![菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法]( "菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（2塊）白玉菇（105克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將香乾放在案板上切成片。3、將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法]( "臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法")
- “臘味炒菌菇，冬季滋補不是隻吃肉，增強免疫力就要多吃菌菇，這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4個）杏鮑菇（1個）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒菌菇的做法步驟1、臘肉200克，白玉菇100克，香菇4個，杏鮑菇1...
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![菌菇香腸炒麪怎麼做-菌菇香腸炒麪的做法]( "菌菇香腸炒麪怎麼做-菌菇香腸炒麪的做法")
- 食材明細主料鮮面（100克）白玉菇（80克）小青菜（50克）廣式香腸（三根）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇香腸炒麪的做法步驟1、準備食材2、開水燒開下面煮開，煮至七成熟3、撈出用清水沖涼控幹水份加幾滴食用油拌勻備用4、用煮麪的...
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![芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法]( "芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料芹菜（100克）洋葱（100克）胡蘿蔔（100克）冬筍（50克）香菇（50克）木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋葱、胡蘿蔔切絲，冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水，切絲。2、熱鍋涼油，爆香洋葱。3、加入胡蘿蔔絲炒...
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![素炒菌菇怎麼做-素炒菌菇的做法]( "素炒菌菇怎麼做-素炒菌菇的做法")
- “菌菇香滑，還帶有椒的一點清香。做法簡單，好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇（1把）青椒（3根）紅椒（1根）輔料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）鹽（0.5茶匙）小葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菌菇的做法步驟1、幹雜菌菇一把，沖洗後温水發泡至軟，瀝水。2、將菌菇黑根剪去、擠幹水分，青、紅...
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![雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法]( "雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）蠔油（1匙）水澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨，瀝乾水分，改刀，胡蘿蔔切小塊，蒜苗切段。2、熱鍋温油，放入胡蘿蔔塊，翻炒。3、再放入菌菇，繼續翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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![菌菇豆乾炒肉絲怎麼做-菌菇豆乾炒肉絲的做法]( "菌菇豆乾炒肉絲怎麼做-菌菇豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料金針菇（300g）豆乾（3塊）肉絲（50g）輔料生抽（2匙）鹽（2匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備食材，肉絲加料酒鹽生抽醃製十分鐘2、油熱後加入適量肉絲翻炒分離後加入豆乾翻炒1分鐘3、加入金針菇下鍋翻炒，並加入適量生抽，鹽，糖，翻炒至變軟，再...
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![菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法]( "菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法")
- “快手好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）輔料尖椒（1個）紅椒（1個）蒜（2瓣）生抽（1勺）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（適量）五花肉（適量）薑片（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟1、備好食材。2、杏鮑菇、紅椒、尖椒、蒜切片，海鮮菇切段，五花肉切片。3、杏鮑菇、海鮮菇...
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![小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法]( "小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法")
- “營養美味”食材明細主料海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒菌菇的做法步驟1、鍋中燒水，將菌菇放入沸水中煮5分鐘，撈出控水！2、輔料備好。1.蒜拍一下，改刀即可。2....
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![溜炒菌菇怎麼做-溜炒菌菇的做法]( "溜炒菌菇怎麼做-溜炒菌菇的做法")
- “＃懶人快手餐＃”食材明細主料黑木耳（30g）香菇（200g）豬肉（100g）輔料紅椒（半隻）大葱（1顆）姜（1塊）大蒜（2瓣）調料精鹽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）白醋（半匙）雞精（半匙）玉米澱粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜炒菌菇的做法步驟1、食材集合。2、事先泡發好木耳和香菇焯水，過涼控幹備用。3、...
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![炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法]( "炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火翻炒一會。5、倒入口蘑和薑絲。6、大火翻炒。7、中途...
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![勝瓜炒菌菇怎麼做-勝瓜炒菌菇的做法]( "勝瓜炒菌菇怎麼做-勝瓜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料魚露（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蘑菇精（適量）色拉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勝瓜炒菌菇的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、絲瓜切滾刀塊其他用手撕成小塊。4、鍋中倒少許油倒入絲瓜翻炒至稍軟。5、倒入黑...
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![菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法]( "菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（260克）白玉菇（150克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、將青瓜清洗清洗。4、去皮，切成片，待用。5、將已清洗好的黑木耳...
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![菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法]( "菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法")
- “菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裏有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起，又搭配少許青椒、圓白菜，炒一碗剩米飯，就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有添加色彩鮮亮些的食材，炒飯出鍋後，洗了幾個聖女果搭配上，看着有些色彩了，吃飯時一起吃掉，也豐富了此...
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![家庭版幹椒炒菌菇如何做簡單又好吃]( "家庭版幹椒炒菌菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：500雞腿菇：適量平菇：適量輔料幹辣椒：適量蒜末：適量小葱：適量塩：適量孜然：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.菌菇洗淨先用小火幹炒，逼出水份，盛出備用。2.一大匙油爆香蒜末、幹辣椒，加入菌菇、調味料，淋上一大...
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![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起來味道會很鮮美，今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜，無論從其營養價值和味道都很不錯，但買回的牛肚要事先經過處理加工，然後煮熟才能炒。一般在處理牛肚時要先用鹽和醋進行搓洗幾遍，然後用清水漂洗乾淨，再...
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![混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法]( "混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）木耳（適量）平菇（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊，杏鮑菇切片，姜切絲，蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜，倒入平菇木耳和杏鮑菇翻炒3、稍翻炒放入醬油4、等菌菇軟透後加入...
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![蟶乾燉菌菇湯怎麼做-蟶乾燉菌菇湯的做法]( "蟶乾燉菌菇湯怎麼做-蟶乾燉菌菇湯的做法")
- “蟶乾又名蟶子幹，是蟶肉的乾製品。蟶，福建稱躍，浙江稱蜻，遼寧、河北、山東等地稱,屬瓣鰓類動物。外有兩扇殼，殼質脆而薄，茶褐色，殼面有條紋，長方形，有兩條細長吸管伸出殼外，靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在下面。中國沿海低潮區均產，各省人工養殖也多。蟶乾的營養價值“蟶...
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![菌菇炒肉怎麼做-菌菇炒肉的做法]( "菌菇炒肉怎麼做-菌菇炒肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）白玉菇（1盒）木耳（1把）輔料玉米澱粉（2勺）植物油（1.5勺）姜（3片）蒜（2顆）小葱（4根）芹菜（1棵）調料白糖（2匙）紅油豆瓣（1勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇炒肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加入1匙白糖，1勺澱粉，紅油豆瓣和1/2勺植物油抓勻醃製15分鐘。2、...
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![香菜炒菌菇如何做簡單又好吃]( "香菜炒菌菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菜一般都是最後加入的配料，很少有時候我們可以看到香菜和其他菜一起炒制。香菜的營養豐富，內涵豐富的維生素C、胡蘿蔔素還有豐富的礦物質。而且製作過程簡單入味，可謂色香味俱全的一道經典菜餚。主料菌菇：3...
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![青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法]( "青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油，煸香薑末，把青菜倒進翻炒變色。6、把菌菇加入，一起翻炒十幾秒。7、...
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![菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做]( "菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做")
- “昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鮮味，非常下飯哈。簡單快炒，10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇（1個）香菇（2朵）青椒（半個）紅辣椒（半個）輔料香葱（適量）蒜（一瓣）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟1、材料集合。2、杏鮑菇、香菇切片，紅辣椒、青椒切小塊...
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![香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法]( "香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法")
- “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。而且用法多樣，可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養，味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾（95克）香菇（10克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡...
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![菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到－－菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做]( "菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到－－菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料雞腿菇（適量）乾貝（適量）紅蘿蔔（適量）瘦肉（適量）配料蘑菇精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝（量多）2、材料均切成丁3、乾貝泡好後，加米，直接煮到大米開花4、先加入紅蘿蔔後，再加雞腿菇，...
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![菌菇炒豆乾怎麼做-菌菇炒豆乾的做法]( "菌菇炒豆乾怎麼做-菌菇炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）木耳（適量）平菇（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇炒豆乾的做法步驟1、準備食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切絲、葱切碎、豆腐乾清洗後一切兩半3、熱鍋涼油，爆香葱碎4、放入木耳、平菇翻炒幾下...
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味味甜
