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關於特色麻辣排骨的家常做法的餐飲百科

特色麻辣排骨怎麼做-特色麻辣排骨的做法
  • 特色麻辣排骨怎麼做-特色麻辣排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)薑片(適量)調料味精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特色麻辣排骨的做法步驟1、排骨用醬油和加入少許鹽醃製半小時。2、鍋中倒入適量油炸排骨。3、然後翻面炸。4、翻來翻去炸。5、炸金黃,多炸一會兒。6、差不...
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麻辣排骨粉怎麼做-麻辣排骨粉的做法
  • 麻辣排骨粉怎麼做-麻辣排骨粉的做法

  • “麻辣,米粉兒筋爽好吃。”食材明細主料米粉(適量)輔料十三香麻辣排骨(適量)香菜(適量)小葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣排骨粉的做法步驟1、米粉浸泡4個小時。2、泡好的米粉。3、剛燉好的十三香麻辣排骨。4、香菜,小葱。5、適量水燒開,米粉放入。6、煮一兩滾兒。7、...
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麻辣排骨米粉怎麼做-麻辣排骨米粉的做法
  • 麻辣排骨米粉怎麼做-麻辣排骨米粉的做法

  • “米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,加以熬製濃郁鮮香的排骨湯汁,爽滑入味,令人食慾大開。”食材明細主料米粉(適量)排骨(適量)輔料青菜(適量)調料紅99火鍋底料(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣排骨米粉的做法步驟1、青菜洗淨乾淨。排骨洗淨...
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麻辣可樂排骨怎麼做-麻辣可樂排骨的做法
  • 麻辣可樂排骨怎麼做-麻辣可樂排骨的做法

  • “麻辣,鹹甜適中,兒子説是他吃過最好吃的排骨😂。”食材明細主料排骨(適量)輔料可樂(1瓶)鹽(適量)生抽(一勺)老抽(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣可樂排骨的做法步驟1、排骨適量,清水洗一下。2、清水入鍋。3、焯一滾兒撈出。4、温水洗淨。5、...
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椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
  • 椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
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特色紅燒排骨的做法 特色紅燒排骨的家用做法~ 特色紅燒排骨怎麼做
  • 特色紅燒排骨的做法 特色紅燒排骨的家用做法~ 特色紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料精排(500g)輔料生薑片(10g)葱花(5g)香芹段(50g)木耳(50g)滷燒鮮(60g)郫縣豆瓣(5g)料酒(10g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色紅燒排骨的做法步驟1、現將材料備好清洗乾淨,將排骨切成3釐米小段,焯水2、將鍋裏倒入油燒熱,放入薑片,葱花,郫縣豆瓣爆香3、倒入排骨煸炒,加入滷燒鮮...
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排骨麻辣粉怎麼做-排骨麻辣粉的做法
  • 排骨麻辣粉怎麼做-排骨麻辣粉的做法

  • “排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經,補腎養血,滋陰潤燥。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血。排骨的做法在...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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特色蒸排骨怎麼做-特色蒸排骨的做法
  • 特色蒸排骨怎麼做-特色蒸排骨的做法

  • “第一次上載菜譜步驟,製作過程照片沒怎麼拍,這是自己想出來的創意做法,想着炸一下再蒸會不會更香一些,自己覺得這道菜還可以。”食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)剁椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)特色蒸排骨的做法步驟1、排骨斬斷洗淨,放澱粉、老抽、花生油、鹽醃...
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麻辣粉蒸排骨怎麼做-麻辣粉蒸排骨的做法
  • 麻辣粉蒸排骨怎麼做-麻辣粉蒸排骨的做法

  • “天氣炎熱的夏季,在廚房做菜基本等同於洗了一次桑拿。但為了家人,我們不可能不做菜,不吃飯啊!我現分享一道跟着火哥學的麻辣粉蒸排骨給大家,可以讓煮婦遠離高温。”食材明細主料豬排骨(600g)土豆(200g)輔料豆腐乳(10g)醪糟(30g)高度白酒(5g)郫縣油制豆瓣醬(15g)花椒粉(1g)薑汁(10g)糖色(15g)味...
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特色麻辣香鍋加盟排行榜
  • 特色麻辣香鍋加盟排行榜

  • 説起麻辣香鍋,想必大家都不陌生吧,沒錯,麻辣香鍋是中國經典傳統的美食,有着多年的歷史,在現代化餐飲的步調之下,因為總能夠帶給人們全新的體驗,並且在口味更能出眾,更能吸引年輕人的味蕾,而深受廣大消費者的無限喜愛。近幾年,麻辣香鍋的品牌也是不斷出現於市場之中,讓許多想要投資於...
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烤麻辣排骨怎麼做-烤麻辣排骨的做法
  • 烤麻辣排骨怎麼做-烤麻辣排骨的做法

  • “排骨怎麼做都喜歡吃、今天用烤箱烤着吃、麻辣味的、太過癮了”食材明細主料排骨(600g)輔料花椒粉(一小勺)辣椒粉(一勺)鹽(一小勺)老薑(適量)葱白(適量)五香粉(一小勺)蜂蜜(一勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤麻辣排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、加入所有調味料3、抓摸均勻、蓋上保...
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特色麻辣燙加盟排行榜
  • 特色麻辣燙加盟排行榜

  • 每次走在大街小巷,最吸引人,就是各種各樣美味的小吃,真的是驗證了,那句話,酒香不怕巷子深。隔着老遠都能文件各種美味的食物。在這麼多的小吃中,最受小編喜愛的,就是麻辣燙啦。而且不僅小編喜歡還有很多人喜歡,它的市場前景非常好,許多人看見它的事情如此好,想要加盟一家麻辣燙店,可...
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麻辣排骨怎麼做-麻辣排骨的做法
  • 麻辣排骨怎麼做-麻辣排骨的做法

  • “每次喝排骨湯,孩子們只喝湯不吃排骨。撈出的排骨怎麼辦呢?找用花椒麻椒配上冰糖炒制,外皮酥香內裏嫩,帶着冰糖的甜,又有麻辣鹹口感,味道真的很贊呢😊”食材明細主料熟排骨(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)黃椒(適量)小米椒(一個)冰糖(適量)蠔油(2勺)鹽(半匙)麻椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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特製麻辣黃骨魚怎麼做-特製麻辣黃骨魚的做法
  • 特製麻辣黃骨魚怎麼做-特製麻辣黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)輔料酸菜(適量)豆腐(適量)土豆粉(適量)調料青花椒(適量)幹辣椒(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)葱段(適量)鹽(適量)味精(適量)八角(適量)小紅辣椒(適量)菜油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)特製麻辣黃骨魚的做法步驟1、菜油炒香酸菜,泡椒,泡姜,紅辣椒3-4個,八角。2、炒久一點...
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麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

  • “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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麻辣排骨鍋怎麼做-麻辣排骨鍋的做法
  • 麻辣排骨鍋怎麼做-麻辣排骨鍋的做法

  • “麻辣,鹹鮮入味兒。”食材明細主料熟排骨(適量)糯玉米(一根)紅薯(半塊)輔料青紅椒(適量)小葱段(適量)花椒(適量)姜(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣排骨鍋的做法步驟1、昨天燉的松茸排骨湯,湯喝完了,剩下排骨冰箱冷藏,今天中...
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特色排骨湯怎麼做-特色排骨湯的做法
  • 特色排骨湯怎麼做-特色排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料胡蘿蔔(1個)香菇(50克)葱(1棵)姜(3克)燉肉料(5克)鹽(2勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特色排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔香菇切滾刀,葱切段,薑切片,燉肉料包用水沖洗下2、將排骨放入冷水鍋裏,待水燒開撇去浮沫,並用水沖洗乾淨3、將排骨,胡蘿蔔,香菇,葱姜,燉...
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麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法
  • 麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法

  • “麻辣,外酥裏嫩,滿滿的孜然香味兒。春節家宴上來一盤,絕對的宴客菜。個人覺得,這是排骨最好吃的做法啦!一次可以多做些,當小零食吃也不錯。”食材明細主料豬排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)花生油(適量)蒜蓉(適量)孜然粒...
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麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法
  • 麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法

  • “孜然是維吾爾語,指的是安息茴香,原產於中亞,伊朗一帶,我國新疆引進栽培。孜然口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈,磨成粉末或研碎後,用於烹調牛、羊肉等,是燒、烤食品必用的上等佐料,也是配製咖喱粉的主要原料之一。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬...
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特色麻辣香鍋哪家好呢
  • 特色麻辣香鍋哪家好呢

  • 冬季就是一個要吃火鍋、串串、麻辣香鍋才能存活下去的季節。那麼提到麻辣香鍋,到底特色麻辣香鍋哪家好呢?我相信很多小夥伴一時半會也是説不上來的,因為吃過很多品牌,但是吃過也就忘記了。麻辣香鍋不同於火鍋或者串串香,當你問起哪家火鍋好吃哪家串串香有名氣的時候,我相信很多...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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麻辣水煮排骨怎麼做-麻辣水煮排骨的做法
  • 麻辣水煮排骨怎麼做-麻辣水煮排骨的做法

  • “麻辣,排骨香爛離骨,各樣配菜爽口下飯。”食材明細主料精排(適量)千張(適量)黃豆芽(適量)芹菜(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)冰糖(適量)香菜(適量)小米椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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麻辣排骨的做法 【川菜】香辣雜骨 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 【川菜】香辣雜骨 麻辣排骨怎麼做

  • “色澤紅潤,特別是加入了新鮮花椒,讓這道菜更體現了川菜的成菜特點:麻、辣、鮮、香。”食材明細主料豬排骨(二斤)輔料油(20克)配料鮮花椒(10克)葱(5克)鹽(5克)蒜(5克)姜(一塊)八角(2克)生抽(10克)十三香(3克)白糖(5克)老抽(5克)雞精(5克)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣排骨的做法步驟1、新鮮花...
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特色麻辣拌加盟哪家好?
  • 特色麻辣拌加盟哪家好?

  • 麻辣拌製作方法每個品牌各不相同,開一家麻辣拌店的投入成本也不高,經營一家麻辣拌店也十分容易上手,並不需要大廚,經營者們可以降低經營成本。那麼特色麻辣拌加盟哪家好?下文已經為大家介紹好啦,一起來看一下吧。特色麻辣拌加盟哪家好1.川錦匯麻辣拌川錦匯麻辣拌是屬於自選麻...
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