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關於青椒豬耳的餐飲百科

青椒豬耳如何做簡單又好吃
  • 青椒豬耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料滷豬耳:適量輔料醬油:適量具體步驟1.買來的豬耳已經切好了(切得真厚,下次切成這樣我不要),但還是要清洗一下。2.鍋燒熱,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;3.豬耳是熟的,所以最後放,跟青椒炒勻,加醬油、鹽和一點水,防止...
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味道不錯的青椒豬耳如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的青椒豬耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬耳:200輔料八角:2顆桂皮:一塊葱:25姜:25青椒:兩個生抽1:茶匙(15ml)白糖:1/2茶匙(3克)料酒:1茶匙(15ml)老抽:1/2茶匙(3ml)鹽:5具體步驟1.豬耳洗淨,葱洗淨打成結,薑切片2.倒入高壓鍋中,加少許鹽,八角,桂皮,水開後再煮15分鐘3...
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青椒木耳雞怎麼做-青椒木耳雞的做法
  • 青椒木耳雞怎麼做-青椒木耳雞的做法

  • “這道家常菜加上青椒,又添加了幾分鮮香。木耳排毒具有排毒功能,我們全家都愛。”食材明細主料青椒(適量)木耳(適量)雞(適量)輔料葱(適量)大料(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒木耳雞的做法步驟1、備料,葱姜花椒小茴八角,青椒木耳2、雞肉在加入幾粒花椒和料酒的水中過...
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雙椒豬耳怎麼做-雙椒豬耳的做法
  • 雙椒豬耳怎麼做-雙椒豬耳的做法

  • “豬耳是我最喜歡吃的熟食之一,偶爾會去熟食店裏購買,但又總擔心衞生問題,所以我經常買些半成品回來自己加工一下,一來吃着放心,二來價格也便宜一些。”食材明細主料豬耳(200g)輔料青椒(100g)紅椒(50g)洋葱(30g)配料油(10g)鹽(半勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豬...
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尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做
  • 尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵,簡單的做法,味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵(135克)尖椒(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳朵的做法步...
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青椒炒豬耳的做法 didinika獨家青椒炒豬耳 青椒炒豬耳怎麼做
  • 青椒炒豬耳的做法 didinika獨家青椒炒豬耳 青椒炒豬耳怎麼做

  • “豬耳朵容易粘鍋,最好是用不粘鍋來做,豬耳朵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等各類人體所必需的微量元素,具有補虛損、健脾胃的功效;另外,每100克豬耳朵所含有的熱量約為176.0大卡,它的熱量並不算太高。”食材明細主料豬耳朵(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽...
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  • 涼拌青筍豬耳的做法 貴州 涼拌青筍豬耳 涼拌青筍豬耳怎麼做

  • “一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的!”食材明細主料滷豬耳(一隻)青筍(一根)輔料味極鮮醬油(兩茶匙)米醋(一茶匙)辣油(兩茶匙)辣椒粉(半茶匙)花椒油(半茶匙)蒜泥(適量)葱花(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青筍豬耳的做法步驟1、準備食材青筍去皮備用,滷豬耳一隻2、青筍切...
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青椒炒豬耳怎麼做-青椒炒豬耳的做法
  • 青椒炒豬耳怎麼做-青椒炒豬耳的做法

  • 食材明細主料熟豬耳(適量)輔料青椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳切塊。2、青椒切塊。3、鍋中熱油煸炒蒜末。4、倒入豬耳煸炒。5、加入青椒。6、翻炒均勻加入少許生抽鹽調味即可。7、裝盤。8、成品。...
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青椒豬肉烤卷的做法 青椒豬肉烤卷 青椒豬肉烤卷怎麼做
  • 青椒豬肉烤卷的做法 青椒豬肉烤卷 青椒豬肉烤卷怎麼做

  • “做法簡單,取材方便,外表焦焦脆脆,裏面軟軟的口感,鮮香美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母粉(2克)大葱(30克)胡蘿蔔(50克)料酒(4克)黃豆醬(適量)輔料清水(180克)五花肉(150克)青椒(50克)生抽(4克)鹽(2克)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉烤卷的做法步驟1、麪粉倒入麪包桶裏。(麪包...
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銀耳炒青椒怎麼做-銀耳炒青椒的做法
  • 銀耳炒青椒怎麼做-銀耳炒青椒的做法

  • “秋季多吃銀耳可以降噪潤肺,銀耳除了可以做甜品,炒着吃也很好吃,脆脆的口感,很爽口。”食材明細主料銀耳(2朵)青椒(2個)調料葡萄籽油(10毫升)六月鮮零添加特級鮮生抽(5毫升)水(100毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒青椒的做法步驟1、準備食材:銀耳提前泡發好洗乾淨撕成小片,...
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青椒炒木耳怎麼做-青椒炒木耳的做法
  • 青椒炒木耳怎麼做-青椒炒木耳的做法

  • “知否知否應是綠肥紅瘦😄。”食材明細主料青椒(1個)木耳(十朵)西紅柿(1個)輔料油(30ml)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好,蒜,青椒,西紅柿清洗乾淨。香腸,土豆胡蘿蔔是另一個菜的原料。2、西紅柿切小塊,木耳要是比較大,撕成小塊,蒜切末,青...
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青椒炒銀耳怎麼做-青椒炒銀耳的做法
  • 青椒炒銀耳怎麼做-青椒炒銀耳的做法

  • 食材明細主料青椒(210克)銀耳(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒炒銀耳的做法步驟1、食材:青椒、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入銀耳和切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生。5、然後,加適量的生...
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蒜苗炒香乾豬耳的做法 青椒蒜苗炒香乾豬耳 蒜苗炒香乾豬耳怎麼做
  • 蒜苗炒香乾豬耳的做法 青椒蒜苗炒香乾豬耳 蒜苗炒香乾豬耳怎麼做

  • “今天同事的盒飯裏有炒青椒,那叫一個香啊。前一陣也不知何故,新鮮辣椒賣到15-18元/斤,害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看,果然便宜了,趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣,主要就是圖個香。這個青椒蒜苗炒香乾豬耳算是經典搭配的小炒。_”食材明細主料青辣椒(三隻)蒜苗(...
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青椒紅椒炒豬耳的做法 青椒紅椒炒豬耳#肉肉廚 青椒紅椒炒豬耳怎麼做
  • 青椒紅椒炒豬耳的做法 青椒紅椒炒豬耳#肉肉廚 青椒紅椒炒豬耳怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚。今天中午有幾個多年沒見面的老同學過來做客,家裏沒準備太多食材,就只有豬耳和青椒這些。就隨手做了這道快手菜---青椒紅椒炒豬耳。想不到出來效果真的很好,老同學吃了也讚口不絕,説是一道很好的下飯家常菜。嘻嘻!!!現在就把這道簡單的家常小菜介紹給大家,希...
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青椒炒豬耳如何做簡單又好吃
  • 青椒炒豬耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:11分鐘主料豬耳朵:2個青椒:4個紅椒:1個輔料大蒜:適量薑片:適量八角:適量桂皮:適量花椒:適量香葉:適量小茴香:適量油鹽:適量具體步驟1.準備好滷豬耳朵的大料:八角、桂皮、茴香、香葉、花椒等;2.把細小的大料放入調味料鋼球中;3...
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青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “一説起豬肝,有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩;恨的是它膽固醇含量高,稍微不注意多吃幾口,再加上運動少,這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣,恰到好處地食用能夠補償營養,而過量進食也會對身體有傷害。豬肝富含鐵,鐵元素在人體中具有造血功能,參與血蛋白、細胞色素及...
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青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “青椒炒豬肝作為一道很著名的菜,屬於川菜或者粵菜的一道著名菜,其口感鮮辣鮮辣可口,爆出的豬肝脆嫩,青椒香軟中略有青味,湯汁濃郁,是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健等作用,可以説經常吃豬血對身體大大有好處,尤其是貧血的人。傳統的青椒炒豬肝我不會做,主...
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青椒豬耳朵怎麼做-青椒豬耳朵的做法
  • 青椒豬耳朵怎麼做-青椒豬耳朵的做法

  • “豬耳朵,小時候吃過,很久沒吃了。很簡單,也很省時。”食材明細主料豬耳朵(1個)青椒(6個)輔料醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、青椒爆炒後剩入碗中備用3、爆炒豬耳朵3分鐘左右倒入備用的青椒一塊爆炒。加入生抽再炒一會即可起鍋。...
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青椒木耳炒蛋的做法 青椒木耳炒蛋#家常菜 青椒木耳炒蛋怎麼做
  • 青椒木耳炒蛋的做法 青椒木耳炒蛋#家常菜 青椒木耳炒蛋怎麼做

  • “青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事,我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽,相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(1個)木耳(5朵)小葱(2根)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒木耳炒蛋的做法步驟1、青椒、木耳...
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青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做

  • “為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中浸泡30分鐘以上,直至洗豬肝的水基本沒有血色,才可烹調食...
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辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法
  • 辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法

  • 食材明細主料熟豬耳(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上色。6、倒入辣椒。7、翻炒均勻,加入鹽調味,少許生抽。8、...
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尖椒豬耳怎麼做-尖椒豬耳的做法
  • 尖椒豬耳怎麼做-尖椒豬耳的做法

  • “正所謂人會變,月會圓,馬騮會人猿。小時候不吃芹菜菠菜,長大後吃不厭,以前不吃豬腸豬耳豬尾巴,現在反倒滿大街去找,您説怪不怪?以前豬耳咱從沒碰過,更別説去做了,可現在還美味起來了。”食材明細主料大豬耳(1只)尖椒(5-10只)紅椒(1/4只)輔料香葉(3-4片)茴香(1小匙)花椒(2小匙)八角(1朵)蒜頭(2-3...
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青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法
  • 青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法

  • “到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵,半成品,只要大火將食材炒拌勻即可,很快手的一道下酒菜。”食材明細主料滷豬耳朵(1個)青蒜(適量)青椒(適量)紅尖椒(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放食...
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青椒豬肝怎麼做-青椒豬肝的做法
  • 青椒豬肝怎麼做-青椒豬肝的做法

  • “家常菜家常做法~”食材明細主料青椒(2個)滷豬肝(150g)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油,下葱薑蒜片炒香。4、倒入青椒絲,加1小勺鹽炒勻。5、炒至青椒斷生,放入豬肝。6、翻炒均勻...
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青椒木耳怎麼做-青椒木耳的做法
  • 青椒木耳怎麼做-青椒木耳的做法

  • 食材明細主料青椒(200g)西紅柿(100g)木耳(100g)輔料鹽(10g)蒜片(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳的做法步驟1、、木耳洗淨焯水,用涼水過一下。最好是東北木耳,加油雨歌家2、青椒洗淨切片。西紅柿切塊。3、把所有的調料都放進碗中拌勻。4、鍋中放油,大約一分鐘後,放入青椒...
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