當前位置:味味甜 >

關於冰橙烏龍美式咖啡的家常做法的餐飲百科

冰橙烏龍美式咖啡的做法 目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列:冰橙烏龍美式咖啡 冰橙烏龍美式咖啡怎麼做
美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做
  • 美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做

  • ““美式咖啡”是咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆,沒有牛奶沒有奶泡,可冰可熱,一年四季都很適合飲用”食材明細主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
  • 16871
冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎麼做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:
  • 冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎麼做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:

  • “首次髮菜譜:花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,據説在意大利語中是'淹沒'的意思。這種咖啡其實是一種甜點。冰激凌的冰涼和咖啡的温熱巧妙地展示了冰火兩重天的絕妙體驗。髮菜譜的故事:我從來都宣稱自己是'美食天下'的忠實擁躉,大fans.做菜的首要順序是翻...
  • 4764
咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做
  • 咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做

  • “咖啡火龍果冰激凌,高纖、絲滑,清涼一夏!色澤粉嫩誘人,富含高纖營養,入口絲滑冰爽,餅底酥脆香濃!”食材明細主料紅心火龍果(80g)黃油(25克)瑪利亞餅乾(3—4片)輔料咖啡豆(3—5克)糖(適量)奶油(25g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡火龍果冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料;2、將25...
  • 25533
冰咖啡怎麼做-冰咖啡的做法
  • 冰咖啡怎麼做-冰咖啡的做法

  • 食材明細主料速溶咖啡(1袋)輔料淡奶油(100g)牛奶(100g)煉乳(100g)調料白糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰咖啡的做法步驟1、淡奶油,牛奶,煉乳和白糖放入容器中。2、電動打蛋器攪打至蓬鬆。3、戳破錶面氣泡後蓋保鮮膜放在冰箱冷凍一晚。4、速溶咖啡倒入碗中,加入適量熱水攪...
  • 12434
美式咖啡加盟店哪家好
  • 美式咖啡加盟店哪家好

  • 隨着西餐美食在我國的繁榮和發展,越來越多的人逐漸喜歡上了咖啡,當然現在著名的咖啡店,看的見的是生意的火爆,看不見的是加盟品牌咖啡館背後的豐厚不錯。那麼隨着美式咖啡生意的火爆,廣大的年輕創業者們也開始湧入了加盟美式咖啡店的潮流中去,下面,小編為大家介紹美式咖啡加盟店...
  • 4190
咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做
  • 咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做

  • “首先非常感謝美食天下這個平台給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到,只不過沒有合適的煮咖啡工具,後來看了各位親的日誌,原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡,於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,來自被世人譽為“...
  • 16443
蜜桃烏龍茶和橙子汁怎麼做-蜜桃烏龍茶和橙子汁的做法
  • 蜜桃烏龍茶和橙子汁怎麼做-蜜桃烏龍茶和橙子汁的做法

  • “果茶和果汁我用九陽確幸杯做的,幾分鐘就完成,很簡單也很方便。九陽確幸杯集榨汁、萃茶、增壓過濾能功能於一身,個頭也不大,裝在包包裏面就帶走了,不需要電源就可以工作,出門運動或者出去野餐帶在身上也很方便。家裏有孩子的朋友,用確幸杯做奶昔也挺好的。下面來看看我今天做的...
  • 11433
蜜桃烏龍冰淇淋怎麼做-蜜桃烏龍冰淇淋的做法
  • 蜜桃烏龍冰淇淋怎麼做-蜜桃烏龍冰淇淋的做法

  • “早年有一份“世界那麼大,我想去看看”的辭職信,道出了無數人的心聲。小宇不止一次聽到朋友説:“我先做着這份工作,等過幾年,我積累了一定的資源,我就瀟灑瀟灑,去做點自己喜歡的事。”人們這樣説的時候,頗像一個男人滿臉嫌棄地提到自己的糟糠之妻的語氣。當下的工作,往往被當作用...
  • 7869
美式冰咖啡是什麼
  • 美式冰咖啡是什麼

  • 美式冰咖啡是一種常見的咖啡做法,是基於美式咖啡而製成的。美式咖啡起源於二戰時期,美國將意大利咖啡用熱水稀釋,於是美式咖啡就形成了。現代人們在喜歡將美式咖啡澆灌在冰塊上,風味更獨特,簡稱冰美式。...
  • 13106
黑晶冰咖啡的做法 邂逅。【黑晶冰咖啡】 黑晶冰咖啡怎麼做
  • 黑晶冰咖啡的做法 邂逅。【黑晶冰咖啡】 黑晶冰咖啡怎麼做

  • “夏日高温難耐讓我們下午茶時光與冰咖啡來一場邂逅給炎熱的夏季帶來一絲清涼其實這款冰咖啡製做手法非常簡單早上煮好的咖啡倒入冰格放冰箱冷凍成冰塊下午茶時取出根據個人喜好加入牛奶,就是一杯冰咖啡”食材明細主料咖啡豆(適量)輔料牛奶(適量)糖漿(適量)苦味(口味)冷凍(工藝)數小...
  • 6944
越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做
  • 越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做

  • “背景:上世紀30年代,因躲避戰爭,許多越南華僑回到雲南居住,一個叫阮民宣的女人(從越南迴來的)在昆明開辦了整個昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐廳,後改名“南來盛”,主營法式西餐,此時的“南來盛”是屬於公私合營的性質,後來改革後經營不善“南來盛”品牌被賣。正宗的老昆明人...
  • 5454
冰涼咖啡沙的做法 夏日美味——冰涼咖啡沙 冰涼咖啡沙怎麼做
  • 冰涼咖啡沙的做法 夏日美味——冰涼咖啡沙 冰涼咖啡沙怎麼做

  • “炎熱的夏日,來一杯如此簡單易做的冰涼咖啡沙,是不是令你也身心愉悦起來了呢?(這次做的比較匆忙,大家將就一下看吧)”食材明細主料雀巢速溶咖啡(一包)輔料牛奶(適量)櫻桃(兩顆)配料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰涼咖啡沙的做法步驟1、將速溶咖啡倒入杯中,添加250ml...
  • 14965
咖啡小冰怎麼做-咖啡小冰的做法
  • 咖啡小冰怎麼做-咖啡小冰的做法

  • 食材明細主料速溶咖啡(26克)白糖(1勺)輔料白開水(200毫升)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡小冰的做法步驟1、材料:速溶咖啡、白開水、白糖2、將速溶咖啡擱入白開水中。3、隨後,加入白糖。4、攪拌均勻,晾涼。5、接着,將晾涼好的咖啡飲,用勺子舀入冰格中,放入冰箱冷凍室凍成冰...
  • 19268
咖啡沙冰的做法 夏日冰點之——咖啡沙冰 咖啡沙冰怎麼做
  • 咖啡沙冰的做法 夏日冰點之——咖啡沙冰 咖啡沙冰怎麼做

  • “炎熱的夏天裏,來一杯冰咖啡小口品嚐,簡直太爽了!咖啡沙冰,將帶給你全新的感受,每一口都冰爽可口。”食材明細主料速溶咖啡(1包)糖(50克)純淨水(220克)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡沙冰的做法步驟1、將糖和100克純淨水放入鍋中,熬煮至糖溶化,晾涼2、將咖啡和120克純淨水調...
  • 25730
意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法
  • 意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法

  • 食材明細主料意式濃縮咖啡(15g)輔料開水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式咖啡的做法步驟1、先用熱水燙一下手衝咖啡壺。2、放入現磨的意式濃縮咖啡粉。3、由外向內劃圈式倒入適量的開水。4、慢慢過濾出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這...
  • 22898
美食美式拿鐵咖啡怎麼做-美食美式拿鐵咖啡的做法
  • 美食美式拿鐵咖啡怎麼做-美食美式拿鐵咖啡的做法

  • ““拿鐵”的由來:維也納的空氣裏,永遠都飄蕩着音樂和拿鐵(Latte)咖啡的味道。第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年,土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟,波蘭人只要得知這一...
  • 17221
冰檸檬咖啡怎麼做-冰檸檬咖啡的做法
  • 冰檸檬咖啡怎麼做-冰檸檬咖啡的做法

  • “春困秋乏,唯有一杯冰檸檬咖啡能喚醒昏昏欲睡的頭腦......”食材明細主料新鮮研磨咖啡粉(15克)冰塊(若干)檸檬(1個)輔料純牛奶(依據個人口味)白糖(依據個人口味)純淨熱水(200ML)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰檸檬咖啡的做法步驟1、用15克現磨咖啡粉萃取200ML咖啡液待用。萃取...
  • 23234
濃縮咖啡和美式咖啡的區別
  • 濃縮咖啡和美式咖啡的區別

  • 濃縮咖啡與美式咖啡的主要區別在於水温和水量。1、美式咖啡是沖泡式的咖啡,水温一般在90到93度,美式咖啡比濃縮咖啡較清淡較稀釋,顏色呈淺咖啡色,一般所加的糖是根據個人需求來的美式咖啡比較苦。2、濃縮咖啡水温在95度以上,經過高温高壓的水沖泡而成,製作速度比較快,含有植物油...
  • 4123
咖啡冰點怎麼做-咖啡冰點的做法
  • 咖啡冰點怎麼做-咖啡冰點的做法

  • “冷飲店裏一杯冰沙要好幾十塊,今天教大家用兩元錢搞定自制冰沙。”食材明細主料咖啡(1袋)老冰棍(2根)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡冰點的做法步驟1、咖啡用一點開水衝開,水不要太多太多冰沙口感就不好了,老冰棍用菜刀背敲散備用2、將冰棍和咖啡倒入攪拌機中攪拌沒有...
  • 22552
咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法
  • 咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法

  • “超級簡單的配方,做出香濃順滑的咖啡冰淇淋,口味超過很多高端品牌。真材實料是關鍵。不相信就親自試一下吧!”食材明細主料藍風車淡奶油(250g)輔料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至濕性發泡,非常順滑。2、取三...
  • 5047
這樣品才是至高的享受-美式冰咖啡
  • 這樣品才是至高的享受-美式冰咖啡

  • 人們日常的工作是非常辛苦的,而且經常會加班,所以就需要一些提神醒腦的飲品,比如説美式冰咖啡就特別的受上班族的青睞,而現在的星巴克在中國的連鎖店開得也越來越多,所以想要喝到純正的美式冰咖啡也是非常方便的,但是有一些人他就沒有喝過這一款咖啡,甚至是有一些朋友不能接受美...
  • 29374
花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法
  • 花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法

  • 食材明細主料咖啡粉(15g)開水(250ml)全脂牛奶(250g)輔料可可粉(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(喜歡加糖的這會兒可以加入)3、全脂牛奶加熱至80度左右倒入法壓壺壓出奶泡。4、撇去表面...
  • 29830
咖啡馬卡龍怎麼做-咖啡馬卡龍的做法
  • 咖啡馬卡龍怎麼做-咖啡馬卡龍的做法

  • “咖啡馬卡龍帶有咖啡的苦香,相比其他的口味吃起來不會覺得特別甜膩”食材明細主料杏仁粉(90g)現磨咖啡粉(10g)輔料細砂糖(100g)蛋白a(37.5g)蛋白b(37.5g)糖粉(100g)水(25g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)咖啡馬卡龍的做法步驟1、咖啡粉杏仁粉糖粉混合過篩(我用的是自己餐館裏的現磨咖...
  • 16309
濃縮咖啡是美式咖啡嗎
  • 濃縮咖啡是美式咖啡嗎

  • 不是。濃縮咖啡也叫作意式濃縮咖啡,是由咖啡豆磨成粉,經過咖啡機短時間衝煮而成的,裏面的咖啡因含量比較低,口感喝起來具有濃郁的咖啡香味。美式咖啡口味比較清淡,沖泡的水温在九十度至九十三度,温度過低,會影響煮制的效果,温度過高,會使咖啡的口感變差。...
  • 8424
專題