![顏值高的蝦仁雞茸餃如何做簡單又好吃]( "顏值高的蝦仁雞茸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：100g黃酒：10g鹽：2g味精：1g澱粉(豌豆)：250g醋：25g豬油（煉製）：6g輔料具體步驟1.將河蝦仁用清水洗淨瀝乾，斬成蝦茸。雞脯肉去皮去骨斬成雞茸，將蝦茸和雞茸放入碗中，加紹酒，精鹽，味精拌勻，製成餡心。2.鍋中加清水15...
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![松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做")
- “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，...
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![白菜姬松茸肉餃怎麼做-白菜姬松茸肉餃的做法]( "白菜姬松茸肉餃怎麼做-白菜姬松茸肉餃的做法")
- “太喜歡新鮮的姬松茸了，最後的兩個做了餃子，兩個字，鮮美。做了一份水餃一份煎餃。”食材明細主料姬松茸（2個）豬肉（400克）白菜（400克）麪粉（500克）温水（適量）食鹽（揉麪）（小許）食鹽（調餡）（2克）食用油（2湯匙）生抽（20克）雞精（2克）葱（1棵）姜（3克）輔料乾麪粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜姬松茸肉...
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![鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法]( "鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料清遠雞（適量）鹿茸菇（適量）輔料青蒜（兩棵）香芹（一棵）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、香芹，青蒜切段。3、熱鍋放油，下姜，蒜，雞肉大火翻炒一會兒。4、炒至有點焦黃，雞...
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![茄汁雞茸怎麼做-茄汁雞茸的做法]( "茄汁雞茸怎麼做-茄汁雞茸的做法")
- “原創，參加[飛禽走篇]美食家主題賽”食材明細主料澱粉（適量）雞脯肉（適量）雞蛋（適量）輔料味精（適量）茄汁（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞茸的做法步驟1、雞脯肉剁成茸。2、雞茸加鹽，雞蛋調成漿狀。3、平底鍋放少許油，將雞茸劑成小丸壓扁煎二面金黃。4、取一...
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![充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做-蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】－－－]( "充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做-蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】－－－")
- ““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅才剛開始，那這道菜你一定可以大顯身手。”食材明細主料雞翅（500克）輔料生薑（1塊）香葱（2...
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![松茸牛肉意式餃子怎麼做-松茸牛肉意式餃子的做法]( "松茸牛肉意式餃子怎麼做-松茸牛肉意式餃子的做法")
- “誰説沒有面皮機就不能做意式餃子，抓住夏天的尾巴，取幾顆松茸，成就一碟意大利牛肉餃子”食材明細主料松茸（15顆）牛肉糜（300克）餛飩皮（適量）雞蛋（2個）輔料麪粉（20克）配料奶油（250毫升）鹽（適量）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）松茸牛肉意式餃子的做法步驟1、松茸洗淨，去根2、...
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![白菜姬松茸肉餡餃的做法 白菜胡蘿蔔姬松茸肉餡水煮餃子 白菜姬松茸肉餡餃怎麼做]( "白菜姬松茸肉餡餃的做法 白菜胡蘿蔔姬松茸肉餡水煮餃子 白菜姬松茸肉餡餃怎麼做")
- “俗語説；“坐着不如躺着，好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子，所以隔三差五我就包餃子，不僅僅是圖它好吃，而且還覺得連菜帶飯都有了，免去了又要做飯，又要燒菜的煩惱。所以為了圖省事決定今晚咱家就吃餃子，家裏食材都是現成的也不用出去採購，説幹就幹。從冰箱裏拿出來肉餡，抓了...
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![青菜鹿茸菇豬肉餃怎麼做-青菜鹿茸菇豬肉餃的做法]( "青菜鹿茸菇豬肉餃怎麼做-青菜鹿茸菇豬肉餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豬梅頭肉（400g）上海青苗（400g）幹鹿茸菇（適量）輔料姜粉（適量）清水（適量）調料料酒（20g）鹽（7g）生抽（12g）白胡椒粉（1g）玉米油（30g）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜鹿茸菇豬肉餃的做法步驟1、鹿茸菇泡發瀝乾水。2、上海青苗清洗焯水再瀝乾。3、再切細剁碎。4、鹿茸...
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![姬松茸煲雞怎麼做-姬松茸煲雞的做法]( "姬松茸煲雞怎麼做-姬松茸煲雞的做法")
- “肉質酥爛鮮美，湯汁也鮮香，拌飯，拌麪都是美味的！”食材明細主料鮮雞（一隻）姬松茸（適量）姜（幾片）輔料鹽（適量）生抽（適量）泡菌菇的水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬松茸煲雞的做法步驟1、鮮雞一隻備好。2、剁成塊放入電壓力鍋內備用。3、姬松茸洗淨泡發好備用。4、雞肉加入適量...
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![姬松茸雞湯怎麼做-姬松茸雞湯的做法]( "姬松茸雞湯怎麼做-姬松茸雞湯的做法")
- 食材明細主料鮮土雞肉（半邊）姫松茸（200g）輔料金針菇（適量）鮮銀耳（適量）薑片（4片）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裏買的新鮮土雞，叫老闆給砍好了，問老闆要兩個免費的雞肝，這個一起煲湯湯水很鮮甜的，拿食材回家焯水洗淨即可，清水加雞肉，姜...
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![松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做")
- 食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅棗洗淨放入紫砂鍋，啟動燉湯模式4、松茸切片，在出鍋前十...
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![美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯]( "美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯")
- “A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質，是在生物體...
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![雞茸海鮮醬的做法 美味萬能醬-----雞茸海鮮醬 雞茸海鮮醬怎麼做]( "雞茸海鮮醬的做法 美味萬能醬-----雞茸海鮮醬 雞茸海鮮醬怎麼做")
- “天氣好熱，出門的慾望徹底沒有了，不過好在我們熱愛美食，可以宅在家裏做美食，拍美食，也是一件很愜意的事情。 前段時間在電視節目中看到一款醬，跟自己平時做醬不太一樣，於是備齊了原料準備試一下，因為加了海米，提升了醬的鮮味，做出來味道很棒，不管你是拌麪條下米飯吃饅頭都很搭。...
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![魚茸雞蛋卷怎麼做-魚茸雞蛋卷的做法]( "魚茸雞蛋卷怎麼做-魚茸雞蛋卷的做法")
- “家裏剩了一些糯米和黑白芝麻，想着怎樣給孩子做成早點，本想做壽司，但是，想想，還是換個花樣，讓孩子有新鮮感。”食材明細主料糯米（約六兩）輔料雞蛋（兩個）麪粉（一小湯勺）黑芝麻（少許）魚肉（一小塊）白芝麻（少許）配料鹽（少許）老抽（幾滴）料酒（幾滴）鮮榨薑汁（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚茸雞...
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![松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做")
- “對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸杞（若干）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆...
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![松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法]( "松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法")
- “根據東北名菜小雞燉蘑菇做了調整，榛蘑換成了幹松茸，最好選溜達雞，肉質緊實，配上松茸，味道鮮香不油膩。”食材明細主料雞塊（800g）幹松茸（50g）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（3顆）大料（1顆）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松茸燉雞的做法步驟1、雞塊洗淨...
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![雞茸蔬菜粥的做法 營養早餐---雞茸蔬菜粥 雞茸蔬菜粥怎麼做]( "雞茸蔬菜粥的做法 營養早餐---雞茸蔬菜粥 雞茸蔬菜粥怎麼做")
- “給山區的孩子送上一碗營養美味的早餐，因為早餐關係到每個孩子的健康，這款營養粥不僅味鮮肉香，營養豐富，補血益氣，再配上雞蛋--它含有豐富的蛋白質，和人體所需要的微量元素。還有主食，水果等，也是孩子們在成長過程中所需的食物。不管去新疆的名額有沒有我，我都會時刻準備着，而且，我...
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![鹿茸菇肉餡煎餃怎麼做-鹿茸菇肉餡煎餃的做法]( "鹿茸菇肉餡煎餃怎麼做-鹿茸菇肉餡煎餃的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）香葱（適量）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱姜水（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉餡煎餃的做法步驟1、前腿肉去皮切片後剁碎備用。2、鹿茸菇提前泡發洗淨備用。3、香葱洗淨切葱花備用。4、泡發好的鹿茸...
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![松茸小白菜蒸餃怎麼做-松茸小白菜蒸餃的做法]( "松茸小白菜蒸餃怎麼做-松茸小白菜蒸餃的做法")
- “今天立秋，用松茸小白菜包點素蒸餃，太胖了，不能再抓秋膘了。”食材明細主料松茸（100g）小白菜（500g）麪粉（500g）輔料葱白（1棵）調料色拉油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸小白菜蒸餃的做法步驟1、熱水燙麪揉勻，醒發十分鐘。2、小白菜焯水剁碎。3、松茸洗淨。4、炒香...
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![雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做]( "雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做")
- “孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因為這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用的料就是上次做KFC上校雞塊那料，只是把塊狀做成了球狀...
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![姜茸雞怎麼做-姜茸雞的做法]( "姜茸雞怎麼做-姜茸雞的做法")
- “姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）葱（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨，內外抹勻適量的鹽，15分鐘後再抹一次，然後把葱結，姜塊賽入雞肚內。2、蒸鍋...
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![雞茸蛋卷怎麼做-雞茸蛋卷的做法]( "雞茸蛋卷怎麼做-雞茸蛋卷的做法")
- “第一次上載自己做的~~不知道大家看着還有沒有食慾~~~”食材明細主料雞肉（300克）香菇（7朵）雞蛋（4個）輔料老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）魚露（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞茸蛋卷的做法步驟1、準備去骨雞肉。香菇7朵（如果想更香一點，香菇可以多放點。不喜歡吃香菇可以換成別的...
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![松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做]( "松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（半隻）香菇（適量）松茸（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）紅糖（適量）醬油（適量）食鹽（適量）香葉（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋，加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗淨，用手稍微擠幹水分。3、熱鍋放油，冒煙後下入焯好的雞...
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![松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法]( "松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法")
- “質量上好的幹松茸，打開包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）雞翅根（300g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸雞湯的做法步驟1、幹松茸洗一洗，用冷水浸泡。2、浸...
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味味甜
