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關於話梅綠豆糕的最正宗做法的餐飲百科

話梅綠豆糕怎麼做-話梅綠豆糕的做法
  • 話梅綠豆糕怎麼做-話梅綠豆糕的做法

  • “加入話梅肉的綠豆糕,吃起來酸甜可口,很不錯的小點心”食材明細主料綠豆(250g(去皮))輔料蜂蜜(兩勺)話梅肉(5顆)黃油(15g)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆清水泡一晚上,倒掉水放蒸鍋蒸熟2、用擀麪棍碾碎綠豆3、黃油切小塊,話梅肉切碎4、把黃油放入不...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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話梅排骨燜土豆怎麼做-話梅排骨燜土豆的做法
  • 話梅排骨燜土豆怎麼做-話梅排骨燜土豆的做法

  • “某天閒逛美食網站,不經意看到一道話梅排骨的菜式,引起我的興趣,話説各種烹調排骨的菜式幾乎都試過,唯獨話梅燒排骨沒試過,也沒吃過,求知心切,第二天直接買齊食材,1小時內全部辦妥,味道很棒,排骨和土豆吃起來很開胃,沒有油膩感,微酸的話梅中和了排骨的油脂。推薦給大家~”食材明細主...
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話梅芸豆怎麼做-話梅芸豆的做法
  • 話梅芸豆怎麼做-話梅芸豆的做法

  • “酸酸甜甜的,沙沙的。我一人能吃一鍋”食材明細主料白芸豆(1斤)九制話梅(220克)輔料冰糖(15顆)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅芸豆的做法步驟1、芸豆先泡3個小時(忘了照了,就用這個圖片吧)2、重新加水,放話梅和冰糖。電高壓鍋按煮豆那項3、壓制完畢,晾涼。泡一夜更進味兒。好...
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話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做
  • 話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做

  • “慵懶的午後,蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶,再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆,也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合,話梅的清涼香氣,慢慢滲入芸豆中,軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜,也因為二者的藥用價值。梅子益人,李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紅梅綠豆酥怎麼做-紅梅綠豆酥的做法
  • 紅梅綠豆酥怎麼做-紅梅綠豆酥的做法

  • “2023.3.8節快樂!”食材明細水油皮玉米油(20g)低筋麪粉(33g)普通麪粉(50g)水(38g)輔料綠豆沙餡(適量)食用色素粉紅(少許)油酥低筋麪粉(100g)玉米油(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅梅綠豆酥的做法步驟1、水油皮料放一起,揉成光滑麪糰,放置30分鐘。2、油酥和勻後,分成大小兩個麪糰,...
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話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做
  • 話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做

  • “夏天拯救胃口的小菜,也適合減肥人士哦!”食材明細主料豆腐乾(5-8塊)輔料話梅(一顆)配料八角(2顆)桂皮(2小片)小茴香(適量)香葉(2片)生抽(2湯匙)紅燒汁(1湯匙)冰糖(5-8粒)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)話梅滷汁豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾用水洗乾淨,控幹水分。2、準備好香葉、...
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話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法
  • 話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法

  • “粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香,酸酸甜甜,味美開胃,冷藏後的口感更是完美,佐餐,零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆(250克)話梅乾(6顆)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅白芸豆的做法步驟1、準備的原料。2、白芸豆加清水泡發。3、加入話梅,清水(漫過豆就...
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話梅花生的做法 開胃話梅花生 話梅花生怎麼做
  • 話梅花生的做法 開胃話梅花生 話梅花生怎麼做

  • 食材明細主料花生米(一碗)話梅(適量)芸豆(適量)輔料八角(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅花生的做法步驟1、花生,話梅,清洗乾淨。2、芸豆抓一小把洗乾淨。3、倒入電飯鍋內,加適量水,放入陳皮,八角,桂皮,少許鹽。4、按煮飯鍵就可以了,軟爛入味。放涼...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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話梅芸豆的做法 爽口小吃話梅芸豆 話梅芸豆怎麼做
  • 話梅芸豆的做法 爽口小吃話梅芸豆 話梅芸豆怎麼做

  • “解油膩又爽口的一道小吃”食材明細主料話梅(一袋)芸豆(250G)輔料冰糖(一小把)紅棗(5顆)蜂蜜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)話梅芸豆的做法步驟1、先將芸豆洗乾淨,再用水泡着乾淨的容器中,因為天氣太熱了,我就放在冰箱裏過夜。2、泡好的芸豆與話梅紅棗倒入高壓鍋裏,倒入水(水...
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綠豆糕的做法 最好吃的綠豆糕~附簡易麪包機版做法 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 最好吃的綠豆糕~附簡易麪包機版做法 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆具有清熱解毒,止渴消暑,利尿潤膚等多種功效~其好處不用多説~慢火熬製,不甜不膩,入口即化,口留餘香~炎熱的夏季,綠豆糕自然成為最受歡迎的一款甜點~冷藏更好吃哦!之前也試過好多綠豆糕的方子,口感味道各有不同~我綜合各家做法,最終形成這個方子,吃過的都説好吃,簡單易做,大夥可...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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話梅蘿蔔的做法 【江蘇】話梅蘿蔔 話梅蘿蔔怎麼做
  • 話梅蘿蔔的做法 【江蘇】話梅蘿蔔 話梅蘿蔔怎麼做

  • “話梅蘿蔔,一道爽口開胃的小菜!每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受歡迎!年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(600g)輔料話梅(10顆)砂糖(80g)香醋(120g)鹽(適量)香油(幾滴)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)話梅蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔...
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話梅土豆燒排骨怎麼做-話梅土豆燒排骨的做法
  • 話梅土豆燒排骨怎麼做-話梅土豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)土豆(2個切塊)輔料話梅(3顆)調料八角(2顆)薑片(3片)生抽(1匙)老抽(1匙)糖(3匙)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)話梅土豆燒排骨的做法步驟1、焯水排骨加入料酒。2、加入話梅,土豆,薑片。3、加入糖,生抽,老抽,八角,水(沒過食材)。4、燉煮1個鐘即可!...
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紅豆話梅湯圓怎麼做-紅豆話梅湯圓的做法
  • 紅豆話梅湯圓怎麼做-紅豆話梅湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(1勺)玉米粉(1勺)木薯粉(1勺)蜜紅豆(3勺)話梅(2顆)輔料芝麻紅糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆話梅湯圓的做法步驟1、糯米粉,玉米粉,木薯粉各一勺。2、加水揉成麪糰。3、鍋中燒水,待水冒泡。4、關小火,保持水微微沸騰,取小塊麪糰搓圓,下入鍋中。5、放入兩顆...
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綠豆粉怎麼做才正宗
  • 綠豆粉怎麼做才正宗

  • 綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道綠豆粉怎麼做,下面我們就一起來看一下它的做法。綠豆粉怎麼做食材:大米半盆綠豆大米的三...
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正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法
  • 正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)麪粉(150g)食鹽(20g)花椒麪(適量)姜(適量)輔料綠豆麪(800g)豆腐(150g...
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話梅西米糕怎麼做-話梅西米糕的做法
  • 話梅西米糕怎麼做-話梅西米糕的做法

  • “雖然只用了兩種材料製作這款糕點,味道卻超級的好,顏值也非常的漂亮,晶瑩剔透的西米糕中綴着橙紅色的話梅,像一塊塊碧血似的瑪瑙,這樣的糕點不論是糕點店或是家庭聚會都會十分搶眼。家庭聚會這款甜點一定不能少,兩種材料,上鍋一蒸,好看又好吃。一定會讓你在家人和朋友面前倍有面...
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蜜汁話梅芸豆怎麼做-蜜汁話梅芸豆的做法
  • 蜜汁話梅芸豆怎麼做-蜜汁話梅芸豆的做法

  • “蜜汁話梅芸豆是一道創新的菜,以芸豆為主料,話梅為配料。芸豆入口柔滑清香,味道酸甜沁人,是一道風味菜餚。也是晏席上的開胃菜。芸豆營養豐富,藥用價值也很高。芸豆性味甘平,利腸胃、益腎補元氣等功用。是一種滋補食品。梅子含油脂低,含鈉低,不含膽因醇,而且富含纖維質、鉀、鈣,維...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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綠豆糕有哪些好吃的品牌-蘇州綠豆糕哪裏的正宗
  • 綠豆糕有哪些好吃的品牌-蘇州綠豆糕哪裏的正宗

  • 説到綠豆糕,相信有不少人都很愛吃吧,尤其受到小朋友最愛。綠豆糕是生活中比較普遍的點心,吃起來既健康又美味。綠豆糕的品牌和產地很多,那麼,蘇州綠豆糕哪裏的正宗?一、蘇州綠豆糕哪裏的正宗蘇州綠豆糕的品牌很多,比較受大家喜歡的有元祖食品、好利來以及稻香村等品牌,這些品牌...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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水煮話梅毛豆怎麼做-水煮話梅毛豆的做法
  • 水煮話梅毛豆怎麼做-水煮話梅毛豆的做法

  • “今天是二十四節氣芒雨,民間有煮梅的習俗,寧波人有話梅煮花生,我今天用話梅煮毛豆,口味酸中帶甜,冰鎮後口味更爽,夏天吃是極好的。”食材明細主料毛豆(600g)輔料鹽(5g)話梅(50g)八角(5g)葱(10g)醋(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮話梅毛豆的做法步驟1、1毛豆洗乾淨,用剪刀把兩頭...
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