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關於胡蘿蔔豆筋怎麼做好吃的餐飲百科

胡蘿蔔豆筋怎麼做-胡蘿蔔豆筋的做法

  • 胡蘿蔔豆筋怎麼做-胡蘿蔔豆筋的做法

  • “這個豆筋跟我們通常所説的豆筋不是一回事兒，因為我們當地就是這樣叫，所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的，其實叫什麼不是很重要，重要的是要説説它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油，然後豆渣就成了豆餅，這個東西也不能扔掉，另有一組機器將豆餅粉碎後...
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胡蘿蔔炒豆皮的做法 【山東】胡蘿蔔炒豆皮 胡蘿蔔炒豆皮怎麼做

  • 胡蘿蔔炒豆皮的做法 【山東】胡蘿蔔炒豆皮 胡蘿蔔炒豆皮怎麼做

  • “家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋葱洗淨切成絲4、鍋裏油熱加入胡蘿蔔翻炒5、加入豆腐皮，洋葱翻...
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胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法

  • 胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法

  • “去超市有試吃活動，女兒説這牛筋丸好吃，就順手拿了2包，沒想到拿了一大一小兩種，好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸（2包(908g)）紅椒（1個）胡蘿蔔（3根）輔料味極鮮醬油（1茶匙）糖（1/4茶匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）葱花（2大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法...
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胡蘿蔔土豆絲的做法 炒胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 炒胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做

  • “從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也説是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋葱（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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胡蘿蔔豆漿怎麼做-胡蘿蔔豆漿的做法

  • 胡蘿蔔豆漿怎麼做-胡蘿蔔豆漿的做法

  • “胡蘿蔔富含的胡蘿蔔也就是維生素A，這種維生素是脂溶性維生素，特別適合跟含油量較高的食物一起烹入和食用。”食材明細主料大豆（兩把）胡蘿蔔（適量）輔料純淨水（適量）酸奶麥片（小許）調料紅薯（一塊）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆漿的做法步驟1、取胡蘿蔔和紅薯。2、切塊...
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牛筋肉土豆胡蘿蔔面的做法 #麪食#牛筋肉土豆胡蘿蔔面 牛筋肉土豆胡蘿蔔面怎麼做
胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 食材明細主料牛筋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）大葱（適量）青蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）輔料麻辣火鍋料（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟1、牛筋切長段,備好其它配料.2、胡蘿蔔去皮切斜塊,青蒜切寸,薑切片.3、熱鍋冷油,放入姜,大葱火鍋...
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胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做-胡蘿蔔小拌麪筋的做法

  • 胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做-胡蘿蔔小拌麪筋的做法

  • “做涼皮面筋沒吃完，我就愛吃麪筋怎麼辦呢？麪筋愛吃怎麼做都好吃，家裏還有個胡蘿蔔，於是動手做起了胡蘿蔔拌麪筋，味道很鮮美，特好吃，我和老公吃光了，哈哈……”食材明細主料麪筋（100克）胡蘿蔔（一根）輔料香油（少許）醬油（適量）鹽（適量）香葱（一顆）蔬菜雞精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法

  • 青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法

  • 食材明細主料青椒（85克）胡蘿蔔（170克）豆筋（65克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、豆筋（已泡發）。2、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2——3分鐘撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒...
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胡蘿蔔炒豆芽的做法 【煙台】胡蘿蔔炒豆芽 胡蘿蔔炒豆芽怎麼做

  • 胡蘿蔔炒豆芽的做法 【煙台】胡蘿蔔炒豆芽 胡蘿蔔炒豆芽怎麼做

  • “超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜，豆芽的鮮脆結合在一起，清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）豆芽（80g）輔料鹽（2g）大葱（一截）生抽（1茶匙）青椒（1只）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切成絲，大葱切成小段。2、豆芽洗淨，去除根鬚。3、鍋裏放一...
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山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦怎麼做-山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法

  • 山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦怎麼做-山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法

  • 食材明細主料牛筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）葱花（適量）番茄沙司（適量）香菜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法步驟1、牛筋焯2次水。2、牛筋用剪刀，剪成小塊。薑切片切葱花。3、鍋中加水，加水五香粉姜葱。煮30...
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山藥胡蘿蔔炒牛筋怎麼做-山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法

  • 山藥胡蘿蔔炒牛筋怎麼做-山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法

  • 食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）滷牛筋（適量）蠶豆米（適量）輔料香菜（適量）黑木耳（適量）配料乾紅辣椒（適量）美極醬油（適量）胡椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、山藥切片，胡蘿蔔切片，牛筋切片，香菜切段，黑木耳用水泡發好備用2、熱鍋冷油，放姜，乾紅辣...
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胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 食材明細主料牛腩（2磅）牛筋（3磅）胡蘿蔔（4根）牛腩用料南乳（2塊）柱侯醬（2湯匙）蠔油（2湯匙）老抽（2茶匙）冰糖（1塊）料酒（1湯匙）姜（1塊）蒜（5-6瓣）八角（1個）油（2大匙）葱（3根）牛筋用料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法步驟1、牛腩切稍大的塊，飛水。2、洗乾淨，瀝乾水份...
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胡蘿蔔燉牛筋如何做簡單又好吃

  • 胡蘿蔔燉牛筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔燉牛筋是一道冬季滋補佳品。胡蘿蔔含有豐富的木質素，可以間接降低癌症的發病率。牛筋向來為食中上品，口感獨特，營養價值很高，富含膠原蛋白可以延緩衰老，還能強生健體，提高免疫力。兩者葷素搭配營養全面。口感...
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胡蘿蔔溶豆怎麼做-胡蘿蔔溶豆的做法

  • 胡蘿蔔溶豆怎麼做-胡蘿蔔溶豆的做法

  • “倆孩子很愛吃溶豆，胡蘿蔔溶豆就是最愛之一。”食材明細主料胡蘿蔔泥（30g）奶粉（16g）澱粉（8g）蛋白（1個）輔料糖（3g）檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔溶豆的做法步驟1、將胡蘿蔔泥，奶粉，澱粉倒入碗裏攪拌均勻2、蛋白加幾滴檸檬汁，邊打邊加入糖，打發至有清晰的紋路即可。3...
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胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱，加入葱花爆香。3、加入牛筋、胡蘿蔔炒香，加水小火慢燉，湯汁收濃關火。4、米飯盛入模...
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胡蘿蔔麪筋燒雞翅根怎麼做-胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法

  • 胡蘿蔔麪筋燒雞翅根怎麼做-胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料麪筋（135克）胡蘿蔔（160克）雞翅根（370克）輔料大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、雞翅根（已清洗焯水）、大料2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、...
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胡蘿蔔燉牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 胡蘿蔔燉牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200熟牛蹄筋：500胡蘿蔔：300輔料老抽：適量白酒：適量八角：適量蒜苗：適量鹽：適量葱：適量白糖：適量油：適量姜：適量大蒜：適量具體步驟1.熟牛蹄筋洗淨切塊2.胡蘿蔔土豆去皮切塊3.葱薑蒜，八角準備好4.油鍋燒熱爆香葱...
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胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法

  • 胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法

  • “微辣，鹹鮮，西蘭花梗脆嫩，三樣搭配，好吃😋”食材明細主料胡蘿蔔（半根）西蘭花梗兒（一個）自洗面筋（半塊）輔料葱（適量）花椒（遙量）小米椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法步驟1、西蘭花梗兒，胡蘿蔔半個，自制麪筋。2、...
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胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法

  • 胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法

  • “當地人賣牛肉一般都是熟的多一些，牛肚、牛筋也一樣，買回來加一些蔬菜同炒或同燉，省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋（200克）胡蘿蔔（1個）洋葱（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法步驟1、...
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胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做-胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法

  • 胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做-胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法

  • “色澤豔麗，鹹香入味，看着蠻有食慾的，孩子們也非常的喜愛！”食材明細主料熟牛筋（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、胡蘿蔔去皮切成小塊備用。3、燒好牛筋備好。4、鍋內加水燒開...
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麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜怎麼做-麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法

  • 麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜怎麼做-麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法

  • “一款簡單美味的涼拌菜。”食材明細主料麪筋（200克）輔料胡蘿蔔（100克）菠菜（2顆）調料蒜蓉（適量）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（少許）辣椒粉（少許）現炸花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法步驟1、將麪筋切成細條備用。2、胡蘿蔔切絲。3、菠菜切...
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胡蘿蔔豆渣餅的做法 胡蘿蔔豆渣的利用~~~~~~胡蘿蔔豆渣餅（椒鹽味） 胡蘿蔔豆渣餅怎麼做
胡蘿蔔豌豆怎麼做-胡蘿蔔豌豆的做法

  • 胡蘿蔔豌豆怎麼做-胡蘿蔔豌豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）黃瓜（適量）筍尖（適量）輔料紅尖椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豌豆的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔、黃瓜、筍尖、紅尖椒洗淨切丁，葱、蒜切成末備用。3、燒一鍋開水，先把筍尖焯一下，再放入豌豆...
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胡蘿蔔毛豆怎麼做-胡蘿蔔毛豆的做法

  • 胡蘿蔔毛豆怎麼做-胡蘿蔔毛豆的做法

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。毛豆的營養成分太多，自己百度。”食材明細主料毛豆（200g）輔料胡蘿蔔（一根）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普...
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