![魚香煎蛋怎麼做-魚香煎蛋的做法]( "魚香煎蛋怎麼做-魚香煎蛋的做法")
- “自從吃過魚香煎蛋以後就對它的美味念念不忘，於是終於學了這道菜。師傅説魚香口味都是來自四川，現在也是大酒樓中鬼佬最喜歡點的一道菜之一，味道酸甜中帶着辣味，吃完還覺脣齒留香。”食材明細主料雞蛋（5顆）輔料馬蹄（2個大）沙葛（2個大）黑木耳（適量）葱（2根）姜（10g）蒜（10個）豬肉（50g）芹菜（2）紅辣...
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![香草煎蛋 2 芹菜鮪魚厚蛋煎怎麼做-芹菜鮪魚厚蛋煎的做法 芹菜鮪魚厚蛋煎 ♥]( "香草煎蛋 2 芹菜鮪魚厚蛋煎怎麼做-芹菜鮪魚厚蛋煎的做法 芹菜鮪魚厚蛋煎 ♥")
- “排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰？◎_◎看官們請息怒～冷靜參考步驟圖7，如果不換個排列方式，每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊，也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住啊。”食材明細主料雞蛋（3粒）芹菜（適量）鮪魚（1/2罐(含油約70g)）輔料胡椒粉（適量）...
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![魷魚煎蛋怎麼做-魷魚煎蛋的做法]( "魷魚煎蛋怎麼做-魷魚煎蛋的做法")
- “過節的時候拜祖先拜神，沒辦法全部用大魚就會買一些魷魚乾來拜拜，然後吃也是問題，偶然發現，泡發後剪小來煎蛋一家都喜歡吃，小孩也咬得動，哈哈太好了”食材明細主料幹魷魚（1個）雞蛋（5個）輔料醬油（2匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚煎蛋的做法步驟1、魷魚乾要提前泡一...
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![蛋煎魚排怎麼做-蛋煎魚排的做法]( "蛋煎魚排怎麼做-蛋煎魚排的做法")
- “鱸魚的肉質鮮美，價格也親民，魚肉中也沒有小刺，去除腹刺的魚排可以大快朵頤了。”食材明細主料鱸魚（1條【600克】）草頭（200克）沙拉醬（50克）雞蛋（2個）葱（2段）姜（1塊）輔料鹽（4克）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎魚排的做法步驟1、鱸魚宰殺治淨，用刀切除魚頭。2、將魚身片成...
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![香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “家常菜～～煎帶魚”食材明細主料帶魚（1條）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（1勺）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨，剪成段。2、葱，姜切好。3、將魚，葱姜放入盆中加入料酒。4、加入味極鮮醬油。5、加入鹽拌勻醃一會。6...
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![香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做]( "香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做")
- 食材明細主料魚餅（一個）葱花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉，把鍋裏的油...
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![魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法]( "魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法")
- 食材明細主料魚腸（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸煎蛋的做法步驟1、材料：魚腸。2、材料：雞蛋、葱、姜。3、魚腸用剪刀剪開，用清水沖洗一下，先下鹽用手輕搓後沖洗；再用生粉搓搓，沖洗乾淨。4、控幹水分。5、雞蛋打散加少...
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![丁香魚煎蛋怎麼做-丁香魚煎蛋的做法]( "丁香魚煎蛋怎麼做-丁香魚煎蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚乾（適量）蛋（適量）輔料香菜（適量）原味（口味）未知（難度）丁香魚煎蛋的做法步驟1、清洗丁香魚乾瀝乾備用。2、熱油，丁香魚放鍋裏翻炒。3、加入蛋液。4、兩面煎至金黃。5、出鍋裝盤。...
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![香煎魚怎麼做-香煎魚的做法]( "香煎魚怎麼做-香煎魚的做法")
- 食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚撕去外皮，去腮，洗淨控水。2、放入適量鹽，葱薑絲，醃製二十分鐘。3、調個麪糊:麪粉，加少許鹽和胡椒粉，清水調勻。4、把醃好的魚放進...
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![銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做]( "銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做")
- “菜譜名稱：銀魚煎蛋所屬菜系：安徽菜菜譜功效：營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味：鹹鮮味成菜黃中間白，食之軟潤香鮮，帶有蟹味。銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認為，其味甘性平，善補脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。...
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![香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做]( "香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做")
- “錐魚的肉質很細嫩，刺也比較少，所以用來煎會比較香比較可口，煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口，肉質細膩。”食材明細主料錐魚（300克）輔料姜（1塊）蒜（3粒）配料鹽（1勺）醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎錐魚的做法步驟1、錐魚收拾乾淨後45°切片。2、姜...
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![香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做]( "香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做")
- “鮮香酥脆，簡單易做！”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料適量（油）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好，我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的，吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽，雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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![香煎鯪魚蛋卷怎麼做-香煎鯪魚蛋卷的做法]( "香煎鯪魚蛋卷怎麼做-香煎鯪魚蛋卷的做法")
- 食材明細主料鯪魚蛋卷（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯪魚蛋卷的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、切厚片。3、放入鍋中煎香。4、辣椒洗淨。5、切絲。6、放入一邊炒熟。7、加入少許生抽和鹽調味即可。8、開動啦。...
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![香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法]( "香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法")
- “煎魚，下佐料，出鍋”食材明細主料鯽魚（750）輔料醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香香的煎魚的做法步驟1、煎魚2、下葱薑蒜等3、下配菜及醬油白糖4、出鍋小竅門煎魚的時候不要急於翻轉魚身，不然魚皮容易煎壞，不好看...
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![銀魚煎蛋怎麼做-銀魚煎蛋的做法]( "銀魚煎蛋怎麼做-銀魚煎蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備用。5、鍋中熱油倒入蛋液。6、中小火將一面煎金黃。7、翻另外一面煎。8、煎至兩面金黃...
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![鱈魚煎蛋香葱餅怎麼做-鱈魚煎蛋香葱餅的做法]( "鱈魚煎蛋香葱餅怎麼做-鱈魚煎蛋香葱餅的做法")
- “鱈魚高蛋白低脂肪，和雞蛋一起煎至金黃，非常營養。”食材明細主料雞蛋（1個）鱈魚（1/2塊）輔料胡椒粉（1g）葱花（1勺）姜粉（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚煎蛋香葱餅的做法步驟1、鱈魚先切絲，再切成丁。2、在鱈魚丁里加入胡椒粉、姜粉和葱花攪拌均勻。3、加入雞蛋攪拌均勻4、一...
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![香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉；加入葱姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃製好的帶魚段裹好玉米澱粉4、不粘鍋少許植物油將帶魚煎...
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![面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法]( "面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法")
- “面魚柔弱無骨，營養豐富，尤其適合老人和孩子食用。煎、炒、炸、燉均美味異常。”食材明細主料面魚（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面魚煎蛋的做法步驟1、面魚，洗淨。2、加鹽、雞蛋。3、拌勻入鍋煎至金黃色。4、出鍋裝盤，鮮香味美。5、傳張炸着吃的圖片吧！...
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![香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做")
- “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨，瀝乾水分後，加料酒，半勺鹽，五香粉醃...
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![魚籽煎蛋怎麼做-魚籽煎蛋的做法]( "魚籽煎蛋怎麼做-魚籽煎蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）魚籽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽煎蛋的做法步驟1、鯽魚魚籽取出洗一下2、加入雞蛋，切好的香菜3、少許鹽，雞精調味，攪拌均勻4、熱鍋下油倒入雞蛋液5、煎至兩面金黃後即可出鍋6、成品...
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![香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “帶魚營養豐富，也稱裙帶魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣，我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚（1條）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎帶魚的做法步驟1、買來鮮帶魚(未經冷凍)...
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![香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋（寡蛋） 香煎毛蛋怎麼做]( "香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋（寡蛋） 香煎毛蛋怎麼做")
- “毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的，旺雞蛋是孵化不成...
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![魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做]( "魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做")
- “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜，做法很簡單，但是味道真的香，而且裏面加了陳皮，陳皮清香的味道加到雞蛋裏，口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物，可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他以姜茸和陳皮闢去魚腸的腥味，再用兩者煎蛋，一個“魚腸煎...
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![魚蓉煎蛋怎麼做-魚蓉煎蛋的做法]( "魚蓉煎蛋怎麼做-魚蓉煎蛋的做法")
- 食材明細主料魚蓉（150克）蛋（2只）輔料油（適量）鹽（少許）葱蓉（適量）薑蓉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚蓉煎蛋的做法步驟1、把魚蓉加入適量的薑蓉、葱蓉攪勻。2、魚蓉加入蛋、適量的鹽、麪粉、油攪勻。3、鍋燒熱，加入少量油，放入魚蓉小火慢煎至二面金黃即可。...
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![銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做]( "銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做")
- “我家寶貝一向不愛吃魚和肉，唯獨喜歡吃這道菜，銀魚與雞蛋的香味完美融合，銀魚煎蛋高鈣高蛋白質，營養豐富”食材明細主料銀魚（250g）土雞蛋（200g）輔料蒜末（適量）葱（適量）雞精（適量）調味料（適量）鹽（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚瀝乾水份（不瀝乾煎時會散掉）2...
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味味甜
