![美味爆燒冬筍如何做簡單又好吃]( "美味爆燒冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：適量柿子椒：適量輔料澱粉：適量大料：適量香油：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量葱：適量雞精：適量醬油：適量具體步驟1.將冬筍切成菱形塊，柿子椒切成片備用；2.坐鍋點火倒入油，待油熱後放入筍塊炸至金黃色，倒出控油...
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![家鄉燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃]( "家鄉燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日劇《深夜食堂》中的美味佳餚，總能讓席上客不禁説出心中的故事。有沒有哪一道菜讓你勾起深藏的記憶？我不禁想到小時候最愛奶奶做的那道燒肉燜冬筍，一上桌，就忍不住用小手抓起一塊品嚐，吃完還吮吮手指。回味這...
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![帕瑪火腿白酒燴冬筍配亞之竹沙拉如何做簡單又好吃]( "帕瑪火腿白酒燴冬筍配亞之竹沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：2根帕瑪火腿：幾片輔料洋葱：適量香芹：少許橄欖油：少許白葡萄酒：適量鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.將冬筍除去老皮，撥出嫩芽，洋葱、香芹切碎；2.將鍋燒熱，因為是銅質的鍋身，所以温度可以迅速升高，用橄欖油炒香洋葱及...
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![鮮香美味燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃]( "鮮香美味燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燒肉燜冬筍是一道家常下飯菜品，冬筍含有豐富的維生素，營養全面，味道鮮美，口感獨特，冬筍搭配燒肉，可以減少冬筍的酸澀口感，中和了肉的油膩，使這道菜肥而不膩，冬筍口感脆爽，燒肉口感軟糯，完美的結合，搭配一碗米飯，讓你的...
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![香嫩燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃]( "香嫩燒肉燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燒肉是豬肉事先經過滷煮而成的一種食材，經過滷煮的燒肉味道獨特豐富，比普通豬肉更加香嫩誘人，冬筍也經常在各種食材中的運用，脆脆的口感深受喜愛，咬在口中清脆可口，燒肉也肥而不膩，口感細膩，經過燜治，香噴噴的燒肉...
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![燒肉燜冬菇怎麼做-燒肉燜冬菇的做法]( "燒肉燜冬菇怎麼做-燒肉燜冬菇的做法")
- 食材明細主料燒肉（適量）冬菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉燜冬菇的做法步驟1、冬菇泡發。2、燒肉切片。3、辣椒和大蒜備好。4、鍋子燒熱放少許油再放入燒肉片。5、待略煎出油即放入辣椒。6、放入冬菇，翻炒均勻後放入少許...
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![東坡肉燒冬筍怎麼做-東坡肉燒冬筍的做法]( "東坡肉燒冬筍怎麼做-東坡肉燒冬筍的做法")
- “這個小筍蛋還是去年買的，今年已經要買新的啦，這個還沒有吃完，於是就趕緊的泡發吃掉它。筍蛋是冬筍裏面品質最好的筍了，個頭好小，泡發後也沒有超出我的手掌，非常的嫩哦。剛好做的東坡肉比較多，就用東坡肉來燒冬筍，筍吸收了肉的香味，非常的好吃。”食材明細主料水發冬筍（300g）東坡肉...
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![油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法]( "油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法")
- 食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多些的油，這道菜的重點是重油，油熱後將筍入鍋中煎炒至表面變色出香。3、烹入紅燒醬油1匙，白...
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![冬筍燜雞怎麼做-冬筍燜雞的做法]( "冬筍燜雞怎麼做-冬筍燜雞的做法")
- “冬筍燜雞，一道風味獨具一格的菜。雞肉營養豐富，我選擇雞根，根好吃，配上肥厚的冬筍，燜十幾分鍾，雞肉中有竹筍香，筍中有濃濃雞湯香，相互相成，美味佳餚。冬筍肥大厚實，風味獨特，是南方人餐桌上佳品。冬筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、...
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![油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法]( "油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（250g）輔料植物油（2大勺）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）蠔油（1/2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜冬筍的做法步驟1、處理好的冬筍切成大塊。2、鍋中加入植物油，放入冬筍小火炒至金黃。3、加入白糖，鹽，蠔油和生抽翻炒均勻即可。...
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![五花肉燒冬筍尖怎麼做-五花肉燒冬筍尖的做法]( "五花肉燒冬筍尖怎麼做-五花肉燒冬筍尖的做法")
- “冬筍乾和五花肉最配了，冬筍幹不僅吸收肉的香味，還豐富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油膩，多了份筍的清香，真是太吃了！”食材明細主料冬筍幹（300克）五花肉（400克）輔料食用油（適量）老冰糖（適量）八角（2瓣）香葉（2片）桂皮（2塊）葱姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）雞粉（少許）食鹽（1.5小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時...
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![紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法]( "紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（半隻）冬筍（2個）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）大蒜苗（適量）桂皮（適量）輔料生抽（2克）玉米油（適量）辣椒醬（2克）鹽（2克）料酒（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬筍燜臘雞腿的做法步驟1、臘雞腿洗乾淨切斷。大蒜苗切段備用。生薑切片備用。2、冬筍去皮，切塊備用。胡蘿蔔去皮切...
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![冬筍燒五花肉怎麼做-冬筍燒五花肉的做法]( "冬筍燒五花肉怎麼做-冬筍燒五花肉的做法")
- “冬天來了，冬季南方的美食菜餚中不能缺少的冬筍，冬筍營養價值及其豐富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明細主料冬筍（560克）五花肉（290克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍燒五花肉的做法步驟1、食材：冬...
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![香腸臘肉燜冬筍怎麼做-香腸臘肉燜冬筍的做法]( "香腸臘肉燜冬筍怎麼做-香腸臘肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）臘肉（適量）冬筍（適量）調料鹽（1.5克）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸臘肉燜冬筍的做法步驟1、準備材料，臘肉，香腸提前煮一下，切片備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸臘肉大蒜煸炒出油。3、倒入冬筍煸炒均勻。4、加入一勺生抽。5、一...
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![冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法]( "冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）冬筍（1袋）輔料葱姜（適量）八角（1個）香葉（2片）烹飪料油（20ml）啤酒（330ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燜五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，冬筍準備。2、香料準備，冬筍切成片。3、烹飪料油準備。4、鍋中放烹飪料酒炒...
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![臘肉燜冬筍怎麼做-臘肉燜冬筍的做法]( "臘肉燜冬筍怎麼做-臘肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（60g）輔料葱薑蒜（適量）青紅辣椒（適量）鹽（適量）水（50g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燜冬筍的做法步驟1、60克臘肉切片。提前焯水處理好的冬筍160克切片。葱薑蒜、青紅辣椒適量。2、炒鍋放入一點點的油，煸出臘肉裏的油。3、臘肉煸至透明後盛出，鍋中留下煸出的...
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![冬筍紅燒肉怎麼做-冬筍紅燒肉的做法]( "冬筍紅燒肉怎麼做-冬筍紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍紅燒肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水撈出，另加水和料酒、生薑、桂皮、八角、香葉、花椒煮八分熟放涼。2、切成小塊。3...
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![臘肉燒冬筍怎麼做-臘肉燒冬筍的做法]( "臘肉燒冬筍怎麼做-臘肉燒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（2個）臘肉（1塊）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉燒冬筍的做法步驟1、市場裏的冬筍明顯沒有以前好了。2、去外皮把冬筍切片。3、臘肉切薄片。4、鍋裏水燒開後倒入筍片焯水，撈出後用水沖洗。5、鍋裏少許油放入辣椒生薑把臘肉煸炒變...
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![冬筍燜鴨肉怎麼做-冬筍燜鴨肉的做法]( "冬筍燜鴨肉怎麼做-冬筍燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（300克）冬筍（2個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）陳皮（一塊）老抽（1克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬筍燜鴨肉的做法步驟1、鴨肉去除內臟，清洗乾淨，用鹽，生抽，胡椒粉，料酒，生薑，辣椒醬醃製半小時備用，冬筍去除皮切塊備用。準備兩罐啤酒待用。2...
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![冬筍燒肉的做法 告別冬季之美味【冬筍燒肉】 冬筍燒肉怎麼做]( "冬筍燒肉的做法 告別冬季之美味【冬筍燒肉】 冬筍燒肉怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTQ4NTg5NzgwOA==”食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）輔料大蒜苗（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍燒肉的做法步驟1、備冬筍去皮切成丁，五花肉切成肉丁，八...
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![冬筍燒肉怎麼做-冬筍燒肉的做法]( "冬筍燒肉怎麼做-冬筍燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（600g）冬筍（1只）調料油（一勺）醬油（適量）輔料蒜苗（1根）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燒肉的做法步驟1、看到這麼鮮嫩的冬筍趕緊下手買回家。2、冬筍切滾刀塊。3、五花肉切塊焯水。4、五花肉煸炒出油後加醬油炒至上色，下入冬筍。5、冬筍與肉一起炒讓冬筍吸...
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![五花肉燜冬筍怎麼做-五花肉燜冬筍的做法]( "五花肉燜冬筍怎麼做-五花肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）冬筍（半個）輔料葱（適量）姜（適量）調料花椒（10粒）大料（1個）桂皮（1小片）草果（1個）豆蔻（1個）香葉（3片）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五花肉燜冬筍的做法步驟1、五花肉300克切小方塊。煮過的冬筍切塊。大葱三塊，生薑三片。2、五花肉冷水入鍋，水開後撇去浮沫。...
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![冬筍燒羊肉怎麼做-冬筍燒羊肉的做法]( "冬筍燒羊肉怎麼做-冬筍燒羊肉的做法")
- “其實我以為這塊羊肉是塊龍骨，化凍以後看到是羊肉，已經化凍了就做了吧。”食材明細主料冬筍（半個）羊肉（600g）輔料純淨水（若干）食用油（半匙）調料冰糖（幾塊）老抽（15g）生抽（8g）食鹽（2g）雞精（1g）滷肉料（小許）葱（適量）幹辣椒（1塊）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬筍燒羊肉的做法步驟1、羊肉化...
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![鹹肉燒冬筍怎麼做-鹹肉燒冬筍的做法]( "鹹肉燒冬筍怎麼做-鹹肉燒冬筍的做法")
- “週末小夥伴相邀去挖的冬筍，新鮮的還帶着泥土的芳香，用自家醃製晾曬的臘肉一起燉煮，冬筍爽脆，肉塊鹹香，湯汁鮮美。”食材明細主料鹹臘肉（適量）鮮五花肉（適量）冬筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉燒冬筍的做法步驟1、新鮮採挖的冬...
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![冬筍燜肉怎麼做-冬筍燜肉的做法]( "冬筍燜肉怎麼做-冬筍燜肉的做法")
- “五花肉選用肥瘦相間，吃起來肥而不膩!”食材明細主料帶皮五花肉（500g）冬筍（300g）輔料葱（少許）姜（適量）料酒（少許）幹辣椒（3個）桂皮（1個）八角（2個）香葉（2片）色拉油（少許）白糖（2勺）鹽（少許）老抽（2勺）生抽（1勺）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬筍燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切剁成塊。2、五花肉冷水下...
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味味甜
