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關於素什錦炒飯的餐飲百科

如何用邊角料打造一款銷魂的什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 如何用邊角料打造一款銷魂的什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:適量茴香苗:適量雞蛋:適量米飯:適量輔料糖蒜:適量葱:適量具體步驟1.莧菜洗淨焯燙後切小段,茴香苗切小段,糖蒜切小丁、西紅柿洗淨切碎、葱絲若干;2.雞蛋打散,米飯備好;3.鍋中入少許油,放入葱絲,倒入雞蛋,結塊後炒碎...
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家庭什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 家庭什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:一碗包菜:半顆雞蛋:一個蝦仁:適量玉米粒:適量青豆粒:適量牛肉末:適量輔料葱薑蒜末:適量油、鹽、雞精:適量具體步驟1.少量油入鍋,熱油,炒雞蛋。雞蛋不要炒老了。雞蛋出鍋。2.熱油,葱薑蒜末入鍋,小火微煸。後放...
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鴨肉什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 鴨肉什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞蛋:兩個豌豆:若干香腸:適量輔料耗油:一勺醬油:半勺具體步驟1.鴨肉撕碎,備用2.香菜一小把切碎3.辣椒扮好香腸適量4.雞蛋打散放少許鹽和胡椒粉,攪拌好5.豌豆事先用水煮下撈出備用6.雞蛋下鍋抄熟乘出備用7.放少...
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素什錦炒飯怎麼做-素什錦炒飯的做法
  • 素什錦炒飯怎麼做-素什錦炒飯的做法

  • “夏天的剩米飯稍不留神就餿了,所以馬上變身素炒米飯是不二的選擇。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青筍(適量)雞蛋(適量)蒜末(適量)食用油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素什錦炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、洋葱、青筍切成小丁,蒜...
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簡易泡菜什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡易泡菜什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:500輔料韓國泡菜:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:兩個火腿腸:適量具體步驟1.把米飯乘出準備好,雞蛋兩個打散(打雞蛋時可以加一勺料酒,可以去腥,加一勺清水,讓雞蛋更Q彈),胡蘿蔔和火腿如圖切丁(適量就好,這裏我用了一根...
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懶人版什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 懶人版什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量輔料葱花:適量油:適量精鹽:適量醬油:適量具體步驟1.雞蛋打散備用。黃瓜,胡蘿蔔切丁2.鍋內上油,油熱後倒入蛋液,翻炒,加入葱花3.加入適量醬油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火翻炒4.炒...
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五香什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 五香什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米飯:1碗火腿腸:半個土豆:一個木耳:三大片青辣椒:一個玉米:一小撮輔料葱:一根粗蒜苗:一根鹽:少許五香粉:少許香油:少許具體步驟1.準備食材,土豆切丁,火腿切丁,木耳泡發,青椒,葱,蒜苗切段,2.熱鍋倒油,放入葱和蒜苗翻炒,然後...
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如何做簡單又好吃-誘人的素什錦炒飯
  • 如何做簡單又好吃-誘人的素什錦炒飯

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料米飯:121輔料蘑菇:12具體步驟胡蘿蔔去皮切丁;凍玉米粒豌豆粒洗淨;米飯適量;葱爆香加玉米粒豌豆粒和胡蘿蔔丁;出鍋嘍,滿滿一便當盒子都吃哩;...
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好吃不膩的什錦燕麥炒飯如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的什錦燕麥炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料燕麥飯:250公克蝦仁:30公克豬瘦肉:70公克洋葱:25公克黑木耳:15公克紅甜椒:20公克黃甜椒:20公克青豆仁:10公克鹽:1/4小匙雞粉:少許淡醬油t:少許輔料具體步驟1.蝦仁去腸泥後洗淨,切小丁備用。2.豬瘦肉、黑木耳洗淨切小...
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如何做簡單又好吃-香噴噴的素什錦炒飯
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的素什錦炒飯

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料米飯:121輔料蘑菇:23具體步驟蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿胡蘿蔔洗淨,切小片。蘑菇各式什錦炒飯各式什錦炒飯(20張)洗淨、切塊。將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水蘑菇加...
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隨心所欲 超級好吃的 什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 隨心所欲 超級好吃的 什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜椒:1大個胡蘿蔔:2大個土豆:1中個火腿腸:3根(我用的某匯的王中王)剩米飯:2碗輔料鹽:2勺糖:1勺醋:1湯匙六月鮮(綠):2湯匙左右,根據個人口味具體步驟1.所有菜全部切小丁,單獨放2.熱鍋放油,油不要太少,因為菜比較多,油熱放去...
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如何做簡單又好吃-自己做的素什錦炒飯
  • 如何做簡單又好吃-自己做的素什錦炒飯

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料米飯:121輔料蘑菇:221具體步驟蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿胡蘿蔔洗淨,切小片。蘑菇各式什錦炒各式什錦炒飯(20張)洗淨、切塊。將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水炒鍋中加...
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孜然什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 孜然什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜米飯:1碗斑節蝦:4條豌豆:1小把玉米粒:1小把紅椒:半個蒜頭:2個輔料花生油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量孜然:適量蔬之鮮:適量具體步驟1.斑節蝦、豌豆和玉米粒解凍備用2.蝦去殼剔除蝦線,切小段後用適量料酒拌勻備...
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清淡的素什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 清淡的素什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有時候家裏剩飯多了,一般都更加願意用來炒飯。炒過的飯有一種火候的味道,而且還有其他的材料和味道,感覺更加容易進食。本次推薦的清淡的素什錦炒飯,適合男女老少。用各種素菜烹飪,前處理非常簡單,而且素菜也比...
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素什錦炒飯的做法
  • 素什錦炒飯的做法

  • 還在為家裏的剩飯頭疼嗎?不妨嘗試一下製作素什錦炒飯。素什錦炒飯可以利用家裏的剩飯還有一些簡單的蔬菜。輕輕鬆鬆製作出一道家常美食。不僅簡單便捷,還十分可口。你可以用剩飯加上你任何喜歡吃的蔬菜,都能做出營養美味的素什錦炒飯。不同的美食,有着不同的特色,那在製作上,也...
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素炒什錦的做法 滿載而歸之素炒什錦 素炒什錦怎麼做
  • 素炒什錦的做法 滿載而歸之素炒什錦 素炒什錦怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(100克)土豆(100克)玉米粒(80克)生抽(3克)辣椒(5克)輔料胡蘿蔔(80克)葱(10克)黃瓜(100克)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒什錦的做法步驟1、先來做小船:取黃瓜頂端一小段,尖頭處一分為二,中間切斷。2、用小勺子挖掉黃瓜瓤,中間船艙部分也要掏空哦。3、船艙底部...
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素炒什錦怎麼做-素炒什錦的做法
  • 素炒什錦怎麼做-素炒什錦的做法

  • “中午餐加一道素炒什錦,蔬菜可多種多樣、顏色多拼漂亮、營養全面豐富。”食材明細主料青筍(適量)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)豆乾(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒什錦的做法步驟1、準備原料洗淨(青筍去...
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什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做

  • “有吃不完的米飯,有量不多,不夠吃的米飯時怎麼辦,和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下,味美,量足,兩全齊美。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)肉末(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備的食材。2、先熱油炒豌豆...
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滑炒素什錦的做法 萬事如意----滑炒素什錦 滑炒素什錦怎麼做
  • 滑炒素什錦的做法 萬事如意----滑炒素什錦 滑炒素什錦怎麼做

  • “此菜用9中蔬菜和菌類滑炒在一起意欲春天即將到來,同時此菜為素菜,顏色繁多,吃起來清新爽口意欲着大家萬事如意。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)黃瓜(50克)豆乾(50克)春筍(50克)木耳(30克)香菇(50克)草菇(50克)滑子菇(50克)紅菜椒(50克)輔料葱(10克)姜(5克)鹽(4克)雞粉(3克)美極鮮(4克)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法
  • 辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法

  • 食材明細主料油麪筋(一袋)香菇(10朵)水發黑木耳(一小碗)輔料白菜(7-8瓣)胡蘿蔔(一根)配料朝天椒辣椒醬(2茶勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒素什錦的做法步驟1、白菜切成段。2、胡蘿蔔切成片。3、香菇切成片。4、油麪筋用手指捏扁。5、炒鍋里加入一大碗香菇水...
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素錦蛋炒飯怎麼做-素錦蛋炒飯的做法
  • 素錦蛋炒飯怎麼做-素錦蛋炒飯的做法

  • “昨晚的剩米飯,加入雞蛋,蔬菜就是美味的早餐,黃金蛋炒飯!”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)甜玉米(半勺)輔料花生油(半勺)香油(幾滴)鹽(2克)葱(1段)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素錦蛋炒飯的做法步驟1、準備食材!2、雞蛋打入米飯中攪拌均勻,有時間就醃製20分鐘。3...
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素炒什錦菜怎麼做-素炒什錦菜的做法
  • 素炒什錦菜怎麼做-素炒什錦菜的做法

  • “過年都會準備一些菜來招待客人,材料齊全來做這道菜非常適合。口味鹹鮮味,吃慣了大魚大肉來點素的解膩。”食材明細主料菠菜(2棵)金針菇(50克)黃花菜(30克)幹木耳(10克)幹香菇(2朵)藕(70克)輔料花生米(適量)白果(適量)心裏美蘿蔔(少許)青椒(少許)紅椒(少許)黃豆芽(少許)雞精(1小勺)白糖(1小勺)生抽(1小...
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清炒素什錦怎麼做-清炒素什錦的做法
  • 清炒素什錦怎麼做-清炒素什錦的做法

  • “什錦菜最營養,這是營養專家公認的一種日常飲食配伍方案,如能在每日的餐桌上都能有一道什錦素菜便是一種很好的飲食習慣。今天做一道清炒素菜,裏面的配料較豐富因此叫做“清炒素什錦”,做法如下;”食材明細主料水發腐竹(150克)西芹(200克)口蘑(100克)水發木耳(100克)水發銀耳(100克)紅...
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素什錦蓋澆飯怎麼做-素什錦蓋澆飯的做法
  • 素什錦蓋澆飯怎麼做-素什錦蓋澆飯的做法

  • “現在生活節奏快,很多人經常大魚大肉,肥胖病、高血壓、高血糖屢見不鮮。今日咱們來個素食餐,美容養顏又可口。胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、預防感冒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效;玉米能健脾養胃;木耳養顏抗癌;苦菜清熱解毒。四種菜合起來,更是色香味俱全,老少皆宜!”食材明...
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免炒素什錦怎麼做-免炒素什錦的做法
  • 免炒素什錦怎麼做-免炒素什錦的做法

  • “素什錦是一款食材豐富,營養全面,清淡爽口的養生保健菜品。下酒配飯都很不錯。我這款素什錦的製作方法是將時蔬煮熟後加簡單的調料拌至而成,因為免去了入油鍋炒的過程,也更加健康。”食材明細主料花生米(80g)黃瓜(80g)香菇(50g)胡蘿蔔(60g)芹菜(60g)菜花(100g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)味精(...
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