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關於菠菜酸辣面怎麼做的餐飲百科

菠菜酸辣面怎麼做-菠菜酸辣面的做法
  • 菠菜酸辣面怎麼做-菠菜酸辣面的做法

  • 食材明細主料菠菜汁(適量)低粉(適量)輔料白芝麻(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(2克)生抽(3毫升)醋(2克)鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜酸辣面的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮熟打成汁。2、加入適量低粉,揉成光滑麪糰。3、將麪皮擀開。5釐米厚度。4、然後切斷備用。5、取小碗,加...
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酸湯菠菜扯麪怎麼做-酸湯菠菜扯麪的做法
  • 酸湯菠菜扯麪怎麼做-酸湯菠菜扯麪的做法

  • “綠油油的顏色,湯汁酸爽入味。”食材明細主料中筋粉(一杯)雞蛋(一個)鹽(1g)輔料菠菜泥(少許)泡酸菜(少許)芹菜碎(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯菠菜扯麪的做法步驟1、菠菜焯水後破壁機打成泥備用。2、中筋粉和雞蛋、鹽、菠菜泥混合在一起。3、慢慢少許加入清水,...
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美味的酸辣菠菜面如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘看到這道菜的名字你是否就已經很有食慾了!菠菜作為一種蔬菜,特別適合放入湯中烹飪,是一種非常不錯的輔料。這道酸辣菠菜面最大的特點在於辣味融入菠菜後的入味口感,這時候搭配面一起吃,實在是一種非常滿足的美...
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油潑辣子菠菜面怎麼做-油潑辣子菠菜面的做法
  • 油潑辣子菠菜面怎麼做-油潑辣子菠菜面的做法

  • “記憶有你,油潑辣子菠菜面。”食材明細主料麪粉(900g(3人份))輔料菠菜(100g)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)辣椒麪(適量)植物油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)味精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑辣子菠菜面的做法步驟1、將麪粉放入盆中,放少許鹽。2、放入用開水焯爛...
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家常酸辣菠菜面如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常酸辣菠菜面很有特色,口味屬於那種酸酸辣辣的,菠菜面呢又很有嚼勁,醬料裏面放入了很多種類的素菜,使得整碗麪條有了各種各樣的味道,金針菇的香味,胡蘿蔔的加入吃了可以補充人體的維生素c,學生朋友吃了可...
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酸辣菠菜魚片怎麼做-酸辣菠菜魚片的做法
  • 酸辣菠菜魚片怎麼做-酸辣菠菜魚片的做法

  • “酸辣開胃,蛋白質含量極高。”食材明細主料草魚片(200g)輔料菠菜(100g)調料鹽(適量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣菠菜魚片的做法步驟1、菠菜去掉根部洗淨。2、把菠菜放入鹽開水中燙熟撈出。3、菠菜切成段放入盤底。4、把草魚片放入鹽開...
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酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法
  • 酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜掛麪(適量)雞蛋(兩個)輔料香菜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麪。2、香菜洗淨切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、鍋中入水煮沸放入麪條,輕微攪動一下。5、磕入雞蛋,我...
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酸辣的蒜蘸菠菜面如何做簡單又好吃
  • 酸辣的蒜蘸菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣的蒜蘸菠菜面是一道陝西美食。這碗麪看似簡單,平淡無奇,但其中的美味沒有親口嘗過的人是無法想象的。它用菠菜面加上蒜蘸面汁拌制而成,面汁的製作十分重要,關乎一碗麪的口味,面汁主要是大蒜,辣椒麪,加上醋,香...
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菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法
  • 菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)蕎麥麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)香菜(適量)調料水(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪和雞蛋準備就緒。2、菠菜和香菜洗淨控水。3、鍋中入水煮沸,放入麪條攪動一下,磕入...
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菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法
  • 菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法

  • “早餐來一碗熱騰騰的麪條,暖暖的,最棒了!”食材明細主料雞蛋麪(適量)煮雞蛋(一個)菠菜(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜酸湯雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、青蒜切絲用熱油淋入激出香味兒。3、雞蛋麪備用。4...
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香辣茄汁菠菜面怎麼做-香辣茄汁菠菜面的做法
  • 香辣茄汁菠菜面怎麼做-香辣茄汁菠菜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)鹼粉(適量)輔料葱(適量)辣椒粉(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)醋(適量)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣茄汁菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水晾温後,取適量麪粉,加鹼粉和成硬一點麪糰醒三十分鐘,中間可揉幾次。2、番茄洗淨切碎備用...
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酸辣菠菜面怎麼做-酸辣菠菜面的做法
  • 酸辣菠菜面怎麼做-酸辣菠菜面的做法

  • “面酸辣,碧綠筋道。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣菠菜面的做法步驟1、菠菜去根,開水中焯至變綠。2、撈出過涼水。3、放破壁機內,加一點點水。4、打成濃綠的菠菜泥。5、適量麪粉,菠菜泥倒入。6...
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涼拌酸辣菠菜怎麼做-涼拌酸辣菠菜的做法
  • 涼拌酸辣菠菜怎麼做-涼拌酸辣菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料辣椒節(適量)蒜蓉(適量)花生米(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣菠菜的做法步驟1、菠菜適量,鍋裏去較多的水燒開,下入菠菜,將菠菜燙熟後迅速撈出入冷水,避免菠菜變黃,菠菜涼透後,撈出擠幹水分,裝入盤中備用。2...
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油潑辣椒菠菜面的做法 【油潑辣椒菠菜面】--陝西傳統小吃 油潑辣椒菠菜面怎麼做
  • 油潑辣椒菠菜面的做法 【油潑辣椒菠菜面】--陝西傳統小吃 油潑辣椒菠菜面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)菠菜(100克)輔料蘑菇(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)水發木耳(適量)食用油(適量)蒜(適量)辣椒麪(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑辣椒菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,在開水中焯一下,瀝乾水分2、放入料理機中,加入50克水,榨成菠菜汁3、...
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幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法
  • 幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)水(適量)鹼粉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取適量菠菜洗淨備用。2、菠菜入開水鍋中焯水,去除草酸,用料理機打成菠菜泥。3、取適量麪粉...
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菠菜酸辣土豆粉怎麼做-菠菜酸辣土豆粉的做法
  • 菠菜酸辣土豆粉怎麼做-菠菜酸辣土豆粉的做法

  • “酸辣可口,完美好吃!”食材明細主料菠菜(適量)土豆粉(一袋)胡蘿蔔(適量)輔料陳醋(10毫升)老乾媽(一勺)香油(一勺)生抽(一勺)鹽(2克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜酸辣土豆粉的做法步驟1、準備材料!2、取小碗,入醋,老乾媽,鹽,生抽,香油攪拌均勻。3、大火燒開,放入土豆粉大火煮5分鐘。4、油...
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如何做簡單又好吃-美味酸辣菠菜面
  • 如何做簡單又好吃-美味酸辣菠菜面

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘菠菜面,顧名思義就是用菠菜汁和麪做成的麪條。綠油油的菠菜汁融入雪白的麪粉中,經過幾道工序變成誘人的菠菜面,不得不佩服人類的聰明才智。不要羨慕、不要嫉妒、更不要恨,看到這的時候你已經學會了一半,下面就...
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酸辣泡菜涼麪的做法 酸辣“泡菜涼麪” 酸辣泡菜涼麪怎麼做
  • 酸辣泡菜涼麪的做法 酸辣“泡菜涼麪” 酸辣泡菜涼麪怎麼做

  • 食材明細主料山東拉麪(適量)輔料黃瓜絲(適量)自制泡菜(適量)配料香醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)大蒜(適量)自制XO醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡菜涼麪的做法步驟1、準備山東拉麪。2、煮鍋燒開水然後將麪條豎着灑下去(這樣灑麪條下去,麪條不會粘在一起,而且很容易熟。)3、...
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榨菜酸辣面怎麼做-榨菜酸辣面的做法
  • 榨菜酸辣面怎麼做-榨菜酸辣面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)榨菜(1勺)輔料食鹽(半勺)白胡椒粉(適量)辣椒油(2勺)陳醋(2勺)生抽(2勺)香菜(1顆)香葱(1顆)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜酸辣面的做法步驟1、起鍋燒水,待水冒小氣泡,放入掛麪。2、待掛麪八分熟,放入半勺食鹽拌勻。3、取一隻大碗,調料汁,放入白胡椒粉,辣椒油,陳醋,生...
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雞蛋菠菜麻辣面怎麼做-雞蛋菠菜麻辣面的做法
  • 雞蛋菠菜麻辣面怎麼做-雞蛋菠菜麻辣面的做法

  • “寒冷的冬天來一碗熱騰騰的麻辣小面、驅寒暖胃、來句重慶話:霸道、安逸.”食材明細主料乾麪(1把)雞蛋(1個)菠菜(3顆)輔料豬油(1勺)醬油(1勺)鹽菜(1勺)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)薑末(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)芝麻油(5滴)花椒油(半勺)紅油辣子(1大勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋菠菜麻辣面...
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酸辣菠菜莖怎麼做-酸辣菠菜莖的做法
  • 酸辣菠菜莖怎麼做-酸辣菠菜莖的做法

  • “菠菜營養豐富,食療功效很多,家人也喜歡。因此,每逢菠菜季,經常拌着吃。一般都是用芝麻醬作主調料,加點鹽就很好吃。這次拌菠菜莖改了改口味,突出了酸辣味道。菜品很是開胃下飯。”食材明細主料菠菜莖(300g)輔料紅尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌...
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酸辣泡菜面怎麼做-酸辣泡菜面的做法
  • 酸辣泡菜面怎麼做-酸辣泡菜面的做法

  • “沒胃口的時候吃這個,酸酸辣辣,開胃又好吃。”食材明細主料掛麪(100g)滷蛋(1個)醬牛肉(3片)豆腐(3片)蘑菇(3片)生菜(3片)胡蘿蔔(3片)泡菜(3片)輔料剁椒醬(1勺)陳醋(2勺)醬油(少許)薑末(2g)雞精(2g)白糖(1g)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣泡菜面的做法步驟1、準備食材:豆腐切片焯熱水、蘑菇撕開焯...
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微辣拌菠菜拌麪怎麼做-微辣拌菠菜拌麪的做法
  • 微辣拌菠菜拌麪怎麼做-微辣拌菠菜拌麪的做法

  • “一道有靈魂的麪條,好吃的無法形容,手擀麪就是好吃!今天的晚餐,美味!”食材明細主料菠菜汁(適量)麪粉(適量)葱花(一根)輔料老乾媽(一勺)生抽(各2克)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微辣拌菠菜拌麪的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮熟榨成汁備用。2、加入適量的麪粉,揉十分鐘揉成光滑面...
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酸湯菠菜面怎麼做-酸湯菠菜面的做法
  • 酸湯菠菜面怎麼做-酸湯菠菜面的做法

  • “今來一款:酸湯菠菜面,家常湯麪,酸爽開胃,一大碗麪,分分鐘拿下😄家常做法,供大家參考”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)葱(適量)輔料油潑辣子(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)太太樂蔬之鮮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯菠菜面的做法步驟1、菠菜焯熟,麪粉備...
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涼拌酸辣銀耳菠菜怎麼做-涼拌酸辣銀耳菠菜的做法
  • 涼拌酸辣銀耳菠菜怎麼做-涼拌酸辣銀耳菠菜的做法

  • “入秋了,飲食上不以涼食為主了,但開胃涼拌菜還可以適當食用。特別是銀耳,有潤肺除燥的效果。平時多見女生煮銀耳羹,但那個太費時間,而且一般男人也不愛吃那粘粘乎乎的東西,所以最好把銀耳做成菜,吸收了銀耳的營養,還能增加豐富的膳食纖維,其脆嫩“咯吱咯吱”的口感也讓人喜歡。與...
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