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關於醬肉筍蘆炒螺旋麪的做法的餐飲百科

醬肉筍蘆炒螺旋麪怎麼做-醬肉筍蘆炒螺旋麪的做法
  • 醬肉筍蘆炒螺旋麪怎麼做-醬肉筍蘆炒螺旋麪的做法

  • “炎熱的天氣都懶得燒飯,就做麪食吃吧,想起經常在“咬不得”吃的醬肉炒麪疙瘩,今天就來炒個螺旋麪吧,用了媽媽給我曬的醬肉可真香啊!螺旋麪也很筋斗哦!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)蘆筍(適量)醬肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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螺旋麪的做法 巧做螺旋麪 螺旋麪怎麼做
  • 螺旋麪的做法 巧做螺旋麪 螺旋麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料莧菜(適量)配料涼水(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨,入沸水鍋中汆燙,冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜,取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽,再分次加入莧菜汁。4、揉勻成硬麪團,放入保鮮袋中靜止30分鐘。5、麪糰...
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肉醬螺旋麪怎麼做-肉醬螺旋麪的做法
  • 肉醬螺旋麪怎麼做-肉醬螺旋麪的做法

  • “老公上火啦,重口味的我倆不能吃辣的,乾脆吃意大利麪”食材明細主料螺旋麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒碎(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉醬螺旋麪的做法步驟1、番茄表面劃幾刀,過水燙一下2、撕掉番茄皮,切塊待用3、煮麪的時候加勺...
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紅醬牛肉螺旋粉怎麼做-紅醬牛肉螺旋粉的做法
  • 紅醬牛肉螺旋粉怎麼做-紅醬牛肉螺旋粉的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐中中國人最容易接受的一種。意大利麪是用一種叫“硬杜林”的小麥製成,久煮不糊、很有咬勁,這也是意麪與中國面最大的不同。意麪起源於古羅馬,也有一種説法稱其是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲。有證據表明,在屋大維成為古羅馬的皇...
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蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面怎麼做-蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面的做法
  • 蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面怎麼做-蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面的做法

  • “意大利螺絲面應該是小朋友們最喜歡的美食啦,以前做的都是番茄肉醬螺絲面,今天改了一下口味,把黃油改成了橄欖油,加了蝦仁,新鮮的蘆筍以及紅椒,再加一點羅勒碎,螺絲面的勁道,加上蝦仁和蘆筍的鮮美,已經羅勒碎特有的味道,簡直是一個老少皆宜的獨特風味美食,好吃又特別容易做,對美食感...
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肉醬螺旋意麪怎麼做-肉醬螺旋意麪的做法
  • 肉醬螺旋意麪怎麼做-肉醬螺旋意麪的做法

  • “意大利麪是西餐品種中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。意大利人在麪條生產製作上充分發揮了藝術想象力和創造力。形狀各異,色彩紛呈的意大利麪多達400多種,有直、彎、扁、圓、蝴蝶結、貝殼、螺絲、小車輪、空心管等,顏色有黃、紅、綠、白等。不僅在視覺上像藝術品...
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螺旋意麪怎麼做-螺旋意麪的做法
  • 螺旋意麪怎麼做-螺旋意麪的做法

  • “中午來點快手噠,吃飽好乾活。番茄醬的加入,滋味酸甜十足,點綴些羅勒碎,增加香味。”食材明細主料螺旋意麪(少許)輔料橄欖油(1勺)鹽(2g)調料番茄醬(1勺)羅勒碎(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋意麪的做法步驟1、意麪放入燒開了的水裏,繼續中火煮,加入1克鹽。2、大約煮八分鐘...
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螺旋意麪的做法 螺旋意麪(簡易版) 螺旋意麪怎麼做
  • 螺旋意麪的做法 螺旋意麪(簡易版) 螺旋意麪怎麼做

  • “炎炎夏日,做個簡單的意麪吧”食材明細主料螺旋意麪(1人份)輔料西紅柿(1個)洋葱(半個)黑胡椒汁(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺旋意麪的做法步驟1、洋葱和西紅柿切丁,備用。2、煮鍋中放入較多的水,水開後,放入意麪。3、加入一些鹽,保持中火,煮到意麪7分熟。4、煮...
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炒意大利螺旋麪怎麼做-炒意大利螺旋麪的做法
  • 炒意大利螺旋麪怎麼做-炒意大利螺旋麪的做法

  • “記得二十年前,每次到天津街去,都會在美食街買上一盤熱乎乎的炒麪。當時大廚師在一個五十釐米左右的大鍋中翻炒着美味的炒麪,很多人都會情不自禁的停下腳步。孩子很喜歡吃炒麪,但是中午帶飯炒麪會變成一大坨,無意中發現意大利麪不會粘在一起,終於可以完成寶寶的願望了,用意大利...
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沙拉醬拌螺旋麪怎麼做-沙拉醬拌螺旋麪的做法
  • 沙拉醬拌螺旋麪怎麼做-沙拉醬拌螺旋麪的做法

  • “夏日清涼美味,拌麪是不錯的選擇,營養又美味!”食材明細主料螺旋麪(適量)雞蛋(兩個)輔料丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)稻米油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉醬拌螺旋麪的做法步驟1、備好食材:如圖,螺旋麪洗下用温水泡幾個小時瀝乾備用。2、鍋內加入適量清水燒開,放入適量鹽下螺...
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豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法
  • 豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法

  • “蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。蘆筍相於其它...
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炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做
  • 炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做

  • “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣!基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣),比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚,不用下太重手的醬料,分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍(1把)豬絞肉(80g)豆乾(4片)葱末(1大匙)薑末(1大匙)輔料醬油(1小匙)米酒(1小匙)甜面...
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螺旋麪怎麼做-螺旋麪的做法
  • 螺旋麪怎麼做-螺旋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。(如果只用面和水,差不多300g面+140g水)。3、取一小塊面,揉成長條。四根筷子用皮套綁住,麪條置於...
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螺旋麪的做法 一個人的午餐-----螺旋麪 螺旋麪怎麼做
  • 螺旋麪的做法 一個人的午餐-----螺旋麪 螺旋麪怎麼做

  • 食材明細主料螺旋麪(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)牛肉(適量)配料牛肉醬湯(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋麪的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸,倒入螺旋麪煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4、雞蛋煮熟去殼切成兩瓣,黃瓜洗淨切絲。5、把牛肉湯放...
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香炒自制螺旋麪怎麼做-香炒自制螺旋麪的做法
  • 香炒自制螺旋麪怎麼做-香炒自制螺旋麪的做法

  • “這道螺旋麪雖然不及意大利螺旋麪那般花紋明顯,但因使用了麥芯粉製作,在口感上非常的筋道、滑爽。由於有了花紋,其接觸面擴大了不少,用來做炒麪,能夠接觸到更多的湯汁,所以吃起來也更加入味。”食材明細主料麪粉(250克)清水(適量)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)杏鮑菇(兩根)青蒜(幾根)豬瘦肉(100克...
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炒螺旋意麪怎麼做-炒螺旋意麪的做法
  • 炒螺旋意麪怎麼做-炒螺旋意麪的做法

  • 食材明細主料螺旋意麪(適量)牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料披薩醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒螺旋意麪的做法步驟1、準備好食材2、牛肉切條3、意麪開水下鍋煮十分鐘,撈出備用4、鍋中熱油下入洋葱,牛肉翻炒5、加生抽,...
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炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法
  • 炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法

  • “莜麪營養豐富,它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑,經過炒制非常的入味兒,喜歡的...
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蘆筍肉片炒麪怎麼做-蘆筍肉片炒麪的做法
  • 蘆筍肉片炒麪怎麼做-蘆筍肉片炒麪的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)肉片(適量)意大利麪(適量)白菜(適量)大蒜葉(適量)臘肉(適量)輔料雜醬麪調料(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍肉片炒麪的做法步驟1、食材大集合。2、大火燒開,放入意大利麪。3、煮熟撈出。4、油鍋起火燒至六成熟,倒入臘肉...
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牛肉炒螺旋麪怎麼做-牛肉炒螺旋麪的做法
  • 牛肉炒螺旋麪怎麼做-牛肉炒螺旋麪的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100克)南瓜(100克)麪粉(500克)牛肉(100克)輔料小白菜(6棵)姜蒜(少許)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉炒螺旋麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨、榨汁。2、用紫甘藍汁與200克麪粉和勻。3、南瓜洗淨切片、微波叮熟,壓成泥。4、用南瓜泥和麪2...
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香葱雞蛋炒螺旋麪怎麼做-香葱雞蛋炒螺旋麪的做法
  • 香葱雞蛋炒螺旋麪怎麼做-香葱雞蛋炒螺旋麪的做法

  • “這道炒麪,口感Q弾,味道鮮香,營養美味,來上一盤棒極了!”食材明細主料螺旋麪(適量)雞蛋(兩個)葱油(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋炒螺旋麪的做法步驟1、備好食材:如圖,螺旋麪適量用熱水先泡十分鐘,雞蛋,葱油備好2、鍋內放入適量...
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辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法
  • 辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法

  • 食材明細主料辣蟹醬(適量)肉絲(適量)蘆筍(適量)薑絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣開水焯備用。4、燒熱鍋倒入橄欖油先爆香薑絲。5、加入...
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菜炒南瓜螺旋麪怎麼做-菜炒南瓜螺旋麪的做法
  • 菜炒南瓜螺旋麪怎麼做-菜炒南瓜螺旋麪的做法

  • “螺旋麪的做法其實是和貓耳朵做法一樣的,只是做螺旋麪選用了個工具,這樣看起來會比貓耳朵好看些。我在麪粉里加了南瓜泥,做出的螺旋麪不僅顏色好看而且也很有營養。”食材明細主料南瓜(25g)麪粉(150g)大頭菜(50g)雞蛋(2個)豬肉(100g)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)洋葱(適量)雞精(...
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螺旋肉醬面怎麼做-螺旋肉醬面的做法
  • 螺旋肉醬面怎麼做-螺旋肉醬面的做法

  • 食材明細主料肉末(4兩)洋葱(一個)大蒜(一顆)番茄(兩個(大))小杏鮑菇(一朵)黑胡椒碎(適量)番茄醬(適量)奶酪粉(適量)意大利香草(適量)鹽(適量)彩色螺旋麪(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋肉醬面的做法步驟1、將肉末用黑胡椒碎、料酒和生抽醃製一下。2、番茄用熱水燙去皮。3、切成小丁...
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臘腸醬炒蘆筍怎麼做-臘腸醬炒蘆筍的做法
  • 臘腸醬炒蘆筍怎麼做-臘腸醬炒蘆筍的做法

  • “臘腸與蘆筍真的是一對兒最佳拍檔!”食材明細主料蘆筍(適量)臘腸(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)姜(適量)配料生抽(2湯匙)牛頭牌沙茶醬(1湯匙)白糖(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸醬炒蘆筍的做法步驟1、將生抽、沙茶醬及白糖先用小碗攪拌勻,蒜姜幹辣椒切末待用。2、...
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蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做
  • 蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100克(一人份))輔料蘆筍(2根)蝦(100克)蝦皮(20克)花生(10克)豬肉(20克)澱粉(1小勺)配料欣和甜麪醬(1大勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍去皮,頭部留下一段,其餘切丁。焯水。3、蝦剝去...
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