餡餅的做法 餡大皮脆的青椒豬肉餡餅 青椒豬肉餡餅怎麼做

  • “因為前一天決定包餃子,叫爸媽一起過來吃。結果爸媽臨時有事沒來,剩下了不少面和餡。麪糰本來和的有些硬,剩下的麪糰我放在冰箱冷藏了一晚,充分餳發後軟了很多,再拿來包餃子,水煮時很容易破皮露餡。於是,決定烙餡餅。”食材明細主料麪粉(1杯)涼水(150ml左右)大個青椒(3個)黃瓜(1根)豬肉...
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全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法
  • 全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法

  • “冰箱裏還有一盒肉糜,還有幾隻青椒,就拿來做餡餅吧,青椒豬肉餡也可以用來做水餃,也非常好吃噠~”食材明細主料豬肉糜(200g)青椒(2只)全麥粉(120g)輔料葱末(適量)生抽(2勺)鹽(適量)香油(1勺)黑胡椒粉(適量)花椒(5~8顆)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)全麥青椒豬肉餡餅的做法步驟1...
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鵝蛋青蘿蔔餡餅怎麼做-鵝蛋青蘿蔔餡餅的做法
  • 鵝蛋青蘿蔔餡餅怎麼做-鵝蛋青蘿蔔餡餅的做法

  • “冬季吃點蘿蔔對身體好,這種青蘿蔔我覺得好吃,加鵝蛋拌餡做餡餅,孩子愛吃。”食材明細主料麪粉(500g)青蘿蔔(300g)鵝蛋(1個)輔料油(10ml)鹽(5g)蠔油(10ml)生抽(10ml)芝麻油(10ml)雞精(5g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵝蛋青蘿蔔餡餅的做法步驟1、麪粉加温水活成麪糰放置一邊。2、青蘿蔔...
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韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麪粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。6、隨後,合入...
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肉末青菜雞蛋餡餅怎麼做-肉末青菜雞蛋餡餅的做法
  • 肉末青菜雞蛋餡餅怎麼做-肉末青菜雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末青菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉200g、鹽1g加水140g用筷子攪成麪糰,蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚(我是第二天早上做的,為節省時間,...
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青菜豆腐餡餅怎麼做-青菜豆腐餡餅的做法
  • 青菜豆腐餡餅怎麼做-青菜豆腐餡餅的做法

  • “開春的青菜鮮嫩美味,焯水後做素餡餅也挺好。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐餡餅的做法步驟1、青菜洗淨。2、下沸水鍋焯軟,撈出過涼。3、擠幹水分切細。4、豆腐切細丁。5...
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青蘿蔔豬肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法
  • 青蘿蔔豬肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(210克)青蘿蔔(1根)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉2、青蘿蔔(已清洗)、豬肉末3、在麪粉逐步加熱水和成麪糰,待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板...
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青椒火腿餡餅怎麼做-青椒火腿餡餅的做法
  • 青椒火腿餡餅怎麼做-青椒火腿餡餅的做法

  • “第一次上載菜譜,沒有經驗,有不足的地方希望大家多多包涵,謝謝啦!”食材明細主料青椒(3個)火腿(半個)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒火腿餡餅的做法步驟1、準備好材料,我用了三個辣椒,這種大火腿我用了一半,可以根據自己的口味適量準備...
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