- 食材明細主料蝦子面(適量)燒肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒蝦子面的做法步驟1、先把面泡開。2、把雞蛋炒碎。3、燒肉炒香。4、燒熱鍋,把面倒下去炒,炒熱後加點生抽調味。5、把配料倒入翻炒,撒上一點鹽。6、蓋上蓋子燜一下,關火。...
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- “盛夏裏吃麪食,是最舒服的事。根根分明的炒麪,搭配鮮美的蝦子,應季的時蔬。做好一盤,主食和菜都有了,省事又美味。”食材明細主料麪粉(300克)清水(105克)鮮蝦(8只)尖椒(2個)油菜(4顆)番茄(1個)輔料食用油(適量)蠔油(1大勺)葱末(適量)鹽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒麪的...
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- “河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中.河蝦又稱青蝦,是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。這次搭配麪筋來炒,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料河蝦(170克)麪筋(130克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹...
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- “蝦仁是前陣我家老頭買多了鮮蝦,一頓吃不完,我只好剝好放冰箱凍着。”食材明細主料麪餅(兩塊)輔料蝦仁(適量)雞蛋(兩顆)青菜(少許)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋炒麪的做法步驟1、準備好蝦仁和青菜,其實葱比較合適,但是家裏沒有葱了,只好...
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- 食材明細主料麪條(250克)鮮蝦(200克)輔料雞毛菜(若干)胡蘿蔔(一小段)黑木耳(1朵)蘑菇(2個)配料李錦記蠔油(2勺)李錦記豉油雞汁(1勺)鹽(適量)白糖(1克)小蘇打(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒的做法步驟1、備齊材料,麪條200克,鮮蝦200克雞毛菜若干,胡蘿蔔一小段,蘑菇2個,黑木耳一朵2、黑...
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- “趕場子的節奏呀,晚上還得想着回家吃點,要不然天天外面外賣也是行不通得呢,吃什麼最快,那就是麪條了。但湯頭還是要換着來,今天用快煮又鮮美的鮮蝦蟶子豆腐魚來配煮,湯底很是鮮美,朋友們有喜歡水產品的可以試一下哦。”食材明細主料鮮蝦(200克)豆腐魚(3條)蟶子(250克)掛麪(150克)輔料玉...
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- “國慶假期放了三天,昨天是最後一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗麪,邊吃邊煲電視劇,懷念沒課時311宿舍一起宅在宿舍看電視劇的時光..”食材明細主料蝦子面(100g)輔料臘腸(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料醬油(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)糖(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)濕麪條(適量)輔料青椒絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香芹(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒麪的做法步驟1、準備食材。2、蝦去殼、開背去蝦線!然後加入鹽、料酒、生抽、澱粉醃製一會。3、鍋中加水燒開,下面條煮熟撈...
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- “家裏就這些東西,所以就用這些東西炒麪條”食材明細主料麪條(適量)蝦(6只)雞蛋(1個)蝦米(1小把)輔料蒜頭(1小顆)胡椒粉(少許)醬油(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝦面的做法步驟1、水開下面條,想吃多少下多少。2、煮5分鐘撈出瀝乾水。3、然後放進涼水裏一會兒,等到涼了在...
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- 食材明細主料鮮蝦(4只)唯新貢丸(3個)小白菜(適量)輔料雞蛋掛麪(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦丸子撈麪的做法步驟1、食材,洗淨的小白菜,唯新貢丸,燙熟的鮮蝦(燙過去腥),掛麪。2、起鍋放油下入香葱煸香後,下入食材翻炒均勻。3、等小...
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- 食材明細主料豬肉餛飩(適量)蝦子面(2個)輔料魚腸(2根)雞蛋(2個)青菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餛飩蝦子面的做法步驟1、新鮮的豬肉餛飩,雞蛋2個,蝦子面2個,魚腸2根,雞蛋2個,青菜,鹽,油。2、燒開水先把餛飩放下去煮。3、煮開後加入蝦子面。(這種面很容易熟面部...
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- “大晚上的突然覺得肚子餓了,又不想叫外賣。翻了翻冰箱的存貨,炒了份蝦仁炒麪,簡單而美味。”食材明細主料包菜(1/4個)蝦仁(10個)培根(3條)手工面(80g)輔料蒜頭(2小瓣)葱(3小段)油(1勺)胡椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒麪的做法步驟1、先將包菜洗乾淨,切條。培根切片,...
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- 食材明細主料麪條(適量)餃子(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)油辣椒(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味餃子面的做法步驟1、蒸熟的餃我子,鮮蝦,麪條。2、煮鍋裏放清水燒開,下入麪條。3、放點鹽,4、放進鮮蝦,煮熟。5、撈進餃子碗裏,6、淋上香油,7、撒上香葱。8、調進...
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- 食材明細主料青蝦(適量)圓茄子(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)白糖(適量)八角(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青蝦炒茄子的做法步驟1、圓茄子兩個。2、去皮去蒂,切成滾刀塊,放少許鹽醃製一下,炒制前用清水沖洗一下,攥出水分。3、青蝦解凍,剪去蝦鬚蝦腔,挑出蝦線。4、...
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- “家裏剩的蝦和麪包糠,看中餐廳正好學的,就順便用剩餘的材料做了一下,還蠻好吃的噢~”食材明細主料蝦(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪包糠炒蝦的做法步驟1、煮好撥成蝦仁,直接用生蝦仁比較好,第一次...
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- “辣乎乎、熱乎乎的炒麪適合天氣冷的時候吃哦!”食材明細主料切面(適量)火腿腸(適量)生菜(適量)蝦仁辣椒醬(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)烤牛肉醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦尾醬炒麪的做法步驟1、鍋中放水燒熱,放入麪條,煮熟後撈出過涼備用。2、準備好蝦仁辣椒醬...
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- 蝦子是一種比較常見的海鮮,因其味道鮮美、營養價值極高,而深受人們的喜愛,尤其是小朋友們則更喜歡吃蝦子。蝦子的做法有很多,最常見的就是炒蝦子。那麼炒蝦子怎麼炒呢?本篇文章就會告訴大家一些基本的方法,同時介紹一些蝦的營養價值。一、炒蝦子怎麼炒1.用料鮮海蝦250g油適量大...
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- “平時做茄子需要過油,今天這道菜無需大量的油,屬於家常版的茄子同樣美味哦!”食材明細主料茄子(兩個)輔料蝦仁(適量)香菜(適量)調料八角(一個)葱末(適量)蒜瓣(兩個)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去皮洗淨,切成方丁,放入一勺鹽,...
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- “我愛炒麪,炒掛麪,炒熱乾麪,炒意大利麪,炒泡麪。。。各種面都可以炒起來。這道炒麪,千萬別扔蝦頭,出來的紅油更香哦。😋蝦仁和雞蛋,服賦予炒麪鮮香,好吃的味道,總會讓人覺得幸福感爆棚,味覺的享受,無與倫比。😋”食材明細主料大蝦(適量)麪條(適量)輔料番茄(半個)雞蛋(2個)胡蘿蔔造型(少量)鹹...
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- “面花樣吃,第99種掛麪吃法——蝦仁掛麪丸子。採用的食材非常簡單,就是普通的掛麪、南極磷蝦肉,再加點生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鮮甜美味。掛麪怎麼吃:湯麪or炒麪?加肉炒、加肉煮湯麪,加青菜煮,還是拌麪,醬面,NO、NO、NO,掛麪有99種吃,今天介紹就最後一種。”食材明細主料掛麪(200...
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- “正月走親戚各地習俗不一樣,在温州如果不吃正餐,那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢,炒麪,湯麪,炒粉,湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐,我們大家都輕鬆,如果肚子飽飽,那二個一碗點心,一般正月的點心都是小小一碗,大家吃個意思就可以呢。我今天這一款湯麪在老家也可以算的上一份點心...
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- “香脆可口”食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料麪包屑(大半碗)大蒜(一整顆)香葱(適量)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麪包屑炒蝦的做法步驟1、處理蝦~去蝦頭,蝦線。剪掉蝦鬚,蝦尾剪開。2、處理好的蝦尾放入適量的料酒,鹽,胡椒粉攪拌均勻醃製20分鐘左右(口味重的可以醃製時間更長)。3、鍋...
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- “我們南洋人很喜歡吃這一道料理,它味道濃鬱可口,而且很飽肚,偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面(一飯碗)浸透粗米粉(二飯碗)中型蝦(四到六隻)雞蛋(二粒)韮菜(大半飯碗)豆芽(-飯碗)煮熟三層肉(小半碗)煮熟魷魚(-隻)輔料蒜泥(兩湯匙)糖(-茶匙滿)鹽(一茶匙)醬靑(二湯匙)魚露(-湯匙)水(四飯碗)酸柑(二到三...
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- “裙帶菜,含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C,葉酸,鎂,鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。中午下班吃簡單,營養點,下午還上班呢!”食材明細主料蝦子面(一小袋)裙帶菜(一點點)輔料鮮蝦(5只)包菜葉(3張)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦子面的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料茄子(1個)北極蝦仁(1把)輔料花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱(3克)大蒜(3瓣)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒北極蝦的做法步驟1、茄子切條。2、葱揪成段。3、北極蝦去殼去頭,洗淨。4、大蒜切末。5、熱鍋冷油。6、油温7呈放茄子和食鹽翻炒。7、炒至茄子斷...
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