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關於榨菜牛柳蓋飯的餐飲百科

榨菜牛柳蓋飯如何做簡單又好吃
  • 榨菜牛柳蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無牛柳指的是牛裏脊肉,這裏的肉質是牛身上最鮮嫩的,經常被用於各大菜系中製作美食。榨菜在此主要作為配菜,提升菜的味道和口感,榨菜有緩解煩悶情緒之功效。蒸上一鍋米飯,配上這手好菜,就是營養美味的一餐了。非常適合上班...
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簡單的油菜牛柳蓋飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的油菜牛柳蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:30g油菜:100g蒜頭:兩瓣胚芽米飯:1/2碗太白粉:1/4小匙醬油:1/2小匙鹽:少許橄欖油:2小匙輔料具體步驟1.牛肉洗淨,切成較粗的肉絲,再與太白粉、醬油、鹽、少許蒜末充分拌勻,醃漬約20分鐘至入味備用。2.油菜洗淨,將...
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正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘有時候犯懶一下,全家人出去外邊找個館子吃個飯,不需要多高大上,多少星級的飯店、酒店。就找那些公路邊的一個只燒蓋澆飯的小館子;在眾多蓋澆飯面前,點上那西芹牛柳蓋澆飯,保你不會給這道美食差評;西芹牛柳蓋澆飯...
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牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法
  • 牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法

  • “春天小朋友長個的季節到了,牛肉不能少。”食材明細主料牛肉(500g)輔料土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉切塊,壓力鍋煮熟。2、煮好後牛肉備用。3、準備的食材有。4、油鍋翻炒蔬菜食材。5、加入適量的水。6、煮...
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肥牛洋葱辣白菜蓋飯怎麼做-肥牛洋葱辣白菜蓋飯的做法
  • 肥牛洋葱辣白菜蓋飯怎麼做-肥牛洋葱辣白菜蓋飯的做法

  • “最喜歡這種簡單又營養的蓋飯了,以前經常去日料吃,吃多了自己也就會了,吃貨的能力不能低估了吧😂😂”食材明細主料肥牛卷(100g)輔料洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)秋葵(3條)辣白菜(35g)調味料蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白砂糖(1勺)老抽(半勺)鹽(1g)黑胡椒汁(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)肥牛洋葱辣白菜...
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番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法
  • 番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(2個)輔料米飯(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中,加入玉米澱粉,生抽,沙茶醬和花生油抓勻醃製備用。3、番茄洗淨切塊。4、熱鍋...
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榨菜牛肉沫米飯丸子怎麼做-榨菜牛肉沫米飯丸子的做法
  • 榨菜牛肉沫米飯丸子怎麼做-榨菜牛肉沫米飯丸子的做法

  • “剩米飯如何吃,它即可用來做蛋炒飯,也可以做日本壽司,做飯糰,還可以做成米飯丸子?!”食材明細主料米飯(1碗)涪陵榨菜(1袋)牛肉沫(100克)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(50ml)雞蛋(2枚)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜牛肉沫米飯丸子的做法步驟1、準備食材:牛肉沫,米飯胡蘿...
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滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法
  • 滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)牛肉(適量)輔料生薑(適量)小茴香(適量)白糖(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)大葱(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷牛肉蓋飯的做法步驟1、先煮米飯🍚2、滷牛肉切塊。滷牛肉做法詳...
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尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法
  • 尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法

  • “週五了,不知不覺已經做了五天的蓋澆飯我跟小子説過這一週做不重樣蓋飯早上他問我明天吃什麼看他還挺期待的我先賣了個關子不告訴他其實我自己也還沒想好明天做啥蓋飯🤓🤓🤓”食材明細主料牛裏脊(250g)胡蘿蔔(半根)尖椒(適量)輔料澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味...
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榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法
  • 榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法

  • “又是一個不回家過節的中秋,問我家大爺想吃什麼?他説來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下,又辣又開胃哦。”食材明細主料輕養鮮米(1罐)榨辣椒(1份)豬肉(300克)輔料玉米油(適量)葱(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨辣椒肉丁...
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牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法
  • 牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法

  • “土豆牛腩蓋澆飯,簡單方便”食材明細主料青菜(適量)土豆(兩個)牛腩(適量)輔料櫻桃(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩蓋澆飯的做法步驟1、先準備好所有食材,青菜炒熟,這裏用的空心菜,因為比較喜歡吃,也可以換成生菜,或小白菜,主菜土豆牛腩已經做好的,當然最後還少不了水果啦2、...
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蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉怎麼做-蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉的做法
  • 蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉怎麼做-蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉的做法

  • “咖喱的各種蓋澆飯,都特別的簡單,超市買的咖喱塊可直接食用並且味道還可以,在中國比較少的地方會有自己炒制咖喱,網上自己做咖喱的菜譜都比較少~中國超市蠻難買到齊全的配料。比如黃姜…喜歡濃郁的咖喱蓋澆飯,咖喱混合着牛肉的醇香,一口白飯淋着咖喱汁…中國吃咖喱的人羣不是...
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濃香西芹牛柳蓋澆飯#不忘如何做簡單又好吃
  • 濃香西芹牛柳蓋澆飯#不忘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓋飯是現今比較廣泛的一種主食,由於其製作方法的簡單和風味的醇香獨特受到很多人的喜愛。這道西芹牛柳蓋澆飯將西芹與牛柳搭配,使得兩者的風味得以完美互補,營養成分也極大地豐富了起來。蓋飯的變換多種多樣...
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牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法
  • 牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • “上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蓋澆飯的做法步驟1、...
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家庭版蓋菜牛柳如何做簡單又好吃
  • 家庭版蓋菜牛柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料青紅椒:各半個蛋液:適量調料:適量糖:適量料酒:適量沙茶醬:適量黑胡椒:適量鹽:適量老抽:半勺小蘇打:適量具體步驟1.蓋菜梆切塊,青紅椒切滾刀塊;2.牛裏脊肉切片(垂直於牛肉纖維方向切),加入少量全蛋液,一小勺料酒,一小勺...
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榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法
  • 榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料榨菜(50g)牛肉(80g)青椒(1個)米飯(一人量)輔料蒜(兩瓣)鹽(少許)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)芡汁蠔油(適量)醬油(適量)糖(1匙)澱粉(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉蓋澆飯的做法步驟1、煲好的米飯。2、榨菜、牛肉絲、青椒絲、蒜片。3、芡汁。4、將牛肉絲放點鹽、...
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肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法
  • 肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法

  • “肥牛片美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣,是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片(200g)米飯(300g)輔料西蘭花(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(1個)調料糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛蓋飯的...
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絲瓜雞柳蓋飯怎麼做-絲瓜雞柳蓋飯的做法
  • 絲瓜雞柳蓋飯怎麼做-絲瓜雞柳蓋飯的做法

  • “暑期自己一個人在家帶孩子,每天做我和孩子的飯總成為我的一個大難題,天氣又熱辛苦燒完幾個菜,自己熱得汗流夾背的,最後燒的菜卻總吃不完浪費掉了。今天沒買菜,打開冰箱發現昨天去超市熟食區買的各種炸雞柳,還有一根絲瓜,想着就用現有的食材做個蓋澆飯吧,雖説油炸的東西都説吃了...
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日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法
  • 日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(300克)白洋葱(半個)芝麻(適量)飯(1碗)雞蛋(1個)輔料醬油(2湯匙)味淋(2湯匙)糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉,放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬油,味淋,糖,翻炒至變軟,放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
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蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做
榨菜牛肉炒飯怎麼做-榨菜牛肉炒飯的做法
  • 榨菜牛肉炒飯怎麼做-榨菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)烏江榨菜(適量)雞蛋(適量)輔料米飯(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油,生抽抓勻。4、再加入適量花生油抓勻靜置備...
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洋葱榨菜炒牛柳怎麼做-洋葱榨菜炒牛柳的做法
  • 洋葱榨菜炒牛柳怎麼做-洋葱榨菜炒牛柳的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)洋葱(適量)榨菜(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱榨菜炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉逆着纖維切成條,加料酒、生抽、蠔油、水澱粉、油拌勻醃製半個小時。2、洋葱切絲,醃製好的榨菜芯。3、鍋...
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榨菜牛肉蒸飯怎麼做-榨菜牛肉蒸飯的做法
  • 榨菜牛肉蒸飯怎麼做-榨菜牛肉蒸飯的做法

  • 食材明細主料烏江榨菜(適量)牛肉(適量)大米(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉蒸飯的做法步驟1、烏江榨菜備用。2、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。3、加入適量花生油,蠔油,生抽。4、將牛肉抓勻靜置入味。...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做
  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦!!!”食材明細主料牛肉(適量)白米飯(適量)輔料玉米粒(適量)西蘭花(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)洋葱粉(適量)清水(適量)橄欖油(適量)鮮肉粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下,...
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牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法
  • 牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法

  • “某天準備早餐時沒想好做什麼吃,就選了個最簡單的米飯,用電飯煲煮一鍋米飯,然後再在燃氣灶上煎個牛排,準備點配菜,很快的工夫就齊活”食材明細主料大米(1杯)小米(1/3杯)牛排(2片)青筍(半根)胡蘿蔔(1/3根)黑木耳(5片(泡發))香菜(1根)輔料食用油(適量)鹽(適量)現磨黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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