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關於自制土豆侯的餐飲百科

土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做
  • 土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做

  • “土豆一定要選大小均勻的。。。”食材明細主料土豆(適量)輔料牛肉(適量)青椒(適量)配料大料(適量)花椒粒(適量)醬油(適量)原味(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆侯的做法步驟1、選的時候選大小均勻的,這樣能一起熟透2、牛肉切成塊備用3、花椒粒炸完撈出4、把土豆倒入翻炒,牛肉也放裏,大...
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祕製排骨土豆的做法 祕製排骨土豆(轉自豆瓣胖頭魚) 祕製排骨土豆怎麼做
  • 祕製排骨土豆的做法 祕製排骨土豆(轉自豆瓣胖頭魚) 祕製排骨土豆怎麼做

  • “因為實在喜歡豆瓣胖頭魚所做的菜,收藏不得法只有製成菜譜得以研究”食材明細主料排骨(適量(洗淨切段))土豆(適量)輔料蒜粒(4粒)桂皮(2片)幹辣椒(4個)八角(3個)薑片(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製排骨土豆的做法步驟1、熱鍋,燒乾...
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韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做
  • 韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做

  • “一直比較喜歡韓餐,在慢慢的摸索中,我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆,美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆(適量)輔料葱(糖)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(大料)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式醬土豆的做法步驟1、在菜市場買的小土豆,很便宜的,1塊錢3斤,用熱水燙一下,...
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自制土豆麪條圖解
  • 自制土豆麪條圖解

  • 土豆麪條對於那些既愛吃麪條又愛吃土豆的人來説簡直是最完美的美食搭配啊。麪條和土豆都是大家日常生活中經常能吃到的食物。食材簡單又好做。主料土豆泥:175克麪粉:600克輔料鹽:3克水:100克雞蛋:1個詳細步驟:第一步將土豆削皮洗淨後切薄片並放入蒸鍋中蒸熟,之後取出來搗成泥。...
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自制柱侯醬炒魚丁如何做簡單又好吃
  • 自制柱侯醬炒魚丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘柱侯醬炒魚丁老少皆宜,我一直不敢吃魚因為怕魚刺,這道菜是將魚刺都挑出來的,可以放心大膽的吃,而且製作方法也很簡單,將魚挑刺切成丁,然後再放入鍋裏炒好就可以食用,超級美味,不過剔魚刺挺難的,這還是很需要技術含...
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自制土豆粉怎麼做-自制土豆粉的做法
  • 自制土豆粉怎麼做-自制土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料火鍋丸子(適量)青菜(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)高湯(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制土豆粉的做法步驟1、土豆粉用水泡散,火鍋丸子用水泡一下。2、白菜葉洗淨撕成大片(也可以用油菜、菠菜、油麥菜等)。3、葱...
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雞汁土豆泥的做法 自制雞汁土豆泥 雞汁土豆泥怎麼做
  • 雞汁土豆泥的做法 自制雞汁土豆泥 雞汁土豆泥怎麼做

  • “從小就很喜歡吃土豆泥了,,,特別是雞汁土豆泥,,,大愛啊~~~這是某天和朋友逛街時看見濃湯寶,就想可不可以用這個來做呢???沒想到成功了,,,味道也很好~~~濃郁的雞香味~~~淡淡的奶香~~~”食材明細主料土豆(500g)輔料牛奶(適量)配料雞湯濃湯寶(一個)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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自制祕製土豆絲如何做簡單又好吃
  • 自制祕製土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料土豆絲:適量輔料辣椒油:適量花椒油:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量叉燒醬:適量醋:適量具體步驟1.土豆切絲泡入清水,放入兩勺醋(土豆絲會很脆)2.鍋中放入辣椒油,花椒油,香油,1:1:1的比。3.油七成熱倒入已瀝乾水分的土豆...
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自制土豆如何做簡單又好吃
  • 自制土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個胡蘿蔔:一根豆角:一堆輔料甜麪醬:一袋葱絲:少許具體步驟1.把土豆,胡蘿蔔切滾刀塊,豆角掰成段。2.熱油把葱絲放入,先放土豆扁炒,土豆稍微軟點,放入胡蘿蔔塊和豆角段。不停的扁炒。3.扁炒6-8分鐘,放入醬油,在放...
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土豆涼粉的做法 自制土豆涼粉 土豆涼粉怎麼做
  • 土豆涼粉的做法 自制土豆涼粉 土豆涼粉怎麼做

  • “看到網上有人用豌豆澱粉做涼粉的,我想去超市買也沒看到有賣的,就買了一袋土豆澱粉回來做了,也是第一次做,摸索着前進吧,做好後跟黃瓜一起一拌很好吃,跟外面買的也沒差什麼呢~媽媽還要求我買豌豆或者綠豆澱粉繼續回來做,土豆澱粉做的比較軟,很滑爽~”食材明細主料土豆澱粉(50克)輔...
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自制土豆土司如何做簡單又好吃
  • 自制土豆土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土豆泥:50高粉:250輔料黃油:20酵母:3鹽:5奶粉:15糖:50蛋:50水:85具體步驟1.土豆蒸泥後壓成泥。我是用勺的,最好裝保鮮袋裏用擀麪杖壓。然後過一下篩。確保其細膩。2.麪包機的桶拿下來,倒入配方中的液體部份,水一...
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土豆蘿蔔柱侯牛排怎麼做-土豆蘿蔔柱侯牛排的做法
  • 土豆蘿蔔柱侯牛排怎麼做-土豆蘿蔔柱侯牛排的做法

  • “出生長大在北方,在南方又生活了10幾年,對於美食的興趣和有了些理解確是在南方;南方是牛腩煲(水牛肉水大,更嫩些),北方的老家有的是黃牛大排,所以就南北綜合一下,既保留了嶺南的偏甜清淡的風味,又必須照顧北方重鹽偏油的口味;這個菜做過很多次,以前沒來這裏的時候也不怎麼拍下過程,這...
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自制土豆粉粉條怎麼做-自制土豆粉粉條的做法
  • 自制土豆粉粉條怎麼做-自制土豆粉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉面(適量)輔料白帆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制土豆粉粉條的做法步驟1、本來想拿稱稱一下重量,好久不用,結果拿出來一看沒電了,就拿了麪包裏帶的量杯,3/4量杯粉面,白帆的量鋪平在面板上,大約大拇指指甲蓋那麼一片。2、要用一直冒水花的開水,澆一...
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孜然土豆的做法 孜然土豆--自制健康零食 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 孜然土豆--自制健康零食 孜然土豆怎麼做

  • “一次和兩朋友去逛街,無意發現賣土豆小店門口排了好多人,心想這東西應該不錯,我和朋友三人等了老半天才搶一份,花了三快大洋,份量沒多少,很不爽的決定自己買材料做。”食材明細主料土豆(4小個)輔料植物油(多點)配料孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
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家庭自制土豆條的做法 家庭自制土豆條——簡單、營養美味小吃 家庭自制土豆條怎麼做
武侯區哪裏有自助烤肉店?
  • 武侯區哪裏有自助烤肉店?

  • 餐飲提問:武侯區哪裏有自助烤肉店?ye888888回答:高升橋羅馬假日廣場有家生川烤肉館味道不錯,正宗的成都味烤肉------引鈎鉗之辭,飛而鉗之...
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柱侯醬燜土豆鴨怎麼做-柱侯醬燜土豆鴨的做法
  • 柱侯醬燜土豆鴨怎麼做-柱侯醬燜土豆鴨的做法

  • “買回來的冰凍鴨子很大,幾乎五磅,所以就分開兩邊,一邊做鹽水鴨,一邊就做土豆醬鴨了。”食材明細主料鴨半邊(2.5磅)土豆(6個)輔料姜茸(1湯匙)蒜茸(1湯匙)葱茸(1湯匙)幹辣椒(3只)醃肉柱侯醬(1湯匙)花椒(1茶匙)生抽(3湯匙)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)白蘭地(2湯匙)烹調八角(1朵)南乳(1小塊)柱侯醬(2湯匙)海鮮醬(1湯匙)生...
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椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做
  • 椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做

  • “土豆君是一位長相樸實、憨厚,卻非常受歡迎的“漢子”。原因有四:1、身材厚實,宛如一道銅牆鐵壁,給人安全感,雖然在《植物大戰殭屍》裏面,它也會被殭屍啃掉,但是從分地為其他植物們爭取了時間啊。2、飽腹,耐飢餓。你看殭屍啃了多久就知道了。要花時間啃,還要花時間消化....3、多...
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自制香酥土豆片-香酥土豆片
  • 自制香酥土豆片-香酥土豆片

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香酥土豆片的做法步驟1、準備一個土豆去皮。2、切成薄片。3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。4、撈出過涼水。5、控幹水分。6、鍋中燒油下入土豆片。7、炸制金黃酥脆即可。8、...
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自制土豆泥怎麼做-自制土豆泥的做法
  • 自制土豆泥怎麼做-自制土豆泥的做法

  • “喜歡吃土豆的朋友可以試試,自制土豆泥健康,簡單,美味。”食材明細主料火腿腸(一根)黃瓜皮(幾塊)土豆(兩個)輔料胡椒粉(適量)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制土豆泥的做法步驟1、兩個土豆削皮2、土豆切丁3、將切丁的胡蘿蔔放進微波爐烤15分鐘4、火腿和...
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自制土豆餅怎麼做-自制土豆餅的做法
  • 自制土豆餅怎麼做-自制土豆餅的做法

  • “土豆領有“地下蘋果”美稱。伙食纖維之所以被稱為的明星元素,因為伙食纖維能幫手人體更好地消化吸收,還能使人有飽腹感,增添攝入適量的食品,今天我們就來做一道土豆餅。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料精鹽(適量)綿白糖(適量)雞精(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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自制天然土豆粉條-天然土豆粉條
  • 自制天然土豆粉條-天然土豆粉條

  • “給你們展示一下我們山西人的土豆粉條。雪白滑爽,附有精道。傳統的粉條使用白礬做的,吃多了不好,會得老年痴呆症,現在外面出售的粉條是用明膠做的,用的是工業的,還是食用的不清楚!反正不不放心!只要咱自己學會用雞蛋清做健康粉條就不用再去買街上的粉條”食材明細主料土豆粉(500...
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狼牙土豆的做法 狼牙土豆自制版土豆 狼牙土豆怎麼做
  • 狼牙土豆的做法 狼牙土豆自制版土豆 狼牙土豆怎麼做

  • “學校食堂裏很有風味的一道小吃,畢業後突然想懷念的味道。”食材明細主料土豆(2個)輔料粗辣椒麪(3匙)香菜(2棵)香葱(1棵)孜然粉(1匙)鹽(1匙)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)狼牙土豆的做法步驟1、土豆皮刮掉,洗好備用。2、切成0.7釐米左右的厚度。3、用狼牙土豆刀...
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土豆泥的做法 自制健康土豆泥 土豆泥怎麼做
  • 土豆泥的做法 自制健康土豆泥 土豆泥怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料牛奶(適量)調料蠔油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊,上鍋蒸20分鐘。2、蒸熟後用叉子碾碎。3、加入牛奶。4、用蠔油、黑胡椒、澱粉、兑清水,可以依據個人口味,適當加點辣椒。5、把料汁上鍋煮...
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自制土豆泥的做法 學生宿舍自制土豆泥 自制土豆泥怎麼做
  • 自制土豆泥的做法 學生宿舍自制土豆泥 自制土豆泥怎麼做

  • “食堂的飯菜吃久了真是無法下嚥。宿舍又沒什麼廚房用具,做個簡單的土豆泥做午飯~~~”食材明細主料土豆(一個)輔料煉乳(適量)奶酪片(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制土豆泥的做法步驟1、材料準備好。2、土豆洗淨去皮,用刨刀刨成薄片,用水沖洗一下,...
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