![乾燒白蝦怎麼做-乾燒白蝦的做法]( "乾燒白蝦怎麼做-乾燒白蝦的做法")
- “愛吃蝦，水煮蝦太普遍了，味道平凡；蝦球太麻煩了，不適合家裏製作，乾燒白蝦就醬比較下飯。此外，蝦的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分...
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![乾燒大蝦怎麼做-乾燒大蝦的做法]( "乾燒大蝦怎麼做-乾燒大蝦的做法")
- “蝦是最好燒的，白灼，油炸，乾燒....，種類繁多”食材明細主料鮮蝦（15只）蒜（適量）葱（適量）生薑（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒大蝦的做法步驟1、準備食材，蝦開背，把裏面的蝦線去除，葱頭、蒜和姜切成碎，葱尾切小段，食材多少自己隨意搭配2、熱鍋倒油...
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![乾燒明蝦怎麼做-乾燒明蝦的做法]( "乾燒明蝦怎麼做-乾燒明蝦的做法")
- “過年的餐桌上，又怎能少了這道乾燒明蝦。其特點香鮮味濃，蝦鮮肥美，紅辣噴香，是一道老少皆宜的美味佳餚，相信一定會受到媽媽們的喜愛。”食材明細主料明蝦（250克）豬絞肉（30克）輔料料酒（10克）紅油（10克）醋（5克）糖（15克）鹽（3克）澱粉（5克）葱花（50克）薑末（5克）蒜末（10克）醪糟（30克）郫縣豆瓣（25克）微辣（口味）燒（...
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![蝦乾白菜湯怎麼做-蝦乾白菜湯的做法]( "蝦乾白菜湯怎麼做-蝦乾白菜湯的做法")
- 食材明細主料白菜（10片）蝦乾（1大勺）輔料植物油（1勺）蒜（2粒）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾白菜湯的做法步驟1、白菜掰成小塊。2、鍋中加入植物油，放入蒜末炒香。3、放入蝦乾炒勻。4、加入白菜翻炒至軟。5、倒入適量清水，加入鹽，燒開轉小火煮5分鐘即可。...
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![梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做]( "梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做")
- “梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉，梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦（250克）輔料梅乾菜（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜燒蝦的做法步驟1...
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![豆乾燒白菜的做法 白菜——豆乾燒白菜 豆乾燒白菜怎麼做]( "豆乾燒白菜的做法 白菜——豆乾燒白菜 豆乾燒白菜怎麼做")
- “冬天的家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）五香豆乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切成豎條備用。3、燒熱油，放葱姜熗鍋。4、放五香豆乾炒到略微焦黃，放生抽炒香。5、放...
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![蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做]( "蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做")
- “家常下飯菜。”食材明細主料白菜（適量）鮮蝦（適量）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮，去除蝦線備用。4、燒熱油，葱姜熗鍋，放蝦仁煸炒成熟。5、放入白菜，放生抽翻炒炒...
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![白菜燒蝦仔怎麼做-白菜燒蝦仔的做法]( "白菜燒蝦仔怎麼做-白菜燒蝦仔的做法")
- “你一看到我的菜名，不要真的以為這就是蝦仔啊，這道菜的食材也是來自水中，但不是蝦仔，這是一種水中的浮生物吧！由於跟蝦仔形似，又很鮮美，所以叫蝦仔。做這道菜用豆油燒更好吃！”食材明細主料蝦仔（適量）白菜（適量）輔料雞蛋（適量）金針菇（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）胡椒粉...
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![幹蒸白灼蝦怎麼做-幹蒸白灼蝦的做法]( "幹蒸白灼蝦怎麼做-幹蒸白灼蝦的做法")
- “不用加水的白灼。”食材明細主料活蝦（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）調料醋（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蒸白灼蝦的做法步驟1、準備活蝦。2、蝦洗乾淨，調蘸水：小碗中加入薑末、小米椒切碎、醋2勺、生抽2勺、白砂糖2勺。3、鍋底平鋪...
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![幹鍋白菜蝦怎麼做-幹鍋白菜蝦的做法]( "幹鍋白菜蝦怎麼做-幹鍋白菜蝦的做法")
- “這個菜還是老爸喜歡做的一道菜，因為老爸很喜歡吃白菜，基本上白菜能和任何的食材來搭配，這款用砂鍋做出來的幹鍋白菜好吃的不一般，有了鮮蝦的加入，連大廚都甩了幾條街，你也一定喜歡。”食材明細主料大蝦（300克）白菜心（半個）輔料麻辣香鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）微辣（...
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![白菜燒蝦的做法 【山東】白菜燒蝦 白菜燒蝦怎麼做]( "白菜燒蝦的做法 【山東】白菜燒蝦 白菜燒蝦怎麼做")
- “家常菜---鮮蝦燒白菜。鮮蝦味道鮮美，白菜營養豐富，兩種食材互相搭配煮出的味道很不錯。”食材明細主料白菜（適量）蝦（6只）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒蝦的做法步驟1、白菜洗淨控水切成小片。2、豬肉切片，葱切碎。3、...
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![葱燒蝦乾怎麼做-葱燒蝦乾的做法]( "葱燒蝦乾怎麼做-葱燒蝦乾的做法")
- 食材明細主料蝦乾（300g）輔料葱（適量）姜（2片切條）蒜（3瓣）生抽（少量）糖（少量）醋（少量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱燒蝦乾的做法步驟1、蝦乾稍靜泡洗淨後放入鍋中翻炒焙乾，2、放入油，姜，蒜翻炒一分鐘後，加入適量的生抽，醋，糖，料酒翻炒，3、水份炒幹後加葱翻炒幾下即可，4、盛出...
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![蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法]( "蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法")
- “蝦乾是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高。中醫上認為，海蝦性味甘、鹹、温，具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通乳等功效，對腎虛陽痿、腰痠膝軟、筋骨疼痛等病症有一定的療效。老年人常食蝦乾，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症...
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![葱燒海白蝦怎麼做-葱燒海白蝦的做法]( "葱燒海白蝦怎麼做-葱燒海白蝦的做法")
- “早上和老公在海邊溜達，正巧碰上幾個漁民在賣他們今日的收穫，就買了一些海白蝦，這些蝦可是剛剛從海里撈出來的，絕對是野生不是人工養殖的哦，正因為是野生的，所以燒出來，沒有那麼紅，不過的確比人工養殖的要鮮美哦！具體做法很簡單，突出蝦的美味哦！”食材明細主料海白蝦（500克）輔料豆豉（...
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![蝦乾白花菜怎麼做-蝦乾白花菜的做法]( "蝦乾白花菜怎麼做-蝦乾白花菜的做法")
- “花椰菜，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。一説蔬菜我就想到我的媽咪，我媽是個不太純粹的素食主義者，她幾乎都只吃蔬菜，葷菜裏面大概只吃數的清楚...
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![白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做]( "白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料白菜（500克）豆乾（100克）青椒（1個）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片，青椒清洗乾淨，去籽切成片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
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![蝦乾白菜煲怎麼做-蝦乾白菜煲的做法]( "蝦乾白菜煲怎麼做-蝦乾白菜煲的做法")
- 食材明細主料蝦乾（適量）小白菜（一棵）輔料姜（4片）蒜（4粒）指天椒（2個）調料鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦乾白菜煲的做法步驟1、帶殼蝦乾適量在清水中泡軟，此處也可用蝦米代替。2、小白菜清洗乾淨，切片備用。3、薑切片、蒜切片、指天椒切小段。4、鍋加底油，下姜、蒜、...
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![蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法]( "蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法")
- “有什麼菜既笨蛋、材料簡單又能有海的鮮味呢？鐺鐺鐺鐺~~~蝦乾燉白菜是也~~~它只要有名字裏的兩樣東西和油鹽就可以了。”食材明細主料蝦乾（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燉白菜的做法步驟1、取出一小把蝦乾流水沖洗後放於一碗清水...
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![幹蝦白菜煲怎麼做-幹蝦白菜煲的做法]( "幹蝦白菜煲怎麼做-幹蝦白菜煲的做法")
- “菜煲貌似屬於南方食品，在於它的鹹跟鮮。配粥配飯都是個不錯的選擇”食材明細主料幹蝦（數量）大白菜（一顆）香菇（少許）輔料雞精（少許）鹽（少許）料酒（1-2勺）五香粉（少許）醬油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨切斷，香菇洗淨泡開切片，幹蝦洗淨泡水2、幹蝦...
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![牛筋燒白乾怎麼做-牛筋燒白乾的做法]( "牛筋燒白乾怎麼做-牛筋燒白乾的做法")
- “庫存菜。”食材明細主料滷牛筋（適量）白乾（適量）輔料薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒白乾的做法步驟1、白乾切塊，倒入油鍋。2、撒少許鹽煎至兩面黃。3、倒入切好的牛筋。4、加入蠔油生抽白糖。5、加適...
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![乾燒蝦仁怎麼做-乾燒蝦仁的做法]( "乾燒蝦仁怎麼做-乾燒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1小勺）香油（少許）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾燒蝦仁的做法步驟1、用刀在蝦仁背上劃一刀，取出沙線並清洗乾淨。2、蝦仁洗淨後用廚房紙吸乾水份，加入是蛋清、鹽、黃酒和少量澱粉，用手抓至...
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![梅乾鹹燒白的做法 【梅乾鹹燒白】 梅乾鹹燒白怎麼做]( "梅乾鹹燒白的做法 【梅乾鹹燒白】 梅乾鹹燒白怎麼做")
- “鹹燒白是川菜菜系中很有特色的菜式之一，烹飪技巧以蒸為主，口味屬於鹹甜味。這道路菜做法與廣東惠州的“梅乾菜扣肉”以及江南地區的“扣肉”極為相似，不同之處在配料的不同。鹹燒白的主要配料為碎米芽菜，碎米芽菜是四川宜賓的特產，素以質嫩條細，鹹鮮回甜，味道醇香而聞名於世，以...
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![乾燒白菜怎麼做-乾燒白菜的做法]( "乾燒白菜怎麼做-乾燒白菜的做法")
- “乾燒白菜，是一道以白菜為主原料做成的菜餚。屬於京菜，主要原料是白菜、豬肉，口味是鹹鮮不但色澤美觀，而且酥爛適口，香、辣、鮮俱全。白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經，有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。大白菜是現今餐桌上必不可少的一道...
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![香辣白蝦乾怎麼做-香辣白蝦乾的做法]( "香辣白蝦乾怎麼做-香辣白蝦乾的做法")
- 食材明細主料白蝦乾（200克）輔料蒜末（適量）葱花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蝦乾的做法步驟1、準備食材，白蝦乾，蒜末，葱花，辣椒段。2、起油鍋倒入底油蝦乾中小火煸炒。3、炒至微微焦黃盛出。4、下蒜末，辣椒段爆香。5、倒入蝦乾翻炒均勻。6、撒上葱花翻炒...
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![白乾燒肉怎麼做-白乾燒肉的做法]( "白乾燒肉怎麼做-白乾燒肉的做法")
- 食材明細主料紅燒肉（一碗。）輔料白豆腐乾（一塊半。）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白乾燒肉的做法步驟1、白豆腐乾買回來放冰箱凍一凍。2、把它切成三角塊兒。3、一碗紅燒肉。4、把白乾和紅燒肉放在一起燴。小竅門白乾子一定要冷凍一下。吸收了紅燒肉的湯汁。味道更好。我...
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味味甜
