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關於炒夏日三鮮怎麼做的餐飲百科

炒夏日三鮮怎麼做-炒夏日三鮮的做法
  • 炒夏日三鮮怎麼做-炒夏日三鮮的做法

  • 食材明細主料茄子(150克)缸豆(100克)辣椒(100克)輔料生薑(2片)大蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒夏日三鮮的做法步驟1、將原料蔬菜洗淨,切好,姜切絲,大蒜拍碎2、熱鍋放油,放入辣椒翻炒至快熟3、將炒得快熟的辣椒盛出鍋,放入盤中,待用4、將茄子放入鍋中,翻炒至快熟,盛出,待用5、熱...
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炒三鮮怎麼做-炒三鮮的做法
  • 炒三鮮怎麼做-炒三鮮的做法

  • “蘆筍的營養價值很高,清熱化痰,降血脂,緩解高血壓,防癌抗癌,減肥等等,好處實在太多,但通風病人卻要少吃。”食材明細主料蘆筍(6根)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)調料鹽(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三鮮的做法步驟1、蘆筍和胡蘿蔔切片。雞蛋加少許鹽打散。2、在沸水內焯...
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涼拌鮮牛蒡三絲的做法 夏日新口味 ---- 涼拌鮮牛蒡三絲 涼拌鮮牛蒡三絲怎麼做
夏至三鮮面怎麼做-夏至三鮮面的做法
  • 夏至三鮮面怎麼做-夏至三鮮面的做法

  • “不知不覺已夏至了,天氣真的好熱好熱,榛蘑三鮮滷麪一早上做好,足可以吃上一整天。”食材明細主料麪條(多人份)幹榛蘑(200克)瘦肉(200克)雞蛋(2個)蝦仁(150克)輔料幹木耳(15克)番茄(1個)麪筋(2塊)食用油(4勺)葱(1段)八角(2個)胡蘿蔔(1棵)水澱粉(小半碗)調料豆瓣醬(2勺)生抽醬油(15克)鹽(8克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三...
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夏日水果棒冰的做法 三款夏日水果棒冰 夏日水果棒冰怎麼做
  • 夏日水果棒冰的做法 三款夏日水果棒冰 夏日水果棒冰怎麼做

  • “炎熱的夏天最適合來一根棒冰,瞬間讓你清涼下來!這三款夏日水果棒冰,可以放肆的吃哦!”食材明細主料西瓜(適量)菠蘿(適量)櫻桃(適量)水蜜桃(適量)獼猴桃(適量)輔料雞尾酒(適量)酸奶(200克)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日水果棒冰的做法步驟1、雞尾酒水果棒冰:把喜歡的水果切成片/...
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夏日蜂蜜糟滷浸三寶的做法 夏日蜂蜜糟滷浸三寶 - 鴨舌、翅尖、豬腸 夏日蜂蜜糟滷浸三寶怎麼做
夏日三明治怎麼做-夏日三明治的做法
  • 夏日三明治怎麼做-夏日三明治的做法

  • “立夏是夏季的第一個季節,表示盛夏時節的正式開始,做一份夏日三明治來迎接炎熱的夏天吧。這份三明治主要使用櫻桃蘿蔔,它脆嫩爽口,清香宜人,能除燥生津、化痰止咳、健胃消食,它含有較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,特別適合夏天食用。”食材明細主料吐司(2片)櫻桃蘿蔔(2個)芝士...
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GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法
  • GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法

  • “夏天也能來碗健康滿分的炒飯,補充營養,加入紫蘇葉更開胃。(紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物,帶著清香非常清爽,可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇,非常好種植)”食材明細主料隔夜飯(150g(一人))洋葱(少許)葱(少許)香菇(少許)鹽(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜(少許)紫蘇葉(少許)鮭魚(少許(或其他...
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三鮮日本豆腐的做法 三鮮日本豆腐,高顏值、營養豐富又補鈣 三鮮日本豆腐怎麼做
夏日小炒怎麼做-夏日小炒的做法
  • 夏日小炒怎麼做-夏日小炒的做法

  • “哈哈哈,其實就是蓮藕炒肉啦,允許我小小文藝一下~”食材明細主料豬頸肉(250克)紅椒(半個)青椒(半個)芹菜(兩根)蒜頭(3顆)蓮藕(1根)輔料醬油(兩勺)陳醋(一勺)白糖(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日小炒的做法步驟1、材料切好備用。2、豬頸肉用生粉,少許鹽和醬油醃一下,過油先炒熟備用...
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夏日百香鮮果汁怎麼做-夏日百香鮮果汁的做法
  • 夏日百香鮮果汁怎麼做-夏日百香鮮果汁的做法

  • “炎炎夏日,沒什麼比一杯冰涼香甜的鮮榨果汁更清爽美味了!自己動手製作鮮果汁,不必擔心添加劑神馬的,最是營養健康!打開冰箱,有什麼水果都可以隨心情自由搭配,加上一顆百香果分分鐘變身南島風情!哈哈”食材明細主料藍莓(125g)桃(1只)梨(1只)百香果(2只)蘋果(1只)輔料西柚(1只)酸甜(口味)其他(工...
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清炒三絲的做法 夏日快手菜——清炒三絲 清炒三絲怎麼做
  • 清炒三絲的做法 夏日快手菜——清炒三絲 清炒三絲怎麼做

  • “上班族一般都很忙,下班回家還要做飯炒菜,很辛苦哦,這裏介紹一個超級簡單的快手菜,很適合夏天吃哈。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三絲的做法步驟1、將所有材料都切成絲,加入青椒是增加一點辣味,開...
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清炒三絲的做法 炎炎夏日:清炒三絲 清炒三絲怎麼做
  • 清炒三絲的做法 炎炎夏日:清炒三絲 清炒三絲怎麼做

  • “夏日炎炎,總是要想辦法做些清淡的菜,看起來清新,吃起來爽口,做起來簡單(這麼熱的天氣廚房還是少去為妙)。那就什麼簡單來什麼吧。就不參加活動了,我就是喜歡在這裏玩玩,參加活動我會感覺太緊張的。”食材明細主料土豆(150克)綠南瓜(200克)青椒(一個)輔料花椒(10粒)姜(10克)蒜(20克)鹽(4克)胡...
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三鮮日本豆腐怎麼做-三鮮日本豆腐的做法
  • 三鮮日本豆腐怎麼做-三鮮日本豆腐的做法

  • “豆腐與福諧音,總是希望把福氣積攢起來,希望在新的一年裏可以福氣多多,好運相伴。”食材明細主料蝦仁(100克)西蘭花(5朵)日本豆腐(3卷)海鮮菇(50克)輔料胡蘿蔔(少許)調料葱花(適量)醬酒(15克)雞精(少許)玉米油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐...
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日式鮮湯浸三文魚怎麼做-日式鮮湯浸三文魚的做法
  • 日式鮮湯浸三文魚怎麼做-日式鮮湯浸三文魚的做法

  • “第一次吃湯浸三文魚是在公司的午餐。那天負責餐飲的一家Japanesecaterer,並沒有實體餐廳。但是那一天的每一道菜,都讓大家讚不絕口,而最讓我驚豔的就是一道湯浸三文魚。幾乎每天每道菜都會有些剩餘,而餐後我卻失望的發現這道三文魚早被一搶而空。本來想好好再回味一下,回家...
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夏日鮮果龜苓膏的做法 【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏 夏日鮮果龜苓膏怎麼做
三款夏日特飲的做法 三款夏日特飲丨盛夏嚐鮮,激爽透心 三款夏日特飲怎麼做
  • 三款夏日特飲的做法 三款夏日特飲丨盛夏嚐鮮,激爽透心 三款夏日特飲怎麼做

  • “盛夏在家無聊,不如動起來手來給家人做幾款夏日特飲嚐嚐鮮吧~今天教大家做的蜜桃粒粒茶、夏芒奶樂、金箔可可,這三款都是超級簡單易上手、貌美抵得住相機實拍的夏日飲品哦~跟着步驟來,小白也能做出來~”食材明細蜜桃粒粒茶桃子(1-2個)糖(桃子重量的一半)紅茶包(1個)礦泉水(300-400...
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立夏吃三鮮的淵源是什麼-立夏吃哪三鮮
  • 立夏吃三鮮的淵源是什麼-立夏吃哪三鮮

  • 提到立夏,大家應該都挺熟悉的,它是我們24節氣裏的第七個節氣,夏季的第一個節氣,那立夏吃些什麼好呢?我國民間就有立夏吃三鮮的習俗,那立夏吃哪三鮮呢?想必很多人都不瞭解,那就讓小編來帶你來了解立夏吃三鮮中的三鮮是哪三鮮?一、立夏吃哪三鮮1.地三鮮地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(...
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夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做
  • 夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)菠菜(適量)澱粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法步驟1、將蝦洗乾淨備用2、將菠菜洗乾淨備用3、將蝦放入歐貝爾絞肉機裏4、使用歐貝爾料理棒將蝦打成蝦泥,瞧,多細膩5、用歐貝爾料理棒將菠菜打成泥6、加少量鹽,澱粉攪拌均勻7、...
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夏日田園小炒怎麼做-夏日田園小炒的做法
  • 夏日田園小炒怎麼做-夏日田園小炒的做法

  • “田園小炒的主要食材是:蓮子、藕丁、南瓜和蘆筍。蓮子,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛等功效;藕呢,預防貧血、改善腸胃、止血、強健胃粘膜,能促進蛋白質和脂肪的消化;南瓜,降血糖降血壓、保護胃粘膜、防癌治癌、預防前列腺、通便美容等功效;蘆筍,清熱利尿、促進胎兒大...
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夏瓜炒鮮蘑怎麼做-夏瓜炒鮮蘑的做法
  • 夏瓜炒鮮蘑怎麼做-夏瓜炒鮮蘑的做法

  • “美味的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口。”食材明細主料夏瓜(適量)鮮蘑(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏瓜炒鮮蘑的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量手撕好。3、冷水下鍋,水開焯煮斷生撈出,過冷水,攥出多餘水...
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夏日蠔油炒飯怎麼做-夏日蠔油炒飯的做法
  • 夏日蠔油炒飯怎麼做-夏日蠔油炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)黃瓜(1根)培根(2片)調料味達美臻品蠔油(1勺)鹽(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夏日蠔油炒飯的做法步驟1、準備主要食材:雞蛋,培根,黃瓜,剩米飯。2、把培根、黃瓜切丁,雞蛋打散備用。3、鍋中放適量的油,放入雞蛋。4、緊接着倒入米飯,翻炒均...
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鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做
  • 鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做

  • “俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。這道菜是舅舅家夏季的必備菜,舅舅説他在四川當了8年的病,每年夏天部隊都會泡上8大缸的新姜,然後用切成片炒肉吃。舅舅説部隊裏做飯粗一些所有都是切成片,其實切成絲才是最好吃的。如果要是吃不習慣姜的辛辣可以多炒些肉,這些天這是我最...
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地三鮮的做法 夏日爽口涼菜——地三鮮 地三鮮怎麼做
  • 地三鮮的做法 夏日爽口涼菜——地三鮮 地三鮮怎麼做

  • “酷暑到了,能讓炎熱的夏季吃出清爽感覺的菜品,就是涼拌菜了。我做的這道地三鮮涼拌菜不僅符合現代人的要求,天然綠色、營養豐富、油脂少的特點,還男女老少皆宜,讓人口味大增。它是生拌與熟拌的組合。生拌的是新鮮青翠的黃瓜,經刀工細刻做成孩子們喜歡的圖案;熟拌的是茄子和四季...
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夏日鮮果飲怎麼做-夏日鮮果飲的做法
  • 夏日鮮果飲怎麼做-夏日鮮果飲的做法

  • “九陽破壁豆漿機Q1帶有冷飲功能,不需要家裏單獨的攪拌機就可以做出夏日冰飲!一百個贊!家裏買了新西蘭的水蜜桃,還有獼猴桃,用一杯酸奶一起攪拌,美味!”食材明細主料酸奶(500ml)獼猴桃(2個)輔料桃子(2個)檸檬(1片)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日鮮果飲的做法步驟1、獼猴桃切小...
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